当前位置:烹调屋 >

家常卤鸡蛋的做法食谱

家常卤鸡蛋的做法和图解 好吃的家常卤鸡蛋家常做法
  • 家常卤鸡蛋

  • 采用苏北草鸡蛋,加若干牛肉丝或者红烧牛肉的卤,八角,香叶,花椒,冰糖,酱油,蚝油,盐。大火煮开,文火炖煮约40分钟。写个菜谱备忘。用料苏北草鸡蛋20个嫩牛肉50—80克或者红烧牛肉的卤适量八角2个香叶2—3片花椒10多粒冰糖、酱油、蚝油、盐适量家常卤鸡蛋的做法苏北草鸡蛋洗净,放入冷...
  • 31501
家常卤鸡腿的做法和图解 好吃的家常卤鸡腿家常做法
  • 家常卤鸡腿

  • 用料鸡腿4只八角1个香叶1片老抽勺酱油勺花椒48粒姜片葱根料酒勺桂皮块干辣椒家常卤鸡腿的做法鸡腿改刀腌制一下。葱姜蒜料酒且腌制半小时。放到锅里焯一遍水,撇去浮沫,捞出加凉水。(是为了肉质紧实,好多白条鸡成的,煮一会儿就碎了)起锅烧油,可以拿点冰糖,熬点糖色,如果嫌麻烦直接...
  • 27343
家常卤鸡爪·卤鸡翅·卤豆干的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤鸡爪·卤鸡翅·卤豆干做法
  • 家常卤鸡爪·卤鸡翅·卤豆干

  • 很简单的卤味制作方法,屡试不爽,我家三岁半的大宝吃到停不下来,自己做的大人孩子吃的也安心,比外面买来的还美味呢!用料鸡爪只鸡翅个豆干块鸡蛋个老抽勺生抽勺冰糖克香叶片桂皮块八角个料酒勺冰糖克蒜瓣葱根洋葱个家常卤鸡爪·卤鸡翅·卤豆干的做法鸡爪鸡翅焯水,过凉水洗净备用...
  • 7398
家常版卤鸡胗,卤鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的家常版卤鸡胗,卤鸭翅做法
  • 家常版卤鸡胗,卤鸭翅

  • 用料姜5片蒜6瓣料酒3大勺鸡胗400克茴香一大勺桂皮两小块生抽一大勺干辣椒15个花椒一大勺香叶5~6片冰糖7~8块老抽2勺盐两勺八角5~6个个浓汤宝1个甜面酱2勺麻椒一大勺小茴香一大勺鸭翅6只家常版卤鸡胗,卤鸭翅的做法将食材下水放入蒜,姜片3片,料酒去除血水,水开之后煮一两分钟倒出,...
  • 24319
最家常的秘制#卤鸡爪(此卤料可以在家大卤特卤一切:#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…)的做法步骤及图解,美味正宗的最家常的秘制#卤鸡爪(此卤料可以在家大卤特卤一切:#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…)做法
简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪做法
  • 简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪

  • 以前家里有一锅老卤,家里老人回老家后,想着不会经常卤菜还在冰箱冷冻室占位置,弃之。这几天京东活动买了四斤牛腱子,决定自己来开卤啦。材料很简单,因为再也不想囤一堆调料,隔年再扔掉。工具是家里3L的电饭煲,卤四斤牛肉刚好。舍弃了很多一放一年不动的各种锅具之后,发现最方便的...
  • 27317
家常卤鸡脚的做法和图解 好吃的家常卤鸡脚家常做法
  • 家常卤鸡脚

  • 美味的自家卤鸡脚用料鸡脚1kg自家卤1包姜3块蒜2头草果4-5个香叶5-6片葱4-5根干辣椒若干花椒若干家常卤鸡脚的做法鸡脚洗干净,汆水。汆水的鸡脚放入锅中,放入姜,蒜,葱,草果,香叶,干辣椒,花椒。加纯净水后倒入整包自家卤卤水煮涨后,开小火至鸡脚熟透即可。小贴士根据鸡脚多少决定所...
  • 6599
家常卤菜~卤鸡腿、卤排骨、卤鸡爪!的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤菜~卤鸡腿、卤排骨、卤鸡爪!做法
  • 家常卤菜~卤鸡腿、卤排骨、卤鸡爪!

