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猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚鸡（＆洗猪肚）做法

猪肚鸡（＆洗猪肚）

猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤图

用料  

猪肚 1个（750-1000克）
老鸡 半只
姜 4片
胡椒 3克
水 1800克
盐 3克

猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法  

  1. 洗猪肚：猪肚放网锅，加水淹满，加1勺面粉，正反面各10分钟／50度／速度4

    猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤图 第2张

  2. 面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净，

    猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤图 第3张

  3. 再冲下水沥干水份

    猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤图 第4张

  4. 半只鸡、姜片、胡椒粒塞进猪肚里，加水，再加点胡椒，盐，设70分钟／100度／反转小勺

    猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤图 第5张

  5. 汤汁浓郁

    猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤图 第6张

  6. 切开，猪肚切片，原汁原味，太鲜美了

    猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤图 第7张
标签： 猪肚 猪肚鸡＆洗猪肚
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