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生咸蛋白蒸肉的做法食谱

简单易学的生咸蛋白蒸肉美食做法

  • 生咸蛋白蒸肉

  • 喜欢做月饼，做蛋黄酥，买真空包装的蛋黄吧，又怕不健康，买了生咸鸭蛋回来自己敲蛋黄吧，那么多蛋白倒掉挺可惜的，所以想了招消耗咸蛋白的方法。用料咸蛋白五花肉瘦肉葱花姜末胡椒粉生咸蛋白蒸肉的做法准备少许五花肉和瘦肉，一点点就够了。五花肉和瘦肉剁成泥这就是传说中敲了生咸鸭...
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(消灭咸蛋白)咸蛋白蒸毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的(消灭咸蛋白)咸蛋白蒸毛豆做法

  • (消灭咸蛋白)咸蛋白蒸毛豆

  • 最近为了做蛋黄酥，买了30个生咸鸭蛋。咸蛋白是个让人头疼的问题，上网搜各种咸蛋白用法，自己综合了一下，想了这个简单又好吃的办法。用料咸蛋白2毛豆100凉开水适量(消灭咸蛋白)咸蛋白蒸毛豆的做法怕咸蛋白太咸，我加了一部分水搅拌均匀，在盘子上铺上剥好的毛豆仁，然后把蛋白液倒在...
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咸鱿蒸肉蛋的做法和图解 好吃的咸鱿蒸肉蛋家常做法

  • 咸鱿蒸肉蛋

  • 地处广东东南角的汕尾地区海岸线曲折，海浪带来了丰盛的海鲜，聪明的汕尾人民将吃不完的海鲜拿去腌制储存，腌制过的鱿鱼与鸭蛋，五花肉剁成肉饼，配上一碗白粥，最是家乡味。用料咸鱿鱼5个鸭蛋2个五花肉糜200g咸鱿蒸肉蛋的做法咸鱿鱼挖出内脏，洗净，和肉糜混在一起剁成鱿鱼肉蓉。将剁好...
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咸梅蒸白鳝的详细做法大全,简单又营养的咸梅蒸白鳝做法

  • 咸梅蒸白鳝

  • 咸梅蒸白鳝今日小贴士：配料：白鳝1条，咸梅2颗，咸梅汁20克，白糖5克，蒜末、姜末、红椒粒各适量，料酒10克，芝麻油5克，花生油5克，淀粉5克注意事项：咸梅比较咸，不要放太多。用料白鳝1条咸梅蒸白鳝的做法咸梅蒸白鳝...
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咸肉蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的咸肉蒸鸡蛋家常做法

  • 咸肉蒸鸡蛋

  • 用料咸肉一小块鸡蛋4个水鸡蛋多少，水就加多少咸肉蒸鸡蛋的做法准备好咸肉，和4个鸡蛋打到碗中。咸肉切片薄片，不好切的时候，就切丁都可以，先把蒸蛋的水烧起来鸡蛋加一点盐使劲打匀，我这个咸肉自己做的，不是很咸，所以就加了一点点盐鸡蛋打匀后。加入同等的水，1:1。再放入切好洗干净...
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时令菜@野茭白蒸咸肉的做法步骤及图解,美味正宗的时令菜@野茭白蒸咸肉做法

  • 时令菜@野茭白蒸咸肉

  • 用料野茭白咸肉厚百叶蚕豆仁葱花料酒时令菜@野茭白蒸咸肉的做法厚百叶切丝，铺在盆底；铺上切好条的野茭白；咸肉煮至8分熟，切片；把咸肉铺放在野茭白上，正好买了蚕豆，就再放了点蚕豆仁😊淋点料酒，水开上锅中大火蒸20分钟；撒上葱花，再继续蒸2分钟；出锅。...
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三色蒸蛋，拯救咸鸭蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的三色蒸蛋，拯救咸鸭蛋白做法