  • 突然想吃卤排骨,但是外面卤味店没有,所以就自己在家动手尝试了一下,味道居然还不错,然后就一发不可收拾,开始了卤鸡腿卤鸡爪的卤味人生!哈哈哈!家常做法,已请朋友试吃鉴定,味道真的不输外面的卤味店!请朋友来家的时候,提前卤一锅,很有排面哟!此方法适合卤肉菜,素菜的可以舀出一部分这个...
  • 32104
家常鸡蛋肉丁打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的家常鸡蛋肉丁打卤面做法
  • 家常鸡蛋肉丁打卤面

  • 刚刚输入一半退出去了啊啊啊啊⋟﹏⋞重来!!!已经无心从头开始了小插曲:在和我家狗子一起准备晚餐之前,看到一个铁碗里底有点面粉水之类的,我寻思没什么用,在我狗子眼皮子底下三下五除二把碗给刷了,后来狗子有点抑郁的说本来是准备打卤勾芡用的。所以说有时候太勤快也不是什么好事啊...
  • 30619
卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)做法
  • 卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)

  • 想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表:生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大蒜瓣姜香叶片八角个桂皮花椒粒麻椒干辣椒草果白芷白寇浓汤宝卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(...
  • 16943
家常风味卤鸡爪(卤菜)的做法步骤及图解,美味正宗的家常风味卤鸡爪(卤菜)做法
  • 家常风味卤鸡爪(卤菜)

  • 做这道菜是因为我疯狂地想吃卤素鸡。正好逛超市看到了有鸡爪子,二话没说买了一袋。只卤素鸡有些单调,放鸡爪子,鸡蛋,海带,豆腐干,豆腐皮一起卤那多香!做的并不算很成功,但是自家吃,好吃就行了。相信下次会做得更好!用料鸡爪2斤海带2大片鸡蛋10个豆腐皮适量豆腐干6块葱蒜适量干姜3片...
  • 26749
家常卤鸡翅的做法和图解 好吃的家常卤鸡翅家常做法
  • 家常卤鸡翅

  • 鸡翅冰糖八角桂皮香叶花椒大蒜生姜老抽辣椒油盐用料鸡翅4个冰糖10个八角3个香叶4片桂皮5g花椒3g大蒜3瓣生姜5片油适量盐适量生抽适量辣椒适量家常卤鸡翅的做法准备配料:鸡翅4个八角3个香叶3,4片桂皮少许冰糖10颗大蒜3颗生姜5,6片辣椒少许花椒适量清洗鸡翅鸡翅焯水炒冰糖:热...
  • 21868
家常卤鸡爪的做法和图解 好吃的家常卤鸡爪家常做法
  • 家常卤鸡爪

  • 整理冰箱发现上次卤鸡胗跟鸡肝剩下卤水,就跑去中国超市买了一包鸡爪回来卤。边看剧边啃超级满足呢!用料鸡爪1KG香叶4片花椒适量八角4-5个蒜5-6瓣姜5片料酒2勺酱油适量干辣椒适量冰糖适量葱或者大葱半根盐适量桂皮2块橘皮1粒家常卤鸡爪的做法鸡爪剪去指甲,鸡掌厚的部位斜刀划...
  • 30014
家常卤蛋的做法和图解 好吃的家常卤蛋家常做法
  • 家常卤蛋

