当前位置:烹调屋 >

陈大厨家常菜的做法食谱

简单易学的陈大厨家常菜美食做法
  • 陈大厨家常菜

  • 用料随意用心陈大厨家常菜的做法冬瓜肉丸汤,奥尔良烤翅,炒南瓜肉沫玉米胡萝卜炒饭女儿很捧场茄子肉末,炒鸡肉,紫菜鸡蛋汤...
  • 6725
陈妈妈的100道家常菜(一)的做法步骤及图解,美味正宗的陈妈妈的100道家常菜(一)做法
  • 陈妈妈的100道家常菜(一)

  • 自从有宝宝以后,家里开始分餐制,陈妈妈做菜也是越来越用心,每一道都可以说是爱意满满味美可口,所以用照片记录一下。用料见下文陈妈妈的100道家常菜(一)的做法水煮河虾豆腐炒毛豆这道菜看起来平平无奇但味道很好,诀窍在于毛豆外面的那层薄衣是不去掉的,所以豆子很鲜哦!糖醋里脊肉...
  • 15274
家常懒人蛋炒饭-大厨象的做法步骤及图解,美味正宗的家常懒人蛋炒饭-大厨象做法
  • 家常懒人蛋炒饭-大厨象

  • 一直想将粑粑做的菜写成菜谱,一直没弄。今晚下班回到家没吃饭,他给我做了一个久违的蛋炒饭,让我决定立刻给他记录第一个菜谱!用料鸡蛋1只饭半碗青瓜半根油适量盐适量蒜一颗家常懒人蛋炒饭-大厨象的做法加少许盐,将蛋液打发均匀拍蒜切碎;青瓜切条再切丁热锅冷油,油起泡后倒入蛋液...
  • 24693
「特级校对 陈家厨坊」陈家白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「特级校对 陈家厨坊」陈家白切鸡做法
  • 【特级校对 陈家厨坊】陈家白切鸡

  • 出处:《真味香港菜》陈纪临方晓岚用料冰鲜鸡1只盐1汤匙绍兴酒1汤匙姜1块约50克葱3根麻油少许【特级校对陈家厨坊】陈家白切鸡的做法鸡洗干净,去掉鸡屁股的肥油及附在鸡腔内的肺、膜后,吊干。把姜磨成姜茸,榨出约1汤匙的姜汁,榨过汁的姜茸留用。葱切成葱花。先用盐擦匀鸡腔,鸡皮...
  • 8513
家常大锅菜的做法和图解 好吃的家常大锅菜家常做法
  • 家常大锅菜

  • 大锅菜是懒人必备食谱哦,喜欢吃什么放什么,配上刚出锅的大馒头,简直不要太美味!用料排骨1000克土豆3个圆茄子1个长豆角1把西红柿3个姜5片葱1根料酒适量盐适量食用油适量生抽适量老抽适量香油适量香菜1把家常大锅菜的做法土豆、茄子切滚刀块,(块要稍微大点,要不就炖没了)豆角切段,...
  • 10478
简易家常菜—可乐陈皮鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的简易家常菜—可乐陈皮鸭翅做法
  • 简易家常菜—可乐陈皮鸭翅

  • 这道菜是学习马小坏的菜谱,简单易做,小孩子也爱吃。用料鸭翅6只可乐半瓶姜5片酱油1勺盐小许料酒2勺陈皮1片简易家常菜—可乐陈皮鸭翅的做法鸭翅洗干净,锅里放水,一勺料酒,三片姜,煮开除去浮末。陈皮泡软,刮去里面的白囊。鸭翅飞水后洗去浮末,切成两边。锅里放油,中火煎鸭翅,煎至微...
  • 29265
家常大白菜的做法和图解 好吃的家常大白菜家常做法
  • 家常大白菜

