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椒麻皮冻的做法食谱

椒麻皮冻的做法和图解 好吃的椒麻皮冻家常做法

  • 椒麻皮冻

  • 用料自制皮冻二块生抽一勺蚝油一勺豆瓣酱一小勺米醋一勺葱姜蒜未适量味好美青花椒盐一小勺食用油椒麻皮冻的做法准备皮冻，切厚块装碗，生抽蚝油豆瓣酱米醋，装小碗，锅烧热油滚烫浇入小碗调料里搅匀皮冻碗上，倒入调料汁，撒一小勺青花椒盐，葱姜蒜未，淋一小小勺热油拌匀，开吃，Q弹椒麻清...
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简单易学的虎皮椒（麻椒版）美食做法

  • 虎皮椒（麻椒版）

  • 个人觉得虎皮椒最好吃的还是用芜湖辣椒，不用去籽，也不会辣，整个炒好的虎皮椒巨好吃。这次用麻椒做的虎皮椒，味道也不错😊用料麻椒6-7个大蒜瓣5-6盐克白糖醋生抽虎皮椒（麻椒版）的做法麻椒去籽，掰开几瓣洗干净。锅烧热（不要放油），转中小火，倒入麻椒，用锅铲用力压，让麻椒表面形成虎皮样。...
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猪皮冻冻的做法和图解 好吃的猪皮冻冻家常做法

  • 猪皮冻冻

  • 用料猪皮2斤精肉1斤八角，花椒少许姜，盐，葱，青红辣椒，香菜少许料酒2勺盐，生抽，老抽，醋，香油猪皮冻冻的做法猪皮和精肉用水洗干净，放锅里加水加入料酒煮一会儿，翻动让每个都煮到，拿出来洗干净，趁热用刀剃去多余肥膘用夹子拔掉猪毛再用剪刀剪成长条，再次清洗几遍，把猪毛清洗干净放入锅里放...
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麻麻辣辣椒盐皮皮虾的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣辣椒盐皮皮虾做法

  • 麻麻辣辣椒盐皮皮虾

  • 印象中吃过的皮皮虾/濑尿虾里，最好吃的做法便是椒盐了。老公就为我学做了这道菜，又因为他酷爱川味，做菜喜欢放花椒辣椒。这道菜吃起来麻麻辣辣的、皮皮虾外脆里嫩的，太过瘾了~~用料皮皮虾花椒盐干辣椒葱段姜丝麻麻辣辣椒盐皮皮虾的做法皮皮虾洗净沥干后放入热锅热油中火炸，炸...
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麻辣皮冻的做法和图解 好吃的麻辣皮冻家常做法

  • 麻辣皮冻

  • 酸辣汁浓，晶莹滑爽。用料猪皮300克料酒4茶匙酱油2茶匙芝麻油2茶匙蚝油1茶匙醋1茶匙花椒油1茶匙油辣子1茶匙味精1/2茶匙白糖1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙盐1/3茶匙小葱1根大蒜少许老姜少许麻辣皮冻的做法做铰肉余下的猪肉皮，放料酒、姜片，冷水下锅、淖水；捞出，用热水冲洗；逐片将猪皮上...
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皮冻猪皮晶的做法和图解 好吃的皮冻猪皮晶家常做法

  • 皮冻猪皮晶

  • 满满的胶原蛋白像QQ糖一样弹弹弹👏👏👏今天一口气整了这么多好吃哒，好吃到cry呀😭用料猪皮适量姜适量盐适量料酒适量葱适量皮冻猪皮晶的做法将猪皮洗净，加水煮开3min。去除脂肪层。加入料酒葱姜盐煮几分钟。切细丝，加入适量的温水。有豆浆机就用豆浆机煮，我没有豆浆机，用料理...
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椒麻皮皮虾的做法和图解 好吃的椒麻皮皮虾家常做法

  • 椒麻皮皮虾

  • 给家人做的下酒菜用料皮皮虾2葱根蒜若干干淀粉适量姜适量生抽1勺花椒或麻椒适量干辣椒适量香菜切断耗油4勺白糖1勺椒麻皮皮虾的做法皮皮虾用水冲洗一下，边刺剪掉，撒少于玉米淀粉拌匀葱姜蒜花椒干辣椒先把皮皮虾用高油温大火炸变色，捞出控油，耗油生抽白糖半碗水搅拌均匀，留底油...
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九阳知食丨皮冻麻将牌的做法步骤及图解,美味正宗的九阳知食丨皮冻麻将牌做法

  • 九阳知食丨皮冻麻将牌

  • 先吃一手龙七对再上牌桌，包你手气好到盆钵满盈用料猪皮150g水1000ml盐适量葱姜蒜适量九阳知食丨皮冻麻将牌的做法准备工作食材准备猪皮入水煮熟，将表面油脂刮干净，切细条。猪皮条、水、盐、葱姜加入豆浆机，选择米糊功能。白色皮冻倒入麻将模具2/3处，放入冷冻室3分钟取出，倒入绿...
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猪皮冻麻将的做法和图解 好吃的猪皮冻麻将家常做法

