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肉丝豇豆角的做法食谱

肉丝豇豆角的做法和图解 好吃的肉丝豇豆角家常做法

  • 肉丝豇豆角

  • 我最爱吃的芸豆角现在基本上落市了，菜摊上已很少能看见它的身影了~~~~~豇豆角却还是那样旺盛，绑得整整齐齐的，摆的到处都是，以前对它不是很感兴趣，只是用来腌泡菜或凉拌佐粥，也象别的豆角那样炒过炖过，感觉总是不入味,吃到嘴里还有一股豆腥味，并且颜色也不再翠绿，让人看着就没有食...
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肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末做法

  • 肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末

  • 在川菜里，这个叫“烂肉豇豆”，其实就是泡豇豆炒肉末，很简单的一道菜，夏天用来下稀饭最好了用料泡豇豆250g瘦猪肉150g泡红辣椒2个泡姜一小块盐酱油菜油料酒肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法瘦猪肉剁碎，放入少许盐、酱油和料酒腌10分钟；泡豇豆切成粒，泡红辣椒和泡姜切碎锅...
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豇豆烧肉丝的做法和图解 好吃的豇豆烧肉丝家常做法

  • 豇豆烧肉丝

  • 用料豇豆250克姜10片蒜头5个肉丝200克料酒5勺白胡椒粉1勺盐2克生抽2勺豆瓣酱2勺海鲜酱1勺豇豆烧肉丝的做法用料酒，生姜，盐，胡椒粉，少许生抽腌制肉丝15分钟切好豇豆大约4厘米一段，生姜片，蒜头拍碎备用。把肉丝炒熟。先开油锅放入姜片。倒入肉丝，包括腌制用的姜片翻炒均匀关键的一...
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泡豇豆牛肉丝的详细做法大全,简单又营养的泡豇豆牛肉丝做法

  • 泡豇豆牛肉丝

  • 泡菜是重庆人做菜的灵魂，今年第一批嫩豇豆采摘了，周末就迫不及待的摘下来，做了一些泡豇豆，这么嫩的豇豆，泡起来清脆爽口，再混点牛肉丝炒，下饭神器，简直不能太安逸。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛前胸150克新鲜豇豆100克泡豇豆150克生抽10毫升豆瓣1勺淀粉5克泡椒5个泡姜...
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豇豆角酿肉的做法和图解 好吃的豇豆角酿肉家常做法

  • 豇豆角酿肉

  • 第一次实验就成功啦！用料豇豆一把猪肉300克干香菇5朵豇豆角酿肉的做法肥瘦相间的猪肉剁成肉末，干香菇提前泡发，切成小块和肉末混在一起。加入生抽、蚝油、料酒，淀粉，混合均匀。腌制一会。豇豆洗干净，锅内加少量油、盐、水烧开，豆角放进去煮2-3分钟，捞出放入凉水。这样处理过的豆...
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豆豉豇豆角的做法和图解 好吃的豆豉豇豆角家常做法

  • 豆豉豇豆角

  • 绿色蔬菜吃出好心情用料豇豆200g大蒜,胡萝卜,红尖椒,适量川老娘豆豉适量豆豉豇豆角的做法1.豇豆洗净切段，锅烧开水加入盐（不要加多了盐因为后面要加豆豉和加酱油的!不过可以根据自己的口味而定）将豇豆煮熟后，捞起备用。2.大蒜,胡萝卜,小红椒切粒。3.川老妈豆豉（没有豆豉,可以...
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肉末豇豆角的做法和图解 好吃的肉末豇豆角家常做法

  • 肉末豇豆角

  • 简单家常用料肉末适量豇豆适量小米椒1根蒜2瓣老抽半勺生抽1勺葱3片肉末豇豆角的做法猪肉切成小方丁备用放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用葱、蒜、小米辣切碎备用豇豆角用水抄熟，切成小丁备用起锅放入底油，油热以后放入葱、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻，放入豇...
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豇豆角炒肉的做法和图解 好吃的豇豆角炒肉家常做法

  • 豇豆角炒肉

  • 热油炒肉，肉炒熟➕豇豆角中大🔥炒一会，➕十三香（花椒面）➕盐➕一两勺酱油➕一点老抽炒匀➕葱姜蒜中小🔥盖盖子焖一会焖熟➕鸡精用料猪肉1克豇豆角炒肉的做法🤗...
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肉丝炒豇豆的做法和图解 好吃的肉丝炒豇豆家常做法

