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花蛤塞肉的做法食谱

花蛤塞肉的做法和图解 好吃的花蛤塞肉家常做法

  • 花蛤塞肉

  • 猪肉和海鲜完美的结合～～用料猪肉150g花蛤若干香葱黄酒花蛤塞肉的做法把花蛤清洗干净，水开后放些黄酒，花蛤放入水中，等花蛤稍稍打开就关火，捞出沥干水分猪肉哚馅，可以剁细一些，放些香葱一起剁把烫好的花蛤肉从壳中剥出来，去掉沙子那个黑色的部分，清理干净把花蛤肉剁碎，和猪肉馅拌在一...
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花蛤瘦肉粥的做法和图解 好吃的花蛤瘦肉粥家常做法

  • 花蛤瘦肉粥

  • 夏天不爱吃饭的时候，来碗鲜甜的热粥比开空调盖棉被还舒服，真的，不信你试下用料花蛤适量姜适量盐适量瘦肉适量葱适量芥菜适量糖克花蛤瘦肉粥的做法1.花蛤，瘦肉洗净备用，葱头切细爆香，葱叶切长条芥菜切细（一定要细不然影响口感）2.锅放油，姜、葱头爆香后加入花蛤炒到半开状态，放入开水...
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鲫鱼塞肉的做法和图解 好吃的鲫鱼塞肉家常做法

  • 鲫鱼塞肉

  • 小时候最爱吃妈妈做的鲫鱼塞肉，好香。想起来就流口水。一次上大姨家做客，大姨也做鲫鱼，看半天没见她塞肉馅到鱼肚里，善意提醒道:“我妈做鲫鱼肚里有肉，可好吃了。”后来上大姨家时，她也给做这道菜😍😘用料野生鲫鱼2条土猪肉后腿(带肥瘦)150克鸡蛋1个姜9片盐少许黄酒5勺淀粉30克...
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花螺塞肉的做法和图解 好吃的花螺塞肉家常做法

  • 花螺塞肉

  • 这个季节日本的海鲜好便宜其中我最喜欢的就是花螺啦因为肉很有嚼劲而且可以整个一起吃掉吃完之后很有满足感买了好几次之后就想说能不能做一些别的有趣的东西翻了翻冰箱发现还有一些肉糜就决定要做花螺塞肉不同于田螺的麻烦处理花螺整个一起掏出来切小丁就可以啦！用料花螺...
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田螺塞肉的详细做法大全,简单又营养的田螺塞肉做法

  • 田螺塞肉

  • 每次在菜场看见田螺，就会有做田螺塞肉的冲动，用料田螺600克猪肉200克鸡蛋1个葱、姜少许盐少许田螺塞肉的做法肉糜+葱、姜、酒、蛋、盐、糖，搅拌起劲。田螺焯水，水开后煮5分钟。挑出螺肉，用盐去粘液剁碎与肉混合，加一点点生抽塞入螺壳，起油锅，爆香葱姜，下田螺，加水、老抽，大火烧开，小...
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花蛤木须肉的做法和图解 好吃的花蛤木须肉家常做法

  • 花蛤木须肉

  • 夏季是吃海鲜的季节，鲜嫩肥美的花蛤，绝对是人们第一位的选择，价格亲民，是真正的“老百姓海鲜”。花蛤肉、精肉片、鸡蛋是富含蛋白质的食材，含有多种氨基酸，是膳食结构中高蛋白的部分。黄瓜富含多种维生素，水发木耳含有丰富的木耳胶质，这两种食材也是膳食纤维素含量丰富的食材，是对...
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夜开花塞肉的做法和图解 好吃的夜开花塞肉家常做法

  • 夜开花塞肉

  • 用料夜开花1根猪肉糜适量香菇碎适量生抽适量勺盐适量克香油适量勺淀粉适量勺夜开花塞肉的做法夜开花也叫扁卜这就是夜开花的样子夜开花切断中间籽掏空调好的香菇肉馅，料酒，生抽，盐，淀粉，香油调好的馅料塞到夜开花里面放蒸锅内蒸20分钟就可以了...
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蛤蜊塞肉的做法和图解 好吃的蛤蜊塞肉家常做法

  • 蛤蜊塞肉

  • 用料蛤蜊16肉末250克蛤蜊塞肉的做法蛤蜊放在锅里干炒至开口然后放在清水里冲洗干净沥干肉末用生抽...耗油...葱...料酒...一丢丢盐拌一下然后直接塞进开口的蛤蜊中锅中放一点点油（少油是为了健康饮食）爆香姜和蒜头把塞好肉的蛤蜊直接放进锅里然后用锅颠几下（用铲刀翻的话容...
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花蛤肉丸汤的做法和图解 好吃的花蛤肉丸汤家常做法