  • 冬天是吃大白菜的季节,吃腻了炖菜,今天炒了一个家常大白菜,只需要调一个碗汁就行。抱歉过程没拍图,不过很简单。下面是详细文本描述。用料白菜片木耳葱蒜家常大白菜的做法木耳泡水。大白菜洗净沥水,挑菜叶多一点的。切斜刀,或者用手撕。调一个碗汁:一勺味极鲜,一勺老抽,一勺蚝油,一...
  • 5245
毛驴厨房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的毛驴厨房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐做法
  • 毛驴厨房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐

  • 食材简单,滑嫩不腻。用料豆腐一大块毛驴家花生油适量酱油3勺蚝油1勺白砂糖半勺葱半根姜适量花椒适量毛驴厨房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐的做法豆腐洗净,沥干水份后切块。(嗯,就是切吧切吧就行了~)往锅里倒入适量的油。(嗯,驴大嘴恬不知耻的做了植入AD,快看,农家花生油,超香的)...
  • 31378
家常大烩菜的做法和图解 好吃的家常大烩菜家常做法
  • 家常大烩菜

  • 用料五花肉100克生抽2-3勺盐适量花椒适量大料适量葱姜蒜若干植物油适量家常大烩菜的做法将五花肉切片(我不喜欢吃肥肉,所以切了瘦肉),加入生抽、花椒、大料、葱姜蒜(家里没葱、姜了,放了姜面和蒜),拌匀腌着备用。备菜,准备自己喜欢的蔬菜,切成滚刀块。锅中放入少量植物油,烧热,将腌好...
  • 23639
厨神刘一帆家常菜 之 时蔬大拌菜好吃的烹饪方法 厨神刘一帆家常菜 之 时蔬大拌菜的地道做法和步骤
  • 厨神刘一帆家常菜 之 时蔬大拌菜

  • 厨神刘一帆家常菜系列之时蔬大拌菜——自由搭配,吃的美味用料紫甘蓝1颗芝麻菜50克红卷心菜1颗绿卷心菜1颗小番茄4颗胡萝卜1根香菜1根甜椒3个薄荷叶若干小黄瓜1根玉兰菜2颗棕榈糖2汤勺丁香1汤勺桂皮若干八角少许醋3汤勺橄榄油15克辣椒1个胡椒粒若干厨神刘一帆家常菜之时蔬...
  • 10743
「大厨手作」家常羊杂小炒的做法步骤及图解,美味正宗的「大厨手作」家常羊杂小炒做法
  • 【大厨手作】家常羊杂小炒

  • 夏补气,属羊肉为最佳上品用料羊杂碎500克洋葱半个个青椒1个个小米辣1个蒜泥适量豆瓣酱1勺葱丝姜丝适量老抽1勺生抽2勺【大厨手作】家常羊杂小炒的做法贵恒羊杂500克,洗净备用葱姜小米辣切丝,洋葱切丝,辣椒切段或切圈,蒜泥切沫冷水下锅焯水,放入一点生姜和料酒去腥,水滚后捞出备...
  • 30935
家常大头菜的做法和图解 好吃的家常大头菜家常做法
  • 家常大头菜

  • 用料大头菜半个油适量蒜三四粒姜两三片味达美适量郫县豆瓣酱5克家常大头菜的做法蒜姜切粒,冷锅热油放下蒜和姜,炒出香味,放入郫县豆瓣酱炒出红油。加入大头菜(如需加水,加入少量的水)炒软,加入白砂糖和味达美,菜熟盛出即可...
  • 12924
汪大厨👨🏻‍🍳——家常炒方便面的做法步骤及图解,美味正宗的汪大厨👨🏻‍🍳——家常炒方便面做法
  • 汪大厨👨🏻‍🍳——家常炒方便面

