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酥掉渣了的做法食谱

香酥千层饼,葱油饼,酥掉渣了的做法步骤及图解,美味正宗的香酥千层饼,葱油饼,酥掉渣了做法
  • 香酥千层饼,葱油饼,酥掉渣了

  • 为了追忆小时候的面食--“筋饼”,研究了这个酥掉渣的千层饼,也叫“葱油饼”。新手请仔细多看几遍菜谱哦~相信大家都会收获香香的千层饼…😊其实,在寻觅筋饼配方的过程中,找了很多相似的配方,但都不是我想要的味道。无意中的一次,自己误打误撞,被我做出了比较满意的香酥千层饼…😉...
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早餐来了--酥到掉渣的烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的早餐来了--酥到掉渣的烧饼做法
  • 早餐来了--酥到掉渣的烧饼

  • 此方是由南京美善品海鸥队主任简爱提供,仅做记录。感谢简爱的无私,提供这么好吃的烧饼方子。用料水油皮低粉90克高粉90克(以上可改成中粉)180克猪油30克鸡蛋1个温水(50度)70克油酥低粉(或中粉)150克猪油80克馅料猪板油60克葱60克盐4.5克白胡椒粉0.5克麻油6克以上成品18个鸡蛋(刷面...
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酥的掉渣渣的奶酥shortbread的做法步骤及图解,美味正宗的酥的掉渣渣的奶酥shortbread做法
  • 酥的掉渣渣的奶酥shortbread

  • 这个菜谱是根据毛毛妈的方子减油减糖来的,去party常做,很简单也好吃,每次都收获很多赞,记录下来跟大家分享用料黄油110克普通面粉80克玉米淀粉70克糖粉22克酥的掉渣渣的奶酥shortbread的做法用1/2cup的黄油,110g的样子,在室温下软化将软化的黄油打发,放入糖分,拌匀,可以加几滴香草...
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枣泥酥饼,酥到掉渣渣的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥酥饼,酥到掉渣渣做法
  • 枣泥酥饼,酥到掉渣渣

  • 今天我们来做一个枣泥酥饼。上一篇写完枣泥蛋糕之后,多了一些枣泥剩下来,所以做这个枣泥酥饼也算是消灭库存啦,厉行节约不浪费对吧?这个枣泥酥饼做出来之后,咬一口,真的是酥到掉渣渣,特别好吃哟!我和家里人都特别喜欢吃。好了,废话不提,下面开始原料和做法。原料:(可以做我文中这样的...
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掉渣渣桃酥的做法和图解 好吃的掉渣渣桃酥家常做法
  • 掉渣渣桃酥

  • 用料低筋面粉300克泡打粉4克盐2克小苏打3克黄油180克蛋黄4个糖粉100克坚果碎适量掉渣渣桃酥的做法粉类混匀备用黄油软化用打蛋器打发白呈羽毛状加入四个蛋黄和糖粉搅拌均匀将前面混合好的粉类过筛到液体中混匀加入料理机打的坚果碎混匀取25g到40g一个面团搓圆按扁再用大...
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酥的掉渣渣的核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥的掉渣渣的核桃酥做法
  • 酥的掉渣渣的核桃酥

  • 无比香甜又解馋的核桃酥……我平时都是翻倍做,今天家里的低粉不够了做了一半的量,你可以根据自己的需要灵活掌握。用料低筋面粉200克糖粉50克玉米油或花生油100克猪油30克全蛋液30克核桃碎60克小苏打2克泡打粉2克熟黑芝麻适量酥的掉渣渣的核桃酥的做法把玉米油猪油糖分和蛋...
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酥到掉渣怎么少得了桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣怎么少得了桃酥做法
  • 酥到掉渣怎么少得了桃酥

  • 据说桃酥起源于江西乐平,小时候住的地方离乐平不远,平时也有食用桃酥点心的习惯。一口下去酥脆甜香的味道,连吃几块不罢休。长大才知道不同地方都有桃酥,味道千差万别,总是觉得没有小时候吃过的那么酥脆。近日意外看到一个做桃酥的视频,试过之后很是不错,写下以下菜谱。注意:不喜...
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「酥了掉渣的葱油饼」的做法步骤及图解,美味正宗的「酥了掉渣的葱油饼」做法
  • 「酥了掉渣的葱油饼」

  • 葱油饼就是一个很特别的东西,不吃葱的人遇上葱油饼往往就忘记自己不吃葱这件事情了。比如我家小盆友。如果你也不爱葱,不如从这款葱油饼开始吧!早餐的时候吃上2个金黄酥脆的葱油饼,简直一天都充满了幸福感。用料中粉400克温水250克左右盐适量低粉80克油80克葱花适量胡椒粉适...
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掉渣的桃酥的做法和图解 好吃的掉渣的桃酥家常做法
  • 掉渣的桃酥

