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椒麻拌鸡的做法食谱

椒麻拌鸡的做法和图解 好吃的椒麻拌鸡家常做法

  • 椒麻拌鸡

  • 用料鸡腿2只竹笋适量木耳适量味好美青花椒40+粒干海椒5个陈皮4片料酒6勺大蒜10瓣热油适量葱花适量辣椒面（调味）适量椒麻拌鸡的做法鸡腿解冻浸泡后冷水入锅加陈皮、料酒水开后煮20分钟。木耳和竹笋洗干净煮熟备用各调味料备用。鸡腿撕成丝，加入配菜。加入调味料和葱花，热油浇...
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超开胃椒麻鸡，可拌面的做法步骤及图解,美味正宗的超开胃椒麻鸡，可拌面做法

  • 超开胃椒麻鸡，可拌面

  • 以前经常去饭店点椒麻鸡拌面，问了厨师后自己琢磨了这么一个做法。用料鸡胸肉0.5斤香菜3棵辣椒面2勺麻椒油1勺鸡精2勺香油0.5勺熟芝麻适量超开胃椒麻鸡，可拌面的做法凉水焯水，冻鸡胸鲜鸡胸都行。两个人吃的话，半斤就够了，我煮了1斤，上面调料是指半斤的量。开锅就捞出来，直接凉水...
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椒麻鸡拌面的做法和图解 好吃的椒麻鸡拌面家常做法

  • 椒麻鸡拌面

  • 用料鸡肉葱姜蒜料酒花椒粉或者用花椒无油无水炒香压碎辣椒粉白芝麻生抽醋辣椒油糖盐鸡精花生碎/香菜末椒麻鸡拌面的做法椒麻油：花椒粉➕辣椒粉➕白芝麻➕葱末➕蒜末泼热油煮鸡：鸡肉➕葱姜蒜➕料酒煮熟放凉撕条料汁：生抽➕醋➕糖➕盐➕辣椒油➕鸡精面煮好➕鸡丝➕椒麻油➕料...
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麻椒鸡丝凉拌荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的麻椒鸡丝凉拌荞麦面做法

  • 麻椒鸡丝凉拌荞麦面

  • 用料荞麦面100克鸡胸肉0.5块青菜1棵芝麻若干藤椒油/花椒油适量生抽适量耗油适量盐适量鸡精适量麻椒鸡丝凉拌荞麦面的做法鸡胸肉煮熟，晾凉，撕成鸡丝荞麦面热水下锅，煮熟，过冷水青菜另下一锅，减肥的朋友直接水煮，无惧脂肪的开油锅，煮熟以上配料放一起拌匀，即可。爱吃辣的朋友可以开...
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椒麻拌菜的做法和图解 好吃的椒麻拌菜家常做法

  • 椒麻拌菜

  • 这道属于快手凉拌下酒菜，操作简单快捷，0难度。用料腐竹两根木耳5—6朵胡萝卜半根西芹半根味好美青花椒粒5—10粒剁椒蒜蓉一大勺生抽一大勺色拉油少许盐一勺糖少许蚝油一小勺椒麻拌菜的做法主角：集中合影。腐竹泡发切段，胡萝卜切薄片。焯水：腐竹，木耳分别开水煮3分钟。蔬菜水开...
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鸡丝拌面（也叫三丝拌面）--曾拌面（香葱椒麻）版的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝拌面（也叫三丝拌面）--曾拌面（香葱椒麻）版做法

  • 鸡丝拌面（也叫三丝拌面）--曾拌面（香葱椒麻）版

  • 鸡丝拌面，既方便又精致的存在。最适合一两个人，懒得做饭又不想凑合的时候。这次有了网红曾拌面的加持，口感和味道又升级，赶快分享给大家！用料曾拌面一包鸡蛋1只黄瓜半根（如果是小的水果黄瓜用1根）鸡胸肉1小块蒜两瓣葱末，辣椒面，花椒面一点点生抽少量醋少量，也可不加炒香的花生，芝麻...
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辣椒麻酱拌饺的详细做法大全,简单又营养的辣椒麻酱拌饺做法

  • 辣椒麻酱拌饺

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料饺子300g黄瓜适量蒜末5g食用油适量酱汁芝麻酱1大勺老干妈油辣椒1大勺生抽15g蚝油7g孜然粉5g白糖1g香油少许白芝麻适量小葱根据口味添加辣椒麻酱拌饺的做法小碗调配好酱汁备用。热锅烧油放入速冻饺子，煎至熟透金黄色拿出。饺子放...
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椒麻鸡拌笋的做法和图解 好吃的椒麻鸡拌笋家常做法