  • 三色蒸蛋，拯救咸鸭蛋白

  • 每次吃咸鸭蛋，比较咸的蛋白一直都是被嫌弃的对象，扔了又可惜，这个三色蒸蛋用到了整个咸鸭蛋，颜色又很好看，很适合当家庭聚餐时的头盘，一起来试试吧用料鸡蛋5个松花蛋2个咸鸭蛋2个料酒1勺绵白糖半勺三色蒸蛋，拯救咸鸭蛋白的做法蛋黄，蛋清分开放在两个容器里，蛋清加一勺料酒和少许白...
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蒸烧白——梅菜扣肉（咸菜咸口的烧白）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烧白——梅菜扣肉（咸菜咸口的烧白）做法

  • 蒸烧白——梅菜扣肉（咸菜咸口的烧白）

  • 小时候在四川农村，每次宴席上一定会有一道烧白，不过是甜口的，喜欢吃里面夹的甜甜的豆沙枣泥。不过不喜欢吃那个肉，觉得太肥了。当然也有咸烧白，还是喜欢吃咸烧白，超级下饭，剩下的咸菜还可以拿来煮面~用料五花肉（三线肉）吃多少弄多少咸菜（青菜叶）能将一碗盖严实的蒜3瓣姜1块葱1根八角...
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生酮 鸡胸肉白菜蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的生酮 鸡胸肉白菜蒸蛋做法

  • 生酮 鸡胸肉白菜蒸蛋

  • 减肥又想吃的好，一个馋鬼的自我修炼用料鸡胸肉1块鸡蛋2个白菜叶子2片姜、蒜适量盐适量生酮鸡胸肉白菜蒸蛋的做法准备好食材，洗净备用鸡胸肉热水中煮熟捞出，白菜叶子过水断生，2个鸡蛋打入碗中放入适量盐备用，姜、蒜切末备用。鸡胸肉、白菜切丁，姜、蒜末放入蛋液混匀蛋液中加入等...
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（一只咸蛋白大约38克）咸蛋白，把它消耗之一：蒸个蛋切块吃的做法步骤及图解,美味正宗的（一只咸蛋白大约38克）咸蛋白，把它消耗之一：蒸个蛋切块吃做法

  • （一只咸蛋白大约38克）咸蛋白，把它消耗之一：蒸个蛋切块吃

  • 每次用了咸蛋黄，总会留下咸蛋白，虽然在拌肉馅的时候可以加点，在做馄饨皮、面条的时候可以在面粉中加点，在炒鸡蛋的时候加点它用掉点、再或者在浆鱼片、浆肉丝肉片、浆虾仁的时候都可以用掉些。只要家里有了这个咸蛋白，无任做什么吃的，能消耗掉它的总是竭尽所能地来使用它。但因...
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♨️咸蛋肉饼蒸饭：满嘴的咸蛋肉饼香😍的做法步骤及图解,美味正宗的♨️咸蛋肉饼蒸饭：满嘴的咸蛋肉饼香😍做法

  • ♨️咸蛋肉饼蒸饭：满嘴的咸蛋肉饼香😍

  • 咸蛋蒸肉饼是广东省传统的汉族名点，属于粤菜系。鸭蛋经盐腌一段日了，具有特别的咸香味，与猪肉糜拌在一起，蒸成的肉饼。制作方法是将猪肉剁烂、加入料、酒、生抽、干淀粉搅至起胶，再加少许花生油拌匀，然后放盘中压扁。把咸蛋黄压扁，放肉饼上，用大火蒸熟，取出，用适量油、浅色酱油、特...
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咸蛋蒸肉的做法和图解 好吃的咸蛋蒸肉家常做法

  • 咸蛋蒸肉

  • 用料猪肉末咸蛋一只娃娃菜一棵咸蛋蒸肉的做法猪肉末加适量料酒、胡椒粉及咸蛋蛋清搅拌均匀，备用咸蛋黄用刀压扁取一个碗，在碗底擦一层油，把蛋黄放进去然后把腌制好的肉末也倒入碗内，压平放到蒸锅蒸十分钟娃娃菜切成四份，用开水焯熟，待凉后，把菜叶部分卷起来备用把蒸好的咸蛋肉末...
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螺肉蒸咸蛋的做法和图解 好吃的螺肉蒸咸蛋家常做法

