- 麦香小厨,力求用最少的时间做出简单美味的菜肴,手残党也能成功!用料鸡1只简单易做酱油焖鸡的做法鸡切大块加葱结、姜片、蒜粒放入锅中;加入5粒黄冰糖,1/3杯(量杯)生抽,2汤匙(tablespoon)老抽,2汤匙料酒,1茶匙浓缩鸡汤底,1杯水,尽量将鸡浸泡到汤汁中,大火烧开转中火煮20分钟;翻面继续煮10...
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- 在老家还没回城,没有更多的设备,用电饭煲焖的,简单做好吃的。用料鸡翅按自己的量蒜适量葱适量姜适量生抽按自己口味盐少许或者不放麻油适量香菜适量陈醋适量疫情简单酱油电饭煲焖鸡翅的做法因为是很深夜煮的,懒得拍照。先把鸡翅洗干净,鸡翅两面用刀划两刀,用一个深一点的盘子装...
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- 用料三黄鸡1只老抽2勺盐2克耗油1勺蒜苗,姜,蒜蓉简单容易做的焖整鸡的做法洗干净的鸡直接用盐进行全身按摩再用蒜蓉和盐,老抽耗油搅拌均匀给鸡来个全身按摩😄记得里里外外都要按一遍,保证每块鸡肉都入味静放15分钟高压锅倒入两碗清水,加入盐,耗油,蒜头,姜老抽一勺耗油一勺蒜苗绑好...
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- 用料老抽1勺生抽半碗白酒(老家自酿米酒45度左右)1碗水1碗黄糖一条(下面配图了)简单易做的酱油鸡的做法大锅烧热,不加油把鸡放到锅里,烫一下,目的是为了让皮可以结实一点,有口感,也可省略不做。烫好后就把酒,生抽,老抽,白酒水,黄糖一起放进去,烧开后,转中小火慢慢焖,过程需要偶尔反转。等...
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- 用料鸡腿两只酱油260ml白砂糖120克超简单酱油焖鸡腿的做法锅中倒酱油,然后下鸡腿,盖锅盖焖翻面筷子插上去,肉软的就熟了,下白砂糖,我喜欢甜一点的,感觉不甜,我又多下了点糖糖边融化边用勺子舀在鸡腿上面,出锅鸡腿超嫩,咸带点甜,酱汁拌饭超好吃小贴士时间只需要十多分钟,十五分钟都不...
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- 超级简单的黄焖鸡米饭,不用砂锅,只需要用家里的炒锅就可以做好了!因为爸爸妈妈都去上班了,所以我都是自己做饭,做的都是一人份,用料比较少。做多人份的话,用量要增多呦!用料鸡腿1只干香菇3朵老抽半勺蚝油半勺青椒1个料酒1勺冰糖克鸡精很小勺盐克生抽勺土豆黄焖鸡米饭(简单易学)的做...
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- 糖果最爱的鸡翅焖锅~由于糖果马上就要出差了,所以今天安排上了用料鸡翅8个土豆2个胡萝卜1根洋葱1个青椒2个玉米1根葱1段蒜5瓣姜5片料酒生抽酱油胡椒粉番茄酱糖耗油黄豆酱玉米淀粉简单易做的鸡翅焖锅的做法准备原材料:8个鸡翅、1根胡萝卜、2个土豆、1块洋葱、2根青椒、1根玉...
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- 🈶️时候犯懒,不想炒菜,外面吃又不卫生,简单做了一道懒人菜,最主要是非常好吃😋配上米饭可以吃上两大碗🥣用料三黄鸡半只香菇5朵鸡粉适量酱油2勺蒜3瓣简单易做的香菇焖鸡的做法鸡斩成块我这买的新鲜的香菇,干的香菇也可以,洗干净切块备用把鸡调好味,放锅里,香菇一起放进去,这一步是...
