- 用料猪肚1个盐适量淀粉1把白醋20克鸡半只姜20克枸杞1把白胡椒粒(粉)10粒红枣10颗莲子1小把椰子3个荸荠(马蹄)10个椰香猪肚鸡的做法新鲜猪肚用20克白醋、一小把盐,用力抓洗两分钟,以减少表面粘液和脏东西。再用刀把肚头上的黄色脏东西刮干净(上图)。将猪肚从内向外翻过来,去除里面...
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- 用料猪肚1个新鲜黄毛鸡1只姜蓉1安士葱3根洋葱小的半个,大的1/4个盐适量芥末油1茶勺香菜2棵猪肚捞鸡的做法洗干净鸡,跟猪肚烧开一锅水,加一根葱,两片姜,放猪肚下去小火煮一小时。煮好的猪肚捞起放在冰水里冷却煮开一锅水,放鸡慢火煮熟(用筷子在最厚肉的地方插进去,没有血水流出,就...
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- 这个汤特别适合肠胃不好的人,尤其广东11月已经开始入秋了,在深圳沿海这边风刮的都比较大,小朋友肚子很容易进风,老人家手脚很容易发冷,所以这个时候喝上一碗暖暖的猪肚鸡汤,暖肚子,暖胃,真的会暖到心里去了。而且也特别适合朋友来家里打火锅,把汤喝剩三分之一,加入开水,继续烫丸子(建...
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- 借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉(清洗猪肚用)适量盐(清洗猪肚用)适量红色圆辣椒半个(切丝)洋葱半个(切丝)葱1棵(切段)生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的做法猪肚1个用剪刀剪掉猪肚表...
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- 因为老公肠胃不太好,知道山药猪肚汤特别养胃,所以经常煲这个汤来喝,现在就来把味道特别鲜美又养胃的山药猪肚汤做法分享给大家,厨友们熬了这个汤记得上传你们的作品哦,因为菜谱下面留言无法及时回复,所以有什么问题可以V我:heqiong82.备注:下厨房用料猪肚1个白胡椒粒15粒姜1块...
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- 前一天晚上喝了酒,胃很难受就特别想喝猪肚汤,然后就做啦。用料猪肚1个白胡椒粒适量姜3片红枣2颗盐适量枸杞3粒椰子1个当归1支瑶柱适量小墨鱼干3只料酒适量山药半根椰子猪肚汤的做法猪肚洗了一个小时,边洗边呕🤮,真的是好恶心,太难受了。买回来的猪肚先用清水冲一下粘液,然后用...
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- 用料乌骨土鸡1只猪肚1个(500克左右)胡椒颗粒30克五指毛桃2小块沙参1根红枣1小把枸杞1小把老姜2块《猪肚鸡》的做法材料准备并洗好,猪肚用面粉搓揉洗干净;胡椒颗粒分成两份,其中一份压碎一下,用纱布包起拴好;老姜一块切片,和纱布包好的胡椒碎粒放到鸡肚子里;再把鸡塞到猪肚子里(要是...
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- 暖胃养胃的椰汁猪肚鸡,味道比去饭店还好,学会了自己在家轻松做,健康又营养😊用料猪肚半个土鸡半只姜5-6片胡椒5-6克盐2克红枣6-8颗椰汁1-2个老酒适量勺椰汁猪肚鸡的做法第一步洗猪肚,猪肚用水冲洗干净后拿盐反复搓,揉出猪肚的脏东西,能用粗盐会更好,有摩擦力,洗完后焯一下水焯完...
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- 澳洲时已至深秋,好像可以煲一点温补的汤水补充能量,备战过冬了。这款汤可是能量十足哦。用料猪肚1个鸡1只红枣一把颗白胡椒粒50粒白果若干猪肚包鸡的做法红包枣去核,白胡椒粒拍碎。买回来的猪肚先剪去粘在猪肚上的肥油。用盐和面粉以及醋和面粉反复里里外外搓洗4-5通。闻起...
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- 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃:椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材:猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红枣6颗+枸杞20颗+姜片3片+胡椒粒20粒。把鸡洗干净剁成块...
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- 时间:约60-70分钟难度:零厨艺✌️份量:5碗我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅,5L大容量,一键式电脑菜单,小白也能轻松上手,购买链接👇用料猪肚350g鸡块500g姜15g白胡椒粒5g清水刚刚没过食材牛奶200g枸杞(干)3g洗猪肚盐1大勺白醋1大勺面粉适量焯猪肚姜片适量白胡椒粉一...
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- 猪肚鸡,猪肚鸡,工作时候经常去吃猪肚鸡火锅,超级喜欢吃。带娃快两年没有吃过了。中午鼓起勇气,来试试。请教了家婆,就开始啦。用料鸡1只猪肚1个白胡椒粉5克枸杞20粒红枣10颗党参10克黄芪10克淮山10克姜3片盐适量面粉适量猪肚鸡汤(含猪肚清洗)的做法买回来的猪肚,里面往外面翻过来...
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- 一个猪肚半只鸡一个椰子2片姜3克胡椒20克党参10克玉竹20克沙参10克麦冬4个红枣3克枸杞用料一个猪肚半只鸡一个椰子2片姜3克胡椒20克党参10克玉竹20克沙参10克麦冬4个红枣3克枸杞粒猪肚椰子鸡的做法1.用玉米淀粉和盐清洗干净猪肚2.把清洗干净的猪肚先用姜水烫2分钟捞起来3...