  • 螺肉蒸咸蛋

  • 家常菜，下饭菜用料螺肉150克咸蛋1个鸡蛋1个螺肉蒸咸蛋的做法所有材料混合搅拌均匀，加一点点油，上锅大火蒸5分钟...
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肉饼蒸咸蛋的做法和图解 好吃的肉饼蒸咸蛋家常做法

  • 肉饼蒸咸蛋

  • 用料猪肉200克生抽1勺糖1小勺鲜咸蛋1个盐适量鸡精少许料酒少许葱姜末1大勺淀粉1小勺食用油1小勺肉饼蒸咸蛋的做法肉末，加盐，鸡精，料酒，顺时针搅拌均匀后，加入糖，生抽，葱姜末，继续搅拌至起劲，淀粉加入少许凉水拌开后倒入肉糜，继续搅拌均匀，倒入食用油，再搅拌均匀后，将肉糜倒入浅口盆内，...
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花生蒸咸鱼的做法和图解 好吃的花生蒸咸鱼家常做法

  • 花生蒸咸鱼

  • 这个菜在我们本地坐月子的产妇必吃，据说有催奶作用用料咸鱼随意花生适量五花肉适量姜丝适量盐适量鸡粉一点点酱油一点点油一点点花生蒸咸鱼的做法花生提前用盐水泡一夜，然后捞起洗干净沥干水。五花肉用盐，鸡粉，酱油拌匀稍腌泡过的花生和腌好的五花肉跟咸鱼一起拌匀，撒上姜丝和...
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咸蛋蒸肉糜的做法和图解 好吃的咸蛋蒸肉糜家常做法

  • 咸蛋蒸肉糜

  • 用料猪肉馅1碗咸鸭蛋1个（咸鸡蛋也可）豆腐1块料酒生抽盐糖香油葱姜咸蛋蒸肉糜的做法葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、一点点盐、半小勺糖，适量香油，搅拌均匀后腌制10分钟将豆腐捏碎放入肉馅中和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀，直到肉馅抱团上劲，放入一个碗中铺平打一...
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好好生活之～～肉糜蒸蛋（咸蛋+鸡蛋）很下饭的做法步骤及图解,美味正宗的好好生活之～～肉糜蒸蛋（咸蛋+鸡蛋）很下饭做法

  • 好好生活之～～肉糜蒸蛋（咸蛋+鸡蛋）很下饭

  • 一直很喜欢肉糜蒸蛋，特别下饭。做起来也不费时。可以先准备好生的咸鸭蛋，因为肉糜蒸蛋的精髓就是这个咸蛋黄。用料鸡蛋3个咸鸭蛋2-3个肉糜1盒葱姜料酒味霸或味精生抽好好生活之～～肉糜蒸蛋（咸蛋+鸡蛋）很下饭的做法1肉糜解冻后，姜切碎，在肉糜里放入适量的葱、姜、味霸（味精）、料酒、...
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咸鸭蛋蒸肉饼的详细做法大全,简单又营养的咸鸭蛋蒸肉饼做法

  • 咸鸭蛋蒸肉饼

  • 无意中知道这道菜，立马动起手做起来，第一次做味道不错，还有很大改进的空间用料咸蛋1个猪肉200克淀粉适量盐可以不放，咸蛋已经很咸了生抽少许香油少许咸鸭蛋蒸肉饼的做法梅头肉或纯瘦肉（纯瘦肉会比较硬，加点肥肉一起剁），剁成肉糜，放入碗内，加入少许淀粉，少许香油，少许生抽（酱油也可以），搅...
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蒸咸烧白的做法和图解 好吃的蒸咸烧白家常做法

