当前位置:烹调屋 >

好吃的炸串的做法食谱

好吃的炸串的做法和图解 好吃的好吃的炸串家常做法
  • 好吃的炸串

  • 在家躲疫情,闲来无事,鼓捣鼓捣吃炸串,炸串的灵魂就是面糊的调制,面糊调的好,万物皆可炸。至于抹的酱,那就看个人口味了。今天主要记录一下面糊的调制和蘸料的调制。用料鸡蛋2个盐少许清水适量面粉适量香油1个鸡蛋的量辣椒细粉1勺辣椒粗粉1勺熟芝麻1勺熟花生碎1勺五香粉半勺花椒...
  • 17871
炸鱼丸串串的做法和图解 好吃的炸鱼丸串串家常做法
  • 炸鱼丸串串

  • 自从解锁鱼丸技能,真的是乐此不疲,又好吃又便宜,营养还丰富,何乐而不为?做多了就发懒,不再每次都称量材料,开始随手抓了,容易马失前蹄啊!这不,昨天做的鱼丸水放多了,嫩是嫩了,但没了嚼劲,女儿表示没有上次的好吃。好吧想上办法补救一下吧,来个炸鱼丸串串如何?怎么做鱼丸以前发过菜谱了,感...
  • 7868
炸串儿的做法和图解 好吃的炸串儿家常做法
  • 炸串儿

  • 人生第一道菜谱用料火腿肠(鸡肉肠)适量藕片适量年糕适量丸子适量白菜适量土豆片适量香菇适量西兰花适量小葱、芝麻装饰用烧烤料适量炸串儿的做法香肠切花型,我选的是含淀粉较多的炸出来比较好吃,这里切的深一些,炸出来好看;丸子提前解冻,藕片土豆片提前切片,土豆片泡水去除多余淀...
  • 15533
串炸鸡的做法和图解 好吃的串炸鸡家常做法
  • 串炸鸡

  • 20170604下午烹饪课菜谱用料鸡脯肉少许辣酱油少许葱姜蒜少许生粉适量玉米适量青豆适量胡萝卜根串炸鸡的做法鸡胸肉切片,加酒盐糖辣酱油生粉葱腌制,然后用牙签串好。串好了,大蒜做成蒜末。切葱花。热火油,油温不要太高。下肉炸肉,沥出,第二次下锅炸,油温高,至略焦。下蒜葱花,下肉炒...
  • 17289
手把串小炸串中街炸串的做法步骤及图解,美味正宗的手把串小炸串中街炸串做法
  • 手把串小炸串中街炸串

  • 馋的要升天了,不敢吃外面的街边摊了吧,来来来,家庭版小炸串绝对解馋,干净卫生,一点不输街边货!用料烧烤成料(辣、不辣)依口味适量蚝油适量大喜大烤肉酱适量利民蒜蓉辣酱适量番茄酱适量糖适量白醋适量啤酒或雪碧适量淀粉适量小苏打适量料酒适量盐适量炸油适量手把串小炸串中街炸串...
  • 14046
炸串料的做法和图解 好吃的炸串料家常做法
  • 炸串料

  • 用料1孜然粉十三香辣椒面蒜蓉芝麻2蚝油生抽糖蒜蓉辣酱鸡粉炸串料的做法第一部的烧油浇上再添第二部分料搅拌均匀搅拌均匀...
  • 7528
油炸小串的做法和图解 好吃的油炸小串家常做法
  • 油炸小串

  • 平日里比较喜欢吃油炸和烤串类食物正好在家没有事情就做来吃,家里人和朋友都很喜欢用料盐适量淀粉适量香菇3朵培根3片金针菇50克藕片5片里脊肉5片韭菜5根年糕50克千张50克火腿肠2根骨肉相连2根饼2个千叶豆腐2个牛肉丸3个包菜50克香菜25克蘑菇25克五花肉3串小馒头3个土豆1...
  • 11368
零食炸串串的做法和图解 好吃的零食炸串串家常做法
  • 零食炸串串

  • 用料平菇1个蟹棒若干土豆1个孜然N勺辣椒面N勺面粉N勺零食炸串串的做法1.把吃的菜洗干净(废话)2.面粉加水搅拌成糊状3.菜上裹好面糊4.放入80度左右的油锅中炸,把菜放进去,炸熟捞出5.撒孜然,辣椒面...
  • 7803
大炸串的做法和图解 好吃的大炸串家常做法
  • 大炸串

