- 这个牛肉干无需用油,快手好做味道好推荐给大家用料牛腿肉随意多花椒粉适量料酒适量生抽适量盐适量糖适量老抽适量孜然粉适量郫县豆瓣酱适量黑胡椒粉适量整干辣椒随自己口味辣度炒锅版快手牛肉干的做法牛腿肉顺丝切成长条加入到冷水中加热焯水去血沫,洗去血沫捞出倒入炒锅加...
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- 快手,就是不需要腌制,整个制作过程很快结束,干而不柴,随做随吃用料牛肉400克左右葱若干根料酒适量咖喱粉适量五香粉适量酱油适量快手牛肉干的做法将牛肉冷水泡1-2小时去血水,然后切成长条用料酒加酱油涂抹,葱打底铺好(要一根根顺着铺,不能这样乱堆起来,后面要卷)放入微波炉里高火5...
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- 热爱下厨却因工作忙极少下厨的我,常会对尝试做一道菜心心念念,惦记已久干锅,终于有机会做了。两人份吃不完!用料牛肉500克料酒三勺鸡蛋一只莲藕一节青瓜一根玉米一根青葱根几段青葱叶切碎蒜头四小颗白芝麻少量超快手干锅牛肉的做法牛肉买的时候跟切肉师傅说刷火锅,会切成薄片,...
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- 大晚上的突然想吃牛肉干,一个吃货的行动力那是相当可怕的,直奔冰箱,杀入厨房就开始实现自己的小小愿望,当然结果喜人,想吃就能吃到是在幸福不过的事了……用料牛肉一斤姜两片香叶一片桂皮一小段花椒20克大料2块孜然粒随意酱油适量五香粉适量糖适量快手牛肉干(烤箱版)的做法牛肉...
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- 空气炸锅清爽无油配方。也可以用烤箱制作。烤的时间加长一点。推荐夏日减肥青椒鸡胸肉丸:_title_b用料牛肉1-2两料酒1小勺烧烤酱1小勺盐3克黑胡椒粉(去肉腥味)1克小苏打(嫩肉配方)1-2克迷失香(可以不加)几条孜然粉1小勺白芝麻2克麻辣红油1勺空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干(快手餐...
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- 每次去吃粤菜都会必点干炒牛河,对于我这样的北方人爱这道菜完全不亚于陕西女娃娃爱凉皮那般的爱。此菜谱是从香港老公那里“偷”来的,一起看看在家怎么做这道菜吧!用料河粉半包(两人份)洋葱半个绿豆芽一碗葱一根韭黄一小把西冷牛排适量生抽3勺老抽3勺水淀粉5勺港式干炒牛河(快...
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- 热腾腾香喷喷,10分钟内完成,温暖你的胃!用料河粉350克生抽25克老抽10克白菜5-6片切丝胡萝卜1根切丝牛肉片150克油25克糖一小勺干炒牛河小美版快手早餐的做法牛肉片用小美3个5,5分钟/50度/速度5,洗出血沫。根据口味加入适量老抽,生抽和料酒腌制。我隔夜里腌好,早上起来做正好。锅...
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- 参照高票第一“红烧牛肉”做的。为了节省时间分别用了炒锅、高压锅、砂锅。全程不超过1小时。1、炒锅熬糖油炒香料。2、高压锅压肉20min,避免牛肉太烂没有嚼劲。3、砂锅煲汁放配菜(香菇土豆胡萝卜都可以)ps:熬糖油真的考验技术用料牛肉500g老抽1勺薄盐生抽2勺花椒一把香叶2-3...
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- 因为出差的关系去了趟温州,我这个人有个习惯就是走到哪里扫货到哪里,从机场起飞前在特产店逛了逛,买了一个金华火腿还有一袋笋干,到回北京,周六一般都会睡到自然醒,周六的中饭一般也不会去选择时间长的炖肉什么的,这种可以储藏然后制作简单的菜就义无反顾的成为我的首选啦,话不多...
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- 宝宝的好零食用料牛肉500克八角1个桂皮1块花椒10粒香叶1片酱油老抽适量盐适量白糖少许克快手牛肉干的做法温油炒牛肉至出水,滤干水分,锅内放油,倒入香料爆香放入牛肉翻炒,再加葱姜蒜爆出香味加料酒盐糖老抽,中小火翻炒变硬,汤汁收干出锅。...
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- 超市买了牛蛙,儿子说要吃干锅的,煎炸好油腻,不想做,但又要满足娃的要求,于是想起用新入手的电压力锅试试无水焗用料姜5片生抽1勺泡椒4-5条(喜欢辣的自行调整)牛肉辣酱1勺甜面酱2勺葱段若干香菜几根蒜头5瓣食用油1勺牛蛙6只干锅牛蛙(电压力锅版)超快手的做法牛蛙切块(场面太血腥未拍...
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- 快过年了,在家自制一些牛肉干、猪肉干,健康,麻、辣度均可以按照家人的喜好定制,好吃得停不下来。家里有电饭锅就可以做,快快给家人做起来吧!用料嫩牛肉或瘦猪肉(里脊、猪扒为佳)1000g盐15克老抽15克生抽20克料酒20克耗油20克白砂糖40克植物油50克八角1-2个香叶1-2片花椒3克(依个人...
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- 网上的烤箱配方大多是低温(80度)烘制,个人比较偏爱快手的版本(150度),因为烤箱时常需要腾出来做其他的东西烤箱在我们家比马桶还紧缺好吗牛肉我第一次用了西冷第二次用了高洋上澳洲谷饲牛柳。我的心得是,自己做真的不比外面直接买便宜,但是咱买个放心是不是!对不对!!嗷!用料牛里脊肉3...
