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经典法式烤布蕾的做法食谱

经典法式烤布蕾好吃的烹饪方法 经典法式烤布蕾的地道做法和步骤

  • 经典法式烤布蕾

  • 简单好吃因为太简单，忘记拍照片！用料淡奶油200克细砂糖20克蛋黄40克香草荚1/4根黄砂糖加细砂糖（装饰用）1:1适量经典法式烤布蕾的做法淡奶油和细砂糖放入锅中，加入香草荚，中火加热，温度足够细砂糖融化即可！蛋黄放入盆中，打散淡奶油冷却后加入蛋黄中，搅拌均匀，保鲜膜贴面保存，放入冰箱...
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法式烤布蕾的详细做法大全,简单又营养的法式烤布蕾做法

  • 法式烤布蕾

  • 敲着能有噼噼啪啪的轻脆声音的烤布蕾吃过吗？一勺下去，晶莹剔透的糖块，嫩滑的布丁体真的是好吃到绝了！用料蛋黄4全蛋1淡奶油400细砂糖40香草精3乐荷有机奶100法式烤布蕾的做法看，晶莹剔透的晶体看着就嘴馋来一勺吗？准备好食材牛奶、奶油入锅，香草精，一起放入牛奶奶油中蛋黄加全蛋...
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kiri的经典舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的kiri的经典舒芙蕾做法

  • kiri的经典舒芙蕾

  • 总结下来，热吃松软细滑，冷吃密实浓郁，冷吃比热吃更好吃，后来我又在上面加了一个巧克力盖子，哇，那就更美味了。用料奶油奶酪100克牛奶60克低筋面粉50克细砂糖40克蛋黄2个蛋清5个柠檬汁5g无盐黄油用来涂抹在模具上。kiri的经典舒芙蕾的做法200克的奶油奶酪分出一半。隔水融化，用蛋...
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简单易学的经典的法式烤布蕾美食做法

  • 经典的法式烤布蕾

  • 用料蛋黄54g白砂糖16g淡奶油245g香草膏1勺经典的法式烤布蕾的做法蛋黄打散，加砂糖用蛋抽搅匀淡奶油+香草膏加热至80度（边加热边搅拌，防止奶油糊底）将加热好的香草奶油冲入蛋黄中，搅拌均匀（要不停的搅拌）将布蕾液过筛两遍（这才才会细腻）将过筛的布蕾液倒入杯中，用火枪撩掉小气泡布蕾...
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经典舒芙蕾kiri的做法步骤及图解,美味正宗的经典舒芙蕾kiri做法

  • 经典舒芙蕾kiri

  • 用料牛奶60克kiri奶油芝士100克低筋面粉50克细砂糖40克无盐黄油10克鸡蛋5个柠檬汁5克糖粉适量经典舒芙蕾kiri的做法分离蛋白蛋黄备用，kiri软化好加一半砂糖，柠檬汁和2个蛋黄和牛奶搅拌均匀。奶油奶酪里加入低粉搅拌均匀。Z字搅拌分三次将砂糖加入蛋白打发。先取1/3融合，再把...
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法式布列塔尼（经典款）的做法步骤及图解,美味正宗的法式布列塔尼（经典款）做法

  • 法式布列塔尼（经典款）

  • 视频Vlog在微博中更新最近做了挺多款布列塔尼，有很多是日式改良版，这一款是《食不相瞒》的手作烘焙师的配方，觉得比较经典，分享给大家。其他日式版本，后期陆续上传。此款配方可做：5.5厘米的压模饼干，需6厘米的烤环。一共可做6-8个。此款配方一定要用糖粉和粗海盐，朗姆酒。用料A：黄...
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经典法式甜品焦糖布丁🍮的做法步骤及图解,美味正宗的经典法式甜品焦糖布丁🍮做法

  • 经典法式甜品焦糖布丁🍮

  • 用料砂糖60克水一点点（熬焦糖）鸡蛋4个砂糖20克热水30克经典法式甜品焦糖布丁🍮的做法60克糖加入一点点水放入锅中慢慢熬焦糖会逐渐变色（要不停晃锅）熬成起小泡关火倒入30热水继续搅拌一下变成焦糖色即可均匀倒入碗底室温晾凉鸡蛋打散备用牛奶加热至冒泡🫧从高处一点点倒入牛...
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烤布蕾的详细做法大全,简单又营养的烤布蕾做法

  • 烤布蕾

  • 用料牛奶150克奶油150克蛋黄6个细砂糖25克烤布蕾的做法6个纯蛋黄➕25克白糖搅拌均匀牛奶➕奶油煮至微热，倒入蛋黄搅拌过滤几遍，倒磨具，热水水浴法，烤箱180度烤30分钟，喷枪烧至焦糖即可，没有喷枪可以撒糖后在烤箱里再烤10分钟...
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经典烤鸡的做法和图解 好吃的经典烤鸡家常做法

