当前位置：烹调屋 >

亚麻籽汉堡胚的做法食谱

简单易学的亚麻籽汉堡胚美食做法

  • 亚麻籽汉堡胚

  • 搅拌均匀即可进烤箱的粗粮汉堡胚。用料亚麻籽粉113克水235克盐1/2小勺泡打粉1小勺椰子粉30克鹅蛋1个苹果醋1小勺车前子壳粉20克亚麻籽汉堡胚的做法粉类混合均匀鹅蛋打散加入苹果醋倒入粉类混合均匀加水揉成团做成汉堡胚180度烤50分钟小贴士全部混合均匀就行。...
  • 14307
低碳亚麻籽椰子粉汉堡面包#无麸质的做法步骤及图解,美味正宗的低碳亚麻籽椰子粉汉堡面包#无麸质做法

  • 低碳亚麻籽椰子粉汉堡面包#无麸质

  • 一直想做一个跟传统面包口感比较接近的发酵低碳亚麻籽面包，终于找到一个类似的配方，经过几次试验和调整，结果还比较满意。现在经常拿这个配方做汉堡面包，因为质感更松软一些。当然，这个配方也可以做成吐司。不过做吐司，我还是比较多用另一个不用发酵的方子（）用料亚麻籽（打粉）40克椰...
  • 15700
100%全麦亚麻籽汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦亚麻籽汉堡胚做法

  • 100%全麦亚麻籽汉堡胚

  • 喜欢烘焙，喜欢全麦的面包，低脂饱腹，用来做减肥餐很不错，这是一款无糖低脂的早餐汉堡胚，不放油也可以的用料鲍勃全麦面粉250克牛奶50克水120克亚麻籽粉10克燕麦麸皮10克黄油8克盐3克鲜酵母10克汤种全麦粉20克水53克100%全麦亚麻籽汉堡胚的做法做的时候忘了拍图了，第一次没经验，最...
  • 30589
柔软汉堡胚的详细做法大全,简单又营养的柔软汉堡胚做法

  • 柔软汉堡胚

  • 这是一个我经常用的配方汉堡胚80克一个可以做8个，450克吐司模具不加盖一个。用料高筋面粉260克1个鸡蛋+牛奶180克酵母4克糖40克黄油40克盐2克柔软汉堡胚的做法后油法揉出手套膜，26-28度发酵至两陪大。取出面团排气分成80克一份，滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟。松弛后继续用手轻轻...
  • 22527
汉堡包胚的做法和图解 好吃的汉堡包胚家常做法

  • 汉堡包胚

  • **个人收藏用**用料蛋清15g水+牛奶95g高筋粉150g奶粉15g糖20g酵母2g盐1.5g黄油15g剩余蛋清和蛋黄刷面包用汉堡包胚的做法蛋清+水+高筋粉+奶粉+糖，搅拌均匀+酵母+盐，搅拌+黄油，充分搅拌进行一次发酵发酵好的面团取出，排气，分割4份面团滚圆，收口朝下放入铺好油纸的烤盘上35度发酵...
  • 32479
汉堡胚🍔的详细做法大全,简单又营养的汉堡胚🍔做法

  • 汉堡胚🍔

  • 5个量，每个87g左右用料牛奶130克（根据面粉吸水程度，和南北方干燥湿润程度可调整）鸡蛋1个高筋面粉250克盐3克糖2克耐高糖酵母3.5克黄油30克烤之前2分钟再操作的：清水小半碗沾水后再沾白芝麻白芝麻适量汉堡胚🍔的做法除了黄油以外把菜单上面的材料放一起揉，确切的说是搓面，像搓洗...
  • 11620
汉堡胚子的详细做法大全,简单又营养的汉堡胚子做法
汉堡胚的做法和图解 好吃的汉堡胚家常做法

  • 汉堡胚

  • 自用配方。适用自家模具，成品100克汉堡胚8个。用料高筋面粉395克低筋面粉35克水+蛋258克海盐5克白砂糖52克新鲜酵母13克黄油50克汉堡胚的做法除黄油外所有材料混合，搅打至7分筋下软化黄油，10分起缸。基础发酵：温度28°C，湿度70%，1h。分割（100g*8），滚圆，松弛20分钟。再次滚圆，进行最...
  • 21628
咖啡亚麻籽胚芽饼干的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡亚麻籽胚芽饼干做法

