烹调屋简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）
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好久没吃猪肉了，今天烧了一锅，解解馋。咸鲜味的，不加糖，不加糖，不加糖。 家里人喜欢吃肉皮就多加了几块一起煮。
用料
| 五花肉 | 750克 |
| 葱，姜，辣椒 | 适量 |
简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法
猪肉切大块，冷水下锅撇去浮末，出锅放水龙头下清洗干净。
![简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第2张]( "简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第2张")
起油锅，（只加了一点点油）把肉倒进去翻炒。煸出油来。看到亮点了吗？一块大肉，给我老公做大肉面用的，哈哈😄
![简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第3张]( "简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第3张")
炒到肉有点变黄，加水末过肉肉，加点蚝油
![简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第4张]( "简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第4张")
加生抽和老抽
![简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第5张]( "简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第5张")
加葱，姜，辣椒🌶️
![简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第6张]( "简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第6张")
大火烧20分钟左右成这样，根据自己的口味，加一点盐。看汤汁再小火烧10分左右
![简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第7张]( "简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第7张")
起锅，不要看肥肉多，一点也不油腻的，皮也糯糯的。大铁锅烧的就是不一样
![简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第8张]( "简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第8张")
额，拍反光了，但是味道真的很不错👍
![简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第9张]( "简单版铁锅咸鲜红烧肉（不加糖）的做法步骤图 第9张")
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