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三七麻辣鸡丝的做法食谱

三七麻辣鸡丝，开胃凉菜也能进补的做法步骤及图解,美味正宗的三七麻辣鸡丝，开胃凉菜也能进补做法

  • 三七麻辣鸡丝，开胃凉菜也能进补

  • 鸡胸肉，属整只鸡肉质最优良部位，肥而不腻，方便切炒，也就顺理成章成了餐桌上经常被选用的菜品之一，今天制作一盘干拌型麻辣鸡丝，在煮制的过程中，加用了我家乡的著名特产三七，非常滋补养生，特和大家一起分享。用料鸡胸肉2块香菜3-4根老抽1勺生抽2勺味极鲜酱油1勺香醋2-3勺料酒2勺三...
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鸡丝麻辣粉的做法和图解 好吃的鸡丝麻辣粉家常做法

  • 鸡丝麻辣粉

  • 解馋利器啊~每每觉得小吃店的麻辣粉卫生方面总是略微不太放心~所以每当嘴馋时候就做来吃，简单快手又美味~~~吼吼用料鸡汤半碗油泼辣椒适量红薯粉适量花生适量榨菜少许鸡胸肉少许盐，花椒粉，味精，蚝油，芝麻油少许葱，蒜苗少许鸡丝麻辣粉的做法花生冷油冷锅小火翻炒至微黄，备用红薯...
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七彩鸡丝的做法和图解 好吃的七彩鸡丝家常做法

  • 七彩鸡丝

  • 鸡胸物美价廉，能做的好吃简直是无敌技能。用料鸡胸250g葱姜蒜适量胡萝卜半根杏鲍菇半根青椒半根酱油适量香醋适量糖适量七彩鸡丝的做法鸡胸冷水里加生姜煮熟，捞出放冷后撕成丝状。杏鲍菇切窄片，胡萝卜切片，青椒切丝备用。同时把葱姜蒜切好，喜欢辣可以放点干辣椒（我有放）热锅冷油...
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麻辣炒鸡丝的做法和图解 好吃的麻辣炒鸡丝家常做法

  • 麻辣炒鸡丝

  • 用料鸡胸肉一块盐适量酱油适量大蒜一个姜适量葱一根辣椒碎适量花椒碎适量酱油适量耗油适量麻辣炒鸡丝的做法鸡胸肉冷水下锅煮熟放两片姜去腥晾凉后撕成肉丝油锅里放姜，葱白，蒜，辣椒碎，花椒碎小火炒香炒香后放酱油耗油放入鸡丝炒匀在放点葱段就可以出锅了小贴士喜欢辣的可以放...
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麻辣鸡丝的做法和图解 好吃的麻辣鸡丝家常做法

  • 麻辣鸡丝

  • 用料鸡胸肉块麻辣鸡丝的做法麻辣鸡丝，鸡胸脯洗干净，冷水下锅焯，好了捞出凉凉，撕成鸡丝待用，葱切丝，香菜，麻辣料，糖，鸡精，拌匀即可...
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三七炖鸡的做法和图解 好吃的三七炖鸡家常做法

  • 三七炖鸡

  • 用料鸡半只三七粉适量三七炖鸡的做法鸡肉洗净剁成小块，焯血水后冲洗干净三七粉备用砂锅入清水加老姜片、天麻片、老母鸡煮开，倒入适量料酒，开最小火慢炖两个小时。小贴士三七太硬要打粉才可食用哦...
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麻辣鸡丝儿的做法和图解 好吃的麻辣鸡丝儿家常做法

  • 麻辣鸡丝儿

  • 为了补充丰富的蛋白质，怎么才可以把鸡胸肉变得好吃呢！用料鸡胸肉1块花椒5粒盐3克蚝油1小汤勺糖3克香菜按个人口味添加辣椒粉10克麻辣鸡丝儿的做法辣椒粉花椒放入7分热的油锅里慢慢小火熬熬至辣椒粉严重变深，可以味到香味，然后装起来冷却，备用鸡胸肉一整块放入白水中煮熟，用纯净...
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三七花鸡汤的做法和图解 好吃的三七花鸡汤家常做法

  • 三七花鸡汤

  • 用料三七花适量新鲜老母鸡一半枸杞一把黄芪一小把花旗参片3，4片土茯苓7.8个小方块三七花鸡汤的做法鸡肉剁块状，洗干净，切记要把血块取干净，然后放到汤锅里加入水，大火煮沸后会发现表面漂了一层泡泡，这是不干净的，把鸡肉一块一块夹出来，汤不要将用沸水煮过的鸡肉放入陶瓷锅，本人使...
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三七须煲鸡的做法和图解 好吃的三七须煲鸡家常做法

