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捞拌海蜇头的做法食谱

简单易学的捞拌海蜇（头）美食做法

  • 捞拌海蜇（头）

  • 用料海蜇500克黄瓜2根生抽、白醋适量盐、味精适量青椒、木耳适量蒜3瓣捞拌海蜇（头）的做法海蜇头我剪成条泡了2天，真的很咸。换了N次水，总算可以入口了。锅里做水70-80度时，倒入泡好的海蜇头，10秒钟之后捞出，过冷水。还好蜇头没有缩水太多，⚠️千万不能用开水焯水。放入爱吃的蔬菜，黄...
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夏日凉拌海蜇丝（顺德捞起）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日凉拌海蜇丝（顺德捞起）做法

  • 夏日凉拌海蜇丝（顺德捞起）

  • 捞起，是广东顺德特色凉拌菜的一个别名，寓意“捞得风生水起”，因为要用筷子凉拌捞匀的动作，广东人喜欢好听的谐音而来。用料海蜇两大块腐竹两大跟青瓜1条香菜几条生抽少许糖少许香油少许醋少许夏日凉拌海蜇丝（顺德捞起）的做法新鲜海蜇，用冷水泡足一天一夜，间中需要不断换水腐竹泡...
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拌海蜇头的做法和图解 好吃的拌海蜇头家常做法

  • 拌海蜇头

  • 海蜇头作为常见的海产品，是沿海地区的一道经典冷盘菜。不过相信很多人都有这样的感觉，现在的海蜇头或者海蜇皮吃起来又硬有韧，入嘴嚼起来像是嚼橡皮一样，嚼不动。而我们家开开还很爱吃海蜇头，这曾经困扰了我很长一段时间，一直误以为是现在海蜇头的质量问题。但哪怕是超市里卖一...
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搅拌海蜇头的做法和图解 好吃的搅拌海蜇头家常做法

  • 搅拌海蜇头

  • 选用的是优质海蜇头。用料海蜇头一包葱白一段蒜4粒搅拌海蜇头的做法把海蜇头泡在水中浸泡，搓洗，重复两遍。切丝。放入开水中烫一下，控干水分备用。葱切丝，姜蒜切末，加入少许盐，醋，芝麻油，味精调味。小贴士步骤3可省略。...
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拌海蜇的做法和图解 好吃的拌海蜇家常做法

  • 拌海蜇

  • 用料海蜇200克黄瓜半根蒜15g香油10g白糖30克蚝油20g鲜味汁15ml生抽15ml陈醋40ml拌海蜇的做法见图...
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海蜇拌青瓜的做法和图解 好吃的海蜇拌青瓜家常做法

  • 海蜇拌青瓜

  • 用料海蜇皮1张青瓜1根酱油2勺醋1勺糖10克麻油1勺海蜇拌青瓜的做法海蜇皮清水泡1个小时切丝备用加入青瓜丝，酱油，醋，糖，麻油，拌匀盛出装盘...
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简单易学的捞汁海蜇头黄瓜丝美食做法

  • 捞汁海蜇头黄瓜丝

  • 黄瓜在凉菜里面可以搭各种食材，海蜇口感最为爽脆，冰镇后更为可口。用料海蜇头适量黄瓜1-2根小米辣1个捞汁海蜇头黄瓜丝的做法黄瓜切筷子粗细铺到碗底。海蜇头提前泡好（如果晚上吃，最好早上就泡上，中间多换几次水。），吃的时候切丝，铺到刚才黄瓜丝上面。小米辣切圈撒在蛰头丝上面（我...
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黄瓜海蜇头的做法和图解 好吃的黄瓜海蜇头家常做法

  • 黄瓜海蜇头

  • 用料黄瓜根海蜇克黄瓜海蜇头的做法海蜇洗净，横着片。清水浸泡。黄瓜去皮去囊，斜刀切。调料汁：小米辣，蒜末，生抽，盐，糖，醋，鸡精，辣椒油...
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凉拌海蜇的详细做法大全,简单又营养的凉拌海蜇做法

  • 凉拌海蜇

  • 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料海蜇100g蒜末5g醋5g黄瓜丝100g香油5g凉拌海蜇的做法海蜇切丝，当然如果能买到即食的海蜇丝也很方便。海蜇丝和黄瓜丝混合，盐、芝麻油、蒜末放入碗中，混合均匀。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载...
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凉拌海蜇头的做法和图解 好吃的凉拌海蜇头家常做法

