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懒鬼版卤牛腱的做法食谱

简单易学的懒鬼版卤牛腱美食做法

  • 懒鬼版卤牛腱

  • 美食背后没有故事只有一个更不会做饭的懒鬼男朋友用料牛腱普通就行，别太大香叶3片花椒小把陈皮3片茴香小把干辣椒2个桂皮2块丁香2粒草果2个盐随意冰糖随意生抽两勺老抽两勺葱段随意姜片随意懒鬼版卤牛腱的做法冰冻牛腱提前泡半天，最好把血水泡出来如果不是对卤味有特别口味...
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懒人卤牛腱 Kiwi的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤牛腱 Kiwi做法

  • 懒人卤牛腱 Kiwi

  • 小美一锅到底，只需投料，75分钟后等吃～懒人最爱的卤牛腱，每周必吃的上榜菜～用料牛腱500克姜10克香叶3片八角2个桂皮1块冰糖20克老抽20克六月鲜40克料酒50克干辣椒2-3个（可不加）花椒10粒（可不加）盐1小勺水放到牛腱高度八分满的样子刀头保护罩1个懒人卤牛腱Kiwi的做法5分钟/50度/速度...
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辣卤牛腱的做法和图解 好吃的辣卤牛腱家常做法

  • 辣卤牛腱

  • 三分煮，七分泡的超级简单的辣卤牛肉。用料牛腱一块葱姜五香粉干辣椒盐糖生抽老抽料酒耗油辣卤牛腱的做法牛腱一块，清水浸泡1小时葱、姜、干辣椒、五香粉锅中加入调料加水煮开顺便煮了点鸡蛋，和牛肉一块儿卤牛肉放入煮开的卤中大火煮开，小火慢炖至筷子扎动。泡的时间越长越入...
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简单易学的懒人版卤金钱牛腱美食做法

  • 懒人版卤金钱牛腱

  • 用料金钱牛腱1kg香叶6片花椒一把老抽2勺八角5个冰糖一把生抽3勺料酒2勺大蒜1头茴香一把干辣椒5个草果3个桂皮2块姜一小颗切片盐随意调整懒人版卤金钱牛腱的做法先将冷冻牛腱常温解冻，切大块放置在清水中浸泡1小时，去掉血水和牛肉的腥味，期间换水2-3次。泡好水的牛腱放入冰箱...
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懒人卤牛肉牛腱子（小白电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤牛肉牛腱子（小白电饭煲版）做法

  • 懒人卤牛肉牛腱子（小白电饭煲版）

  • 这个很适合懒人做的。电饭煲就可以了。用料冰糖30克姜10片花椒20粒桂皮1块八角2个生抽20勺老抽5勺香叶3片牛腱子500克料酒5勺懒人卤牛肉牛腱子（小白电饭煲版）的做法菜场买回来一个金钱腱清水中放入少许盐浸没一小时，洗净，凉水下锅焯水，放入少许黄酒和姜片。我是把腱子肉一切二...
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简单易学的卤牛腱(懒人版）美食做法

  • 卤牛腱(懒人版）

  • 用料牛腱1000克姜三片老抽三勺盐适量卤水包1包生抽三勺卤牛腱(懒人版）的做法牛腱切块，➕姜和八角，少许盐，料酒，焯水除去浮沫后，加入生抽，老抽，一颗八角，卤料包，少许盐，蒜，放入高压锅压15分钟即可出锅以后，放凉，放进冰箱冷藏室两个小时，切成薄片，淋上酱油、醋、香油、一点点盐，拌匀以后就可...
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卤牛腱，卤鸡杂（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛腱，卤鸡杂（家常版）做法

  • 卤牛腱，卤鸡杂（家常版）

  • 天气热来点卤味，再搭配焖面，煮酸菜面，特别开胃，开卤做牛腱子，再复卤来卤鸡杂还是贼香的。😋用料卤牛腱牛腱子2条大葱白4段生姜适量蒜子适量八角2个香叶1-2片桂皮小1块红花椒干适量调味味极鲜适量冰糖适量盐适量水适量老抽适量耗油适量料酒适量鸡杂鸡卵适量鸡胗10个鸡肝10个鸡...
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卤牛腱子🐮🥩（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛腱子🐮🥩（懒人版）做法

  • 卤牛腱子🐮🥩（懒人版）

  • 一时冲动团购了牛腱子…试试看吧👏🏻用料牛腱500克料酒2勺八角1瓣香叶1片姜3片葱2根李锦记卤水205克卤牛腱子🐮🥩（懒人版）的做法买的耗牛腱子，咱也不知道好不好看看还行，不懂私人泉水⛲供应（假的卖家说肉很好不用泡清水直接焯，我信了（后面因为心虚放了两勺料酒）捞出来冲干净，看着...
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「卤牛腱」的详细做法大全,简单又营养的「卤牛腱」做法

