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披萨9寸饼底的做法食谱

简单易学的披萨9寸饼底美食做法

  • 披萨9寸饼底

  • 纯属自己记比例用料面粉125克水65克盐2克酵母3克糖10克橄榄油10克披萨9寸饼底的做法9寸披萨饼底9寸披萨...
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  • 自制披萨底（四份 8／9寸厚披萨底儿）

  • 开始做的时候一直按照其他人菜谱做，后来根据自己的口味和设备重新配比的。希望喜欢厚底的你喜欢😍用料面粉（我家自用好面）450克酵母10克水250克盐10g糖12克食用油（我用的玉米油12克自制披萨底（四份8／9寸厚披萨底儿）的做法【和面】将糖，盐，油倒入面粉拌均匀。将酵母用温水化开，搅拌...
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简单易学的9寸披萨饼底美食做法

  • 9寸披萨饼底

  • 喜欢烘焙，也喜欢做一些吃的，希望大家喜欢用料面粉85g油6g水45g酵母2g白糖4.5g盐1g9寸披萨饼底的做法面粉糖酵母水搓成面团（在搓的过程中加入油和盐）搓好的面团放入发酵箱，发酵2个小时（没发酵箱看看烤箱有没有发酵功能）发酵好面团，拿出来放入烤盘铺平（烤盘可以涂点黄油）放入你喜欢的...
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简单易学的披萨饼底（9寸）美食做法

  • 披萨饼底（9寸）

  • 饼底很成功，记录下以后可以继续用～用料面粉140克温水80克盐2克糖10克植物油10克酵母2克披萨饼底（9寸）的做法所有材料面包机和面，发酵。排气，擀成圆形。用叉子扎很多小孔，烤箱200度烤5分钟。饼底先烤5分钟，取出，涂上番茄酱，放上喜欢的蔬菜，放马苏里拉芝士。200度，烤大约10分钟。根据自...
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9寸披萨的做法和图解 好吃的9寸披萨家常做法

  • 9寸披萨

  • 9寸香肠鲜虾披萨（馅料+面皮）用料高筋面粉95克低筋面粉40克牛奶60克水15克糖10克盐3克酵母3克黄油8克馅料虾仁10只香肠5片青椒丝洋葱丝玉米粒豌豆粒马苏里拉芝士9寸披萨的做法除黄油外其他材料混合，揉均匀加入软化黄油揉至稍微能拉出粗膜发酵至两倍大取出面团擀成模具烤盘大...
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简单易学的9寸披萨饼底做法美食做法

  • 9寸披萨饼底做法

  • 用料面粉150克盐3克酵母5克糖7.5克牛奶90克橄榄油7.5克9寸披萨饼底做法的做法先称好面粉，然后分别加入盐、糖，置于面粉的两边，不要混合再依次加入酵母（置于面粉中央）、橄榄油、牛奶，用筷子搅拌至絮絮状带上一次性手套将面絮絮揉至光滑，放置烤箱发酵40分钟，手指沾面粉戳动不回缩即...
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9寸披萨饼的做法和图解 好吃的9寸披萨饼家常做法

  • 9寸披萨饼

  • 偏薄的披萨饼用料面粉180克盐2-3克黄油13克细砂糖13克水100克酵母2-3克9寸披萨饼的做法用一部分水将酵母化开，所有材料混合均匀，和成面团面团混合至无干粉的面团，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏十五分钟醒面面团拿出，揉面，揉至面团光滑有韧性（大概5-8分钟）然后盖上保鲜膜第一次发酵，发酵45...
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9英寸披萨的做法和图解 好吃的9英寸披萨家常做法

  • 9英寸披萨

  • 家里小孩喜欢吃披萨，第一次尝试做很意外成功了，记录配方如下用料高筋面粉120克低筋面粉30克温水85克酵母2克盐1克糖8克黄油10克马苏里拉铺满喜欢的蔬菜、肉片随意番茄酱随意9英寸披萨的做法把面粉、水、糖、酵母、盐放入面包机里进行第一次和面。再投入黄油进行第二次和面...
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8寸厚底披萨（附披萨饼底教程）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸厚底披萨（附披萨饼底教程）做法

  • 8寸厚底披萨（附披萨饼底教程）

  • 疫情期间很多餐饮店都不营业了，点外卖也不放心，弟弟说想吃披萨，那就家里自己做吧。之前试过好几个披萨制作配方，这个是我总结下来口感最好的，大家也可以试起来哦！因为披萨饼底做做比较费时，我索性一次性做了两个8寸的披萨饼底，所以下面饼底的配方是两个的量，如果第一次做怕失败，把...
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免揉饼底快手披萨（两份9寸量）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉饼底快手披萨（两份9寸量）做法