  • 有天逛街在一条美食街上,看到有炸串的,一直想吃,于是便买了几串过一下嘴瘾,但到了晚上胃就开始不舒服,哇哇地全吐了,大家也知道是啥油炸的,后来就想着自己做点吧,吃着干净放心用料水面糊700ml茄子一根素鸡一根玉米油500ml甜面酱200克烧烤孜然粉一包熟芝麻大炸串的做法1.素鸡跟茄...
  • 30706
炸玉米串串的做法和图解 好吃的炸玉米串串家常做法
  • 炸玉米串串

  • 用料玉米1根淀粉适量油适量竹签适量酱料各人口味炸玉米串串的做法玉米切段串上牙签掰开一串串放入碗中加入淀粉油冒泡后放入玉米串串,炸至金黄色捞出调入自己喜欢的调料即可...
  • 29796
油炸串串的做法和图解 好吃的油炸串串家常做法
  • 油炸串串

  • 疫情还没有结束,在家做点好吃的串串用料牛肉片半斤香菜1把豆腐块2块牛肉块半斤火腿肠4根粗辣椒粉,辣椒面各1勺孜然粉1勺五香粉半勺盐适量白芝麻1勺胡椒适量也可不用麻辣鲜小半勺油炸串串的做法山姆买的厚的牛肉片,香菜洗干净,折起来用牛肉片包好串起来,牛肉不用腌火腿肠跟香干...
  • 17940
油炸肉串的做法和图解 好吃的油炸肉串家常做法
  • 油炸肉串

  • 我儿子学校做美食节,突然做的一道菜。用料油300克甜面酱1勺姜少许味精10克料酒1勺肉500克蒜少许瓣耗油1勺酱油1小勺油炸肉串的做法把牙签用开水浸泡,把肉切成薄片,把所有材料混合,(除油以外)腌制半小时是半小时,把腌制完成后的肉,瘦肉和肥肉,按比例串在一起。小贴士注意调节油的温...
  • 9021
简单易学的🌸炸串➕炸串酱美食做法
  • 🌸炸串➕炸串酱

  • 在家呆久了,好想念路边摊的炸串吃不到,只能自己动手😆用料食材万物皆可炸酱料海鲜酱40g-50g蚝油10g蜂蜜30g孜然1g辣椒粉(不吃辣可不放)1g熟芝麻6g水40g🌸炸串➕炸串酱的做法所有的调味料放一起搅拌均匀,倒入锅内小火熬一会再倒入碗中,好吃的炸串酱就做好了,我试过用甜面酱做的,咸...
  • 11861
炸个串串🍢的做法和图解 好吃的炸个串串🍢家常做法
  • 炸个串串🍢

  • 吃货们喜欢的味道~任性吃用料食材按照喜好竹签随意辣椒酱2勺甜面酱1勺蚝油1勺孜然粉1勺蜂蜜1勺水2勺炸个串串🍢的做法准备自己喜欢的食材(我居然忘记放蟹肉棒😥)我自己炸了辣椒油,把所有调料放进来~搅拌均匀~🌿锅内倒油,油开把串好的食材放入锅内~🍋炸熟拿出来把调料汁刷在食物上...
  • 20507
炸虾串的做法和图解 好吃的炸虾串家常做法
  • 炸虾串

  • 用料虾250克炸鸡粉2大勺盐一小勺炸虾串的做法收拾大虾1虾须:用剪刀剪去虾头:用剪刀在虾头中间剪开,取出中间的沙包。(用流水冲洗即可)虾背:在虾背部剪开,划开虾肉,用牙签挑出虾线虾足:用剪刀剪去(也可以不剪掉)然后把收拾好的大虾洗净放在盆里,撒入盐和炸鸡粉腌制一个小时,注意要翻面...
  • 31733
炸串串的做法和图解 好吃的炸串串家常做法
  • 炸串串

  • 想吃串串了自己动手炸起来吧操作简单😁自己喜欢的青菜肉类串起来油炸然后准备自己喜欢的酱汁刷下就可以吃了我用的甜面酱🤣用料竹签根蚝油勺蜂蜜勺酱油勺食材干炸串串的做法油炸菜,肉调自己喜欢的酱汁炸好刷酱汁可以吃啦~小贴士注意用中小火炸...
  • 18085
炸里脊串的做法和图解 好吃的炸里脊串家常做法
  • 炸里脊串

  • 用料猪里脊400克一段烧烤粉辣椒粉孜然炸里脊串的做法里脊肉洗净,沥干,稍微解冻后切薄片。用盐、料酒、生抽、耗油、烧烤粉、辣椒粉、五香粉。孜然粉和淀粉,抓匀,腌制1h以上。用牙签串肉串。油锅热油,中温炸肉至两面金黄。注意不要时间炸太久,里脊肉很嫩。吸油后,撒上孜然粉、辣...
  • 26821
油炸串串🍢的做法和图解 好吃的油炸串串🍢家常做法
  • 油炸串串🍢

