![简单易学的原味白切香煮牛肉美食做法]( "简单易学的原味白切香煮牛肉美食做法")
- 用料牛腱一个（约500克）葱适量八角2个桂皮1块花椒适量香叶3片姜适量小茴香适量干辣椒2个原味白切香煮牛肉的做法牛腱大致去下筋膜，洗净，对切或者横向剖开，冷水下锅，水开后煮5分钟左右，捞出，冲干净血沫。准备香料，香料可以有什么放什么，每种量不要多，煮后的汤可以用来煮面、做高汤，放太...
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![原汁原味的客家白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的客家白切鸡做法]( "原汁原味的客家白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的客家白切鸡做法")
- 用料公鸡一只酱油三勺花生油两勺姜六片葱头八个原汁原味的客家白切鸡的做法把鸡处理干净，留了鸡血用一大锅，煮半锅水，至沸腾。旁边放一盆冰水，把鸡放入热锅里，拿起，放入冰水里。拿起又放入热锅里，再放入冰水里。再次放入热锅里，再放入冰水里，最后放入热锅里，在热水呈沸腾状态，煮35分...
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![香煎原切牛排的详细做法大全,简单又营养的香煎原切牛排做法]( "香煎原切牛排的详细做法大全,简单又营养的香煎原切牛排做法")
- 老公和宝宝都喜欢吃牛扒，因此我在京东囤了一些，假期在家里学着做。老公喜欢七成熟，宝宝和家里老人要吃全熟，所以只能分开操作啦。经常煎太熟了被某🐷哔哔，所以多看抖音学习技巧方法，总结经验，终于有点进步。具体操作看最后总结笔记🌸用料牛排（本次用牛腹心部位）3块黑胡椒随意迷迭...
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![白切羊肉汤，原汁原味的美味膳食好吃的烹饪方法 白切羊肉汤，原汁原味的美味膳食的地道做法和步骤]( "白切羊肉汤，原汁原味的美味膳食好吃的烹饪方法 白切羊肉汤，原汁原味的美味膳食的地道做法和步骤")
- 羊肉汤做法很多，今天教大家做一道极易上手的白切羊肉汤，这种原汁原味的吃法看似简单，其实门道不少：怎么让肉更香？怎么切羊肉不散？加什么配料为汤增色又解腻？一次吃不完怎么保存？……学会这几招，没有什么坏天气可以冻到你！用料羊排肉3斤姜片5片圆萝卜1个大蒜叶若干盐适量白切羊肉汤，...
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![简单易学的原汁原味的白切鸡美食做法]( "简单易学的原汁原味的白切鸡美食做法")
- 想试试这道菜的需要提前准备好冰水哈用料鸡1只（2斤多点）葱5根姜50克料酒1勺盐5克原汁原味的白切鸡的做法鸡去头去尾，锅里水烧开，放入5片姜，整只鸡🐔入水后，淋入1勺料酒（去腥），两根葱，鸡来回焯5分钟捞出，放入冰水凉（很关键，保证鸡皮滑，脆，口感更好）准备蒸锅，水开后，鸡大火隔水蒸20分钟拿出放...
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![丁香白切肉的做法和图解 好吃的丁香白切肉家常做法]( "丁香白切肉的做法和图解 好吃的丁香白切肉家常做法")
- 欧阳应霁书里的菜，因为手头没有太规整的五花肉，出锅后又没有时间等冷却热着就切了。。导致切的很糟糕，哈哈。。不过味道很好，俩人迅速抢光了。。按老公的话说：吃原味这么油都不腻，就算马上要腻了，沾一下蘸料就不腻了！(可是可是可是。。。忘记放芝麻了，啊啊啊啊)用料去皮五花猪腩肉...
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![原汁原味的白切牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的白切牛腩做法]( "原汁原味的白切牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的白切牛腩做法")
- 听好友推荐，买上一块清真牛腩，回家就做三步，一大盘牛奶上桌啦，让你吃的停不下来！用料牛腩适量姜3片料酒2勺大蒜末适量生抽原汁原味的白切牛腩的做法把牛腩冷水下锅焯一下血水，我是清真牛羊肉专卖店买的牛腩，基本上没啥血水！把牛肉放高压锅，加一小碗水，加料酒，生姜适量，煮7-8分钟，关火！...
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![奶香味十足的原切西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的奶香味十足的原切西冷牛排做法]( "奶香味十足的原切西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的奶香味十足的原切西冷牛排做法")
- 用料黄油1块百里香3枝黑胡椒适量盐少许大蒜3瓣3cm厚西冷牛排1块奶香味十足的原切西冷牛排的做法1.先把平底锅烧热，到手上的水珠溅到锅里瞬间蒸发的时候放油2.随后将牛排放入锅中，先煎30秒，之后翻面再煎30秒，与此同时放入黄油，百里香和大蒜3.之后将黄油汁水不停的浇到牛排上，15...