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- 好吧,我承认,我真的很喜欢吃酱油鸡~用料整鸡一只(建议3斤左右)酱油糖姜蒜简易酱油鸡的做法整鸡洗干净,沥一下水放姜蒜油起锅,整鸡放下去两边稍微煎一下,按个人口味放酱油,放一勺糖(我的是两斤多的鸡,不要舍得不放糖,做出来的酱油鸡要甜甜的才好吃),再几面翻一下,给鸡上色,上色后,放一碗半...
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- 油焖大虾做法也很多,我的做法不放酱油也不放番茄酱,算是比较传统的吧。用料虾10只左右葱白大概10cm长一段姜8片白糖两汤勺(不喜欢甜可以少放)盐一小勺(调料罐里的小勺)醋两汤勺简单易学的油焖大虾的做法鲜虾洗净去虾线,国内放底油,小火两面煎。煎好的虾盛盘备用,煎虾的油不要倒,有...
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- 用料葱适量姜三片蒜六瓣料酒适量生抽适量盐适量🦐20只花椒八粒简单易做油焖大虾🦐的做法1.🦐从后背剪开挑出虾线,放在篦子里沥水备用;2.起锅烧油放入花椒、葱姜蒜爆香,马上倒入🦐大火翻炒至🦐变红,放入料酒、生抽、食盐(根据个人口味放),依然大火翻炒2分钟至快无汤汁即可出锅;看...
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- 虾估计是日常菜里面很常见的。有很多种做法。我个人偏爱做这个油焖大虾,很下饭做法也比较简单,快手菜。做这个选普通的基围虾就可以了。虾背开的时候,新手要小心手!不要切到了。用料生姜3片,切丝葱段切成段,备用蚝油5克料酒30克生抽10克胡椒粉2克白糖10克大蒜切片备用清水少量,...
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- 好中意这道菜,每次做的时候酱油的香味闻着令人口水都流出来了!用料鸡1只水1碗酱油小半碗白糖1汤匙姜三片葱1根简单易做“酱香油鸡”的做法鸡洗干净水、酱油、姜、葱、糖准备好把所有配料放入锅里,把鸡也放进去,开火盖上锅盖,水开后,调中慢火,烧20分钟,中途翻转几次收汁,大约剩下半...
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- 新鲜鲍鱼和土鸡的美妙搭配。用料土鸡的鸡腿和鸡翅膀斩件约500克新鲜鲍鱼(大约巴掌大小)20只葱白(切成一厘米的小段)25克生姜(连皮)4片五香粉10克料酒一汤匙红砂糖(或红糖粉)两汤匙老抽一汤匙生抽二汤匙蚝油三汤匙植物油一汤匙简单易做的鲍鱼焖鸡的做法土鸡腿和翅膀斩件洗净,沥干水...
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- 喜欢吃的食物百做(吃)不厌,自己琢磨的方子做出来的虾鲜香可口😛水煮虾吃腻了来点不一样的yummy!yummy!用料虾半斤葱适量姜适量料酒一勺酱油三勺盐适量十三香少许油焖大虾(简单易做)的做法鲜虾开背去虾线,开背是虾入味的关键,可以用刀也可以用剪刀,洗净装盘备用葱切小段(做出来的虾里...
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- 这个春节只能宅在家里为社会做贡献,某人说想吃酱油🐔,哈哈,想不到味道好极了,小孩吃饭都比以往快!用料生抽2勺子🥄老抽1勺鸡精半勺耗油1勺花生油适量盐适量姜切片5片或适量䓤段适量香菜头3根奥尔良鸡粉2勺我用的是半只三黄鸡简单易做的电饭锅酱油鸡的做法将奥尔良鸡粉、盐、油...
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- 用料料酒1勺蒜1瓣姜6片蚝油2勺酱油2勺盐适量食用油适量白糖1勺虾8只简易油焖虾的做法将虾清洗干净,去除虾线备用用少许水混合盐、蚝油和酱油调制成酱汁备用锅烧热后,先加入适量食用油;油热后,再加入切好的蒜和姜倒入虾煎到微红后,倒入一勺料酒,翻炒加入提前调好的酱汁,盖上盖子...
