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自作的做法食谱

自作皮冻的做法和图解 好吃的自作皮冻家常做法

  • 自作皮冻

  • 我跟婆婆学的，后来又跟程姐学的。用料肉皮500克葱、姜、大料、料酒适量水1000克盐适量自作皮冻的做法肉皮用水洗干净，用水煮去腥味，把肉皮肥肉去掉，在洗干净，有毛用镊子摘干净。在把肉皮切成丝用高压锅煮肉皮，放葱、姜、大料、料酒、比例500克肉皮、1000克水开锅40分钟，关火、焖...
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简单易学的自作奶香馒头美食做法

  • 自作奶香馒头

  • 婆婆家的味道，第一次做馒头给家人吃用料面粉300克（面粉是用的自发粉）奶粉适量盐适量自作奶香馒头的做法揉好了用保鲜膜盖上发孝要有1.5到2倍大成品奶香馒头...
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简单易学的水果玫瑰花自作美食做法

  • 水果玫瑰花自作

  • 水果用料水果1个水果玫瑰花自作的做法切薄片最小放好3片3片放OK啦！...
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简单快手自作酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手自作酸豆角做法

  • 简单快手自作酸豆角

  • 用料青豆角适量（根据自己的密封瓶而定）盐适量凉白开根据自己的密封瓶而定花椒是十几颗冰糖两三颗简单快手自作酸豆角的做法准备好所有食材，青豆角选细条嫩的（泡出来脆），洗干净晾干表面水。密封瓶洗净沥干水，全程的食材和容器不能沾有生水，否则泡出来的食物会变质。把豆角一条条地...
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简单易学的甘香肉腌料自作美食做法

  • 甘香肉腌料自作

  • 用料蒜汁净泡小时5每一斤肉：盐克3每一斤肉：味粉克2每一斤肉：糖粉克7每一斤肉：水两3甘香肉腌料自作的做法炸制金黄和水东芥菜翻炒即可...
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简单易学的混沌皮的自作美食做法

  • 混沌皮的自作

  • 我挺喜欢吃混沌的。在南方家那边知道哪里有混沌皮卖。刚来北京还不知道女儿家周边哪里有卖混沌皮的。周末想给女儿女婿做个爱心小混沌早餐。那就让我来试试擀混沌皮吧用料高筋面粉200克盐1克温水90克猪肉香葱混沌皮的自作的做法普通面粉200克。(4人量)把面粉揉成软硬兼施...
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简单易学的手擀面(自作)美食做法

  • 手擀面(自作)

  • 小朋友想吃炸酱面，买点面粉，自制用料面粉300克鸡蛋3个盐5克水20克手擀面(自作)的做法和面，提前一晚，用鸡蛋和面，放入冰箱，第二天再揉揉，擀面擀面切完面条，用玉米粉或面粉撒到面条上，防止黏连小贴士这是擀面步骤，炸酱面随意了...
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双立人小红锅为你自作秋天的第一杯蜂蜜柚子茶的做法步骤及图解,美味正宗的双立人小红锅为你自作秋天的第一杯蜂蜜柚子茶做法

  • 双立人小红锅为你自作秋天的第一杯蜂蜜柚子茶

  • 用料柚子1个蜂蜜100克冰糖450克盐15克双立人小红锅为你自作秋天的第一杯蜂蜜柚子茶的做法准备柚子一只将柚子表皮用盐擦，抹去表面的腊刨皮刀把柚子皮刨下来将柚子皮表面的白色处理干净，切成丝将切好的丝放入碗里加一勺盐，倒入适当开水，浸泡6-8小时左右，或是用开水煮，将苦涩去除...
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自由创作的做法和图解 好吃的自由创作家常做法

  • 自由创作

  • 记录下自由创作的作品。用心生活，用心感悟。私帖，各位厨友请勿传个人作品。谢谢啦用料用心，颜值很多完美主义很多不断尝试自由创作的做法尝试和摸索，好的点子，创意...
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自作辣白菜的做法和图解 好吃的自作辣白菜家常做法

  • 自作辣白菜

  • 天冷了，腌制一些辣白菜做饭前开胃菜用料大白菜半棵胡萝卜若干大蒜半棵糖100g白醋若干生姜片若干自作辣白菜的做法用纯净水洗干净大白菜，控干水份，切成小块胡萝卜、生姜片、大蒜片切好放入若干盐腌制2小时，中间不停的搅拌一下2小时后把里面的水沥干，倒入白醋、白糖搅拌均匀，放置...
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自作猪肉脯的做法和图解 好吃的自作猪肉脯家常做法

  • 自作猪肉脯

  • 2021年猪肉降价了，超市里精肉很优惠，买了一兜回家，天气刚好下完雨放晴，🤘☀️☀️☀️猪肉脯有戏，安排🥳用料猪肉1500克胡椒粉50克生抽4勺糖40克料酒4勺蚝油3勺味精8克生白芝麻40克鸡粉8克蜂蜜6勺姜末15克蒜末15克花椒10克小米椒6根辣椒粉1把辣椒面3勺自作猪肉脯的做法猪肉洗净，切薄...
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仿照菜（自己制作）的做法步骤及图解,美味正宗的仿照菜（自己制作）做法

  • 仿照菜（自己制作）

  • 很简单，这是为了推荐菜而创设的菜谱，如果有人看到喜欢的推荐菜自己又做了的话呢，就可以在这个菜谱里给大家看啦！还可以对比一下你跟原作差距是多少哦！用料各种菜仿照菜（自己制作）的做法该怎么做怎么做小贴士推荐菜的兄弟菜谱...
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自作面条的做法和图解 好吃的自作面条家常做法

