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牛腩米丝的做法食谱

牛腩米丝的做法和图解 好吃的牛腩米丝家常做法

  • 牛腩米丝

  • 快手晚餐用料牛腩适量萝卜适量米丝一个葱花少许牛腩米丝的做法牛腩用压力锅闷软后，加八角桂皮等酿酒继续闷。萝卜切块加入一起闷喜欢吃辣的可以加入一下辣椒水煮开加入米丝。盐可以少加点，因为牛腩汁够咸了。米丝差不多煮好后就可以加入牛腩萝卜。开吃！...
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牛腩粉丝汤的做法和图解 好吃的牛腩粉丝汤家常做法

  • 牛腩粉丝汤

  • 今天大雪，一定要好好补一补啊，牛肉神马的最好了！这个爸爸小时候总炖给我吃，特别喜欢，配上红薯粉，清清爽爽，滋味十足啊～用料牛腩红薯粉八角生姜黄酒葱牛腩粉丝汤的做法将牛腩洗净，切成块。将牛腩放进锅内，放入适量冷水，大火烧开，撇去浮沫，放入适量黄酒，生姜和八角，小火慢炖一个小时。放入...
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牛腩牛巴米粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩牛巴米粉（家庭版）做法

  • 牛腩牛巴米粉（家庭版）

  • 用料以下食材1人份/玉林风味牛腩+牛巴适量肉旦3个米粉（蒲塘米粉）适量调味：油+蚝油+盐2勺+1勺+少许葱花香菜适量牛腩牛巴米粉（家庭版）的做法准备食材1:熟食牛腩+牛巴，我的食谱里有牛腩的制作步骤可以参考，2:牛巴买现成的加热即食，，，1:这是熟食牛腩+牛巴，2:按个人食用份量添加，3:我们把...
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玉米炖牛腩的做法和图解 好吃的玉米炖牛腩家常做法

  • 玉米炖牛腩

  • 如果只有10分钟的做饭时间----玉米炖牛腩用料牛腩1000克玉米2根大葱半根姜一小块花椒40粒左右八角3颗桂皮1小块香叶2片干辣椒6根料酒2汤匙（30ml）生抽6汤匙（90ml）老抽3汤匙（45ml）盐1/2茶匙（3克）玉米炖牛腩的做法牛肉洗净后，切成3cm见方的块，放入清水中浸泡1小时后，倒掉血水，再次冲洗干...
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牛腩玉米汤的做法和图解 好吃的牛腩玉米汤家常做法

  • 牛腩玉米汤

  • 用料牛腩500g玉米一个大葱一段姜三片八角二个桂皮一片盐适量鸡精适量牛腩玉米汤的做法牛腩切块（切大块会收缩）玉米切段，葱切段，姜切片备用。牛腩凉水下锅煮三分钟，连水倒出倒入筛子里（这个步骤去里面的血到时候煮汤会很干净）准备锅烧油放入一个八角把牛腩倒入锅里煸炒五分钟左右...
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牛腩萝卜，广式牛腩，牛腩面(二人食)的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩萝卜，广式牛腩，牛腩面(二人食)做法

  • 牛腩萝卜，广式牛腩，牛腩面(二人食)

  • 一道用时蛮长但是我觉得反而比较简单的一道菜。分量是二人食，人多可以加量，不过说实在的，说是二人食，可是两个人从来都没吃完过，基本上中午吃一顿，晚上再煮个面刚刚好。所以我基本上都是周末做。用料牛腩200克萝卜1/3根八角1个姜片2片花椒约15-20粒肉桂一小片香叶1片冰糖2-3粒...
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牛腩米粉的做法和图解 好吃的牛腩米粉家常做法

  • 牛腩米粉

  • 没有什么是一碗牛腩粉搞不定的，如果有，那就两碗！用料米粉500克牛腩500克八角1个桂皮1块姜5片料酒2勺老抽1勺香叶4片花椒8粒土豆3颗郫县豆瓣酱2勺小米椒4-6颗黄油30克山茶油10克青菜一棵牛腩米粉的做法牛腩切2厘米见方的小块，放入水八角桂皮花椒料酒老抽香叶，开启高压锅炖肉模...
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牛腩玉米米糊 辅食的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩玉米米糊 辅食做法

  • 牛腩玉米米糊 辅食

  • 用料牛腩少许玉米1根牛腩玉米米糊辅食的做法我用萝卜玉米炖的牛腩，因为宝宝还没吃过萝卜所以我把萝卜拿掉了。炖好或高压锅煮熟后用料理棒搅拌均匀后加入米粉调匀即可小贴士牛腩比较油、炖好之后去掉肥肉和汤上面那层油，不可加调味品，放冷藏后取出可以再一次捞出汤面的油脂，...
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牛腩粉丝煲的做法和图解 好吃的牛腩粉丝煲家常做法