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![白切牛肉的做法和图解 好吃的白切牛肉家常做法]( "白切牛肉的做法和图解 好吃的白切牛肉家常做法")
- 用料牛腱子600-800克姜3片大葱（取葱白部分）3段八角1个桂皮1块香叶3片小茴香十几粒花椒十几粒草果1个水900克白切牛肉的做法1.牛腱子用5分钟，50度，速度5清洗干净。2.所有材料放入主锅内，60~80分钟，100度，反转小勺。牛腱子蘸料参考:2瓣大蒜放入主锅内5秒速度5切碎，加入1-2个小米椒（...
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![原切牛扒的做法和图解 好吃的原切牛扒家常做法]( "原切牛扒的做法和图解 好吃的原切牛扒家常做法")
- 用料牛排1块黑胡椒随意盐随意原切牛扒的做法原切的两边煎透。搞上黑椒酱...
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![原切牛排的做法和图解 好吃的原切牛排家常做法]( "原切牛排的做法和图解 好吃的原切牛排家常做法")
- 用料牛排1块食用油胡椒粉盐克原切牛排的做法牛排解冻后，用水稍微冲洗下后，用厨房纸巾吸干表面水份，然后在两面均匀撒上盐和黑胡椒粉，腌制15分钟左右大火加热平底锅，倒入食用油，保持大火，放入牛排，不用翻动，煎一分钟，翻面后再煎一分钟，煎的时候可以用锅铲压一下牛排，使牛排受热均匀些...
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![清汤·白切牛肉面——— 质朴简单·干净清爽·忠于原味的做法步骤及图解,美味正宗的清汤·白切牛肉面——— 质朴简单·干净清爽·忠于原味做法]( "清汤·白切牛肉面——— 质朴简单·干净清爽·忠于原味的做法步骤及图解,美味正宗的清汤·白切牛肉面——— 质朴简单·干净清爽·忠于原味做法")
- 烹调60分钟（不包括浸泡、冰箱冷藏）质朴简单的烹调方式，有着干净清爽的口感，忠于食物原来的味道～～1.可以兼做蘸酱白切牛肉，6人份左右2.此份牛肉面里，我只切取了1人能够消化的量，所以占用得比较少3.牛肉清汤的量，可做2-3人份的牛肉面用料大块牛肉（普通部位）500克葱4枝姜4-5片日式乌冬（干...
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![简单易学的原汁原味白切牛肉美食做法]( "简单易学的原汁原味白切牛肉美食做法")
- 在即将到来的牛年宴席上，上一道最能保证牛肉原汁原味的白切牛肉！用料牛肉400克生姜1只香葱1把盐1小勺原汁原味白切牛肉的做法整块牛肉放在流水下冲洗，再将牛肉置于冷水锅中大火煮沸，除去血水和血沫后，把牛肉再次冲洗一遍，把汆烫过的牛肉，切成片状的生姜，绕成葱结的香葱，少许食用盐...
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![白切 牛肉的做法和图解 好吃的白切 牛肉家常做法]( "白切 牛肉的做法和图解 好吃的白切 牛肉家常做法")
- 1、取1kg牛腱肉充分解冻2、冷水冲洗后一切4份3、放入冷水，睡没过牛肉，水开后煮2~3分钟焯水4、取6片香叶，4片生姜，葱5段，八角1个，桂皮1片，尖椒1个5、焯水好的牛肉放入温水中煮开，放入准备好的调料，加入适量的盐(30g)6、关盖小火煮上15~20分钟，等待自然冷却7、冷却后继续煮开1分钟够...
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![「白切鸡」原汁原味的美味的做法步骤及图解,美味正宗的「白切鸡」原汁原味的美味做法]( "「白切鸡」原汁原味的美味的做法步骤及图解,美味正宗的「白切鸡」原汁原味的美味做法")
- 白切鸡又叫“白斩鸡”，是粤菜鸡肴中流传最广的一种，属浸鸡类。因它制作简易，使用的配料都是寻常之极，所需的烹饪时间极短，仅仅不到20分钟，就可以享受美味，可以说是每个聪明家庭主妇的压箱底菜肴。用料土鸡1只生姜适量八角适量酱油适量【白切鸡】原汁原味的美味的做法将鸡清洗干...
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![白切牛腱肉的做法和图解 好吃的白切牛腱肉家常做法]( "白切牛腱肉的做法和图解 好吃的白切牛腱肉家常做法")
- 用料牛腱500克白切牛腱肉的做法真的超简单。整块牛腱子，高压锅煮熟，不要太烂软，不然切不出型儿。煮熟后捞出，凉透后切片，蘸醋吃。...
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![原味刀切的做法和图解 好吃的原味刀切家常做法]( "原味刀切的做法和图解 好吃的原味刀切家常做法")
- 用料泡打粉5克酵母5克白砂糖25克温水250-260g中筋面粉500g原味刀切的做法揉面发酵30min放在蒸笼上20min发酵蒸20minOK...