  • 免揉饼底快手披萨（两份9寸量）

  • 做过几次免揉饼底披萨了，家人都很喜欢吃！本方主要是不用揉面！不用做酱！而且方便，好吃！头天晚上睡觉前把饼底材料准备好，第二天早起做披萨当早餐很方便！而且饼面上的材料可以随心换，随便搭，只要你觉得好吃！用料面粉280g酵母粉1ml盐1g水200g橄榄油3—5g披萨酱适量芝士碎适量培根（或火腿...
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9寸披萨（披萨粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的9寸披萨（披萨粉版）做法

  • 9寸披萨（披萨粉版）

  • 意式田园披萨。偷懒，用了比较靠谱儿的预拌粉（上一道），之前用过几次，话说披萨粉揉面团还是非常省心的。不过包装上只给出了8寸披萨的材料用量，家里的披萨烤盘是9寸的，买的黄油也是很方便使用的安佳10克小盒装，里面有四小堆儿黄油块。所以根据黄油的用量，测算了面粉和其他材料的用量...
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简单易学的9寸薄底披萨饼胚美食做法

  • 9寸薄底披萨饼胚

  • 烤箱送的披萨盘就是9寸的，自己做饼底就记下用量，方子为2个9寸薄底披萨饼胚的量。用料高筋面粉250克盐2.5克酵母3克细砂糖20克温水15克纯牛奶125克黄油15克1、咸口披萨披萨酱适量马苏里拉芝士90-100克无骨鸡柳1串蔬菜若干洋葱¼个沙拉酱适量披萨草一点点2、甜口披萨芒果适量...
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9寸软底披萨(卷边有孔洞,饼底可以卷起来)的做法步骤及图解,美味正宗的9寸软底披萨(卷边有孔洞,饼底可以卷起来)做法

  • 9寸软底披萨(卷边有孔洞,饼底可以卷起来)

  • 吃过很多家披萨,每吃一家都会默念我还是喜欢Mrpizza.试过无数方子,每尝一次都会自愧不如外面店里的。最近天天在家,天天摔面团。今天自己随便配了一下,出炉的饼底竟然是最满意的一次,终于能作出不会像烤牌一样硬脆的饼皮了。卷边有孔洞,咬起来外皮脆内芯软韧,饼底虽然不...
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披萨饼底（9寸饼底15个，或20个8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的披萨饼底（9寸饼底15个，或20个8寸）做法

  • 披萨饼底（9寸饼底15个，或20个8寸）

  • 图片有待更新哈。披萨有各种各样的做法，其实只要有了饼底和披萨酱，你爱怎么发挥都可以随意。（这里怎么没有表情添加呢.^-^)我这个是大批量的哈，一般家庭制作无需这么多，这个分量除于10可做2个8寸的。用料高筋粉1700g低筋粉300g酵母24g糖150g盐20g橄榄油80g水950g温水适量披萨...
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波兰酵头披萨底（2个9寸）的做法步骤及图解,美味正宗的波兰酵头披萨底（2个9寸）做法

  • 波兰酵头披萨底（2个9寸）

  • 在别处看到的教程，根据自己做的过程写的，一是觉得方子不错想分享，二是记录一下方便自己做事时查看。用料高筋面粉25克（波兰酵头）水30度25克（波兰酵头）酵母0.25克（波兰酵头）主面团高筋面粉（中筋面粉）225克波兰酵头50克冰水115克细砂糖7.5克蜂蜜7.5克细海盐2.5克玉米油（橄榄油）15克波兰...
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9寸披萨底的做法和图解 好吃的9寸披萨底家常做法

  • 9寸披萨底

  • 记录，5个9寸量用料高筋面粉450克低筋面粉200克细砂糖45克酵母13克盐15克水325克（根据吸水量调整）黄油45克9寸披萨底的做法1.将除黄油外的所有材料放入厨师机，一档搅拌均匀后4档搅拌到面团光滑。2.放入软化的黄油，低档黄油吸收后换三四档5分钟，整圆后盖保鲜膜发酵到2倍大。3.发...
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披萨-9寸的做法和图解 好吃的披萨-9寸家常做法

  • 披萨-9寸

  • 【我的烘焙记录本】用料高筋面粉100克低筋面粉50克牛奶80克酵母2克盐1克细砂糖5克马苏里拉芝士150克披萨馅随心所欲披萨酱适量披萨草适量芝士粉适量三能9寸披萨盘1个披萨-9寸的做法准备……面包机桶依次放入牛奶，盐，细砂糖，面粉，最后放酵母。开启发酵面团，18分钟和面后开始发...
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9寸海鲜蔬菜披萨（自制饼底+自制Pizza酱）厚底的做法步骤及图解,美味正宗的9寸海鲜蔬菜披萨（自制饼底+自制Pizza酱）厚底做法