  • 【卤牛腱】

  • 调配卤水，一般需要多种香料入锅熬煮。如果嫌麻烦的话，大家也可以去买现成的卤包来替换，非常的方便。因为今天卤制的是牛腱子肉，所以这一锅卤水呢，底子得够浓、够醇。这样卤煮出来的肉，说是口口生香都不为过。至于牛腱子肉，它其实是牛腿上的肉。因肉质饱满有韧劲、硬度适中，特别适...
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简单易学的懒人版美味卤牛腱美食做法

  • 懒人版美味卤牛腱

  • 夏天总想吃点咸的，不热的食物！近期公司在举办减脂活动…那么吃这道卤牛肉是最合适不过的了，又可以补充能量又不怕发胖…那浓郁的汤料还能拿来做面汤…美味…用料牛腱1000克桂皮2块香叶3片姜1个大蒜2瓣葱5根冰糖5克老抽3勺料酒2勺生抽3勺蚝油1勺盐适量（看个人口味）卤料包1袋懒...
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卤牛腱肉的做法和图解 好吃的卤牛腱肉家常做法

  • 卤牛腱肉

  • 老母亲夜里刷剧的好搭档用料冰糖克牛腱1000克花椒100粒生抽6-8勺料酒3–6勺八角1个桂皮1块姜3片糖克蒜瓣卤牛腱肉的做法牛腱子肉洗净切大块冷水下锅。加上姜片和葱段、料酒，煮开等煮开的同时，一边准备干料。姜还要多一些，冰糖我喜欢用黄冰糖，用之前敲碎一点。煮开后捞起浮沫...
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卤牛腱的做法和图解 好吃的卤牛腱家常做法

  • 卤牛腱

  • 用料牛腱2条八角几个老抽一大勺香叶几片料酒2勺姜几片桂皮一段葱段少许冰糖少许卤牛腱的做法锅中放足够水，放入一勺料酒和姜片把牛腱子焯水去血沫铸铁锅中放足够水，除冰糖外所有食材倒入（葱段垫在最底下）。大火煮开后转小火，盖盖子慢炖80分钟左右（一条的话时间可短些）。最后十分...
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小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版的做法步骤及图解,美味正宗的小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版做法

  • 小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版

  • 来一份荷兰🇳🇱卤乳牛腱，软糯化渣，完全不用担心塞牙缝[偷笑]小美卤肉太赞了，味道太巴适，分分钟PK外面的卤肉摊。如果没有这款川菜大师秘制卤料包的亲，请参考我写的另外一款卤料方子来烹饪也好吃😋如果用的澳洲安格斯牛前腱腱子芯，60-90分钟/98度/反转小勺，其他不变用料500-1000...
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懒人卤牛肉（腱子肉）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤牛肉（腱子肉）做法

  • 懒人卤牛肉（腱子肉）

  • 每次都是卤3、4斤，切每次要吃的份量塑封放速冻，可以一周的份量，晚上老公夜宵也有了着落，这次牛肉山姆买的感觉没菜场的好～卤好的汤可以煮米粉卤菜哦用料牛腱3斤香叶花椒八角桂皮干辣椒姜大葱冰糖生抽老抽蚝油盐适量啤酒1瓶懒人卤牛肉（腱子肉）的做法备料，大葱没了，洋葱也可以代替牛...
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卤牛腱的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱做法

  • 卤牛腱

  • 用料牛腱1000克八角2个桂皮一小块花椒适量当归适量干辣椒5个陈皮一点点茴香适量姜片5片黄片糖2片料酒1勺生抽适量老抽1勺葱2根盐适量卤牛腱的做法冷水浸泡半个小时以上冷水下锅煮，水开后煮5分钟，过冷水所有材料全部用放锅里煮开，再放入牛腱肉，大火煮至5分钟后，可以转中小火，要...
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卤牛腱子的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子做法

  • 卤牛腱子

  • 第一次做牛腱子，想学着备菜～提升生活品质就是好好吃饭～用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻，冷水焯水去沫，加大葱，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮两个小时两个小时后，冷却，切片。冷藏。多余的可以真空下放冷冻...
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懒人版卤牛腱子肉，增肌减脂餐必备的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版卤牛腱子肉，增肌减脂餐必备做法

  • 懒人版卤牛腱子肉，增肌减脂餐必备

  • 卤好的牛腱子肉放冰箱冷藏后切片装盘，加入自制辣椒油，葱和香菜拌匀，超级好吃……如果减脂要求高的就不要加辣椒油了用料老抽3勺姜5片八角3个香叶3片大葱1根生抽3勺牛腱子1整个懒人版卤牛腱子肉，增肌减脂餐必备的做法我做过几次，第一次是把牛腱子切成两半，发现这样卤好之后最外...
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卤牛腱子的做法和图解 好吃的卤牛腱子家常做法