  • 咖啡亚麻籽胚芽饼干

  • 咖啡香混合亚麻籽和烤香的小麦胚芽，其实这是一款健康饼干。用料黄油100克糖粉80克速溶咖啡3克热水22克低筋面粉150克熟亚麻籽45克熟小麦胚芽15克咖啡亚麻籽胚芽饼干的做法黄油软化，加糖粉打发。黄油颜色变浅，体积膨胀，呈羽毛状纹路。热水冲泡咖啡。慢慢加入黄油糊，搅打均匀。...
  • 17100
「低碳·简易·懒人·快手」亚麻籽慕斯+亚麻籽木糠杯+亚麻籽盒子蛋糕+亚麻籽树桩蛋糕+亚麻籽泡芙+亚麻籽派+亚麻籽冰棒，附亚麻籽炒糊的利用方法的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳·简易·懒人·快手」亚麻籽慕斯+亚麻籽木糠杯+亚麻籽盒子蛋糕+亚麻籽树桩蛋糕+亚麻籽泡芙+亚麻籽派+亚麻籽冰棒，附亚麻籽炒糊的利用方法做法
简单易学的奇亚籽谷物汉堡胚美食做法

  • 奇亚籽谷物汉堡胚

  • 这个超级松软的二奶吐司配方，减了糖的用量，加入了奇亚籽和谷物，口感更丰富，当汉堡胚也是很好吃了😋用料高筋面粉500克鸡蛋2个牛奶20克奶油奶酪90克酸奶170克糖40克酵母5克盐5克黄油50克奇亚籽20克燕麦片20克奇亚籽谷物汉堡胚的做法高筋面粉，鸡蛋，奶油奶酪，酸奶，牛奶，糖，先放到厨师...
  • 15492
简单易学的亚麻籽牛肉汉堡美食做法

  • 亚麻籽牛肉汉堡

  • 0厨艺的快手午餐。用料亚麻籽汉堡胚1个牛肉饼1个奶酪粉适量意大利红酱适量亚麻籽牛肉汉堡的做法汉堡加热切开牛肉饼煎熟抹上红酱撒上奶酪粉做好了开吃小贴士汉堡可以抹上番茄酱、蛋黄酱、芥末酱……各种酱都可以。用奶酪片最好，我没有了，就用了奶酪粉。各种蔬菜都可以切片...
  • 18582
汉堡🍔胚的详细做法大全,简单又营养的汉堡🍔胚做法

  • 汉堡🍔胚

  • 记录一下2020.08.18（这款法粉不出了，用完后水量要有所调整）用料中筋粉（法粉）250克糖30克酵母3克全蛋一只（45-50g左右）海盐3克牛奶130克黄油25克汉堡🍔胚的做法发酵至DuangDuangDuang的状态就对了85g/个慕斯🐱模具130g/个（不能忘了喷脱模油）180°c/28min（可以试试26min）下次直接滚○...
  • 11876
亚麻籽饼&披萨底&汉堡胚（无麸质纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽饼&披萨底&汉堡胚（无麸质纯素）做法

  • 亚麻籽饼&披萨底&汉堡胚（无麸质纯素）

  • 为什么亚麻籽能高居“superfood”榜首？每100g亚麻籽含有19g蛋白质，30.7g脂肪，9g碳水化合物，是素食者非常棒的Omega-3（α-亚麻酸）来源，还有木酚素、膳食纤维和亚麻胶等各种营养成分。亚麻籽有金色、棕色，营养价值差不多，但是味道略有差异，个人感觉金色亚麻籽更香，糅合了大麦、燕麦和...
  • 22911
亚麻籽全麦吐司，中种/附汉堡胚做法的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽全麦吐司，中种/附汉堡胚做法做法

  • 亚麻籽全麦吐司，中种/附汉堡胚做法

  • 超香又健康的吐司，做早餐不能再好了(●°u°●)​ 」又是生酮失败的一天，唉😔减肥就随缘吧，主要吃的健康就好了*亚麻籽粉是我自己用破壁机打的亚麻籽，如果要直接放亚麻籽的话，记得要加上1.3-1.5倍的水先泡发一夜哦，水的量要从配方里扣除哦。*中种里糖+水可用230克牛奶替代，我用...
  • 25436
少油低糖｜全麦奇亚籽芝麻餐包｜复刻星巴克帕斯雀三明治面包胚，可做汉堡胚、热狗、三明治的做法步骤及图解,美味正宗的少油低糖｜全麦奇亚籽芝麻餐包｜复刻星巴克帕斯雀三明治面包胚，可做汉堡胚、热狗、三明治做法
汉堡胚🍔的做法和图解 好吃的汉堡胚🍔家常做法

  • 汉堡胚🍔

  • 一次醒发成品暄软用料高筋面粉280克牛奶/水120克糖30克酵母5克鸡蛋1个盐2克食用油30克汉堡胚🍔的做法先把所有材料称好放进盆里，活成面团然后用搓衣服的方式，揉出手套膜，放置30分钟左右，然后直接分成6个均匀的剂子，沾上白芝麻，室温醒发两倍大，烤箱180度预热，烤15分钟出炉出炉切开...
  • 29804
汉堡胚的详细做法大全,简单又营养的汉堡胚做法