  • 经典烤鸡

  • 最传统的美式烤鸡做法用料胡萝卜2根黄洋葱1个大蒜瓣4瓣柠檬1个中等大小的鸡1只百里香1把橄榄油适量盐适量黑胡椒适量经典烤鸡的做法胡萝卜切成四等份黄洋葱4等份大蒜瓣剥皮，用刀拍碎柠檬切成6片把柠檬片，大蒜，百里香，塞入鸡中。把胡萝卜块和洋葱铺在鸡的周围在鸡肉上淋上橄榄...
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法式烤布蕾（布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的法式烤布蕾（布丁）做法

  • 法式烤布蕾（布丁）

  • 布丁入口即化，奶香味浓郁！别犹豫了，快试试吧！用料淡奶油150g牛奶50g淡奶油10g蛋黄2个砂糖12g法式烤布蕾（布丁）的做法将所有材料（除蛋黄外）放入锅中，加热至糖融化。将蛋黄搅拌均匀。材料1中的材料待凉后放入蛋黄液中。将混合液过滤。将混合液倒入模具中，再在烤盘中加入少许水。把烤...
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经典舒芙蕾的做法和图解 好吃的经典舒芙蕾家常做法

  • 经典舒芙蕾

  • 用料Kiri奶油奶酪100克牛奶60克鸡蛋5个细砂糖40克低筋面粉50克无盐黄油10克柠檬汁5克糖分适量经典舒芙蕾的做法做法分离蛋白蛋黄备用。kr奶油芝士放在室温中软化后隔水融化将其打发然后依次加入一半细砂糖、柠檬汁、2个蛋黄及牛奶搅拌均匀。在奶油奶酪混合物中筛λ低筋面...
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Crèmebrulée法式烤布蕾的做法步骤及图解,美味正宗的Crèmebrulée法式烤布蕾做法

  • Crèmebrulée法式烤布蕾

  • 最近想吃布蕾，所以就弄了一个法式的，使用水浴法烘烤，嫩嫩的，秒光用料蛋黄2个牛奶60克淡奶油80克细砂糖10克Crèmebrulée法式烤布蕾的做法准备好材料蛋黄倒入打蛋盆中细砂糖倒入蛋黄中搅拌均匀备用奶锅中倒入牛奶淡奶油一起倒入奶锅中，开小火煮，不用煮开，微热就行一边搅拌蛋黄液...
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Kiri经典舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的Kiri经典舒芙蕾做法

  • Kiri经典舒芙蕾

  • 记录。用料kiri奶油芝士100g牛奶60g低筋面粉50g细砂糖40g黄油10g鸡蛋5个柠檬汁5g糖粉适量Kiri经典舒芙蕾的做法分离饭菜蛋黄备用奶油芝士放在室温中软化后隔水融化，将其打发；加入一半的细砂糖，柠檬汁，2个蛋黄和牛奶，搅拌均匀；在奶油奶酪混合物中，筛入低筋面粉，并翻拌均匀；分3次，将...
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法式烤布蕾的做法和图解 好吃的法式烤布蕾家常做法

  • 法式烤布蕾

  • 经典法式甜品用料蛋黄2个细砂糖30g淡奶油120g牛奶50g香草粉1小勺法式烤布蕾的做法详细步骤请看图片...
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法式焦糖烤布蕾（布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的法式焦糖烤布蕾（布丁）做法

  • 法式焦糖烤布蕾（布丁）

  • 此配方可做7-8个（125ml耐烤铝箔布丁杯）怕甜的话可以减糖，因为吃之前还要撒细砂糖用料淡奶油400克牛奶200克细砂糖70克带籽香草精2大滴（约6g）全蛋4个法式焦糖烤布蕾（布丁）的做法全蛋加细砂糖用蛋抽搅拌均匀备用淡奶油、牛奶混合加热至80度（边缘微微冒小泡即可）千万不要烧开煮沸！！！将步...
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经典港式甜品：焗西米布丁的做法步骤及图解,美味正宗的经典港式甜品：焗西米布丁做法

  • 经典港式甜品：焗西米布丁

  • 小时候去茶楼必点的甜点，现在已经很少看见了。冬天来一个热呼呼的甜品，有一种辛福的感觉😊用料西米50克细砂糖50克牛奶65毫升鸡蛋1个吉士粉15克玉米淀粉15克黄油20克清水300毫升莲蓉/豆沙馅200克经典港式甜品：焗西米布丁的做法西米放开水里煮15分钟，离火焖15分钟，沥干，用冷开水...
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法式烤布蕾（焦糖布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的法式烤布蕾（焦糖布丁）做法

  • 法式烤布蕾（焦糖布丁）

  • 用料蛋黄37克（2个）糖25克淡奶油150克牛奶60克香草荚1/3根法式烤布蕾（焦糖布丁）的做法将奶油、牛奶、一半的白糖倒入小锅中，可以加一小撮盐提味。香草荚对半剖开，刮出其中的香草籽，然后将香草籽和香草荚一起放到奶油锅中煮至微微冒泡，离火，焖15分钟蛋黄2只，撒上剩下一半的白糖，然后搅...
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经典布朗尼的做法和图解 好吃的经典布朗尼家常做法