  • 猪皮冻麻将

  • 我那“麻迷”奶奶听说我做了这个特别的菜式一高兴来了个6连庄既好看，又好吃，还旺财看起来与麻将毫无差异用筷子一夹才知道原来是春节家家常备的猪皮冻！麻将猪皮冻！送给大家，给大家拜个早年咯！用料猪皮150克水700克食用色素或蔬菜汁少许盐少许猪皮冻麻将的做法▲准备矿泉水、超...
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🔥麻香过瘾🔥椒麻豆皮丝的做法步骤及图解,美味正宗的🔥麻香过瘾🔥椒麻豆皮丝做法

  • 🔥麻香过瘾🔥椒麻豆皮丝

  • 🌈🌈🌈过年大鱼大肉吃腻了，推荐一款清新爽口，开胃解腻的麻香豆皮丝用料豆皮2张香菜1根花椒油2勺藤椒油2勺盐3克鸡粉2克香醋2勺🔥麻香过瘾🔥椒麻豆皮丝的做法准备好所有食材将豆皮切丝，香菜切段锅中烧开水放入豆皮丝焯水将焯好的豆皮丝捞出，放入香菜，盐放入鸡粉倒入花椒油倒入...
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泡椒味肉皮冻（破壁机）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒味肉皮冻（破壁机）做法

  • 泡椒味肉皮冻（破壁机）

  • 集攒了不少猪皮，在下厨房上学习查找，看到了用破壁机……联想到泡椒味的凤爪，何不用自家泡菜水来调味呢！一试还成功了，一点没有肉皮的腥味，还开胃下饭！用料猪皮100克料酒2勺泡仔姜1块泡胡萝卜3小根泡菜汤1大匙盐10克小葱4根泡椒味肉皮冻（破壁机）的做法集攒的猪肉皮化冻，切成方块。冷...
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清冻肉皮冻的做法和图解 好吃的清冻肉皮冻家常做法

  • 清冻肉皮冻

  • 一夫大师傅以前发过肉冻的做法。他说东北叫皮冻或者冻子，分清冻和浑冻。因为我姐姐经常去菜场，与肉户熟悉。时常能拿一些别人不要的肉皮回来。也就经常做这道只要胶原蛋白，没有脂肪的清冻。这道菜的秘诀就是刮，刮，刮！用料猪肉皮250g葱适量姜适量料酒适量八角适量盐适量清冻肉皮...
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麻将皮冻的做法和图解 好吃的麻将皮冻家常做法

  • 麻将皮冻

  • 过年时为了增加年味为爱打麻将的家人制作了这款麻将肉冻收到了亲戚们的一致好评现在整理出方子希望今年过年时能有更多朋友可以为家人带来更多快乐！大家做的时候一定要仔细阅读后面的小贴士都是我制作过程中的心得能让你少有很多弯路最后希望大家能喜欢它不小心将步骤图删...
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泡椒皮冻的做法和图解 好吃的泡椒皮冻家常做法

  • 泡椒皮冻

  • 丰富的胶原蛋白含量让每个女人都爱上了皮冻！味道很美！能人女人更美呢！用料猪皮1000克泡椒250克各种调料少许泡椒皮冻的做法猪皮买回来首先泡水！泡出血腥气！最好泡四五个小时！浸泡的目的是去除血腥气并且让猪皮发胀！方便清除多余油脂及污垢！锅内倒入水和猪皮，少许料酒，开火煮至猪皮...
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椒麻皮蛋★okane的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻皮蛋★okane做法

  • 椒麻皮蛋★okane

  • 嗯小菜變高級了呢瞧瞧完整影音🎬_KEtYwpBaOs瞧瞧精簡網誌📝用料皮蛋2個香菜少許椒麻醬1T香油適量椒麻皮蛋★okane的做法令外國人為之驚恐的皮蛋，2011年曾被CNN評論為，「世界最噁心的食物」第一名，卻是國人餐桌上常見的小菜英譯多半叫centuryegg(世紀蛋)或是Hundred-yearEgg(...
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皮冻的详细做法大全,简单又营养的皮冻做法

  • 皮冻

  • 想要美美哒用料姜片水克蔬菜干猪皮几块皮冻的做法煮熟猪油和表面刮干净放入料理机加开水打成细浆放锅里适量自己调整加开水搅费煮开倒出放凉透，夏天入冰箱拿出切块好好吃噢...
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脆皮椒麻鸡的做法和图解 好吃的脆皮椒麻鸡家常做法

  • 脆皮椒麻鸡

  • 又香又麻的脆皮椒麻鸡。鸡腿煎得外皮酥脆、肉质鲜嫩，搭配川味的椒麻酱汁，超级过瘾~~用料主食材：全鸡腿2个腌鸡腿料：料酒1大匙盐1/4小匙胡椒粉少许川味椒麻酱汁：椒辣川香汁1-2大匙花椒粉1/4小匙糖1小匙葱/姜1小匙尖青椒1个小米椒1个香菜末1大匙藤椒油1大匙香油1小匙（调味料仅供...
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泡椒猪皮冻的做法和图解 好吃的泡椒猪皮冻家常做法

