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冬瓜糖制作详记的做法食谱

简单易学的冬瓜糖制作详记美食做法

  • 冬瓜糖制作详记

  • 今年沦陷在冬瓜糖里是从亲戚给了一个超大的冬瓜开始，为了消耗掉这个冬瓜又开始摸索做冬瓜糖的方子。消耗了多个冬瓜，尝试了多种方法，😂便宜了一众亲戚朋友😂得到一致好评，比买的爽口，阴雨天也不易潮！……………………………………………………图片没用滤镜，拍得也不好，凑合看哈😄...
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低糖胡萝卜蜜饯详细制作流程的做法步骤及图解,美味正宗的低糖胡萝卜蜜饯详细制作流程做法

  • 低糖胡萝卜蜜饯详细制作流程

  • 准备旅行的零食啦！每次旅行，胡萝卜蜜饯必做，随身携带，给旅途中增加维生素！两斤胡萝卜只能做这么点胡萝卜蜜饯，耗时超过2小时。考验人的耐心和细心，以及久站的工夫和手不停翻炒的工夫！为了这份味蕾的舒适，为了旅行时随身携带可补充维生素和预防低血糖的零食，再怎么耗时耗力，我也要做...
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冬蓉馅制作的做法和图解 好吃的冬蓉馅制作家常做法

  • 冬蓉馅制作

  • 用料冬瓜约3000克冰糖100克玉米油100克麦芽糖200克熟粉（糯米粉、低粉）各50克冬蓉馅制作的做法冬瓜去皮刨丝，加点盐腌10分钟冷水冲洗冬瓜丝，挤干水，放锅蒸20分钟晾凉的冬瓜再次挤出水分下不粘锅炒制，加糖（白砂糖冰糖均可），分次加入调和油、麦芽糖、熟粉至快抱团时加入至馅料抱团出...
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轻芝士蛋糕制作的一份详细笔记的做法步骤及图解,美味正宗的轻芝士蛋糕制作的一份详细笔记做法

  • 轻芝士蛋糕制作的一份详细笔记

  • 刚接触烘焙的那一两年里最爱的轻芝士蛋糕，没有之一。原配方来自爱厨，这次做的是恰好前辈改过的版本，蛋黄少一丢丢(#^.^#)好久好久没做了，答应帮小伙伴试温度一下就想起这款，真的好好吃好好吃~制作之前的要点提示：①、动手制作之前请仔细阅读步骤内容；②、需要注意的要点都在步骤...
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冬菜的制作的做法和图解 好吃的冬菜的制作家常做法

  • 冬菜的制作

  • 用料天津青菜3500克盐300克蒜头100克（看个人喜好增减）冬菜的制作的做法把菜洗净晾晒干，这么干就差不多了码好切碎，小一些更好，免得吃的时候太大快最好放塑料盆里，我放铁盘都腐蚀了。加盐，每一片叶子上都有盐粒，揉搓几遍，好了封保鲜膜搁置一晚上。把水挤干放盆里，放入蒜末，我切的随心...
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焦糖布丁的制作详解的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖布丁的制作详解做法

  • 焦糖布丁的制作详解

  • 用料纯牛奶400g全蛋3个蛋黄1个香草精5g细砂糖100g水70g焦糖布丁的制作详解的做法步骤一、把牛奶和细砂糖混合，然后把香草精倒进去，开小火煮至糖融化就可以，不要住沸腾，沸腾就会有泡泡，只需勺子轻轻拌匀融化即可，细砂糖完全融化后，牛奶温度60度左右，离火，放在一旁备用。步骤二、接...
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清明果（详细记录制作方法，你也能成功制作劲道爽口不粘牙的清明果）的做法步骤及图解,美味正宗的清明果（详细记录制作方法，你也能成功制作劲道爽口不粘牙的清明果）做法

  • 清明果（详细记录制作方法，你也能成功制作劲道爽口不粘牙的清明果）

  • 一城一味，家乡的清明果皮子超级有嚼劲而且很爽口，内陷非常香醇，在这里把详细的制作方法告诉大家。这个配方用的是清明草——鼠曲草来制作的清明果。（可用同等比例鲜艾草替代鼠曲草）🙇因为完完全全仔仔细细的还原家乡的味道，所以步骤比较多，如果大家要制作，请大家耐心看完。🙆🥦鼠...
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拔丝地瓜（女士、孩子、甜点）糖衣详细制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝地瓜（女士、孩子、甜点）糖衣详细制作方法做法

  • 拔丝地瓜（女士、孩子、甜点）糖衣详细制作方法

  • 从小最爱的食物之一~长大后，我就学会了~都说兴趣是最好的老师，其实馋虫也是最好的老师哈哈~很多人说拔丝地瓜太难，其实最难的只有一点，就在“丝”上~下面，我将详细展示，“丝”从何来~用料红薯2个玉米油150克白糖30克水10克拔丝地瓜（女士、孩子、甜点）糖衣详细制作方法的做法准备...
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南瓜卷的详细制作过程的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜卷的详细制作过程做法