  • 牛腩粉丝煲

  • 用料牛腩一斤粉丝一扎八角茴香花椒等大料家里有什么放什么牛腩粉丝煲的做法牛腩过飞水八角茴香花椒大料等，用高压锅压20分钟粉丝泡水，水里放些盐牛腩粉丝一起放入沙煲，加生抽，一点点白糖，蚝油一汤匙，鸡精(个人喜好，可放可不放）一起，加办碗清水，炖10分钟即可。撒上香菜，淋上香油，欧了...
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酸辣牛腩丝的做法和图解 好吃的酸辣牛腩丝家常做法

  • 酸辣牛腩丝

  • 用料牛腩200克姜片4-5片大葱/芹菜1根（1颗）蒜头2瓣青椒1-2个剁椒1勺泡椒6个（没有不要也行）生抽2勺盐一点点油2勺酸辣牛腩丝的做法蒜拍瘪，稍微切一下，青椒斜切，然后稍微用一点盐腌一下，可以快点炒熟保持脆的口感牛腩切丝，撒一点生粉，抓匀（这里大概两勺）姜切片，大葱斜切（如果是芹菜，切段就...
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番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）做法

  • 番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）

  • 来广东养病的妈妈仍不忘记给我带来家乡的黄牛肉，于是理论大于实践的我第一次请妈妈尝尝我的手艺。这个方子最初来源于美女“我老公宇宙最帅”，因为一个月刷了三次，多多少少有点心得，记录在这里。现在这个菜已经成了家里最受欢迎的大块吃肉，大口吸面的菜😋基本每次都是第一顿吃...
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红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋做法

  • 红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋

  • 说到牛腩，大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱，琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调羹盐1/4调羹花椒少许红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的做法牛腩切块，洗净...
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无油红烧牛腩米粉+牛腩粉丝娃娃菜煲(一锅两吃，珐琅锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的无油红烧牛腩米粉+牛腩粉丝娃娃菜煲(一锅两吃，珐琅锅版)做法

  • 无油红烧牛腩米粉+牛腩粉丝娃娃菜煲(一锅两吃，珐琅锅版)

  • 作为一个吃货来说，最痛苦的莫过于生消化道疾病！所以天天在家绞尽脑汁做吃的！粉丝我不消化，家人又不太喜欢吃面食类，只做红烧牛腩又显得单调，所以弄了这个两吃！用料牛腩500克姜4-5片大蒜1头葱适量老抽适量(大约1汤勺)生抽适量(大约2汤勺)料酒适量(大约2汤勺)蚝油适量(大约1汤勺)...
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阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩做法

  • 阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩

  • 远在外地、就想着这口家乡味！自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、有时间中途可换两次水沥干水把香料爆香倒入牛腩翻炒到...
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牛腩烩米饭的做法和图解 好吃的牛腩烩米饭家常做法

  • 牛腩烩米饭

  • 牛腩慢慢炖，跟恋爱一样，需要时间。用料香茹牛腩红萝卜白萝卜干辣椒料酒八角瑶柱牛腩烩米饭的做法牛腩飞水热油微炒放料慢炖...
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无水香焖牛腩/牛肉米线/牛肉面的肉酱/土豆牛腩（电压力锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的无水香焖牛腩/牛肉米线/牛肉面的肉酱/土豆牛腩（电压力锅版）做法

  • 无水香焖牛腩/牛肉米线/牛肉面的肉酱/土豆牛腩（电压力锅版）

  • 这道菜是我家中常备的肉食，因为无水，所以可以冰箱保存一周左右，变换多端，可以当杂酱、可以配蔬菜，可以当下酒菜。用料牛腩1000克洋葱1个姜3大片大蒜独蒜1头八角5个冰糖10克海天黄豆酱2勺红油豆瓣酱2勺老抽1勺陈皮1片肉豆蔻6颗小茴香10克料酒2勺小米辣2个青花椒10克无水香焖牛...
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清炖牛腩砂锅粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛腩砂锅粉丝汤做法

  • 清炖牛腩砂锅粉丝汤

  • 和耳东陈开食谱，给它取名叫kumbaya用料牛腩一斤白萝卜一个大料2个生菜若干大蒜若干粉丝2球清炖牛腩砂锅粉丝汤的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图...
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牛腩米线的做法和图解 好吃的牛腩米线家常做法