  • 自作面条

  • 用料面粉吃多少放多少玉米粉适量，嚼劲好加玉米粉胡萝卜南瓜笋雪菜自作面条的做法面粉和玉米粉调好（一边倒水一边搅拌），揉成面团，器具上盖上一层布，不会风化！掰开揉成团，擀成长方形（要一边放点粉一边擀，不会粘在板上）然后切成条水滚了把面条放进去，焯一下，倒出放入凉水中，放油把菜炒好，放...
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自带工作餐的做法和图解 好吃的自带工作餐家常做法
自作魔芋的做法和图解 好吃的自作魔芋家常做法

  • 自作魔芋

  • 用料魔芋粉50g水2500g碱面6g自作魔芋的做法魔芋粉50g量好,水2500g放深盆，烧开。边下魔芋粉边大力搅拌。魔芋煮开锅后，中火继续煮15分钟。期间要一直不断搅拌，直到魔芋膨化。膨化过程需要15分钟以上。15分钟后，魔芋膨化好会越来越粘稠，此时将碱水倒入锅中各个区域千万不能全到...
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自己制作boiling crab的做法步骤及图解,美味正宗的自己制作boiling crab做法

  • 自己制作boiling crab

  • 身在美国🇺🇸加州湾区的我，平时特别喜欢和家人还有朋友去boilingcrab吃辣辣的海鲜，可是每次排队都要排好久好久。有的时候打包回家吃，凉了热一下就没有了在店里吃的味道。湾区有几家其他的海鲜店做的也很像boilingcrab，但都是需要排很久的队伍。每次吃boilingcrab都需要花上1...
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作品自留地的做法和图解 好吃的作品自留地家常做法

  • 作品自留地

  • 建个保存照片的地方～用料作品收藏地作品自留地的做法以后要好好拍照...
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自创作品的做法和图解 好吃的自创作品家常做法

  • 自创作品

  • 用料鸡蛋5低粉85玉米油40牛奶60白糖蛋白用60白糖蛋黄用30自创作品的做法蛋黄湖蛋白霜...
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自作麻辣烫的做法和图解 好吃的自作麻辣烫家常做法

  • 自作麻辣烫

  • 深夜食堂&自作麻辣烫用料桥头火锅底料1包香菇贡丸4个墨鱼丸4个牛百叶300克午餐肉4片牛肉500克脑花500克四川小香肠10个蛋饺5个番茄1只自作麻辣烫的做法水烧开，火锅底料放好，开了之后放自己喜欢的材料，本人不喜欢牛奶，就没加。完成，开吃！！...
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自作辣椒酱的做法和图解 好吃的自作辣椒酱家常做法

  • 自作辣椒酱

  • 喜欢偶尔来点la的，做了两种口味的用料辣椒1.5斤左右菜椒2只大蒜3颗芝麻买了2元散装的高度白酒差不多2两白糖适量盐看着放吧，反正比烧菜多花椒粉适量豆鼓分开装的，做了两种口味生姜两三片自作辣椒酱的做法辣椒又刀剁碎，榨汁机弄的太糊了，还是刀剁的好就是麻烦点，第一次有的辣椒...
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自家手作的做法和图解 好吃的自家手作家常做法

  • 自家手作

  • 自己做的在下厨房里找不到菜谱的食物其他小伙伴不要上传作品哦用料乱七八糟自家手作的做法随便来来...
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自作萝卜糕的做法和图解 好吃的自作萝卜糕家常做法

  • 自作萝卜糕

  • 闲来没事玩一下，为了照顾不吃海鲜的家伙，没放瑶柱和虾米，但是做出来的味道还是不错的～用料粘米粉1000克白萝卜1根五花肉半斤腊肠3根葱花适量洋葱少量蒜头1个蒜苗1根白芝麻少许盐适量水适量糖少许自作萝卜糕的做法白萝卜去皮、刨丝，用盐把萝卜丝的水腌出来，萝卜水可留着备用！五花...
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自作姜糖片的做法和图解 好吃的自作姜糖片家常做法

  • 自作姜糖片

  • 用料嫩姜片冰糖克白沙糖自作姜糖片的做法姜洗干净把姜皮刮干净切薄片切好的姜片导入白沙糖和冰糖腌制一个小时倒入锅里大火大火起大泡时不时搅拌一下转小火小伙糖分干关火不听搅拌挂上糖霜就ok了一道简简单单姜塘片完成了...
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桑拿天自作自受——抹茶红豆酥的做法步骤及图解,美味正宗的桑拿天自作自受——抹茶红豆酥做法

  • 桑拿天自作自受——抹茶红豆酥

  • 自从抹茶红豆芝士慕斯广受好评以来，得瑟的一头瓠子，继续死磕抹茶红豆这个红配绿的组合~想着老祝偏爱酥口的中式甜点，就拿自由女神的抹茶酥练手。所有的想法都是完美的，所有的现实都是残酷的。。。。。狼京这个火都6月份就转为蒸笼桑拿模式，一切中式的西式的开酥点心都会在手里...
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自己的作品的做法和图解 好吃的自己的作品家常做法

  • 自己的作品

  • 用料最简单的馒头1个自己的作品的做法第一次做好看的馒头小贴士继续努力...
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