  • 9寸海鲜蔬菜披萨（自制饼底+自制Pizza酱）厚底

  • 我喜歡健康、衛生的食物，不喜歡外面很多添加劑的東西。一直想自己做pizza，不過我實在是太懶，今天終於行動起了。第一次做也很成功，現在把用量及步驟紀錄下來，給想做的朋友參考。此方為2個9寸的用量，做一個直接減半哦。不過我發現做一個9寸的很快就吃完，我覺得新手直接買一個10寸...
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松下蒸烤箱猪油版9寸厚底披萨饼底的做法步骤及图解,美味正宗的松下蒸烤箱猪油版9寸厚底披萨饼底做法

  • 松下蒸烤箱猪油版9寸厚底披萨饼底

  • 我觉得猪油很好用，每次包包子和面的时候都会放一点，现在每次做披萨饼底也会加入猪油替代黄油，饼底松软味道很好，孩子们都赞不绝口，自从有了松下蒸烤箱做起美食来也越来越简单方便了，第一次创建菜谱，有点小紧张小兴奋😜不足的地方希望厨友们指出并更正。用料高筋面粉200克酵母4克...
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9寸披萨 厚底培根有虾的做法步骤及图解,美味正宗的9寸披萨 厚底培根有虾做法

  • 9寸披萨 厚底培根有虾

  • 之前用的就是面包方子但是那么太累了可以改成500g高粉或者披萨粉7g酵母一小勺盐一大勺糖糖和盐不要碰到分开两边放在面粉里40~60g油,水的话我没称过一般是在250g左右稍微稀点比较好..虽然说不用扩展但是我觉得摔打到扩展口感更好你也可以揉到光滑就发酵,发酵的时候盖保鲜...
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披萨饼底(9寸、10寸)的做法步骤及图解,美味正宗的披萨饼底(9寸、10寸)做法

  • 披萨饼底(9寸、10寸)

  • 记录自己用着顺手的饼底，两张的量，用了10寸的烤盘，成品挺薄的，但是口感我喜欢用料面粉250克水160克左右黄油6-10克糖6克盐5克酵母3克披萨饼底(9寸、10寸)的做法所有的配料放入面包机，我的松下面包机有个披萨面团程序，带有发酵的过程，也可以用面包面团程序。面团发酵好后，取出均分...
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简单易学的自制9寸披萨饼底美食做法

  • 自制9寸披萨饼底

  • 披萨饼底，做好了冷冻保存，随时可以拿出来做披萨。用料高粉200g黄油30g酵母10g水120ml盐15g糖粉40g自制9寸披萨饼底的做法黄油切小块和除了水以外的材料混合均匀。逐步加水，和面到面团光滑不粘，水加多了就加点粉，反之加水等面团体积变为两倍大小就ok了，我放了40min预热烤箱到375...
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肉香满溢披萨（附传统9寸披萨饼底配方）的做法步骤及图解,美味正宗的肉香满溢披萨（附传统9寸披萨饼底配方）做法

  • 肉香满溢披萨（附传统9寸披萨饼底配方）

  • 披萨相信大家都不会陌生吧，国内最常见的披萨专门店莫过于必胜客了披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎，通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱为基底加入肉末，蔬菜，香料等等熬制而成的比萨酱，覆盖奶酪以及其他蔬菜水果及肉类配料，由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉...
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自制披萨皮（9寸披萨饼）的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨皮（9寸披萨饼）做法

  • 自制披萨皮（9寸披萨饼）

  • 记录一个尝试了成功的方子，看了很多披萨高手的分享，综合自己家面粉、烤箱脾气，一次成功的方子。4个9寸的披萨皮。1个做成了披萨，1个直接烤熟当馕吃了，另外2个放冰箱，准备明后天继续做下午茶吃。用料披萨皮材料高筋面粉280克低筋面粉120克牛奶180克水（根据面粉吸水性添加）60克酵母...
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9寸披萨饼皮制作（做2个9寸的量）的做法步骤及图解,美味正宗的9寸披萨饼皮制作（做2个9寸的量）做法

  • 9寸披萨饼皮制作（做2个9寸的量）

  • 2016庆祝七夕制作的，我人生的第一个披萨😍😍😍😍😍😘😘😘😘😜😜😜😜😜😝😝😝😝用料高筋粉140g低筋粉60g水100g橄榄油15gOlivia糖15g韩国低糖盐2g海盐安琪高活性酵母2.5g夏天9寸披萨饼皮制作（做2个9寸的量）的做法1，和面——除酵母粉以外，其他材料全部混合，水不要一次性全部倒完，...
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