  • 经典布朗尼

  • 从前有个大胖子他特别爱吃甜的布朗尼于是她妈妈给他用黑巧克力做了布朗尼不会太甜太腻口感正正好后来没有后来~~~用料展艺黑巧克力150克琪雷萨黄油150克展艺香草香精2克展艺细砂糖120克鸡蛋3个展艺低筋粉100克展艺核桃仁适量经典布朗尼的做法鸡蛋先打散备用黑巧克力切碎...
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舒芙蕾（简单经典）的做法步骤及图解,美味正宗的舒芙蕾（简单经典）做法

  • 舒芙蕾（简单经典）

  • 舒芙蕾又名蛋奶酥，法国甜品。刚烘培出来，往上窜的很美，但在几分钟内就会回缩，所以要趁热拿到食客面前噢，只有让他看到舒芙蕾最美的时刻，他才能懂这道甜品。用料低粉15g蛋黄2个蛋清2个糖粉10g牛奶100g白砂糖半碗黄油少许（涂烤碗壁）舒芙蕾（简单经典）的做法牛奶加热+黄油，直至融化后+低...
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法式布蕾塔 烤布蕾挞 烘培进阶版的做法步骤及图解,美味正宗的法式布蕾塔 烤布蕾挞 烘培进阶版做法

  • 法式布蕾塔 烤布蕾挞 烘培进阶版

  • 比较适合家庭制作的布蕾塔（进阶版），⚠️烘培小白一定看着教程一步步按步骤来哦，不然容易手忙脚乱。💗烘培老手其实可以看一下思路，包括布蕾液的步骤可以自己简化。💗💗❤️❤️真的是超好吃！！商店差不多的卖一个绝对不低于20元！相信我真的味道不错。而且这款其实看着复杂跟着方子做不会...
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世界杯经典菜-经典葡式烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的世界杯经典菜-经典葡式烤鸡做法

  • 世界杯经典菜-经典葡式烤鸡

  • 世界杯吃什么？真正的葡萄牙球迷一定要边看球边吃着葡萄牙的美食，那才叫真正的世界杯！葡萄牙是什么样的地方？那是一个你每次去到那里，都会想要默念一句“我回来了”的温暖国家，那里的人们热情温和，有一点儿害羞。真正的葡萄牙风味是什么？那是在放眼尽是橄榄树、麦田与小山丘的悠闲...
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美式经典松软布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的美式经典松软布朗尼做法

  • 美式经典松软布朗尼

  • 美国朋友家里用的配方，简单又好味。配方已减少糖量。美国人民太爱甜了^_^配方里的油可以是无味的玉米油等植物油，融化的黄油也可，但有朱古力的布朗尼大多不用黄油，腻且影响松软口感。小苏打最好不要省，减少黑朱古力的偏酸口感。用料黑朱古力（或好时纯可可粉80g）200g全蛋4只细砂...
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ELECOOK丨法式烤布蕾的做法步骤及图解,美味正宗的ELECOOK丨法式烤布蕾做法

  • ELECOOK丨法式烤布蕾

  • 换个方式炖蛋，你也会是法国大厨！用料牛奶120克鲜奶油60克细砂糖12克蛋黄液60克ELECOOK丨法式烤布蕾的做法准备所需食材及配料把牛奶、鲜奶油，蛋黄液和细砂糖混合入盆里，用手动打蛋器搅拌至砂糖完全溶解把搅拌好的蛋黄液过筛处理然后倒入陶瓷的器皿里烤盘里加入热水，放入烤箱18...
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法式烤布蕾Creme Brûlée的做法步骤及图解,美味正宗的法式烤布蕾Creme Brûlée做法

  • 法式烤布蕾Creme Brûlée

  • 去到咖啡厅，点一杯香浓的咖啡，再来一份入口浓郁的法式烤布蕾，人生就该如此享受。用料全蛋85克蛋黃6个淡奶油900克香草1/2茶匙糖80克装饰用糖适量法式烤布蕾CremeBrûlée的做法全蛋加蛋黄混合加入砂糖充分搅拌均匀加入香草精，如果有香草豆荚更好，可以加入一根香草豆荚所有的材...
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简单易学的法式经典舒芙蕾美食做法

  • 法式经典舒芙蕾

  • “如云朵般的舒芙蕾，让尝到的每一口都有如云朵般轻柔。”舒芙蕾又名梳乎厘，蛋奶酥，是一款法式经典甜品。这种梦幻的甜点诞生于法国中世纪最富裕的时期，相传当时法国人生活奢侈，每顿饭都要花上3-4个小时吃20多道菜，最后到甜点时已经没什么胃口容量了，可是排场又不能省，于是厨师们...
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