  • 南瓜卷的详细制作过程

  • 最近喜欢用南瓜做各种美味佳肴…咸味葱香南瓜…翻糖老南瓜…清甜南瓜汤等…今天先来分享我的美美南瓜卷做法…用料生南瓜片80克中筋面粉700克牛奶130克水150克糖80克酵母5克盐2克猪油5克南瓜卷的详细制作过程的做法先把牛奶…水…南瓜片用水果机搅成南瓜水…再把所有食材...
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星空棒棒糖的详细制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的星空棒棒糖的详细制作方法做法

  • 星空棒棒糖的详细制作方法

  • 很多朋友反映做出来的星空棒棒糖气泡多，图案不清晰、返砂，还有不知道如何调果冻色。今天一一解答用料珊瑚糖360水36星空棒棒糖的详细制作方法的做法球形星空棒棒糖的制作方法：模具要先喷上脱模油，一点点就好，多的用纸擦下珊瑚糖：水=10:1(120g珊瑚糖:10g水），火烧到165到170度，制作...
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制作记录的做法和图解 好吃的制作记录家常做法

  • 制作记录

  • 用来记录制作哒蛋糕用料信心满满制作记录的做法第一次做淋面蛋糕...
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焦糖烤布蕾 详细制作讲解的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖烤布蕾 详细制作讲解做法

  • 焦糖烤布蕾 详细制作讲解

  • 法式烤布蕾，一道用料简单却风魔全球的经典甜点。只要将容器改为西餐常用的草帽盘，再以五颜六色的水果装饰，华丽变身为高大上的盘饰甜点，完全不输米其林餐厅出品噢。虽然用料与制作方法都很简单，但还是有不少细节需要注意，才能完美避雷开裂，冒泡泡等问题，做出完美光滑的烤布蕾。用...
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冬至腊肠香 《详细四川麻辣香肠制作方法》的做法步骤及图解,美味正宗的冬至腊肠香 《详细四川麻辣香肠制作方法》做法

  • 冬至腊肠香 《详细四川麻辣香肠制作方法》

  • 儿时的冬季，临近腊月间，见那家家户户晒台上呈现竹篙上挂着串串香肠、条条大鱼、块块腊肉的景象，预示着年的脚步渐行渐进………如今我在异乡多年已经传承了家乡的风俗，到这季节也会自制些香肠、风干鸡、腊鱼啥的，不会做很多，只为想念那浓浓浓年的味道，只为那一抹乡愁……用料猪前...
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超详细的冰糖柚子茶制作过程的做法步骤及图解,美味正宗的超详细的冰糖柚子茶制作过程做法

  • 超详细的冰糖柚子茶制作过程

  • 用料柚子皮一个冰糖580克盐10克水适量柠檬两个超详细的冰糖柚子茶制作过程的做法柚子皮一个整理切条切成条的柚皮加盐揉搓加水再揉搓至皮变软捏干控水切成细条切成细条的柚子皮用清水煮开，关小火煮10分钟之后，沥干水后泡凉水两小时用适量的清水加入冰糖煮化后，放入控干水的...
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操作简单的留学生版自制酒酿--详细记录的做法步骤及图解,美味正宗的操作简单的留学生版自制酒酿--详细记录做法

  • 操作简单的留学生版自制酒酿--详细记录

  • 由于从小爱吃奶奶做的酒酿，特别喜欢一咬一大口的感觉，超市里面卖的酒酿是散开的而且特别稀，受美食的驱动，遵从作为一个化学女博士的严谨求实的精神，终于探索出一个如何在美国这种缺少各种材料和工具的条件下成果作出童年酒酿的味道的方法，用这种方法应该可以做成功。以下是我的...
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超详细的藕粉软糖口味制作大全的做法步骤及图解,美味正宗的超详细的藕粉软糖口味制作大全做法

  • 超详细的藕粉软糖口味制作大全

  • 记录方子！！！已经吃了一个星期藕粉软糖，并成功消耗两斤藕粉的我！将所有方子都试了一次！！！起因只是因为B站的一个视频，这简直就是万恶之源……她令我觉醒了万物皆可软糖，而且百吃不腻！我现在已经是个成功的藕粉软糖大师了。如果有人看到了并且要做的话，请一定要看以下我苦心呖血总结的...
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冬阴功制作的做法和图解 好吃的冬阴功制作家常做法

  • 冬阴功制作

  • 用料水11000克香茅500克柠檬叶10海鲜菇300克调味包1包椰浆800克淡奶400克冬阴功制作的做法洗净、切香茅洗净、切柠檬叶洗净、切海鲜菇水开，下香茅，煮开后，转小火，焖30分钟下调料包，下海鲜菇，搅匀防止粘锅煮沸后，下柠檬叶，关火下椰浆，下淡奶完成...
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果糖(制作)记录贴的做法步骤及图解,美味正宗的果糖(制作)记录贴做法

