- 用料牛腩洋葱番茄少许香料酸菜酸豆角火锅底料酸辣鲜香牛肉面的做法牛腩切大块儿放冷水里煮开一两分钟,冲洗干净高压锅里放牛肉,切大块的洋葱番茄,我还放了冬菇,一个大料,一片香叶,几片姜,上气后四十分钟,这个时候加上盐和胡椒粉,另起一锅煮好面条加上这个汤,再来点香菜,就是原味牛肉...
- 26466
- 用料牛蛙2只料酒2勺生抽1勺酸辣椒4个大蒜5瓣香菜10根盐1克酸姜4片剁辣椒1勺黄色彩椒半个酸莴笋4片蒜1根酸辣牛蛙面的做法牛蛙腌制30分钟,热油下酸姜,蒜爆香,下入牛蛙,大火🔥五分钟后下入各种辣椒继续翻炒10分钟➕开水,下入面条,煮5分钟后下入青菜快出锅的时候加入蒜苗,香菜,酸辣...
- 26298
- #阿雯厨房-海鲜酸辣面#每周第一个工作日三号线又进入罐头沙丁鱼模式不来一大锅酸辣醒神的痛风面,是没有勇气涌入滚滚人海做其中一条沙丁鱼的今日阿雯语录:只有美食才可以抵御一切低落和迷惘加油喔同志们~用料手工宽面1.5元(手工面4元一斤)番茄2个大蒜2瓣柠檬半个红葱头2个青口...
- 26947
- (๑´ڡ`๑)好次又简单!做起来,汤汁都倒干净!用料牛肉克淀粉勺生抽勺青椒个盐克蚝油勺香菜洋葱泡椒小炒鲜香酸辣牛肉丝的做法配料展示!半个洋葱,三根泡椒(酸和辣味),小青椒三四根,香菜一把,喜欢哪个可以多放点,但是也不要太多了喧宾夺主!1.半斤多点牛肉切条,刀功很差,哈哈哈。切条之后,...
- 26918
- 源自冯姐的菜谱因比较喜欢她的为人和做饭风格特地用来记忆她的菜谱学以致用,喜欢请惠存,不喜欢勿喷哦,感谢!!!用料面条1份料酒1勺小米辣1个醋2勺生抽2勺盐适量牛肉卷6个鸡蛋1个蒜粒6小瓣葱3根辣椒粉/油适个人口味耗油1勺酸辣牛肉面的做法水开后下牛肉卷加入料酒变色后捞出碗里...
- 22740
- 这应该算是小白也可以零失败做出来的硬菜了吧。也是洛阳那边的食物,不过我在那边饭馆吃的味道要复杂很多,而且蒜味也比较明显。这道菜谱也算是家庭版吧,跟在当地吃的还是有出入的,不过香味醇厚,牛肉很入味。这个也是参考了另一个小姐姐的做法。用料卤牛肉200克大葱1根辣椒面2...
- 22238
- 今天是白色情人节~在某些国家,这一天是约定俗成的“回礼日”,女生可以回赠礼物给心仪的对象。前两天有人在后台问小编,我跟我老公已经老夫老妻了,就是想给他做顿饭,不知道做什么?今天小编就来给大家安利啦,我们的终极美食——香辣牛肉拌面食材很好准备,基本每个人家都有。您现在...
- 8813
- 这道菜的特点就是酸、辣、鲜、香,配料也非常简单,喜欢吃什么就放什么,配上口味捞的酸汤肥牛料包,超级过瘾!用料肥牛适量金针菇适量香菇适量宽粉适量酸汤料包一包(口味捞料包)酸辣鲜香肥牛金针菇的做法准备食材,肥牛,金针菇,宽粉,香菇,香菜备用。肥牛切片,水开后焯下水,撇去浮沫捞出备用...
- 16168
- 昨天做好了五香牛肉,可以做牛肉面,剩下的可以做便当,放冰箱大概可以保存4-5天,非常好吃,推荐试试看哦。用料五香牛肉面牛金钱展450g左右姜片10片蒜头4瓣小米辣(不吃辣可不加)2颗八角2个桂皮1片花椒25粒左右香叶2片面条适量酸辣萝卜萝卜半根小米辣1颗白糖适量白醋适量【每日晚餐#...
- 19866
- 前几天,在朋友圈里发了一组“老坛酸菜牛肉面”早餐图片,不少小姐姐前来询问制作方法。目前时间比较充裕,索性分享一下菜谱,这次视频相对多了些,喜欢的小伙伴们做起来吧!一道美食,看似简单,往往需要通过繁复过程才能得到有层次的口感。今天分享的牛肉原汤,炒制时不需添加糍粑椒。是...
- 6028
- 胖厨爱上用方便面🍜用料牛肋条2条番茄3个汤达人酸酸辣辣豚骨汤拉面2包娃娃菜1颗芝士片2片鸡蛋1个酸酸辣辣番茄窝蛋牛肉豚骨汤拉面的做法我家只有牛肋条,洗干净,切成小块;番茄切小块;娃娃菜掰开,觉得叶子太大可以再掰成两半。锅烧开水,放入牛肋条粒,焯一下,撇掉血沫,加入番茄,和方便...
- 31287
- 用料挂面70g虾(海米)40-50g鸡蛋1个白菜(大头菜)135g芝麻10g葱蒜适量小米椒适量醋适量酱油适量酸辣海鲜面的做法调酸辣汁:在碗中放蒜末、小米椒、一勺辣椒粉、一勺白芝麻,然后浇上烧好的热油,放三勺香醋、两勺生抽、一勺白糖、适量的盐、鸡精和香菜,搅拌均匀备用。在早餐锅中倒入...