  • 👧🏻家里人早上起来不爱麻烦做早餐,所以,我经常做裂纹卤蛋给家人吃,大家都很喜欢哦,煮的时候切记不要煮太久,不然蛋黄呈现绿色,吃起来不好的😊用料鸡蛋10个老抽2勺料酒2勺茶叶20克生抽2勺盐根据水的多少酌量八角4个香叶1花椒适量十三香1勺桂皮1家常卤蛋的做法鸡蛋冷水下锅,开中...
  • 21293
家常卤鸡蛋(同鹌鹑蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤鸡蛋(同鹌鹑蛋)做法
  • 家常卤鸡蛋(同鹌鹑蛋)

  • 这道菜可以同样用于制作鹌鹑蛋,再制作鹌鹑蛋时用料减半,煮的时间减少就可以啦!用料鸡蛋16个花椒10粒桂皮1块八角2个香叶2片草果1个老抽2勺生抽3勺盐2勺五香粉1勺家常卤鸡蛋(同鹌鹑蛋)的做法鸡蛋泡水五分钟,搓一搓洗净。(有效去除鸡蛋上的便便!!)把洗干净的鸡蛋放入煮锅,让它们排...
  • 31493
卤蛋家常版的做法和图解 好吃的卤蛋家常版家常做法
  • 卤蛋家常版

  • 用料鸡蛋10个香叶2片八角2个白糖适量酱油适量蚝油适量盐一点桂皮1小块辣椒2个卤蛋家常版的做法首先用电饭煲把鸡蛋,放一点清水按蒸煮键把鸡蛋煮熟,煮熟的鸡蛋用冷水洗,泡两次,这步为了快速剥蛋壳。用一个小煲,注入4分之一清水,放入八角丶桂皮、(干)鲜辣椒丶香叶丶冰糖或白糖,再加...
  • 14080
家常卤菜(超好吃,可以卤鸡腿,卤鸡爪,卤蛋,卤鸭心)的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤菜(超好吃,可以卤鸡腿,卤鸡爪,卤蛋,卤鸭心)做法
  • 家常卤菜(超好吃,可以卤鸡腿,卤鸡爪,卤蛋,卤鸭心)

  • 我是一个肉食动物,每天不吃肉肉就感觉饿得慌。外面买一点点就几十块钱,买点材料自己做吃的放心,价格也不贵.用料鸡腿6只香叶3.4片干辣椒4个桂皮2块八角1个花椒一小把鸡蛋4个鸭心10只生姜半个蒜5瓣茴香一点大葱半根生抽4勺老抽1勺黄豆酱1勺冰糖大的就2块,小4块料酒(白酒)1勺家...
  • 25583
家常卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的家常卤鸡爪做法
  • 家常卤鸡爪

  • 不知道有多少朋友和博主一样,无论是作为正餐的一道菜还是平时的零食,总是对鸡爪情有独钟。鸡爪又称凤爪,是一种传统的食材,口感筋道有嚼劲。不过由于鸡爪的脂肪和胆固醇含量过高,不宜多食哦~今天,我们为大家介绍一道家常做法的卤鸡爪,开始!用料鸡爪10只鸡蛋适量炖/卤鸡调料1小包...
  • 7861
家常打卤面-芸豆鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家常打卤面-芸豆鸡蛋做法
  • 家常打卤面-芸豆鸡蛋

  • 冬天就得吃各种汤面啊喂!!用料面条一把扁豆6根鸡蛋2个家常打卤面-芸豆鸡蛋的做法扁豆洗干净,摘掉两头筋,切小丁。起锅烧油,加蒜片炒香。扁豆翻炒变色之后,加水煮。另起一锅煮面条。扁豆煮开之后,鸡蛋两个打扫加进去,继续煮。扁豆一定做熟!我是炒变色之后加水煮开,煮大约十分钟后,加...
  • 5713
家常手擀面(鸡蛋和面、鸡蛋卤)的做法步骤及图解,美味正宗的家常手擀面(鸡蛋和面、鸡蛋卤)做法
  • 家常手擀面(鸡蛋和面、鸡蛋卤)