  • 凉拌海蜇头

  • 用料海蜇350克凉拌海蜇头的做法凉拌海蜇头原料：泡过海蜇头两斤，黄瓜一条，大红辣椒一个，芫茜一小把，蒜蓉酱，生抽、白糖、辣椒油、黑醋、芝麻油、辣椒油适量。1、海蛰头厚处片成小些，放在开水烫一下，水没再开就捞出来。2、黄瓜洗净去些皮切成四条，去中间的仔，切厚片。3、加入一小把洗...
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红油海蜇头的做法和图解 好吃的红油海蜇头家常做法

  • 红油海蜇头

  • 海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。用料海蜇头150g黄瓜半根蒜末适量生抽适量红油（辣椒油）两勺醋适量糖、鸡精适量白芝麻如没有可以不放，这里只是为了点缀红油海蜇头的做法买回来的海蜇头认真清洗去泥...
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海蜇拌海参的做法和图解 好吃的海蜇拌海参家常做法

  • 海蜇拌海参

  • 用料海蜇泡发好的海参小葱海蜇拌海参的做法泡发好的海蜇切丝，海参切片。锅内加入料酒，水开后海参焯水3分钟调制碗汁：白糖、盐、生抽、老抽、料酒、香油放入海参片和海蜇丝，搅拌均匀撒上葱花即可食用...
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腊八蒜春笋拌海蜇头的做法步骤及图解,美味正宗的腊八蒜春笋拌海蜇头做法

  • 腊八蒜春笋拌海蜇头

  • 酸酸甜甜很开胃~用料腊八蒜海蜇头春笋尖紫甘蓝腊八蒜春笋拌海蜇头的做法春笋尖飞水.海蜇头用凉水泡.中间换两三次水，然后洗净，用80度热水烫下.紫甘蓝洗净后切丝.海蜇，紫甘兰丝和腊八蒜放大碗里，加腊八醋，生抽，糖稍多的香油兑成调味汁.把调味汁倒入拌匀即可.......
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拌海蜇皮的做法和图解 好吃的拌海蜇皮家常做法

  • 拌海蜇皮

  • 用料海蜇50克大蒜4瓣小葱1根黄瓜1根香油1勺白糖适量盐适量生抽2勺醋1勺香菜根1拌海蜇皮的做法海蜇皮切丝，泡俩个小时，中间欢三次水，拧干倒入醋和生抽白糖浸泡2小时拧干黄瓜洗净去皮切丝蒜和小葱切末黄瓜丝放入最底层，上面方海蜇丝，最上面放葱蒜末把刚才浸泡海蜇的汁加入少许香...
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凉拌海蜇的做法和图解 好吃的凉拌海蜇家常做法

  • 凉拌海蜇

  • 用料海蜇150克生抽少许香油少许醋1汤匙糖少许蒜1瓣盐1克凉拌海蜇的做法黄瓜去皮切丝海蜇装碗倒掉水后装盘放入蒜末，香醋，生抽，盐，糖，干贝素，香油，拌匀即可~🤗...
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蜇头拌瓜的做法和图解 好吃的蜇头拌瓜家常做法

  • 蜇头拌瓜

  • 微信公众号～荷马私厨用料醋勺香油勺蒜瓣糖克生抽勺盐克海蜇头黄瓜蜇头拌瓜的做法黄瓜，一袋蜇头，新蒜蜇头冷水浸泡30分钟，因为非常咸，所以必须得泡一泡。开水焯熟。拍黄瓜，干辣椒，蒜蓉，黄豆酱油，醋，香油，拌匀哈哈😄小贴士微信公众号～荷马私厨...
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海捞(凉拌花生海蜇)的做法步骤及图解,美味正宗的海捞(凉拌花生海蜇)做法

  • 海捞(凉拌花生海蜇)

  • 饭后一道甜品，酸甜可口，助消化！老少皆宜！用料海蜇500g花生仁100粒香菜一棵白糖100g酸醋10g海捞(凉拌花生海蜇)的做法海蜇去咸，用清水反复洗几次，然后用清水淹没，放置一个晚上为宜！次日再用清水洗多一次，捞起备用！开火煮一锅开水，开水量能淹没海蜇为宜！烧开后，熄火，把海蜇倒入开水，用筷子...
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年菜 | 美极捞汁海蜇头的做法步骤及图解,美味正宗的年菜 | 美极捞汁海蜇头做法