  • 用料荤菜素菜蘸料:葱花孜然粉辣椒粉鸡精盐热油淋上蚝油1勺香菜4根葱1根油炸串串🍢的做法把所有荤菜用牙签串起(自己喜欢的都行)素菜串起(搭配自己喜欢的)锅里烧油先加入荤菜炸加入素菜炸好捞出装盘蘸料:葱花孜然粉辣椒粉鸡精盐热油淋上加入一勺蚝油提鲜,香菜淋上蘸料撒点葱花...
  • 31318
吃炸串吗的做法和图解 好吃的吃炸串吗家常做法
  • 吃炸串吗

  • 没有啥能阻挡我吃吃吃,我觉得没啥技术含量,这个酱的味道虽然和外面卖的不一样,但是比外面卖的要好吃,如果想要吃烧烤味的,偷偷告诉你们再加一些烧烤酱,然后把食材放进烤盘,涂好酱料烤箱烤,真的很美味哦!我平常煎荷包蛋都会涂一些烧烤酱,真的炒鸡好吃😋用料辣椒粉2勺孜然粉2勺油30克...
  • 17373
『荤』炸串的做法和图解 好吃的『荤』炸串家常做法
  • 『荤』炸串

  • 用料蔬菜适量烤肠/丸类适量烧烤料(回味五香)辣椒粉『荤』炸串的做法☞蔬菜洗净/穿串☞丸类解冻/切开/穿串锅中多倒油,油温八成热,放入蔬菜串,大火炸至金黄(3-4分钟),捞出/控油放入丸类/烤肠,大火炸至2-3分钟,捞出蘸料:五香烧烤料3勺+辣椒粉1勺+热油5勺,搅匀即可🐡蘸料刷在食材上...
  • 23310
炸馍炸串的做法和图解 好吃的炸馍炸串家常做法
  • 炸馍炸串

  • 一直想在下厨房写菜谱,总被很多事情搁浅,今天突然特别想吃炸馍,想着想着就立马行动,发了朋友圈,被大家“吐槽”,看饿了,纷纷表示想吃,求做法。于是这次,我终于不再找理由,只是没想到我的第一个下厨房菜谱竟会是炸馍,这太显不出我的水平了😂用料油20克甜面酱20克芝麻酱30克盐5克味精2...
  • 28643
自制炸串串的做法和图解 好吃的自制炸串串家常做法
  • 自制炸串串

  • 疫情期间没得买.只能自己做啦用料竹签根食材干自制炸串串的做法把想吃的食材切吧切吧串起来调一个酱汁.辣椒.孜然.味精.糖.盐少量/或者只用一点烧烤干料.辣椒面都可以/我个人还放了耗油.番茄酱.烧烤酱少量.一点蒜丁.熟芝麻.看大家个人口味选择这些调料想不想放.锅里热油...
  • 7451
炸串的做法和图解 好吃的炸串家常做法
  • 炸串

  • 用料甜面酱3大勺孜然粉1勺辣椒粉2勺盐少许五香粉1勺十三香2勺面粉3大勺淀粉1勺鸡蛋1个啤酒适量炸串的做法把喜欢的食材洗净串在竹签上把淀粉,面粉,鸡蛋,啤酒混合成面糊,加少许盐,让面糊有味道把除了面糊用的材料混合在一起,浇上热油,调匀,加上适量甜面酱,根据酱料的浓稠度加水调好...
  • 22476
炸小肉串的做法和图解 好吃的炸小肉串家常做法
  • 炸小肉串

  • 用料鸡胸块炸小肉串的做法两块鸡胸切成1厘米见方宽2厘米长的段洗净吸干水分加入5克盐5克生抽5克蚝油5克番茄沙司白胡椒粉少许黑胡椒粉少许五香粉少许蒜粉少许(可用蒜水代替)加入50克水抓匀冷藏腌制四小时腌制完成后炸制前再加入稠淀粉水拌匀200度左右油温炸熟即可可以按需...
  • 27996
炸串酱的做法和图解 好吃的炸串酱家常做法
  • 炸串酱

  • 也没啥,就是没钱出去撸串了,索性自己在家搞搞用料孜然粉1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺五香粉1勺酱油适量盐适量克滚油1勺炸串酱的做法孜然,花椒,辣椒,五香粉各一勺,酱油、盐适量浇一勺烫油小贴士按着用料顺序来...
  • 17147