  • 肉丝炒豇豆

  • 中餐厨子的菜谱重点是生抽后放，所以，顺序很重要😀用料豇豆适量肉丝适量葱姜适量生抽适量料酒适量盐味精适量肉丝炒豇豆的做法热锅凉油放葱姜肉丝翻炒放豇豆盐料酒极少量的水（一盘底左右），收汁放生抽味精摆盘...
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炒豇豆角的做法和图解 好吃的炒豇豆角家常做法

  • 炒豇豆角

  • 用料豇豆角250克炒豇豆角的做法豇豆角洗净切成这样水开倒入豆角焯九成熟捞出备用葱、4瓣蒜锅内加油花椒变色,不喜欢花椒这步忽略葱姜爆出香味加豆角翻炒盐鸡精得了小贴士豆角焯水断生再大火爆炒炒口感会好一些,生的炒不易熟,加水煮时间长口感不好...
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豇豆角的做法和图解 好吃的豇豆角家常做法

  • 豇豆角

  • 夏天正是豇豆成熟的好时节，这是一道具有季节特色的面食。用料猪肉400克豆角500克油适量盐适量料酒2勺鸡精1勺排骨酱适量面粉10大勺豇豆角的做法将瘦肉剁碎，豇豆切粒加入少量油，将瘦肉和豇豆进行翻炒。这一步就像平常炒菜一样，我额外加了排骨酱，重点是要翻炒至无汤汁加水和面，喜...
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酸豆角(豇豆)炒肉丝(附腌制酸豆角步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角(豇豆)炒肉丝(附腌制酸豆角步骤)做法

  • 酸豆角(豇豆)炒肉丝(附腌制酸豆角步骤)

  • 酸豇豆也叫酸豆角，用来清炒或炒肉都特别开胃、下饭。自己在家腌制酸豇豆的方法很简单，而且可以避免买到工业盐腌制的酸豇豆。自家泡的酸豇豆，只要放在阴凉处，可以吃上好几个月。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所...
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肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）做法

  • 肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）

  • 夏天到了，这道菜是每家每户都喜欢的一道下饭菜。厨神如画队的客人有问题，请在微信客户群咨询。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小戳花椒放入小美...
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豇豆肉丝的做法和图解 好吃的豇豆肉丝家常做法

  • 豇豆肉丝

  • 好吃用料豇豆肉丝克葱姜蒜末料酒生抽老抽干辣椒豇豆肉丝的做法豇豆洗干净切小段里脊肉切丝葱姜蒜末油热七成下入肉丝翻炒几下就放入葱姜蒜干辣椒一勺料酒翻炒肉变色放三勺生抽两勺老抽翻炒放入豇豆段翻炒翻炒出锅前放适量盐...
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豇豆炒肉丝的做法和图解 好吃的豇豆炒肉丝家常做法

  • 豇豆炒肉丝

  • 非常普通的家常菜，我家常做,也是妈妈小时候经常做的一道菜！分享一下这道简单的家常菜，希望你也喜欢用料豇豆200克里脊50克料酒2勺葱姜各10克蒜1瓣干辣椒🌶️一个或两个生抽15克六月鲜酱油10克盐3到5克豇豆炒肉丝的做法做法详解1.将里脊肉大概50克左右切成丝，放入一个碗里用料酒...
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豇豆角馅的做法和图解 好吃的豇豆角馅家常做法

  • 豇豆角馅

  • 用料豇豆500克肉馅300克鸡蛋1个豇豆角馅的做法豇豆角切丁饺子馅要略剁一下。锅中下油，油热下入豆角和五香粉翻炒至八成熟晾凉备用。肉馅儿中打入1个鸡蛋，，生抽，老抽（要多一些），蚝油，料酒，香油搅打至上劲，铺上葱姜末（先不要搅拌）备用。待豆角彻底晾凉，所有材料放在一起搅拌均匀。加入适...
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「豇豆三吃」自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的「豇豆三吃」自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆做法

  • 【豇豆三吃】自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆

  • 小时光住在乡下，一到夏天就是大量的豇豆吃不完。这个快手酸豆角就是老家浙西南的风味，酸甜口带些啦，区别于市面上的腌制酸豆角。每个人都有一个来自家长的味道，我想这个酸豆角应该就是！豇豆肉末饭第一次吃是在内蒙古的一家铁锅炖，吃过一次就忘不了，可以用四季豆代替。肉丝炒豇豆...
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豆角（豇豆）炒瘦肉的做法步骤及图解,美味正宗的豆角（豇豆）炒瘦肉做法