  • 买菜:细梗青菜3棵,火腿肠2根,鸡蛋2个,方便面2袋。在家蒜和大葱。我需要做:把菜洗洗切切,烧壶水,葱花蒜末准备好。感谢汪大厨的每一餐。用料方便面2包鸡蛋2-3个火腿肠2根青菜3-4颗蒜瓣大葱根花椒粉勺孜然粉香油汪大厨👨🏻‍🍳——家常炒方便面的做法小青菜切掉头,掰开,洗干净。王中...
  • 10239
颜值在线大厨鲍鱼焖鸡(家常菜)的做法步骤及图解,美味正宗的颜值在线大厨鲍鱼焖鸡(家常菜)做法
  • 颜值在线大厨鲍鱼焖鸡(家常菜)

  • 绝美出品,除了味道鲜香,还是颜值担当!手机先吃手机先吃,朋友圈走起!鸡肉如何煎的焦黄,像是酱油鸡㊙️见菜谱“黑胡椒放一丢丢就行了,去腥味的,不用放酒进去,(酒)会把食物那个鲜甜味去了!所以放了一丢丢黑胡椒进去腌制,放多了就不行”用料鲍鱼5只鸡半只姜3-5片蒜苗1根老抽适量勺蚝油适量...
  • 6408
「特级校对 陈家厨坊」上海菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的「特级校对 陈家厨坊」上海菜饭做法
  • 【特级校对 陈家厨坊】上海菜饭

  • 出处:《在家做江浙菜》陈纪临方晓岚用料白米※2杯(※电饭煲量米用的杯)上海咸肉100克小棠菜100克肥猪肉50克蒜茸1汤匙油1汤匙【特级校对陈家厨坊】上海菜饭的做法白米洗干净后沥干。咸肉用清水泡浸1小时后沥干水,切成约1/4厘米薄片。肥猪肉切粒备用。小棠菜切去菜头洗净,在...
  • 19819
王婆婆家常菜——大席厨师的粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的王婆婆家常菜——大席厨师的粉蒸肉做法
  • 王婆婆家常菜——大席厨师的粉蒸肉

  • 用料五花肉克姜片料酒勺盐克鸡精勺粉子一包红薯个红糖克醪糟勺蚝油勺王婆婆家常菜——大席厨师的粉蒸肉的做法精选黑猪肉的五花肉五花肉要烙皮切片肥瘦都要有老姜切末麻肉,加盐鸡精,蚝油料酒姜末红糖醪糟红糖要炒糖色选粉蒸肉粉子所有调料麻匀摆盘专用蒸肉碗装盘后最后放入...
  • 10016
大厨家常菜松蘑溜肉片的做法步骤及图解,美味正宗的大厨家常菜松蘑溜肉片做法
  • 大厨家常菜松蘑溜肉片

  • 疫情在家实在是把囤货吃的差不多了,翻出一盒干松蘑,以前都没吃过,想着把存货都消灭了,就做了这道菜,营养美味,松蘑的香味让这道小炒更有特色,大家快做起来!用料鸡蛋1个里脊肉300克松蘑300g西葫芦半个葱姜少许干淀粉若干勺胡椒粉5克盐2克白糖适量大厨家常菜松蘑溜肉片的做法松蘑用...
  • 6301
🔥厨房小白秒变大厨的家常菜「的蒜蓉粉丝虾」的做法步骤及图解,美味正宗的🔥厨房小白秒变大厨的家常菜「的蒜蓉粉丝虾」做法
  • 🔥厨房小白秒变大厨的家常菜【的蒜蓉粉丝虾】

  • ㊙️这是一道可以上桌招待朋友的硬菜,色香味俱全,操作简单材料简单,厨房小白也能秒变大厨哦!用料大虾10几个粉丝1把大蒜2个小米辣4个葱花适量生抽、蚝油、料酒1勺盐、白糖小半勺🔥厨房小白秒变大厨的家常菜【的蒜蓉粉丝虾】的做法虾去虾脚和虾头前部分,剪刀剪开虾背去掉虾线,用刀...
  • 32858
家常大拌菜的做法和图解 好吃的家常大拌菜家常做法
  • 家常大拌菜