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- 用糖翻炒过的肉有特别的味道,焖一焖,香喷喷!用料鸡半只姜3~4片盐1勺葱2根冰糖5~6粒青红辣椒各1个蒜头2瓣鸡精1勺料酒1勺生抽2勺简易焖鸡的做法准备好材料,半只鸡,姜葱蒜,青红辣椒片,冰糖。起锅烧油,转小火,放入冰糖翻炒至融化变黄。放入鸡块翻炒均匀。加入葱姜蒜,翻炒30秒左右。加...
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- 这道菜虽然用料是鸡🐔,但却是一道快手菜,操作简单,麻辣程度也可以随意切换,我觉得有客人或者平常都很适合做,新手小白也可以把它作为鸡类料理的第一个尝试。用料大鸡腿4只干香菇10朵螺丝椒2个红辣椒(可有可无,我只是为了美观)1个干辣椒1把(多少随意)生姜如图大蒜(可不放,只是我家里爱...
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- 儿子很喜欢吃虾,可是饭店的食物既不安全还不实惠,所以我在家给他做着吃,物美价廉,孩子特别喜欢,每次都能吃好多,看到儿子开心的笑容,我就知足了,跟我一起为家人做顿美味的“油焖大虾”吧💏用料虾500克姜六片葱一根蒜五瓣生抽一勺白糖2克植物油适量盐4克腌制2克焖炒料酒两勺黑胡椒...
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- 这道菜非常的简单易做,用料少。再加上用小火慢慢煲出来的鸡,非常的鲜香、嫩滑。在我们家乡这道菜也叫月子鸡。是非常滋补的一道菜。还可以降脂降糖,促进消化、美容护肤…用料鸡一只酱油6勺茶油4勺砂锅一个简单易学的茶油焖鸡的做法鸡一只大约2斤左右大小,切小块备用。加入6勺...
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- 孩子喜欢吃~自己做,安心放心❤️用料鸡腿5只香菇15朵姜2只蒜2瓣葱3根冰糖适量老抽适量水适量盐适量油适量白酒适量冬菇焖鸡(简单易学)的做法鸡腿剁块,姜切片,葱切段,蒜切粒备用冬菇浸泡后切开备用锅烧热后,倒油加热后放姜片,蒜粒爆香之后倒入鸡块爆炒,加入适量白酒继续爆炒再加入老抽...
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- 为了家人的健康,自己动手学着做用料老抽半汤勺鸡半只水3碗(平常吃饭的碗姜6片葱2根糖大半汤勺(喜欢甜的可以自己随意增减)香菜3棵料酒半汤勺生抽1汤勺花生油适量简单酱油鸡的做法鸡肉洗干净了,弄干水,用生抽和姜片腌制10分钟,要给鸡肉按摩还要用叉子叉下鸡肉比较入味准备好葱...
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- 用料鸡腿4只干香菇6-8朵青红椒各1个姜几片蒜3瓣生抽1勺盐适量鸡精适量胡椒粉适量料酒1勺淀粉1勺干辣椒看自己口味加胡萝卜一小根黄焖鸡腿块简单易做的做法我买的小鸡腿多人吃就买多少人吃两三个就够啦!砍刀切块!如图;姜片蒜片胡椒粉料酒淀粉酌量一起搅拌均匀放置腌制十分钟...
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- 娘家拿了点早竹笋,就做了口感蛮好的油焖笋,正宗油焖笋貌似有什么讲究,但是。!管他有什么讲究,好吃就行了,对吧😊用料笋适量克油适量甜面酱适量简易油焖笋的做法三四根的样子能炒个一盘笋剥好切好,我有点滚刀切下油热油翻炒炒熟后加甜面酱,翻几下装盘小贴士笋本来就可以生吃,怕不熟...
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