  • 椒麻鸡拌笋

  • 最近几个月迷上了西贝莜面的椒麻鸡，基本上一周得去2次，50多块钱一份根本不够吃每次都得点两份，一生气自已回来做吧，某宝买的鲜笋，可以在加点豆腐皮..简直了真的太好吃了……（鸡选用的是蛋鸡老鸡，没用鸡腿肉试过，个人觉得还是老鸡比较香‼️‼️‼️用料盐适量鸡精适量糖适量生抽少量蚝...
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超级开胃的凉拌鸡丝！酸酸辣辣，椒椒麻麻！的做法步骤及图解,美味正宗的超级开胃的凉拌鸡丝！酸酸辣辣，椒椒麻麻！做法

  • 超级开胃的凉拌鸡丝！酸酸辣辣，椒椒麻麻！

  • 用料鸡腿肉2只黄瓜1根柠檬1个小米辣1个生抽2勺醋2勺白糖些许蚝油1勺盐适量辣椒粉1勺花椒粉2勺蒜末2瓣超级开胃的凉拌鸡丝！酸酸辣辣，椒椒麻麻！的做法把鸡腿肉剔骨，用水煮熟，撕成适当大小①把蒜末、辣椒粉、花椒粉、白糖放入碗中，淋上热油②加入生抽、醋、耗油，搅拌均匀③放入小米...
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麻椒油拌面的做法和图解 好吃的麻椒油拌面家常做法

  • 麻椒油拌面

  • 今天闺蜜来家里玩~一直念着让我给她做这面给她吃~所以，这顿美味跟她共享，只是闺蜜没有满足地说“面少了”...用料面条150g花椒15g蒜4瓣盐1小勺糖1小勺生抽1勺胡椒粉3g麻椒油拌面的做法锅里倒水，烧开，下入面条，煮透，用凉水冲凉沥干；蒜瓣切末，锅烧热，倒适量的油，关小火，放入花椒炸香，随...
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椒麻拌蒸茄的做法和图解 好吃的椒麻拌蒸茄家常做法

  • 椒麻拌蒸茄

  • 这是一位擅长厨艺的四川妈妈的快手菜。青椒香味混合着淡淡的麻辣口感，夏日的傍晚在餐桌上溢出满满的幸福。用料紫茄2个青椒1个蒜2瓣花椒1小撮盐适量椒麻拌蒸茄的做法食材准备。茄子洗净去蒂切段。青椒洗净去蒂切细碎末，蒜切碎。青椒碎，蒜末，花椒，适量盐混合装小碗。茄子入电饭...
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麻椒拌双笋的做法和图解 好吃的麻椒拌双笋家常做法

  • 麻椒拌双笋

  • 爽脆清新的春天味道(๑>؂<๑）无敌快手。用料春笋3根莴笋1根盐适量麻椒油/花椒油适量麻椒拌双笋的做法春笋剥皮，莴笋削皮。切滚刀块。烧开水，水里放少许盐，把双笋快速焯一遍断生。不介意生吃莴笋的话莴笋也可以不焯的。捞出迅速过冰水，沥干，放少许盐和花椒/麻椒油拌一拌。快手...
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看世界杯吃凉拌椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的看世界杯吃凉拌椒麻鸡做法

  • 看世界杯吃凉拌椒麻鸡

  • 椒麻鸡很有多种做法，这种凉拌的椒麻鸡特别快手而且可口，特别适合夏天晚饭来一份，坐在小院里，就着暮色，抿一口小酒，嚼一口椒麻鸡，那滋味很是惬意~用料鸡腿4个花椒/花椒粉5克香葱20克姜3-4片蒜4瓣味事达味极鲜25毫升辣椒粉2-3克看世界杯吃凉拌椒麻鸡的做法准备好原材料将一半算切...
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椒麻干拌面的做法和图解 好吃的椒麻干拌面家常做法

  • 椒麻干拌面

  • 椒麻味型是川菜独有的一种味型传统椒麻味是以川盐、生花椒、小葱叶配以其他调料调制而成用味好美金阳青花椒与葱香相结合浓烈的麻香味拌面形成椒麻辛香、回味清新的独特风味用料味好美金阳青花椒粒50粒味好美青花椒椒盐2克葱中段3根盐2克花生油或菜籽油一大勺生抽1勺面条...
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椒麻拌面的做法和图解 好吃的椒麻拌面家常做法

  • 椒麻拌面

  • 用料小米椒，青椒，干花椒，海椒面，香菜，香葱，蒜，生抽，陈醋，白砂糖，芝麻油，花椒油，白芝麻椒麻拌面的做法方法：1.小米椒，青椒，切碎，葱蒜香菜切末，一起放入碗中，放适当陈醋，生抽，白砂糖，搅拌均匀2.干花椒放炒锅里焙出香味儿，然后切碎，与海椒面，白芝麻一起搅拌均匀，撒在拌好的调料1中，3.锅中倒入适量花椒...
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新疆法特椒麻鸡（拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆法特椒麻鸡（拌面）做法
椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法做法

  • 椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法

  • 新疆的椒麻鸡，吃过的人都忘不掉。本菜谱中的椒麻鸡我用的鸡胸肉，整鸡煮熟后肉连骨撕成小块与其他食材拌在一起更加美味，做法都是一样的，像我这样的腕管综合症患者，从保护手的角度出发就选取了不用费多大力气的鸡胸肉，味道也是杠杠滴。用料大葱2根青椒3个红椒2个黄瓜1根洋葱1个...
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热拌椒麻鸡的做法和图解 好吃的热拌椒麻鸡家常做法