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- 搜炒年糕,一水的韩式,感觉棒子已经把泡菜和年糕深入我大中华的心了。本来炒年糕就是江南水乡的美食,今天一定要传一个做法。用料牛肉300克上海青若干青椒2个洋葱半个胡萝卜半根年糕400克鸡蛋1个生抽一勺老抽半勺葱少许黑胡椒少许牛肉炒年糕(快手版)的做法1因为是快手版,所以就...
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- 用料韭菜克牛肉克生抽勺盐克韭菜豆腐丝辣椒黑胡椒粉韭菜干丝炒牛肉(快手菜)的做法1.牛肉切丝,加生抽、黑胡椒粉、少许盐提前腌制至少10分钟;2.韭菜和豆腐丝都切好备用;3.热油锅,五六成热后下牛肉爆炒至变色,盛出备用;4.不洗锅,继续在锅里加入豆腐干丝和韭菜,加少许生抽,翻炒均匀,盖锅...
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- 因为健身,摄取优质蛋白质也是必要的,除了鸡胸、鸡腿肉、巴沙鱼这些,牛肉可是富含肌酸优质蛋白质的健身必备,现在来分享一下卤辣牛肉的做法,因为我是长沙人啊,无辣不欢啊,沙拉里没点辣椒清汤寡水,我会死啊。好啦!bread·fi开始营业了。用料主料:牛腱子(盒马恒都牛腱子)1kg配料:八角4颗...
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- 配合健身,吃腻了鸡胸,换换口味,所以做了卤牛肉用料姜几片生抽适量蚝油少量盐适量牛肉随意卤料包适量花椒适量冰糖少许快手卤牛肉(压力锅版)的做法我买的是牛肩胛肉,比较瘦,牛腱更好。牛肉浸泡去血水,把脂肪和膜都去掉,弄干净点切成比拳头大点的块,不腌制直接卤,太大块会不容易入味加...
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- 这道菜原本需要4小时的炖煮,但因为有了高压锅,瞬间变成了30分钟到嘴边的快手菜。原汁原味,所有肉汁都锁着(今天红酒和水有点多了,汤水有点多,但是泡饭很好吃)。这个配方的调味汁超级好吃。用料牛肉块(或者牛腩)300克小胡萝卜5-6根洋葱1个番茄1个李派林隐汁(A)60克番茄酱(A)1.5茶匙大藏...
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- 用料牛肉250克调料:耗油1汤勺生抽2汤勺(一汤勺大概15克)红酒1汤勺(可用料酒代替)红薯淀粉适量(大概两大汤勺)盐少许(大概1克)胡椒粉适量配菜:胡萝卜1根黄萝卜1根洋葱1个葱花适量生姜2片蟹味菇适量(煮汤用)炒牛肉+蟹味菇牛肉汤(一锅两出快手菜)的做法将牛肉切片,加入2汤勺生抽,1汤勺耗油...
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- 自从学会做干煸牛肉,那就成了家里常备零食,好吃好做,就是干煸过程耗时又累人。最近带两孩,也想照顾好全家伙食,很辛苦,所以积极使用各种便利的家电,成为我可靠的帮手。烤箱完成干煸过程,解放双手,味道还更好!如果没有烤箱,做法在小贴士里哦!方子是一斤肉的调味量,我图里做的两斤肉,调料...
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- 用料牛腱2斤高压锅版的快手卤牛肉的做法牛腱子肉冲洗干净,焯水。高压锅加水没过肉。加生姜、葱、冰糖、香叶、八角,桂皮,丁香,草果,小茴香、油、料酒、生抽、老抽。高压锅压力上来以后,转小火煮30分钟。冰箱里面冷藏一夜再切比较好切。...
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- 近期比较网红的锡纸牛肉,用了铸铁锅更加快手。用料嫩牛肉切片克洋葱个小芹菜根胡萝卜根金针箍油少许生抽,蚝油,料酒,柱候酱勺生粉快手铸铁锅版锡纸牛肉的做法街边的牛肉放入酱生抽,料酒,蚝油,最后放入生粉。抓拌均匀腌制。小芹菜切段儿。洋葱切块儿,铺在锡纸的底部。将切好的青菜...
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- 💕大王是名北方汉子,就是爱吃肉;所以每天的菜谱要一肉一素;今日肉肉之🌟小炒牛肉🌟(做了好几遍,这遍口味最好,分享下啦)用料牛肉适量小米辣5-10(根据个人喜好)香菜4根蒜4-5瓣姜3片(也可以切丝)生抽2勺料酒1勺盐适量糖半勺快手炒牛肉的做法1、牛肉切片,记得哦,要顺着牛肉的纤维切,这是之...
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- 青椒炒牛肉,超级下饭的一道菜,快手简单,都快学起来吧!❤️用料牛肉100克青椒8个洋葱0.5个胡椒粉适量料酒1勺酱油2勺盐适量鸡精1勺淀粉适量生抽1勺老抽0.5勺蛋清1个小米椒1个蒜末适量【快手版】青椒炒牛肉的做法首先准备好食材,牛肉100克,切成条状,青椒,洋葱切丝备用!将切好的牛肉丝,...
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- 老公说想吃干锅牛蛙~立马安排❗为了阻止孩子爸点外卖,他说想吃就要满足他胃🤐教程分享给你们呀~👉食材牛蛙4只,莲藕,土豆,黄瓜,莴笋(各种你们想要吃的蔬菜),香菜,洋葱,姜,蒜,干辣椒,麻辣香锅调味料。👉做法提前准备:牛蛙切块(买的时候就可以让菜市场老板跺一下,稍微剁大块一点)莲藕切片,土豆...
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