  • 卤牛腱子

  • 一份好卤，可以卤一切。从牛腱子开始熬煮这份卤料吧。用料牛腱2千克/3条香料混合一盒葱1根蒜1头姜1块老抽5勺豆油5勺卤牛腱子的做法1）3.8L的锅，3条牛腱（2kg）2）牛腱对切两半，首先1小时泡冰水，这个步骤为了去处血水。其次冲洗干净后，牛腱子1小时冰箱冷冻室冷冻，1小时不会冻成硬块会使...
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*卤牛腱，凉拌牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的*卤牛腱，凉拌牛腱做法

  • *卤牛腱，凉拌牛腱

  • 简单易做，可以宴客。用料牛腱500克姜，葱花椒，八角，卤料包(没有就用十三香)生抽，老抽，冰糖，酒可选：欣和豆瓣酱，耗油*卤牛腱，凉拌牛腱的做法牛腱切几块长条，飞水几分钟，放入冷水中浸泡一会。锅里放入牛腱，姜片，葱段，花椒八角，十三香粉，生抽3勺，老抽1勺，酒2勺，冰糖2勺，加水末过肉。煮开后转小火炖...
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懒人卤牛腱的做法和图解 好吃的懒人卤牛腱家常做法

  • 懒人卤牛腱

  • 本着能偷懒绝不搞复杂的本性，隆重推荐我的懒人版卤牛腱。。。。。TADA用料牛腱1000克冰糖50克李锦记五香卤汁半瓶懒人卤牛腱的做法牛腱不用焯水，直接扔进高压锅。1：2的比例倒入卤汁和水，再扔一把冰糖。50分钟后牛腱就卤好了。泡在卤汁里，放冰箱1-2小时再切片。um，这纹路，这味道...
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零失败入门｜懒人卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的零失败入门｜懒人卤牛腱做法

  • 零失败入门｜懒人卤牛腱

  • 看过太多复杂的方子，就分享下我家简单零第一次做就没失败过的入门款吧。用料牛腱600克洋葱半只小葱1把蒜瓣3瓣红枣2颗姜3片卤味包1个生抽3大勺老抽3大勺盐适量料酒适量零失败入门｜懒人卤牛腱的做法姜和洋葱切片，蒜不用拨，葱去根。卤味包基本上就是花椒、八角、茴香这样的配置...
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简单易学的懒人版-卤牛腱肉美食做法

  • 懒人版-卤牛腱肉

  • 买了两斤牛腱肉，就突然想试下做卤味，可以把自己喜欢吃的鸡爪鸡腿鸡蛋都卤了。一锅熟，是我风格用料牛腱肉2斤鸡腿2只鸡蛋7个鸡爪7只蒜4瓣姜7片卤味包1生抽半碗冰糖2块懒人版-卤牛腱肉的做法清理鸡爪，把指甲剪掉。洗干净鸡腿和牛腱子。灼血水：在锅里烧开水，把肉全放进去，去血水，然...
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美善品懒人版卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的美善品懒人版卤牛腱做法

  • 美善品懒人版卤牛腱

  • 用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克糖55克盐1茶匙八角3个桂皮5克姜2片葱2根（切段）干月桂叶2片蚝油25克水900克美善品懒人版卤牛腱的做法将网锅放入主锅中，将牛腱一切四，放入网锅，加水淹没牛腱，盖上主锅盖，5分钟/50度/速度5洗牛腱。将牛腱肉、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角...
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鬼马牛腱（油条炒牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的鬼马牛腱（油条炒牛肉）做法

  • 鬼马牛腱（油条炒牛肉）

  • 吃不完的油条可以这样处理，算是快手菜。之前是在一个桂林菜餐馆吃过，回来自己倒腾的。用料牛腱1条油适量蚝油适量姜2片料酒适量盐适量油条半根青菜椒半个红菜椒半个鬼马牛腱（油条炒牛肉）的做法姜切片后切丝，红辣椒、青辣椒去头去籽后对切再切斜片，油条也切成适量的大小。用的是...
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卤水牛腱的详细做法大全,简单又营养的卤水牛腱做法

  • 卤水牛腱

  • 微博看来的，都忘记哪里的食谱，超级好吃，赶紧记录下来，不然以后又忘记啦。过程超级简单。用料牛腱子1kg洋葱2小个或1大个黄豆酱1勺腐乳1块味极鲜1碗花椒，桂皮，八角，草果，香叶，陈皮，冰糖，白酒，生姜卤水牛腱的做法牛腱子清水浸泡去血水，沥干，洋葱切小块放入牛腱后倒入酱油，稍微抓一样，腌制2...
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