  • 泡椒猪皮冻

  • 用料猪皮一斤泡椒150克花椒大料香叶桂皮各适量做成调料包葱姜适量盐根据自己的口味加料酒少许泡椒猪皮冻的做法猪皮去毛，去掉肥肉，挂掉多余油脂!冷水下锅，煮开都捞出过一遍水洗干净。切丝!猪皮放入锅中，加入调料包，葱姜，加适量水。大火煮开小火煮一个小时左右!快出锅放盐泡椒。...
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豆皮猪皮冻的做法和图解 好吃的豆皮猪皮冻家常做法

  • 豆皮猪皮冻

  • 肉皮冻外包裹了一层豆皮的外衣，颜值更高，营养更丰富，口感Q弹筋道，清爽不腻，年夜饭的冷盘必须有它。用料猪皮900克豆腐皮一张葱姜两片八角两个花椒十几颗香叶两片桂皮一小块生抽两汤勺老抽一汤勺料酒两汤勺盐一勺豆皮猪皮冻的做法将肉皮放入锅中煮8——10分钟捞出。将煮好的肉...
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爆炒麻辣椒盐皮皮虾的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒麻辣椒盐皮皮虾做法

  • 爆炒麻辣椒盐皮皮虾

  • 皮皮虾也叫虾姑，这个季节很肥美，做法最多最好吃的就是爆炒椒盐，味好美的椒盐粉，香味诱人，香到没朋友。用料皮皮虾1斤洋葱适量青椒适量蒜头适量姜适量干辣椒3个葱1根盐适量爆炒麻辣椒盐皮皮虾的做法有没有想吃的呀，下酒很棒哦！准备好材料：皮皮虾洗净备用、准备葱、姜、芹菜、干辣...
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猪蹄冻皮冻的做法和图解 好吃的猪蹄冻皮冻家常做法

  • 猪蹄冻皮冻

  • 用料猪蹄2只八角2个姜5片桂皮一小块盐适量生抽1勺料酒1勺大葱3段香叶2片猪蹄冻皮冻的做法菜市场新鲜的猪蹄一分为二，去毛，冷水加一勺料酒，水没过猪蹄，焯水，洗干净捞出洗干净的猪蹄，八角两颗，葱段三个，香叶两片，桂皮一小块，香料不用多，主要还是为了去掉猪蹄的味道，高压锅1个小时，骨肉分...
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麻将猪皮冻（彩色冻）的做法步骤及图解,美味正宗的麻将猪皮冻（彩色冻）做法

  • 麻将猪皮冻（彩色冻）

  • 巧克力麻将都做很多了，我本人不太喜欢甜甜，厚厚的麻将巧克力。就想这模具能不能做别的！想到可以做皮冻就做了实验，这也是我第一回做，想要和大家分享！其实步骤和做巧克力差不多！用料猪皮150g（3两）水800g～900g工具豆浆机颜色黑，红绿模具巧克力十三幺盐适量麻将猪皮冻（彩色冻）的做法买好...
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自制猪皮冻（肉皮冻）的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪皮冻（肉皮冻）做法

  • 自制猪皮冻（肉皮冻）

  • 南翔小笼包，现在不怎么好吃。城隍庙的小笼包，现在也不咋地。万寿斋的小笼包，现在也不如过去那么好吃……找不到好吃的小笼包，于是我便开启了自制小笼包的“旅程”。做小笼包，猪皮冻那是必须的必须！不然就不配叫小笼包！（菜谱自用，仅供参考）用料猪皮300克左右姜片少许料酒少许自制猪...
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小希麻麻-快手菜虎皮青椒的做法步骤及图解,美味正宗的小希麻麻-快手菜虎皮青椒做法

  • 小希麻麻-快手菜虎皮青椒

  • 小希奶奶前几天来合肥带了好多自己种的菜，这个辣椒也是，这几天多吃了好几碗白米饭🍚😂用料青椒适量酱油1勺水适量蒜瓣3瓣盐1勺小希麻麻-快手菜虎皮青椒的做法青辣椒去蒂洗干净（里面辣椒籽我也去掉了，不去掉煎的时候辣椒籽会到处蹦），蒜瓣拍碎锅中放少许油放入辣椒中火煎看到虎皮...
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香麻可口的「脆皮椒麻鸡」&椒麻汁的做法！的做法步骤及图解,美味正宗的香麻可口的「脆皮椒麻鸡」&椒麻汁的做法！做法

  • 香麻可口的【脆皮椒麻鸡】&椒麻汁的做法！

  • 🍉叮咚！把鸡腿炸的脆脆的！做了脆皮椒麻鸡块，是一道冷吃热吃都好好好好吃的菜～🤔刚浇上椒麻汁吃外面就是脆脆的，🥳放凉了吃，那外面的脆皮就会吸饱椒麻汁，特入味～用料鸡腿2只香菜1根小葱1根姜丝3根蒜末适量香麻可口的【脆皮椒麻鸡】&椒麻汁的做法！的做法🉐️准备食材：大鸡腿2个，小葱...
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