  • 果糖(制作)记录贴

  • 要做奶茶，果茶，缺果糖。某宝下单了果糖，看到网上图片配料就糖和水所以自己也试着做一下！用料百香果4个(过滤果汁35)克糖35克水35克果糖(制作)记录贴的做法所有材料小火小火小奶锅煮看着火快要沸腾提高奶锅离火一段距离。这样重复4次关火迷你滤网过滤因为有浮沫称了一下还有75...
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儿时的记忆麦芽糖制作的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的记忆麦芽糖制作做法

  • 儿时的记忆麦芽糖制作

  • 小时候麦芽糖是奢侈的食品，每年就吃一次，每年冬天家里做米片芝麻片的时候才会买一次，几个小伙伴一人拿一根筷子在那里卷。卷一大圈吃的嘴里满满的都是甜蜜与满足！长大后买了无数次麦芽糖，再没有那个味……某天突发奇想就买了材料做起来！用料小麦150克糯米1000克儿时的记忆麦芽...
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简易冬瓜茶制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的简易冬瓜茶制作方法做法

  • 简易冬瓜茶制作方法

  • 夏日炎炎，一杯可口的冬瓜茶饮可以清热降暑，而且自制的冬瓜茶不含防腐剂等材料，随时可以饮用。用料冬瓜茶砖一块清水五百克简易冬瓜茶制作方法的做法所谓简易的冬瓜茶，就是买制好的冬瓜茶砖，建议大家购买台湾出品的，不含香精和防腐剂的，主要是为了健康。我选的是黑糖茶砖，味道相较...
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简单易学的糖蒜制作记录美食做法

  • 糖蒜制作记录

  • 六七月份新蒜下来的季节，买了些做些水晶糖蒜！用料新蒜12斤（6000克）盐140克（2次泡蒜用）冰糖4斤（2000克）白醋7斤（3500克）盐40克水4斤（2000克）白酒30克（也可不放）糖蒜制作记录的做法将没有磕碰的新蒜去掉外皮称了一下刚好12斤，洗干净！凉水里放入70克盐化开，放入洗干净的蒜泡上48小时去除蒜的...
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自制冬瓜糖的做法和图解 好吃的自制冬瓜糖家常做法

  • 自制冬瓜糖

  • 做这个，只要不怕失败，总会成功的，做成功后，满满的成就感！！把很详细的步骤都记录下来，喜欢吃甜的可以试试用料冬瓜1025克水1500克白糖611克腌制的可食用的石灰粉40克白糖100克炒时加进去的自制冬瓜糖的做法冬瓜去皮去掉中间的仔，切成小长块，上称的重量石灰粉加水搅拌均匀，沉淀30分钟...
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超Q弹玉米丸子冬瓜薏仁汤《附细制肉丸操作详解》好吃的烹饪方法 超Q弹玉米丸子冬瓜薏仁汤《附细制肉丸操作详解》的地道做法和步骤

  • 超Q弹玉米丸子冬瓜薏仁汤《附细制肉丸操作详解》

  • 嘤嘤嘤，冰箱里的冬瓜太多了，得想办法吃掉呀，夏天这么热当然要吃清凉降暑的养生汤咯用料猪前腿肉《肥瘦37比》300克老姜末《用破壁机打成姜汁更好》5克鸡蛋清一个红薯淀粉15克食用碘盐3克鸡精2克《不喜欢鸡精的可不放》水果玉米粒100克白芝麻香油2克白胡椒粉1克冬瓜随意啦黑...
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冬瓜茶（电饭锅制作）的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜茶（电饭锅制作）做法

  • 冬瓜茶（电饭锅制作）

  • 外婆家的冬瓜，很大用料冬瓜1/3个红糖随意冬瓜茶（电饭锅制作）的做法选取大冬瓜一份（此次制作是切了大冬瓜的1/3来制作），洗净去瓢，皮可不去，切粒冬瓜粒加入红糖拌匀（我家红糖有点结块，不影响，之后会融化的）隔一段时间搅拌一次，直到糖全部融化，冬瓜出水缩小，整锅体积缩小大约1/3放入电饭锅...
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咸蛋黄焗南瓜详细制作版好吃的烹饪方法 咸蛋黄焗南瓜详细制作版的地道做法和步骤

  • 咸蛋黄焗南瓜详细制作版

  • 孩子离不开的一道菜，也是我从吃到就爱到现在的一道菜。咸蛋黄的咸香浑厚加上丝丝香味，脆脆的外壳配上软糯的南瓜内陷，相信你也会爱上它。用料熟咸蛋黄4个去皮南瓜500克土豆淀粉5大勺白砂糖50克油适量水适量咸蛋黄焗南瓜详细制作版的做法南瓜切小块或小条焯水备用，我的经验，煮...
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