  • 花蛤肉丸汤

  • 用料猪肉末200克花蛤1斤丝瓜2根鸡蛋1个淀粉适量料酒适量葱花适量生抽适量胡椒粉适量酱油适量水750克油适量荸荠3-4个花蛤肉丸汤的做法买回的花蛤洗净备用把洗干净的花蛤煮熟（花蛤开口即可捞出），待凉了以后，把花蛤肉剔除，壳完整保留，煮花蛤的水反复沉淀，留清汤汁肉末里加葱花、姜...
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花蛤炝肉汤的做法和图解 好吃的花蛤炝肉汤家常做法

  • 花蛤炝肉汤

  • 用料花蛤适量姜适量葱1根蒜适量生抽少许鸡蛋1个地瓜粉适量猪瘦肉适量八角瓜1根花蛤炝肉汤的做法猪肉薄片加入少许生抽和鸡蛋清拌匀再加入地瓜粉码匀。花蛤洗净切好葱姜蒜。锅内放油加入葱再加入花蛤、姜、蒜炒至微开加水煮沸。花蛤汤煮开之后把猪肉加入汤中。加入八角瓜...
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文蛤塞肉的做法和图解 好吃的文蛤塞肉家常做法

  • 文蛤塞肉

  • 原来这道菜是用蛤蜊做，有个好听的名字叫做“贵妃含珠”，后来因为买不到好的蛤蜊，偶然用文蛤试了一下，味道同样很鲜美😊用料文蛤约20～30只猪肉糜300g荸荠6只葱姜鸡蛋1只盐糖文蛤塞肉的做法文蛤洗净，连壳用开水烫10分钟，至文蛤微微张嘴。等待烫文蛤时，将荸荠、葱、姜切碎，与肉糜拌在...
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菜肉花蛤粥的做法和图解 好吃的菜肉花蛤粥家常做法

  • 菜肉花蛤粥

  • 用料菊花菜（你喜欢的任意叶子菜都可以啦）猪里脊肉花蛤肉干大米姜香油盐、鸡精菜肉花蛤粥的做法大米洗净，清水泡30分钟，花蛤肉干清水浸泡一个小时，洗净待用，菊花菜洗净切碎待用。猪里脊切丝，料酒盐腌一下，锅里烧开水，入肉丝，肉丝发白捞出待用！锅里放水，快烧开时，放入大米，少许姜丝，中火煮...
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豆腐塞肉「葱花香」的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐塞肉「葱花香」做法

  • 豆腐塞肉【葱花香】

  • 饱满多汁，超下饭，一口下去，肉和汤汁在嘴里如同跳舞～～不信，你做来吃看看用料猪肉挺贵的😭豆腐塞肉【葱花香】的做法第一步：食材主料准备第二步：形象铺路准备第三步：内在准备第四步：番外篇准备第五步：整装完毕待命准备第六步：切洋葱、拍蒜，切指天椒、热油下👆上面香料爆香后码上豆腐，加入...
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豆腐泡塞肉配西兰花🥦的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐泡塞肉配西兰花🥦做法

  • 豆腐泡塞肉配西兰花🥦

  • 为了省事有肉、有菜、有豆制品。用料豆腐泡30个左右肉馅二两西兰花1朵葱1根鸡蛋1个盐适量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺花椒面适量白糖一丢丢豆油两勺油豆腐个豆腐泡塞肉配西兰花🥦的做法和肉馅，放切好的葱末和所有调料，打入一个鸡蛋，放点豆油朝着一个方向搅拌，期间不时的注入适量...
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蛤蜊，花蛤的做法和图解 好吃的蛤蜊，花蛤家常做法

  • 蛤蜊，花蛤

  • 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊，花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒，我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜，炒香，加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
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花蛤配肉丸的做法和图解 好吃的花蛤配肉丸家常做法

  • 花蛤配肉丸

  • 当花蛤遇见肉丸，一个食物两种不同的美味。用料肉1斤花蛤1斤干香菇若干莲藕小只鸡蛋1只蚝油半勺生抽一勺胡椒粉一勺盐一勺葱花2根豆粉一勺料酒一勺花蛤配肉丸的做法准备好花蛤、肥瘦均匀的肉、一只莲藕和若干干香菇。香菇、莲藕、猪肉切末，花蛤煮开后将肉挑出待用，壳也需要保...
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辣炒花蛤肉的做法和图解 好吃的辣炒花蛤肉家常做法

  • 辣炒花蛤肉

  • 用料花蛤肉适量干辣椒3-5个蒜5-8瓣姜5片料酒适量油适量小葱3-5根生抽适量小米椒6个老干妈1小勺（可不加）蒸鱼豉油适量（可不加）辣炒花蛤肉的做法冷冻的花蛤肉解冻，清洗干净，用料酒、葱、姜腌一下去腥。（然后我用开水焯了一下，主要是怕花蛤肉没处理干净）准备：蒜、姜切片、葱切段，小米椒...
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苦瓜塞肉的做法和图解 好吃的苦瓜塞肉家常做法