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![原汁原味的白切五花肉，配上蘸酱堪称一觉的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的白切五花肉，配上蘸酱堪称一觉做法]( "原汁原味的白切五花肉，配上蘸酱堪称一觉的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的白切五花肉，配上蘸酱堪称一觉做法")
- 宁波人都爱吃的一道家常菜，下酒下饭都很棒用料五花肉500克蒜瓣1瓣美味鲜20克红醋5克葱1根花椒几粒料酒20克原汁原味的白切五花肉，配上蘸酱堪称一觉的做法买回来的五花肉洗净，准备好小料锅中烧水冷水下锅，放葱花椒料酒去腥焯水开后再煮3分钟高压锅一个放入五花肉，倒入末过五花...
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![水煮（白切）牛肉-一个转身就能光盘的做法步骤及图解,美味正宗的水煮（白切）牛肉-一个转身就能光盘做法]( "水煮（白切）牛肉-一个转身就能光盘的做法步骤及图解,美味正宗的水煮（白切）牛肉-一个转身就能光盘做法")
- 水煮牛肉制作简单，但十分美味。下楼取个快递，回来就只剩光盘了～用料牛肉500克葱4根姜5片香菜2根蒜瓣5瓣花生米6粒白芝麻适量生抽1勺香醋1勺白糖适量水煮（白切）牛肉-一个转身就能光盘的做法1、牛腱子肉用清水多泡几次，泡出血水。（可以适当加点黄酒）2、切葱花、蒜末、香菜末备用3、...
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![原汁原味 | 超有灵魂的湛江白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味 | 超有灵魂的湛江白切鸡做法]( "原汁原味 | 超有灵魂的湛江白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味 | 超有灵魂的湛江白切鸡做法")
- 湛江白切鸡，原汁原味，美味可口用料走地鸡1只盐适量葱结1~2个生姜2片沙姜2块薄盐生抽适量原汁原味|超有灵魂的湛江白切鸡的做法开水放适量的盐下鸡，如果喜欢的话可以放一片姜，和一小撮葱结，下鸡后盖上锅盖，水开后进行三次翻身，第一次水开后，给鸡翻个身，反复三次，第四次开之后，用筷子...
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![白切黄牛肉的做法和图解 好吃的白切黄牛肉家常做法]( "白切黄牛肉的做法和图解 好吃的白切黄牛肉家常做法")
- 弟弟拿手菜系列用料卤牛肉酱油碟白切黄牛肉的做法卤好牛肉，放凉。蘸酱油吃。...
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![白切牛肉面的做法和图解 好吃的白切牛肉面家常做法]( "白切牛肉面的做法和图解 好吃的白切牛肉面家常做法")
- 疫情期间少出门，想吃什么自己动手，健康无添加用料牛腱500克盐10克葱15克约4-5根香菜20克约4-5根八角4个桂皮1块香叶2片橙皮4-5片京葱3分之1根取葱白面条按人数白切牛肉面的做法牛腱冷水浸泡30分钟左右去血水，中小火满炖1-1.5小时，一般煤气灶定时一小时，放入香料桂皮，八角，香叶，橙...
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![水煮白切牛肉（附牛肉汤和蘸料做法）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮白切牛肉（附牛肉汤和蘸料做法）做法]( "水煮白切牛肉（附牛肉汤和蘸料做法）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮白切牛肉（附牛肉汤和蘸料做法）做法")
- 来自知乎，梁福来大厨。用料牛腱肉1000克水煮白切牛肉（附牛肉汤和蘸料做法）的做法新鲜牛腱肉（新鲜到不需要焯水），锅内放料酒，姜葱，牛肉，大火煮开后小火煮70--90分钟。煮的时候准备蘸料：蒜蓉，小米椒，少量香菜，葱，紫苏叶，薄荷叶切碎，加入压碎的花生米，白芝麻，以上倒入碗里备用。加入酱油30克，香...
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![香酥白切肉的做法和图解 好吃的香酥白切肉家常做法]( "香酥白切肉的做法和图解 好吃的香酥白切肉家常做法")
- 肉皮会炸，肉皮不要用料五花肉克葱根花椒粒姜片料酒勺盐克香酥白切肉的做法五花肉加葱姜料酒盐，加水大火煮开小火慢炖50分钟左右，再大火收汁。取出肉，去皮，切块小火慢熬渐渐会熬出很多油，舀油留着烧菜用可以再加些孜然粉，辣椒粉，熟白芝麻。...
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![「白灼花螺」锅里煮一煮，原汁原味很好吃的做法步骤及图解,美味正宗的「白灼花螺」锅里煮一煮，原汁原味很好吃做法]( "「白灼花螺」锅里煮一煮，原汁原味很好吃的做法步骤及图解,美味正宗的「白灼花螺」锅里煮一煮，原汁原味很好吃做法")
- 花螺也可以像虾一样白灼，蘸酱吃也别有一番风味，喜欢吃芥末的还可以放点芥末。用料花螺400克葱1根料酒1勺盐1勺生抽2勺陈醋1勺姜5片【白灼花螺】锅里煮一煮，原汁原味很好吃的做法花螺提前泡淡盐水里吐泥沙，反复搓洗几遍洗干净。花螺和清水一起下锅，加入1勺料酒、姜片和葱，大火煮...
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