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- #入乡随俗,爱上喝汤#猪肚鸡操作比较费时,改用了高压锅。中午11点备齐料,总算在12点半准点开饭。自己做的料足汤浓,无味精调味,党参当归黄芪入汤,有益气养血的作用,最近忽冷忽热的天气正好全家老少都适合!用料猪肚450克童子鸡400克白胡椒粒50克姜片50g盐10克白胡椒粉20克料酒15克...
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- 喝过海南的椰子鸡跟当地的猪肚鸡,试试把两者混合在一起想不到味道出奇的好用料猪肚个鸡只红枣颗盐克姜片枸杞粒胡椒椰青两道菜的混合—椰子猪肚鸡的做法猪肚用盐,生粉,醋搓洗干净,买了一个椰青猪肚加胡椒粒,姜,料酒用高压锅喷气六分钟,因为赶时间,有条件的用砂锅炖煮一个小时更好...
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- 三杯鸡的做法加上椰子油一起卤煮,出奇的合拍,味道很惊艳呀o(≧v≦)o😋用料鸡半只猪肚1个姜片5-6片白酒一杯(约一汤勺)生抽一杯(约一汤勺)食用油1杯(约1汤勺)老抽1勺蚝油1勺鸡精1勺冰糖约5克(一小块)椰子油1勺香葱1根生粉4勺盐4勺冷水1碗芝麻(可不加)少许椰香三杯鸡vs猪肚的做法鸡如果...
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- 光听名字就厉害的猪肚包鸡,是广东省的地方传统名菜,属于客家菜系,又名凤凰投胎。鲜嫩的鸡肉与粗犷的猪肚在白胡椒粒的牵线下相遇,随时间沉淀,造就了一口鲜掉眉毛的汤。用料鸡1只猪肚1个白胡椒粒2两姜8片葱结3个白胡椒粉1茶匙料酒适量淀粉适量枸杞适量食盐2茶匙牙签3-4根猪肚包...
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- 天气转凉了,蔬菜也涨得死贵得令人吃惊了😱想想还是买个猪肚+母鸡,煮个猪肚包鸡汤来喝喝压压惊吧😊用料猪肚1个母鸡1只胡椒粉适量葱、姜少许枸杞1小把猪肚鸡的做法在猪肚边上剪开个口子,把猪肚上面的油脂全部去除干净;(撕不掉的就用✂剪干净)用玉米面撒在猪肚上;借助玉米面把猪肚...
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- 猪肚装鸡肉说很补胃的,胃不好的,可以经常做来补一补胃用料猪肚1个鸡只用肉适量干海蛏适量一般一把就够干贝适量一般一把就够虾仁适量一把干香菇适量一把鸡蛋看猪肚大小决定鸡蛋几个盐适量鸡精适量味精适量酱油一点点提鲜姜适量当归一小块(孕妇吃可不用加)党参一小块(孕妇吃可...
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- 老火靓汤,一直是广式精髓对猪肚鸡第一份热爱源自「捞王火锅」对猪肚鸡第二份热爱源自「隔壁邻居」终于,我也「克服」了一个新食材.汤品色泽诱人,拥有黄金鸡的油亮、牛奶的纯白口味香浓清甜,拥有椰汁水的甜美、猪肚鸡的鲜美开来get你的奶香椰汁猪肚鸡汤.以下食材均源自「某咚...
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- 之前在店里喝了椰子鸡汤,清甜可口,就想着周末煲椰子猪肚鸡汤,整个炖怕不够喝,就直接把椰肉撬开煲了用料椰子1个姜2片鸡半只猪肚1个盐适量椰子猪肚鸡汤的做法准备先弄椰子,椰子要挑干椰子,青椰不适合煲汤不好开,我就用剪刀在尾端开了个口子,这样就容易了,用吸管喝了里面的椰汁,可以...
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- 猪肚鸡汤,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。用料猪肚个鸡只白胡椒克红枣颗姜片枸杞粒猪肚【猪肚包鸡汤】老母鸡的做法猪肚...
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- 用料猪肚1个(750-1000克)老鸡半只姜4片胡椒3克水1800克盐3克猪肚鸡(&洗猪肚)的做法洗猪肚:猪肚放网锅,加水淹满,加1勺面粉,正反面各10分钟/50度/速度4面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净,再冲下水沥干水份半只鸡、姜片、胡椒粒塞进猪肚里,加水,再加点胡椒,盐,设70分钟/100度/反转小勺汤汁浓...
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- 我们家小子能喝两碗用料鸡一只红枣7颗姜5片猪肚个盐根据自己口味莲子一把芡实一把净水猪肚煲鸡的做法猪肚洗净,去鸡头,鸡脖子的鸡瘤处理好洗净后装进猪肚缝好入锅,加莲子芡实枣,放入净水,高压锅压10分钟,加盐调味即可...
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- 昨天学会洗猪肠,听说洗猪大肠的方子同样可以洗猪肚,所以今天就整个“猪肚包鸡”了😁今天就不详细说清洗的过程了,想参考的同学可以百度一下或点开本小厨洗大肠的链接看看用料猪肚1个清远鸡(约两斤重)1只白胡椒粒30克姜6片香菜2根盐焗鸡粉五分之一包猪肚包鸡一式三吃(整个菜式有...
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