  • 豆角（豇豆）炒瘦肉

  • 简单方便美味下饭！ps：肉丝还是切粗一点比较有口感用料豇豆400克瘦肉240克油适量料酒适量酱油适量美极鲜适量姜6片大蒜8瓣盐少许豆角（豇豆）炒瘦肉的做法瘦肉我一般喜欢买有点像腱子肉那部分有点长条圆的那部分会嫩一些，不是大里脊。我刀功不好一般让肉档口老板帮忙切今天老板比...
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豇豆（豆角）炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的豇豆（豆角）炒肉丝做法

  • 豇豆（豆角）炒肉丝

  • 下饭神菜，用料简单用料豇豆一把肉丝150克盐适量葱伴侣豆瓣酱3勺酱油适量豇豆（豆角）炒肉丝的做法备菜阶段豇豆洗净切3cm段（也可以手掰）猪肉切丝上锅阶段倒入油，然后放入肉丝，翻炒至肉变色倒入切好的豇豆（豆角）段，继续翻炒加入调料，葱伴侣豆瓣酱、3勺酱油、盐适量（可根据前面加入的调料...
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烤豇豆角的做法和图解 好吃的烤豇豆角家常做法

  • 烤豇豆角

  • 用料豇豆角烤豇豆角的做法豇豆角洗干净切成小段摆在烤盘里将蒜蓉辣酱芝麻韩式辣酱孜然粒加水混合均匀倒在烤盘里上下火180℃40分钟OK啦！时间可以自己调试。...
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豇豆角角的做法和图解 好吃的豇豆角角家常做法

  • 豇豆角角

  • 生病了却还要照顾孩子，翻翻家里的食材，突然灵机一动，没想到味道很好！糖姐姐把自己碗里的吃完了，直接连盘端走了，全都消灭掉了！事实证明这道菜更适合孩子～用料豇豆角一把油略多一些糖适量盐一丁点鸡蛋2个生抽一丁点蚝油适量胡椒粉一点熟芝麻一点豇豆角角的做法如图，豆角要切碎一些...
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肉丝豇豆的做法和图解 好吃的肉丝豇豆家常做法

  • 肉丝豇豆

  • 一定要留一些蒜末最后放。全程火候要控制好。如要干锅可一直少量多次加水。用料豇豆半捆猪肉一小块蒜半头葱姜生抽或酱油盐视情况。如加生抽估计就不需要了肉丝豇豆的做法葱丝。姜末。蒜末。猪肉切丝。加料酒葱丝腌制。然后洗豇豆直接掰成小段热锅。少许油。少许姜末大。...
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豇豆（酸豆角肉沫）的做法步骤及图解,美味正宗的豇豆（酸豆角肉沫）做法

  • 豇豆（酸豆角肉沫）

  • 酸豆角肉末是四川省传统的美食，属于川菜系。以豇豆，猪肉，豆瓣等制作而成。用炒好的酸豆角炒米饭，就粥，拌面，夹烧饼吃都特香。用料酸豆角克肉末克干辣椒个葱根姜片料酒勺鸡精勺生抽勺豇豆（酸豆角肉沫）的做法锅中不放油煸干酸豆角水份备用。底油炒肉沫，加葱姜蒜沫。小米辣，野山椒翻炒...
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炖豇豆角的做法和图解 好吃的炖豇豆角家常做法

  • 炖豇豆角

  • 用料豇豆五花肉葱姜蒜末植物油老抽盐十三香炖豇豆角的做法豇豆角切断五花肉切片锅里倒油，油热后倒入五花肉翻炒至变色微黄（如果有猪肉，可以不切肉，倒油后放入猪油即可），倒入老抽翻炒五花肉里的油炒出来后倒入葱姜蒜末和豇豆角翻炒，放入盐和十三香，翻炒至豇豆角断生，倒入和食材一齐...
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肉沫豇豆角的做法和图解 好吃的肉沫豇豆角家常做法

  • 肉沫豇豆角

  • 用料豇豆角400克肉沫100克料酒、生抽各1勺老抽半勺盐2克白糖、白胡椒粉各1勺淀粉适量油适量葱姜蒜适量肉沫豇豆角的做法1-肉沫里加入老抽、生抽、六月香黄豆酱、料酒、白糖、白胡椒粉腌制10分钟左右。2-豇豆角断掉两头，切成5mm小段备用。3-锅内烧水，待水开后加入一点盐，倒入...
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