  • 三七须煲鸡

  • 用料土鸡一只鲜三七须根据个人喜欢适量枸杞子适量蜜枣适量党参适量当归适量油适量姜片适量黄酒适量盐适量三七须煲鸡的做法1.土鸡杀好保留整只，三七须塞进鸡肚子里2.所有材料一起放入砂锅，一次性加够清水，大火烧开煮约十分钟3.改小火加盖煲两小时4.加黄酒，调入盐和鸡精再煲五...
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三七根炖鸡的做法和图解 好吃的三七根炖鸡家常做法

  • 三七根炖鸡

  • 体检，有点三高的可能！医生说可以吃点三七,丹参…于是，老婆买回了很多💊和食材，说必须马上吃起来，药物和食疗一起！吃药自己吃，食疗全家一起疗。所以，想着想着…柜子里翻出了三七根！马上做起……用料鸡500克三七根10克姜5片八角2枚葱2根盐5克三七根炖鸡的做法将鸡放入锅内，加水煮沸，倒...
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麻辣三黄鸡的做法和图解 好吃的麻辣三黄鸡家常做法

  • 麻辣三黄鸡

  • 炎炎夏日，吃啥都没胃口吧，今天就给大家来一个又营养又爽口的麻辣三黄鸡解解馋！口感：麻辣鲜香嫩用料三黄鸡一只料酒适量葱100g蒜三瓣姜切5-6片辣椒面辣的和不辣的各两勺或根据个人口味调整盐适量八角一个三奈一片麻椒一勺香叶三片花椒一勺糖两勺酱油两勺芝麻油三勺炒花生米适...
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三七汽锅鸡的做法和图解 好吃的三七汽锅鸡家常做法

  • 三七汽锅鸡

  • 如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材“三七”、“虫草”、“天麻”，就分别叫三七汽锅鸡、虫草汽锅鸡、天麻汽锅鸡。这不仅增加了营养价值，能滋补强身，而且对体弱、头昏、乏力等症有一定辅助治疗的作用，对冠心病、神经衰弱等也具有疗效。更多三七的饮食和菜谱，可以关注微信...
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麻辣鸡丝面的做法和图解 好吃的麻辣鸡丝面家常做法

  • 麻辣鸡丝面

  • 宜食推荐250g/天≈1中盘好吃易消化，是炎热的夏天最适合吃的一道凉面，拌着鸡丝和黄瓜，淋上酱料，还有一点点红油，清香可口，惬意的夏天。用料碱水面200g鸡胸1小碗葱3根姜3片大葱3小段黄瓜1/4个胡萝卜1/2个胡椒粉、白芝麻、花椒粉、花生碎适量麻辣鸡丝面的做法制作椒麻油：锅中倒大量...
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三七汽锅鸡的详细做法大全,简单又营养的三七汽锅鸡做法

  • 三七汽锅鸡

  • #年夜饭#少不了一道象征大吉大利，以鸡为食材的美味年轻一辈也正可以借此机会，向父母的养育表达感激之情一道滋补养身，不加一滴水的浓郁鸡汤，便再合适不过了“国宴菜谱”用料土鸡1只姜5片盐2克枸杞10粒三七十克三七汽锅鸡的做法鸡肉洗净斩成小块，鸡肉放上葱段，姜片，盐，料酒，腌制半...
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三七须炖鸡的做法和图解 好吃的三七须炖鸡家常做法

  • 三七须炖鸡

  • 用料鸡一只姜片多片三七须一小把盐适量三七须炖鸡的做法准备好材料，把姜洗净切片和三七须一起用纱布包好。把切成小块的鸡和三七须药包一起放入砂锅，加适量清水，水一次加够，大火煮开，小火慢炖。炖大约一小时左右，鸡肉吃得动就可以了。小贴士我在吃第一次时就把药包扔了，泡长了药...
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三椒麻辣鸡的做法和图解 好吃的三椒麻辣鸡家常做法

  • 三椒麻辣鸡

  • 没有故事，把你辣的口舌发麻就是这道菜的故事！ヾ(＠˘ω˘＠)ノ用料青红辣椒花椒藤椒生姜大蒜黑豆鼓半边鸡腿一只或两只以上次基本材料，其的调味家庭上基本都有，不一一举例。料酒半斤白酒少许三椒麻辣鸡的做法先把鸡肉浸血水，其中多换点几次清水。在浸鸡肉空余时间，准备一下材料，把青...
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麻辣鸡丝的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡丝做法

  • 麻辣鸡丝

  • “天气太热没胃口怎么办？”“简单呀，捧半个西瓜吃，又爽又减肥！”哎？等等……西瓜吃起来确实爽，可是减哪门子的肥呀？西瓜的糖分含量很高，半个西瓜可相当于好几碗米饭的热量，所以还是乖乖吃饭吧！想要开胃消暑不是非得西瓜不可，各种可口的凉拌菜可是夏天绝妙的选择，比如我今天给你们做的...
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三七根蒸鸡的做法和图解 好吃的三七根蒸鸡家常做法