  • 牛腩米线

  • 用料西生菜米线牛腩牛腩米线的做法买回了一大块牛腩并卤好从冰箱里拿出卤好的牛腩，放到压力锅里压上十分钟压牛腩的时候水烧开并灼好西生菜（平时买几个生菜放冰箱里，容易洗）第二个十分钟，用煮过生菜的水煮好米线三只碗，装上米线和牛腩，再浇进卤汁，一顿晚饭就做好了...
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一份牛腩成就两个菜：土豆咖喱牛腩+粉丝白菜牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的一份牛腩成就两个菜：土豆咖喱牛腩+粉丝白菜牛肉汤做法

  • 一份牛腩成就两个菜：土豆咖喱牛腩+粉丝白菜牛肉汤

  • 用料牛腩500克土豆2个胡萝卜1根料酒6勺姜片9片盐2克咖喱2块一份牛腩成就两个菜：土豆咖喱牛腩+粉丝白菜牛肉汤的做法牛腩洗净后，放入清水、2勺料酒、3片姜片，浸泡半小时，去血水；牛腩捞出后，冷水下锅，加2勺料酒和3片姜片，沸腾后再煮两分钟；清洗牛腩后，锅中加水末过牛腩，加入2勺料酒和3...
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番茄蘑菇粉丝炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的番茄蘑菇粉丝炖牛腩做法

  • 番茄蘑菇粉丝炖牛腩

  • 之前看他们炖牛腩番茄喜欢放大料，但是我觉得放大料就完全掩盖住番茄的香味了，于是我试着不用大料去炖，出乎意料的好吃！用料牛腩克西红柿2个蒜3瓣洋葱半个粉丝1把姜料酒黄豆酱小米椒适量番茄蘑菇粉丝炖牛腩的做法牛腩用沸水煮变色，放姜跟料酒去腥。番茄过热水去皮，洋葱切块备用...
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焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」的做法步骤及图解,美味正宗的焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」做法

  • 焖牛腩【牛腩捞面&牛腩猪肠粉】

  • 焖一锅牛腩，食法可以有好多种牛腩捞面是我挚爱。牛腩猪肠粉，牛腩萝卜煲牛腩汤面/河粉用料牛腩500克姜片5片八角5个桂皮1块香叶5片草果1个甘草1.2片调味柱候酱5勺蚝油5勺鲍鱼汁5勺冰糖适量盐适量水1500克焖牛腩【牛腩捞面&牛腩猪肠粉】的做法做牛腩，记得买新鲜牛腩，不要冷...
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红烧牛腩，牛腩粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩，牛腩粉丝做法

  • 红烧牛腩，牛腩粉丝

  • 淮南的牛肉粉丝最有名，但是没有真正学过的人做不出那个味，但是在家又馋粉丝，只能自己学着做红烧牛腩配粉丝了，特别简单啊，但是千万不要把豆瓣酱换成其他的酱好吗，失败了不要怪我方子问题用料牛腩1000克酱油5大勺老抽两勺黄酒一碗白糖适量豆瓣酱一勺香叶5片八角三个草果1个陈皮2...
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小米蒸牛腩的做法和图解 好吃的小米蒸牛腩家常做法

  • 小米蒸牛腩

  • 杂粮创新菜之一小米蒸牛腩：小米养脾胃，牛腩益气血，用料葱、姜花椒粉、胡椒粉八角、桂皮、陈皮生抽、老抽盐、鸡粉、冰糖上等牛腩200g米脂小米100g小米蒸牛腩的做法牛腩选材：外表有光泽弹性好，肉质红润、有肥有瘦为最好小米选材：糯性小米为首选，我用的陕北米脂小米，口感糯而香甜。...
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牛腩牛筋肉骨茶+米粉的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩牛筋肉骨茶+米粉做法

  • 牛腩牛筋肉骨茶+米粉

  • 用肉骨茶的料包煲汤，再加点蔬菜和米粉，下饭噢用料牛腩牛骨肉骨茶料包葱姜料酒盐生抽蔬菜牛筋牛腩牛筋肉骨茶+米粉的做法牛腩和牛骨煮开，撇沫，凉水下冲洗干净。撇沫时，我喜欢放点辣椒和花椒去腥热锅，放少许油，爆葱姜，把牛腩和牛骨炒到两面变色，加热水和一些生抽还有料酒，中小火慢煮3...
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牛腩粉丝包的做法和图解 好吃的牛腩粉丝包家常做法

  • 牛腩粉丝包

  • 用料牛腩500克粉丝把老抽勺料酒勺生抽勺盐克牛腩粉丝包的做法1、准备发面2、准备牛肉粉丝馅儿牛腩肉略切，不要切的过碎，配上葱花略剁；粉丝洗干净，用开水烫软，捞出，略切成手指长度，与牛肉混合了一起剁。加老抽、生抽、盐、香油，继续混合剁一会儿，待粉丝变短可以包即可，牛肉不用特别...
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