  • 苦瓜塞肉

  • 用料苦瓜一根肉末（肥瘦相间）适量料酒一汤匙老抽一茶匙水一小碗淀粉➕水（勾芡）少许醋少许（可省略）糖2～3茶匙淀粉3茶匙苦瓜塞肉的做法苦瓜洗净，切成三、四段，用茶匙柄把内壁的白色部分刮干净，再切小段（厚1厘米左右）肉末➕料酒➕少许淀粉腌制一会把肉末塞入苦瓜段中（塞满压实）不粘锅倒油，用...
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咸肉花蛤汤的做法和图解 好吃的咸肉花蛤汤家常做法

  • 咸肉花蛤汤

  • 有花蛤的鲜，又有咸肉的香，汤鲜肉美用料花蛤500克咸肉100克玉米半个青辣椒3个红椒2个葱适量盐适量料酒适量酱油适量生姜3片大蒜3粒咸肉花蛤汤的做法花蛤买回来先泡温盐水30分钟所有材料切好准备锅中热油，加入生姜大蒜，咸肉炒出香味大火，加入花蛤爆炒炒到花蛤全部张开后，加开水，玉...
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花蛤花蛤花蛤!!!的做法步骤及图解,美味正宗的花蛤花蛤花蛤!!!做法

  • 花蛤花蛤花蛤!!!

  • 今天买了一公斤花蛤，看量觉得做成一道菜有点不现实，干脆三种做法做齐啦~~~三种做法都超级简单，两汤一菜，两淡一辣，全荤有葱，千年可是一顿就吃完了所有哟😳（每道菜都是一人份的）用料前期准备花蛤共一公斤油，盐，淀粉料酒，姜片酒蒸花蛤（汤，鲜，略腥）油葱段，姜片，蒜瓣，干辣椒清酒80ml水黄油酱油...
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青椒塞肉的详细做法大全,简单又营养的青椒塞肉做法

  • 青椒塞肉

  • 一直想做了很久，yq隔离在家，正好家中备了青椒和肉，正好尝试下内心的美食吧！...
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面筋塞肉肉的做法和图解 好吃的面筋塞肉肉家常做法

  • 面筋塞肉肉

  • 用料肉80克鸡蛋1个葱花一块五香粉1勺生抽2勺姜末3片白胡椒粉一点点耗油1勺盐半勺香叶2片桂皮1块大料2冰糖6块面筋塞肉肉的做法搅拌面筋球手指钻眼塞肉香叶2片大料2个桂皮1快油炸放锅的一边一个个放进去定型加水没过加生抽老抽各1勺冰糖6块关盖子闷15分钟打开盖收汁一共是...
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花蛤肉炒丝瓜的详细做法大全,简单又营养的花蛤肉炒丝瓜做法

  • 花蛤肉炒丝瓜

  • 花蛤，是沿海地区常见的一种小海鲜。开壳取肉，洗干净之后跟丝瓜一起炒。不用味精也能炒出鲜美的小菜用料花蛤半斤丝瓜2根蒜5瓣葱3根盐少许花蛤肉炒丝瓜的做法丝瓜滚刀切成块，花蛤肉洗净，小葱洗净切段，蒜瓣拍烂切成蒜蓉。热锅下油，蒜蓉爆香，倒入花蛤肉翻炒1分钟，半熟状态。盛出备用...
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花蛤肉煎蛋的做法和图解 好吃的花蛤肉煎蛋家常做法

  • 花蛤肉煎蛋

  • 用不同的方法吃花蛤，只要小主喜欢吃，多麻烦姥姥都愿意做，也不需要太多调味料，这味道⋯⋯盖了。。。用料带壳新鲜花蛤750克鸡蛋二个料酒胡椒粉盐，葱姜花蛤肉煎蛋的做法花蛤洗净，干锅炒花蛤至开口，陆续拣出，直到最后一个。再用流水清洗两遍，并抠出花蛤肉沥干水分备用。鸡蛋打入碗中...
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肉面筋塞肉的做法和图解 好吃的肉面筋塞肉家常做法

  • 肉面筋塞肉

  • 昨天包饺子剩了点荠菜肉馅，刚好还有几个油面筋，干脆就塞了进去做成一道菜～用料肉馅适量油面筋适量青菜5颗生抽适量蚝油适量肉面筋塞肉的做法肉馅搅打上劲，放入盐、料酒、葱姜末、生抽等调味。面筋球戳洞，塞入肉馅。锅中热油，放入面筋球煎至表面金黄。加入没过面筋球一半的水，加...
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