  • 汉堡胚

  • 用料高筋面粉250克水110克糖30克酵母4克鸡蛋1个黄油20克盐3克水可以换成牛奶汉堡胚的做法除黄油外放入面包机揉25分钟加入黄油在揉20分钟揉出手套膜醒发10分钟进行发酵至两倍大用手指弄一下不会弹就好了拿出来排气分成6份整形在醒发十分钟放入烤箱发酵一个小时拿出来刷蛋...
  • 20882
胚芽汉堡胚的做法和图解 好吃的胚芽汉堡胚家常做法

  • 胚芽汉堡胚

  • 添加了小麦胚芽的汉堡胚比普通的汉堡胚多了那么一丝麦香。用料高粉230g低粉20g小麦胚芽30g水170g盐3g糖15g酵母3g黄油15g胚芽汉堡胚的做法除了黄油之外的所有材料混合均匀揉至扩展阶段再把黄油揉进去滚圆静置20min普通大小，分割面团70g/1个，若做迷你的可分割为25g/一个，如果...
  • 8341
汉堡胚（不掉芝麻）的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡胚（不掉芝麻）做法

  • 汉堡胚（不掉芝麻）

  • 不要感到有疑惑？？？不掉芝麻？？？确实不掉😊从开始到结束芝麻掉了不超过3个而且还很紧实总之，那叫一个香你只要会这一款，所有的面包都会，土司也不成问题，配方还能做一个450克土司跟几个豆沙包万能配方赶紧收藏吧有时间的话可以试试看～～～下面先看看我做的吧～～用料酵头白燕高筋面粉80克水80克...
  • 27128
燕麦亚麻籽麦胚吐司的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦亚麻籽麦胚吐司做法

  • 燕麦亚麻籽麦胚吐司

  • 混合着原料一半的燕麦+亚麻籽+麦胚的松软吐司~用料高筋面粉140g原味燕麦片70g亚麻籽20g麦胚50g奶粉5g水130g白砂糖（可调整用量的）30-40gB法国燕子酵母5gB海盐1gB黄油或调和油13gC牛奶（涂表面）20gC炼奶（涂表面）1勺燕麦亚麻籽麦胚吐司的做法燕麦片打成粉，亚麻籽打粉（也可以不打，我是...
  • 32819
汉堡胚子的做法和图解 好吃的汉堡胚子家常做法

  • 汉堡胚子

  • 手沾油揉面，揉十分钟以上，放在50度热水里醒半个小时，分成九个95克的剂子，团圆放在烤箱自然醒发20分钟，刷蛋黄液，撒芝麻，180度上下火烤20分钟。用料高筋面粉500克水250克盐一点点鸡蛋1个酵母5克泡打粉3克白糖20克油10克汉堡胚子的做法手沾油揉面，揉十分钟以上，放在50度热水里醒半个...
  • 18938
简单易学的亚麻籽汉堡坯美食做法

  • 亚麻籽汉堡坯

  • 每天想着方的为悠小妞做早餐，西式早餐对于我家来说是不受欢迎的，但小妞喜欢吃汉堡，我就根据自由大师的汉堡方改了改，添加了亚麻籽吃起来更健康。用料高筋面粉160克低筋面粉40克酵母2.5克细砂糖20克盐3克奶粉9克蛋白22克亚麻籽10克水110克黄油16克亚麻籽汉堡坯的做法除黄油外...
  • 16683
餐包、汉堡胚的详细做法大全,简单又营养的餐包、汉堡胚做法

  • 餐包、汉堡胚

  • 用料高筋面粉1000克盐10克糖160克黄油100克鸡蛋2个改良剂5克酵母10克牛奶200克水350克餐包、汉堡胚的做法将除黄油以外的原料放入搅拌机中，搅拌成团，酵母可以用100g温水泡开后放入。先将面团低速搅拌成团，再高速搅拌至扩展阶段，即厚面筋阶段，此时可加入黄油。搅拌至有光滑薄膜...
  • 12458
汉堡包胚的详细做法大全,简单又营养的汉堡包胚做法

  • 汉堡包胚

  • 用料高筋面粉500克水220克盐4克糖80克黄油60克熟白芝麻适量酵母10克汉堡包胚的做法除了黄油外的所有食材通通放入和面缸混合和面直至粗膜加入黄油高速直到出手套膜将面团平均分成12等分，挫圆保鲜膜覆盖静止15分钟静止15分钟以后排气挫圆表面粘上白芝麻放入烤盘中烤箱180℃...
  • 5083

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接