  • 昨天爱人值班,问家里如果有挂面,今早回家就吃鸡蛋卤面条,想想小长假爱人还不休息,我决定做她爱吃的手擀面。用料面粉约500克鸡蛋3只盐、油、鸡精、味精、香油适量香菜、葱切段(片)家常手擀面(鸡蛋和面、鸡蛋卤)的做法盛中碗温水,放约3—5克盐稀释,与1只鸡蛋均匀搅汁和面。揉面程度...
  • 12999
鸡蛋辣椒卤+家常茄子的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋辣椒卤+家常茄子做法
  • 鸡蛋辣椒卤+家常茄子

  • 用料鸡蛋2个辣椒适量葱蒜适量十三香适量食用油适量盐适量鸡蛋辣椒卤+家常茄子的做法炒鸡蛋后盛出葱蒜爆香放辣椒鸡蛋放盐生抽十三香一点水尝味道合适出锅和面拌在一起很好吃家常茄子炒肉片盛出切一厘米片用盐水洗一下放一勺油翻炒几下焖两分钟开盖翻炒继续焖一分钟大火炒...
  • 10731
家常·茄子辣椒鸡蛋卤的做法步骤及图解,美味正宗的家常·茄子辣椒鸡蛋卤做法
  • 家常·茄子辣椒鸡蛋卤

  • 天气入凉的时候最美味不过一碗热腾腾的打卤面各种卤料中最馋人的还是茄子辣椒鸡蛋卤油锅中的茄丝搅拌着线椒加上鸡蛋的香味儿出锅前再撒上几个蒜瓣儿拌上一碗过水手擀面吃的很满足用料茄子1个青椒2个鸡蛋2个豆瓣酱3勺老抽1勺盐1勺鸡精1勺大蒜2瓣洋葱适量家常·茄子辣椒鸡...
  • 24473
家传家常菜之凉面-蒜苔鸡蛋卤的做法步骤及图解,美味正宗的家传家常菜之凉面-蒜苔鸡蛋卤做法
  • 家传家常菜之凉面-蒜苔鸡蛋卤

  • 一家饭一样办。说的是每家都有不同的烹饪方法,这是我家经常吃的,记录下来,多少是个传承😁用料鸡蛋2-3个蒜苔一把葱花生抽水淀粉盐家传家常菜之凉面-蒜苔鸡蛋卤的做法清水煮面条,煮熟捞出来,凉开水里放凉。锅里放油,下葱花,下蒜苔末,翻炒至蒜苔变软,加生抽加盐调味,翻炒均匀,倒入鸡蛋...
  • 10488
超简单的家常卤鸡爪卤鸡蛋(不用大料)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的家常卤鸡爪卤鸡蛋(不用大料)做法
  • 超简单的家常卤鸡爪卤鸡蛋(不用大料)

  • 最近一直宅家,水没跟上喝。想吃卤味又怕上火,就研究了这个不加大料方子,味道不错,供大家参考。用料鸡爪1斤熟鸡蛋4个香菇适量盐,姜片适量料酒2勺开始卤啦!姜几大块蒜8瓣干辣椒依口味适量老抽4勺生抽6勺蚝油6勺料酒5勺冰糖两颗白醋2勺超简单的家常卤鸡爪卤鸡蛋(不用大料)的做法准...
  • 13977
简单易学的家常鸡蛋卤打卤面美食做法
  • 家常鸡蛋卤打卤面

  • 晚上领孩子玩,突然闻到别人家做鸡蛋酱,晚上吃啥就有着落了,速食家常面条做法,夏天吃的比较多,一家一个味道,一人一个做法,不喜勿喷。用料鸡蛋3456个麻椒1个吧面条看你家能不能葱1跟糖看你手抖不抖干酱看你口重不重黄酱干酱的1/3吧蚝油1勺家常鸡蛋卤打卤面的做法鸡蛋打散,但别太散...
  • 31517