  • 我做了很多次认为很好的一个方子可供大家参考。用料低筋面粉170克玉米油130克鸡蛋两个糖40克盐2克小苏打1.5克泡打粉3克玉米淀粉30克黑芝麻适量掉渣的桃酥的做法取两个无水容器,其中一个放入低筋粉,淀粉,苏打粉,泡打粉搅拌均匀。一定要搅拌均匀,不然会苦的🤗另外一个容器放入...
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酥掉渣蛋卷的做法和图解 好吃的酥掉渣蛋卷家常做法
  • 酥掉渣蛋卷

  • 不喜欢牛奶黄油的味道,只用了最简单的材料就可以做出嘎嘣脆的蛋卷,还原最原始的味道用料鸡蛋1个普通面粉100克水120克白砂糖40克玉米油50克黑芝麻适量酥掉渣蛋卷的做法所有材料放一起搅拌均匀蛋卷机加热放入适量的面糊,大小根据自己的喜好,个人偏爱小一些的,吃起来更方便烤好...
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核桃酥’酥到掉渣渣的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥’酥到掉渣渣做法
  • 核桃酥’酥到掉渣渣

  • 如果觉得油和糖多了可以适当减少10克左右↔️用料蛋黄4个植物油240克糖(糖霜更好)140克(喜甜155克)盐1小勺低筋面粉340克玉米淀粉60克泡打粉6克小苏打4克核桃仁适量鸡蛋1只核桃酥’酥到掉渣渣的做法将蛋黄、植物油、白砂糖、盐全部放入一个无油无水的容器里(可以先把糖和油、盐...
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酥掉渣的桃酥的详细做法大全,简单又营养的酥掉渣的桃酥做法
  • 酥掉渣的桃酥

  • 小时候特别喜欢过节,因为姥姥会收到各种老式果子,记忆最深的是捧着京八件的盒子躲在柜子里吃各种饼干,大多是酥皮的,只有桃酥是不一样的,那种感觉真好。用料低筋粉170克猪油120克白糖60克蛋黄3个盐1克玉米淀粉30克小苏打2克泡打粉3克酥掉渣的桃酥的做法猪油是我自己之前熬的,放...
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掉渣蛋黄酥的做法和图解 好吃的掉渣蛋黄酥家常做法
  • 掉渣蛋黄酥

  • 用料油皮:高筋粉:150克猪油:50克细沙糖:18克水:70克油酥低筋粉:130克猪油:50克馅红豆沙:192克咸蛋黄:12个(每个重9一10克)雪媚娘泥:180克蛋:1个掉渣蛋黄酥的做法油皮材料:水、糖、面粉依次放入面包桶按和面功能(我的面包机和面程序15分钟)和面结束后放入猪油再一次和面,两次和面结束后基...
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珍妮黄油曲奇 酥到掉渣了的做法步骤及图解,美味正宗的珍妮黄油曲奇 酥到掉渣了做法
  • 珍妮黄油曲奇 酥到掉渣了

  • 用料低筋面粉135克鸡蛋黄1个细砂糖48克黄油125克盐1克珍妮黄油曲奇酥到掉渣了的做法首先黄油必须室温软化到软膏状,用刮刀可以非常轻易的拨开就差不多了,(最好还是室温软化,因为隔水软化过度,就是黄油融化太多,最后也会影响曲奇花纹的)最后曲奇面糊的软硬程度,跟你这个黄油的软化...
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酥到掉渣渣的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣渣的蛋黄酥做法
  • 酥到掉渣渣的蛋黄酥

  • 业余烘焙爱好者,从蛋黄酥小白开始,做了600多个蛋黄酥之后总结出来的个人经验,此食谱仅作为个人记录,喜欢的可以参考。紫薯流心酥参考链接:黑金酥参考链接:用料油皮:中筋面粉200克猪油70克木糖醇35克水82克油酥:低筋面粉140克猪油68克馅料:红豆沙320克左右*16个咸蛋黄13g左右/个*16...
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酥掉渣曲奇的做法和图解 好吃的酥掉渣曲奇家常做法
  • 酥掉渣曲奇

  • 用料牛奶60克砂糖90克黄油240克低粉300克盐3克杏仁粉40克酥掉渣曲奇的做法1、牛奶、砂糖、盐隔水加热或者直接加热(不需要沸腾),目的让砂糖融化即可,放冰箱冷却;2、黄油打至发白,分多次加入牛奶糖混合液;3、过筛低粉,不过筛杏仁粉混合均匀;4、装入裱花袋,挤出花型(直径4.5-5cm的圆形...
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蛋黄酥 酥到掉渣渣的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥 酥到掉渣渣做法
  • 蛋黄酥 酥到掉渣渣