- 14038
- 用料牛肉400克姜4片蒜6瓣红辣椒8个二荆条12根洋葱1/4个泡椒4个干辣椒3个生抽3勺老抽2勺盐10克糖5克料酒2勺酸辣鲜香的小炒黄牛肉的做法购买新鲜牛肉。一般以较嫩的牛里脊为佳,我买的是牛腩肉,因为脂肪能带来更浓香的口感。准备配料。其中二荆条辣椒为关键,量要多。牛肉切成...
- 8489
- 夏日炎炎,一份酸辣牛腩面最能刺激味蕾,振奋精神,还能补充能量。用料牛腩100克西红柿1个大葱白1小段白洋葱1/4个鸡蛋面1两葱花香菜碎适量各种蔬菜亦可根据喜好适量添加韩式辣酱0.5勺酸辣牛腩面的做法首先是把牛腩炖软。为了省事省力,我每次炖2次份量的清汤牛腩(里面只加一点盐...
- 19448
- 天气渐热,就要做一些开胃的佳肴,这个酸汤肥牛调料是不错的食材。用料下厨房酸汤肥牛调料1包金针菇1把肥牛肉卷280克大蒜5瓣小米椒1个青皮椒1个纯净水500克酸汤肥牛酸辣鲜美的做法烧一锅开水,金针菇焯水沥干,放在大碗里铺垫。热锅加少许油,放入蒜末小米椒青椒爆香,加入下厨房酸...
- 25424
- 用料香醋5勺木耳8朵豆腐一小块鸡蛋3个胡椒粉两勺水淀粉一把火腿肠一块生抽3勺羊血一小块香油3勺盐少许辣椒油3勺鲜香酸辣汤的做法葱姜热油炸锅,倒入适量的水。事先切成丝的西红柿,火腿肠,豆腐,鸭血全部倒入。火腿可以用瘦肉丝代替,更加美味。泡发的木耳切丝倒入三个鸡蛋打碎放...
- 8830
- 这是陕西某个小城市的特色食物,我妈跟同事学的,原版叫做羊肉hubo,是自己烙饼切条,比面更好吃。我一般偷懒不想烙饼,自己下面条吃。我长在西安,喜欢酸辣,重口味,喜欢羊肉,第一次吃我妈做就糊啦下去两大碗。现在离家老远,这一碗是会定期出现在餐桌上抚慰灵魂的食物:)用料带骨羊腱两个花...
- 11984
- 喜欢酸辣口味的你,千万不要错过这道牛气冲天的【口水肥牛】酸辣爽口,满嘴牛肉的鲜香,又一点没有肥腻的感觉,吃过一口就管不住嘴类型,每一口都像第一口一样让人惊艳!15分钟搞定的快手菜,一次成功!用料肥牛片400克花椒5粒生姜2片姜末5克小米辣2个蒜3瓣生抽20克醋12克料酒10克糖8克...
- 26455
- 大夏天就需要来一碗酸辣的泰式鲜虾拌面,好吃不长胖!!!用料荞麦面200克酱油3勺柠檬1个百香果1个冰糖2粒香菜1根蒜头2片生姜3片基围虾半斤牛肉半斤小黄瓜1根葱花1跟泰式酸辣鲜虾牛肉拌荞麦面的做法准备好调料,并搅拌一起:柠檬切片,黄瓜切丝,加入蒜蓉、香菜、葱花,再加三勺酱油荞麦面...
- 20052
- 酸和辣能驱寒,也能驱驱烦闷。本来只是随手一煮,就想吃吃酸和辣,然后味道却极像冬阴功,却省去了香茅、椰奶等家里非常备食材。有空可以试试。用料宽面(或任何你喜欢的面条)大虾2头鱿鱼1头切圈西红柿半颗切薄片鲜香菇3朵切片或整朵随意上海青3小颗切半姜柠檬2片3片切丝朝天椒1根...
- 12729
- 用料牛肉400克香辣牛肉面的做法,,...
- 21894
- 这是我最喜欢的一碗面!酸酸辣辣真的不要太好吃(流下感动的泪水)😆😆一定要配上最喜欢的碗,吃起来真是幸福感满满🥰🥰用料肥牛随意鸡蛋1个面(手工面最好)一人份生菜两三片料酒少量姜2片葱少量蒜3瓣辣椒粉少量白芝麻少量酱油1勺醋2勺蚝油1勺糖1勺酸辣肥牛面的做法葱切成葱花,蒜切...
- 6857
- 我们国家地大物博,抄手这种食物,光是我知道的名称就有好多种,可能在制作方法和配料上稍微有些不同,不过好吃才是目的。这个做法,家里人都很喜欢,大人吃红油的,小朋友就吃紫菜清汤的。我通常是一次多包一些,然后用密封袋装好放冰箱冷冻起来,早上当早餐或者是晚上宵夜,一边煮着一边调...
- 20874
- 🌹这款牛肉面是第一次做,用了两款万能调料郫县豆瓣酱和香辣火锅底料,所以吃起来超乎寻常地过瘾,对于爱吃面的我真是太满足了~🌹这次用的是现煮的牛腩,也可以有另外的做法,用煮好的牛腱子切片也是可以的,哪天再试试!用料牛肉400克酸菜300克面条半斤香菜2根八角2个葱1根生抽1勺料酒...
- 13483
- 纯记录。用料酸菜200克牛肉200克干辣椒2个剪段酸辣咸香的酸菜炒牛肉的做法酸菜切块。牛肉切片,用生抽、盐、糖、白酒、淀粉腌制。热锅冷油爆炒牛肉至熟盛出备用(因为牛肉用淀粉腌制,热油炒会沾锅)。不用洗锅,放油爆炒酸菜和干辣椒,如果酸菜太酸就放点糖中合一下酸味,闻到辣味后...
- 11052