  • 三七根蒸鸡

  • 去健身房的路上，看到有家卖蒸鸡的，就买来试了试，鸡肉多汁且嫩，除了淡淡的药材和香料味，就是纯纯的鸡肉香，一度很着迷，买了很多次。前几天试着在家做了一次，放了些红枣、枸杞、姜和三七根，蒸了半个小时鸡肉就已经很软烂，可以轻松脱骨了，虽然味道和买的蒸鸡不太一样，但已经很美味了。用...
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超级过瘾的「麻辣鸡丝」鸡丝软嫩、麻辣爽口的做法步骤及图解,美味正宗的超级过瘾的「麻辣鸡丝」鸡丝软嫩、麻辣爽口做法

  • 超级过瘾的【麻辣鸡丝】鸡丝软嫩、麻辣爽口

  • 我真的超级爱吃鸡胸肉！麻辣鸡丝简单好做，鸡丝软嫩、麻辣爽口、超级好吃～嘻嘻用料鸡胸肉1块葱、姜、料酒（煮肉）适量胡萝卜丝适量黄瓜丝适量辣椒油辣椒粉1勺花椒粉1勺盐少许糖少许酱油2勺热油适量醋2勺超级过瘾的【麻辣鸡丝】鸡丝软嫩、麻辣爽口的做法鸡胸肉加料酒、葱、姜煮熟...
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三七清炖鸡的做法和图解 好吃的三七清炖鸡家常做法

  • 三七清炖鸡

  • 关于鸡汤的插曲：那天跟朋友聊天，说着一起去吃饭。我表示不想吃东西，我只想喝汤，只想喝鸡汤。我家楼下是有菜场的，但是没有卖活禽的地方，煲鸡汤要活鸡的比较新鲜。跟朋友聊天小抱怨了几句，表现得还是蛮可怜的。那二货直接说去给我炖一个，让我等一会。我……其实只是说说而已，后面的...
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天麻炖鸡汤+三七炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的天麻炖鸡汤+三七炖鸡汤做法

  • 天麻炖鸡汤+三七炖鸡汤

  • 天麻：含天麻苷元、天麻素等有效成分，能保护脑神经细胞，增强视神经的分辨能力，有明目益智，主治头痛，肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等功效，而天麻炖鸡含丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养物质，有提高记忆力的作用等。三七：具有扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑...
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三七猪肚鸡的做法和图解 好吃的三七猪肚鸡家常做法

  • 三七猪肚鸡

  • 用料宁夏枸杞1小袋(15g)猪肚1个(约500g)土鸡1只(约870g)云南文山三七粉3g去核小蜜枣10粒生姜片3片花椒粒1小勺小葱1小把盐适量胡椒粉少许三七猪肚鸡的做法将土鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留土鸡黄油层)，将鸡脚上的趾甲剪掉，将鸡内腔冲洗干净，斩块备用；猪肚用油搓洗干净备用生...
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麻辣鸡丝💫的做法和图解 好吃的麻辣鸡丝💫家常做法

  • 麻辣鸡丝💫

  • 用料鸡腿2块大葱1根姜5片八角1个木耳适量黄瓜1根醋适量生抽适量蒜适量白糖2勺盐少许芝麻适量花椒10颗左右辣椒面适量洋葱1/3个青柠1个米椒3个麻油适量麻辣鸡丝💫的做法凉水添加葱段2段，姜，花椒，料酒少许冷水煮10分钟捞出。用提前冰好的冷水将热鸡腿拔凉，冰水冲凉的鸡腿肉更有...
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麻辣鸡肉丝的做法和图解 好吃的麻辣鸡肉丝家常做法

  • 麻辣鸡肉丝

  • 想吃麻辣牛肉丝，奈何牛肉太贵就照着做牛肉丝的方法做了个麻辣鸡肉丝，没想到味道还可以用料料酒2勺白糖适量姜适量鸡胸肉2块蒜1个花椒适量辣椒5个（看自己能不能吃辣）生抽3勺盐适量香油2勺芝麻约10克花椒油2勺辣椒油2勺十三香适量五香粉适量麻辣鸡肉丝的做法将鸡胸肉洗干净，冷水...
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三七根煨鸡的做法和图解 好吃的三七根煨鸡家常做法

  • 三七根煨鸡

  • 三七根煨鸡,,三七也可以用料三七根鸡半只各种鸡汤必备调料【我真是懒。。三七根煨鸡的做法鸡肉先煮一下捞起来备用三七根泡发洗净备用鸡肉和八角、草果、生姜等调料一起煮鸡肉煮上1个小时之后倒入三七根煮6个小时以上，OK思密达~小贴士随各位口味添加天麻或是当归一起煮也...
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