  • 简单速成,清爽可口用料黄瓜1根番茄1个洋葱半个蒜3瓣小米辣1个香菜2根盐一勺生抽1勺醋1勺糖少许香油1勺蚝油1勺葱1根家常大拌菜的做法将食材切好放入配料蒜,香菜,小葱,加盐放置5分钟入味,今天不能吃辣,没有放小米辣!大家可以按自己喜好调整!加入调料,蚝油,生抽,糖,醋,香油,拌好就可以吃...
  • 19387
茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]做法
  • 茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]

  • 清爽版的大救架,简单、营养、美味用料糯饵块适量(1人份)番茄1个白菜叶若干鸡蛋1个葱花适量大蒜适量花椒油适量白砂糖,盐巴少许植物油适量茄汁大救架[家简呈厨•私房家常]的做法将饵块切至3cm大小的方块备用(选择口感更为软和的糯饵块为好)番茄去皮切丁备用,白菜切条,小葱、大蒜切...
  • 5342
厨房小白秒变大厨的家常菜「蒜蓉粉丝虾」的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白秒变大厨的家常菜「蒜蓉粉丝虾」做法
  • 厨房小白秒变大厨的家常菜【蒜蓉粉丝虾】

  • 这是一道可以上桌招待朋友的硬菜,色香味俱全,操作简单材料简单,厨房小白也能秒变大厨哦!用料大虾10个粉丝1卷大蒜2头小米辣4个葱花适量生抽1勺蚝油1勺料酒1勺白糖1小勺盐1小勺厨房小白秒变大厨的家常菜【蒜蓉粉丝虾】的做法虾去虾脚和虾头前部分,剪刀剪开虾背去掉虾线,用刀背在...
  • 18514
羊肉炖豆子(意大利国宝级厨师的家常菜)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉炖豆子(意大利国宝级厨师的家常菜)做法
  • 羊肉炖豆子(意大利国宝级厨师的家常菜)

  • 这道菜没有过多的调味。只用盐+香草,炖出来是原汁原味的羊肉香,微微带着圣女果的酸甜。酥烂的羊肉搭配吸满肉汁的豌豆、软糯的土豆,一口销魂hiahia~配方来自意大利国宝级厨师詹纳罗·康塔多。他在《贪嘴意大利》S01E04中做了这道菜,全名“复活节羊肉炖豆子(EASTERlambwithpeas)...
  • 32941
解密大厨们的家常高汤的做法步骤及图解,美味正宗的解密大厨们的家常高汤做法
  • 解密大厨们的家常高汤

  • 我家常备一盆高汤,不论是下面条,煮馄饨,或者是炖肉炒菜,都会用上这高汤。这里就解密饭店里大厨的高汤做法。用料鸡骨架3个猪骨1根大葱根姜片料酒解密大厨们的家常高汤的做法1.鸡骨架洗净切块,猪骨也切块2.冷水下锅焯去血沫3.捞出后冲洗干净4.加双倍水,葱姜,放入高压锅压1小时5....
  • 17556
小婷下厨房的.2019年家常菜大合集的做法步骤及图解,美味正宗的小婷下厨房的.2019年家常菜大合集做法
  • 小婷下厨房的.2019年家常菜大合集

  • 来套这两年下厨房的合集版吧灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博🔔用料早餐每天午餐每天晚餐每天小婷下厨房的.2019年家常菜大合集的做法💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗...
  • 4227
大彬家常菜的详细做法大全,简单又营养的大彬家常菜做法
  • 大彬家常菜

  • 今天下雨买的带鱼自己回家做一下味道杠杠的非常好吃吃了三碗米饭🍚😃😃😃用料老抽半勺生抽一1勺葱姜蒜味精红树椒耗油各适量料酒半勺盐5克冰糖25克大彬家常菜的做法带鱼切段二面打上花刀平底锅放油把带鱼煎至二面金黄放10颗冰糖炒至枣红色葱姜蒜炒香放酱油老抽红树椒料酒...
  • 11873