  • 蒸咸烧白

  • 咸烧白这道经典川式蒸菜一直深受人们喜欢。现在愿意在家里自己做这道菜的人越来越少，一般都是买半成品回来加工。其实咸烧白做法不难，只是需要多点时间和耐心而已。蒸透了的烧白吃起来肥而不腻，香味充斥整个口腔。再配上吸收了肉汁的芽菜，这也是道“米饭杀手”。用料带皮五花...
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咸蛋蒸肉餅的做法和图解 好吃的咸蛋蒸肉餅家常做法

  • 咸蛋蒸肉餅

  • 又是一道懒人快手菜来了，5分钟搞定放蒸锅，轻松上菜，还是一道下饭菜。用料猪绞肉（不要全瘦）250克咸鸭蛋1个鸡蛋2个盐1-1.5克咸蛋蒸肉餅的做法鸭蛋是熟的，生的也可以。如果鸭蛋是熟的，切碎。所有材料拌匀倒入容器內，大火蒸10-15分钟即可。一般来说咸度是够的，如果口味较重，可以趁热淋...
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咸肉末蒸蛋的做法和图解 好吃的咸肉末蒸蛋家常做法

  • 咸肉末蒸蛋

  • 懒人菜，直接电饭锅跟饭一起蒸就可以了。（第一次腌肉可能咸度掌握不准确，慢慢多尝试就可以了。）用料猪肉看盘子，铺一层就可以了。鸭蛋2个料酒半勺生抽半勺咸肉末蒸蛋的做法猪肉切成小块，抹上盐，提前腌一天一夜。拿出来冲水洗净切成肉末，放在盘子里，铺好。打上两或三个鸡蛋（看盘子），淋...
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咸肉蒸蛋的做法和图解 好吃的咸肉蒸蛋家常做法

  • 咸肉蒸蛋

  • 一到过年，婆婆就会腌好多肉、鱼带到舟山来，每次看着这些，冰箱满了，吃也一时吃不完，再说了也不能每餐都吃吧！这样的话我觉得就是最后一次吃了，所以想方设法把它分配到各种食物里，消灭光！用料鸡蛋1个咸肉10cm左右长咸肉蒸蛋的做法我把很长的大条切成了10cm左右的小段放冰箱冷冻起来，...
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咸蛋蒸肉饼的做法和图解 好吃的咸蛋蒸肉饼家常做法

  • 咸蛋蒸肉饼

  • 用料陈皮1片淀粉1勺生抽1勺盐适量克猪肉1斤咸鸭蛋2个葱1-2根耗油少量胡椒粉适量食用油适量咸蛋蒸肉饼的做法打材料准备好，陈皮提前用水泡，猪肉㓛块再慢慢剁碎。然后剁至七分碎时加入适量盐，再把提前泡好的陈皮剁碎放入一起剁碎，剁到起胶即可。把剁到的肉饼放置碗里备用，加入生...
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咸蛋蒸肉末的做法和图解 好吃的咸蛋蒸肉末家常做法

  • 咸蛋蒸肉末

  • 上班那会儿食堂里经常吃的菜～现在突然怀念起来～用料猪里脊肉150咸蛋3个料酒半勺糖15克生抽一勺葱花适量葱姜蒜粉适量香油一勺咸蛋蒸肉末的做法肉用刀剁成碎末加入料酒生抽糖葱椒蒜粉拌均匀后铺平将生的咸鸭蛋打入碗中锅里水烧开后放入锅中蒸15分钟即可出锅，加入一勺香油就可...
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消耗咸蛋白-咸蛋白蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的消耗咸蛋白-咸蛋白蒸豆腐做法

  • 消耗咸蛋白-咸蛋白蒸豆腐

  • 自己腌的咸蛋磕蛋黄包粽子老妈不舍得扔蛋白拿来蒸豆腐倒是不错诶！用料咸蛋白2-3个豆腐1块胡椒粉可选葱花可选消耗咸蛋白-咸蛋白蒸豆腐的做法豆腐切片摆在盘中用过嫩豆腐老豆腐都好吃咸蛋白略打散倒入盘中可以撒点胡椒粉和葱花上锅蒸至蛋白凝固小贴士切薄片摆在平盘中有助...
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