  • 热拌椒麻鸡

  • 用料大葱1根鸡腿1只手枪腿花椒适量香菜3根洋葱半个姜一只花椒粒适量盐适量素鸡半根土豆适量切片蘑菇适量莴笋适量木耳适量绿菜适量干辣椒适量白胡椒粉适量醋适量香油适量热拌椒麻鸡的做法鸡腿洗净放入热水中煮，水中加生姜片、料酒，煮约十分钟，边煮边打浮沫，鸡腿熟后捞出晾凉，...
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椒麻拌魔芋的做法和图解 好吃的椒麻拌魔芋家常做法

  • 椒麻拌魔芋

  • 魔芋不仅价格便宜，而且含有独特的营养，魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病人的血糖有较好的效果，又因它吸水性强，含热量低，既能增加饱腹感，减轻饥饥饿感，又能降低体重，所以它又是糖尿病病人和体胖减肥者的理想食品。用料魔芋丝适量香油少许红尖椒少许熟白芝麻少许花生米少许花...
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凉拌椒麻鸡的做法和图解 好吃的凉拌椒麻鸡家常做法

  • 凉拌椒麻鸡

  • 天气热，最近家人爱上吃凉拌菜了~用料鸡腿2只（我觉得我买少了，不够吃）姜4片蒜4瓣小米椒4个香菜3根麻油2勺生抽2勺料酒2勺醋0.5-1勺蒸鱼豉油1勺花椒一小撮黄瓜半根白糖适量鸡精适量凉拌椒麻鸡的做法准备两只鸡腿，放进水里浸泡出血水备用~切好备用的调料，小米椒、香菜、姜、蒜、黄...
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美善品-椒麻鸡拌面的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-椒麻鸡拌面做法

  • 美善品-椒麻鸡拌面

  • 以前国广楼下有一家瑜伽小面，经常点他们家的外卖——战斗鸡🐔拌面，鸡肉鲜嫩，丝丝入味。可惜那个地方后来变成了卖车的，再也吃不到这么好吃的拌面了。现在被关在家里没事，自己用美善品的高温模式来copy一个。用料鸡腿肉200g花椒2把淀粉1勺蒜4瓣生抽20g老抽10g耗油5g美善品-椒麻...
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椒麻凉拌鸡的做法和图解 好吃的椒麻凉拌鸡家常做法

  • 椒麻凉拌鸡

  • 椒麻凉拌鸡与家常凉拌鸡最大的区别就是：有更为突出的椒麻味儿。用料鸡腿4只大葱半根豆筋4根黑木耳1小把青花椒1把青椒椒盐适量椒麻凉拌鸡的做法鸡腿洗净，冷水下锅，放入八角1个，花椒少许，大料1个，香味2片，料酒1勺。水煮开后，撇净浮沫，再煮5分钟后关火加入2勺盐后盖锅盖，焖40分钟-1小...
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「非诚勿扰」椒麻油拌鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的「非诚勿扰」椒麻油拌鸡丝做法

  • 【非诚勿扰】椒麻油拌鸡丝

  • 看过第二期熟悉的味道，张艺谋导演给徐帆做的麻油鸡丝真的是谗煞我也！行动力超强的魏宝宝我也要自己试试看！食谱是我自己改良过了，因为喜欢花椒来提香，可是不喜欢把花椒吃进嘴里的感觉，如果亲们跟我一样，就一定会爱上这道简单，健康的佳肴的！用料鸡胸肉1块豆角5根豆芽一把姜片2片料...
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椒麻凉拌鱼的做法和图解 好吃的椒麻凉拌鱼家常做法

  • 椒麻凉拌鱼

  • 我和铁头不怎么爱吃鱼，但是今天我姐来家里吃饭，她喜欢呀🥰就去买了一条大鲫鱼，做她喜欢的口味。特别是这道菜，冷热都可以吃。在饭桌上，喝起酒来，再也不怕菜冷了😄用料鲫鱼🐟1条花椒一小把白胡椒粉适量生姜粉适量黄皮美人椒10根青、红小米辣各8个蒜5瓣盐适量糖适量味极鲜适量小...
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椒麻拌腐竹的做法和图解 好吃的椒麻拌腐竹家常做法

  • 椒麻拌腐竹

  • 用料花椒碎少许腐竹适量黄瓜适量芝麻酱少许盐少许生抽少许油泼蒜泥少许醋少许椒麻拌腐竹的做法黄瓜洗净切丝备用腐竹用凉水泡发，切成适当大小，热水焯一下捞出过凉水备用花椒放入锅中小火炸出香味，捞出后碾碎备用芝麻酱用淡盐水化开，然后依次调入生抽、花椒碎、油泼蒜泥、醋搅...
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