  • 年菜 | 美极捞汁海蜇头

  • 海蜇头作为难入味的食材之一，难倒了不少大厨。“美极”鲜味汁在去腥的同时还能凸显海蜇头原有的鲜味，让这道捞拌菜鲜上加鲜。生炝海鲜、凉拌蔬果都可以试一试这款美极神鲜捞拌汁哦！美味秘籍其实很简单~快戳下方链接速速下单吧：☆美极鲜味汁：_bind=true&bc_fl_src=tmall_ma...
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吃了这么多年的海蜇头，竟然不是海蜇的头——凉拌海蜇头好吃的烹饪方法 吃了这么多年的海蜇头，竟然不是海蜇的头——凉拌海蜇头的地道做法和步骤

  • 吃了这么多年的海蜇头，竟然不是海蜇的头——凉拌海蜇头

  • 进入五月，气温一下就飙升至30度了，吃饭的时候更想餐桌上有一盘美味的凉拌菜，不仅开胃，还能配上小酒，提前感受夏天了。周末去麦德龙买海鲜的时候，在海鲜区一旁的货柜上看到了“盐渍海蜇头”，一瓶有1.5kg，这一大瓶够吃很久了。一般的海蜇头为了能保存更长时间，都会在海蜇加工过程中...
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凉拌海蜇头（葱油版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海蜇头（葱油版）做法

  • 凉拌海蜇头（葱油版）

  • 葱蒜浇过热油，超级香啊！很好吃的凉拌菜，饭店级别的。用料海蜇头大蒜3瓣小葱1根酱油2勺醋3勺糖2勺芝麻油适量食用油凉拌海蜇头（葱油版）的做法舟山这边放海蜇的容器，海蜇是被盐水泡着的取出海蜇头取了五个出来切细丝先清洗两三遍，然后纯净水泡着，大概要泡个两三个小时，中途需要换三...
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蒜拌海蜇的做法和图解 好吃的蒜拌海蜇家常做法

  • 蒜拌海蜇

  • 这道菜超级简单，有手就行我们这办酒席必有次菜用料海蜇250克蒜2瓣香醋1勺蒜拌海蜇的做法我家买的是一罐用盐水泡着的所以吃之前要泡一个晚上。如果买的是即食的就没有关系。切片大蒜用刀拍扁，剁成沫海蜇蒜末放入大碗中搅拌倒一两滴醋搅拌就好了你学废了吗？小贴士这个可以蘸...
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海蜇头的做法和图解 好吃的海蜇头家常做法

  • 海蜇头

  • 沿海城市每家每户必备的一道凉拌菜😍用料海蜇1块酱油1勺海蜇头的做法海蜇头拿出来一大块，清洗干净切小，放冷水泡着，30分钟换一次水，反复几次，最后一次用凉白开水清洗一下，捞出沥干水分装盘就可以吃啦！婆婆喜欢海蜇头蘸酱油吃，越吃越想吃，太美味啦！...
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拌新鲜海蜇的详细做法大全,简单又营养的拌新鲜海蜇做法

  • 拌新鲜海蜇

  • 胶东美食，拌海蜇。大家吃的海蜇都是盐卤的海蜇皮，是干的需要泡开再用醋洗，然后再拌了吃，比如老醋蜇头，白菜心拌海蜇皮等。这个菜谱是吃新鲜的海蜇。刚从海里捞出来的。😄😄😄用料海蜇一块蒜泥适量香菜一撮老醋适量勺盐适量(可不加)糖少许熟花生碎和熟芝麻碎适量香油适量拌新鲜...
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简单易学的拌海蜇/生拌海蜇美食做法

  • 拌海蜇/生拌海蜇

  • 没有故事，就是个吃货。用料新鲜海蜇500克糖15克香醋30ml/2勺生抽15ml/1勺大蒜2瓣盐15克麻油15ml/1勺香菜1.2根辣椒油/小米辣适量拌海蜇/生拌海蜇的做法市场上买来的新鲜海蜇。清水洗净，浸泡10分钟。切条或切块按个人喜好。切好的，这货得尽快处理吃掉（一般6-8小时就没了）。久了...
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凉拌蜇头的做法和图解 好吃的凉拌蜇头家常做法

  • 凉拌蜇头

  • 春天里的一道爽口凉拌菜-周五下午看到日本地震的消息，我第一时间就给我男人打电话：“今天晚上我罢工，我要到外面吃好的。”这是过年回来第一次罢工，哪怕身体不舒服我也要坚持在家里烧饭吃，想想真是没必要，还是让我们好好享受人生吧，好好的活着，善待你周围的每一个人。我们多幸福...
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