烹调屋腊八蒜春笋拌海蜇头
- 菜谱
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用料
| 腊八蒜 | |
| 海蜇头 | |
| 春笋尖 | |
| 紫甘蓝 |
腊八蒜春笋拌海蜇头的做法
春笋尖飞水.海蜇头用凉水泡.中间换两三次水，然后洗净，用80度热水烫下.紫甘蓝洗净后切丝.
海蜇，紫甘兰丝和腊八蒜放大碗里，加腊八醋，生抽，糖稍多的香油兑成调味汁.把调味汁倒入拌匀即可....
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用料
| 腊八蒜 | |
| 海蜇头 | |
| 春笋尖 | |
| 紫甘蓝 |
腊八蒜春笋拌海蜇头的做法
春笋尖飞水.海蜇头用凉水泡.中间换两三次水，然后洗净，用80度热水烫下.紫甘蓝洗净后切丝.
海蜇，紫甘兰丝和腊八蒜放大碗里，加腊八醋，生抽，糖稍多的香油兑成调味汁.把调味汁倒入拌匀即可....