  • 今年不想再做冰皮了,改成新晋种草的蛋黄酥,做的很成功,酥得掉渣渣,哈哈哈用料1.水油皮高筋面粉100g低筋面粉50g猪油50g热水70g2.油酥低筋面粉120g猪油60g3.馅料京日红豆沙300g生咸鸭蛋黄12个植物油50ml白酒30ml4.装饰鸡蛋黄1-2个黑芝麻适量蛋黄酥酥到掉渣渣的做法前两步未拍照...
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桃酥酥掉渣的做法和图解 好吃的桃酥酥掉渣家常做法
  • 桃酥酥掉渣

  • 用料白砂糖70克泡打粉6克小苏打3克玉米油200克玉米淀粉10克鸡蛋2个普通面粉345克黑芝麻表面用桃酥酥掉渣的做法除了黑芝麻,全部混在一起,搅拌成团平均分成小球,按扁,撒上黑芝麻...
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掉渣酥饼的做法和图解 好吃的掉渣酥饼家常做法
  • 掉渣酥饼

  • 用料面皮:低筋面粉500克细砂糖20可克色拉油100克油酥:面粉400克热油200克馅料:花生碎,黑白芝麻,白糖,熟面粉掉渣酥饼的做法500克面粉,100克油,20克白糖混合用250克温水和成面团,醒放20分钟。400克面粉200克油180℃热油拌匀黑白芝麻炒香,熟花生碎白糖,炒熟的干面粉伴匀醒好的面擀薄,...
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酥了掉渣的饼干好吃的烹饪方法 酥了掉渣的饼干的地道做法和步骤
  • 酥了掉渣的饼干

  • 用料低筋面粉240克玉米油70克白糖50克奶粉20克鸡蛋🥚一枚豆沙饼皮大小两块...酥了掉渣的饼干的做法鸡蛋🥚与糖搅匀,加入玉米油再次搅拌,拌入面粉成絮状揉圆揉好的面分成四段幹成饼皮,两两中间夹上豆沙饼皮表面刷刷蛋黄液~刀叉画出波浪纹180°烤制30分钟出炉冷会儿切块小贴士...
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酥脆掉渣饼的做法和图解 好吃的酥脆掉渣饼家常做法
  • 酥脆掉渣饼

  • 用料面粉250克鸡蛋1个白糖1勺酵母3克温开水120毫升食用油10克饼子馅咸菜适量豆干适量瘦肉适量油适量酥脆掉渣饼的做法1、锅中倒入油,把瘦肉翻炒片刻再倒入咸菜和豆腐干,(我就简单的炒了一会,因为是咸的什么调料都没放,如果不喜欢吃咸的可以做豆沙味的)翻炒片刻出锅备用。2、杯...
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掉渣油酥饼的做法和图解 好吃的掉渣油酥饼家常做法
  • 掉渣油酥饼

  • 面团一水面酵母粉发酵面团二油面盐葱花用料水油面盐葱花掉渣油酥饼的做法面团一发酵两倍大面团二揉成团像包包子似的。把面团一擀皮,面团二做馅烤箱20分钟小贴士老公说味道不错,下次可以做小一些...
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酥得掉渣渣的叉烧酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣渣的叉烧酥做法
  • 酥得掉渣渣的叉烧酥

  • 酥皮是大旺老师的蛋黄酥的方子,叉烧和酥皮是完美的结合,好食到木有朋友,酥得掉渣渣。用料叉烧馅梅头猪肉末500g叉烧酱(海天)3大勺黄豆酱(海天)2大勺蒜蓉少许姜末少许油皮细砂糖37g猪油63g转化糖浆10g水75g低粉200g油酥低粉2009猪油100g酥得掉渣渣的叉烧酥的做法先把油皮的所有材...
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掉渣桃酥的做法和图解 好吃的掉渣桃酥家常做法
  • 掉渣桃酥

  • 在家封闭想吃饼干零食,那就来个材料简单做法简单的桃酥吧,哈哈😄要的就是一个简单方便,只需要普通面粉、糖、油、鸡蛋不需要烤箱,有平底不粘锅就够了用料普通面粉170克玉米淀粉8克泡打粉2克玉米油90克白砂糖50克盐1克蛋黄2个芝麻适量掉渣桃酥的做法蛋黄、油、砂糖、盐🧂混合...
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酥掉渣烧饼的做法和图解 好吃的酥掉渣烧饼家常做法
  • 酥掉渣烧饼

  • 配方可以做十个用料油皮白糖18克玉米油75克水100克盐3克中筋面粉220克油酥低筋面粉150克猪油(可换玉米油)75克夹馅1、葱花适量1、味好美椒盐粉适量2、细砂糖适量酥掉渣烧饼的做法将油皮所有材料放入厨师机揉出厚膜,冷藏醒面30分钟油酥所有材料揉搓成团成团油酥冷藏醒面30分...
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