![鲜蒸鱼中段的做法和图解 好吃的鲜蒸鱼中段家常做法]( "鲜蒸鱼中段的做法和图解 好吃的鲜蒸鱼中段家常做法")
- 草鱼又名鲩鱼。属草食性鱼类，为温中补虚养生食品，有利湿、暖胃,平肝、祛风等功效，适用于胃寒体质、久病虚弱、头痛等,对消除筋骨及脑力方面的疲劳，有一定的作用。用料草鱼火腿香菇鲜蒸鱼中段的做法把买来的草鱼段中间切花刀,放酒.盐,姜水稍腌一会把火腿切片,香菇水发涨好去蒂...
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![溜双段（鱼段&虾段）的做法步骤及图解,美味正宗的溜双段（鱼段&虾段）做法]( "溜双段（鱼段&虾段）的做法步骤及图解,美味正宗的溜双段（鱼段&虾段）做法")
- 用料大虾1斤龙利鱼1条青椒1个胡萝卜1根淀粉适量面粉适量盐适量五香粉适量白醋适量料酒适量白糖适量葱花适量姜末适量蒜片适量鸡蛋1个酱油适量溜双段（鱼段&虾段）的做法备好葱花、蒜片、姜末。龙利鱼切块，大虾去皮一切两段，加入2勺料酒、1勺酱油、1勺白糖、1勺盐、1勺五香...
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![糖醋明太鱼段（溜鱼段）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋明太鱼段（溜鱼段）做法]( "糖醋明太鱼段（溜鱼段）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋明太鱼段（溜鱼段）做法")
- 明太鱼绝对算是吉林特产了吧，从小吃明太鱼长大的，最经典的做法有三种：辣焖明太鱼（朝鲜族特色），红烧明太鱼，溜鱼段。听起来难，实际很简单，酸甜可口，明太鱼又没什么刺，绝对人人都喜欢❤️用料明太鱼（中等大小）2条白酒1勺姜2片蒜2瓣葱半根盐适量糖3勺米醋3勺面粉适量淀粉2勺青椒胡萝卜适量...
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![清蒸鳝段的做法和图解 好吃的清蒸鳝段家常做法]( "清蒸鳝段的做法和图解 好吃的清蒸鳝段家常做法")
- 用料主料黄鳝辅料火腿调料姜料酒白胡椒粉清蒸鳝段的做法黄鳝洗净，用热水烫去粘液，洗净，切段。姜片铺底，均匀摆上鳝段，撒火腿丝、料酒、盐、白胡椒粉。汽锅蒸15min。...
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![简单易学的清蒸鱼（段）美食做法]( "简单易学的清蒸鱼（段）美食做法")
- 下厨房里看过几个配方，试验下来说不上成功也谈不上失败，此方子是昨天吃完朋友做的清蒸鱼段后求得的，晚上试验后的确不错，给大家参考下！用料鱼段适量植物油适量生抽适量姜丝适量葱段适量豆豉可用可不用清蒸鱼（段）的做法鱼洗净，剔骨，取身体部位，切大段，放入盆内葱切段，姜切丝，均5cm左右...
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![清蒸蟹段的做法和图解 好吃的清蒸蟹段家常做法]( "清蒸蟹段的做法和图解 好吃的清蒸蟹段家常做法")
- 今年年夜饭做的一道菜，简单好看还好吃！用料海飞蟹2只+蒸鱼豉油适量蒜泥适量植物油适量海鲜酱油适量蚝油适量鸡精适量清蒸蟹段的做法将海飞蟹洗净，用厨房剪✂️沿着螃蟹腿剪成段，蟹肉朝外，蟹腿朝盘中央依次码入盘中。将蟹盖里的蟹膏抠出，均匀的分到蟹块上，这样蒸出来颜色更美观。淋...
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![鲜辣茄段的做法和图解 好吃的鲜辣茄段家常做法]( "鲜辣茄段的做法和图解 好吃的鲜辣茄段家常做法")
- 用料茄子蒜鸡蛋一个辣椒若干生抽糖淀粉鲜辣茄段的做法茄子削皮，切寸段洒入少许淀粉，掂匀把一颗鸡蛋打到一个大碗里面，打散，把茄子倒进去，用手搅拌均匀，让茄子的每一个切面沾上蛋液热锅放油，小火，放入茄子，依次排开在锅里，煎至双面金黄，盛出线椒切成小圈，蒜粒切碎，倒入锅中炒香，放入煎好...
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![清蒸鱼段的做法和图解 好吃的清蒸鱼段家常做法]( "清蒸鱼段的做法和图解 好吃的清蒸鱼段家常做法")
- 过完假期老家带回来一堆食材，今天就给大家带来一道清蒸鱼段，再搭配几个蔬菜，完美的一餐😋用料鱼1段料酒适量蒜4瓣盐适量姜一小块清蒸鱼段的做法准备食材。（这道菜我用的鱼是包头鱼，先切段，用盐擦抹鱼段，腌制一晚，使其入味）姜蒜切片将姜蒜片放置在鱼身及盘子里，加入少许料酒蒸锅内加...
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![简单易学的香煎三文鱼中段美食做法]( "简单易学的香煎三文鱼中段美食做法")
- 三文鱼中段，刮鳞后，用牛排颜料腌制，然后清蒸或平底锅煎熟，简单而美味，非常适合节奏快的上班簇。用料三文鱼中段200克牛排腌料15克香煎三文鱼中段的做法牛排腌料，加拿大进口的两面都抹上调味料两面都抹上调味料平底锅放少许油，煎至两面金黄，略有焦香即可...
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![「盐于律己」清蒸带鱼段的做法步骤及图解,美味正宗的「盐于律己」清蒸带鱼段做法]( "「盐于律己」清蒸带鱼段的做法步骤及图解,美味正宗的「盐于律己」清蒸带鱼段做法")
- 用料带鱼1-2条六月鲜低盐原汁酱油适量料酒适量生姜适量盐适量葱适量「盐于律己」清蒸带鱼段的做法将带鱼洗净，切段，尽量大小均匀。带鱼段整齐平铺在盘子中，加入适量的盐调味。生姜切片，摆放在带鱼段上。在加入适量料酒。蒸锅上汽后放入，蒸约5-10分钟。出锅后适量淋入六月鲜低...
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![年夜大菜之红烧目鱼中段的做法步骤及图解,美味正宗的年夜大菜之红烧目鱼中段做法]( "年夜大菜之红烧目鱼中段的做法步骤及图解,美味正宗的年夜大菜之红烧目鱼中段做法")
- 作为一个地地道道的北方人，一个地地道道的沿海地区北方人，除了爱吃海鲜那就是鱼了，每逢佳节都会烧鱼来吃，然而像目鱼这样的稀罕物也只有大的节日家人都聚到一起才会烧上一条。目鱼也叫“塌目鱼”，一条三四斤左右的目鱼要花掉千把块钱了，平时不舍得吃，过年过节那是一定要吃的。市...
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![粉红盐煎三文鱼中段的做法步骤及图解,美味正宗的粉红盐煎三文鱼中段做法]( "粉红盐煎三文鱼中段的做法步骤及图解,美味正宗的粉红盐煎三文鱼中段做法")
- 焦香四溢的煎三文鱼中段，配合神来之笔的粉红盐。蟹蟹虾|美国Kirkland喜马拉雅山粉红盐369g用料三文鱼中段一份黑胡椒粉红盐柠檬粉红盐煎三文鱼中段的做法好食材是最关键的一步，挑选新鲜的三文鱼，中段最佳把三文鱼中段撒上粉红盐腌制半小时锅中加少量橄榄油，反正各煎3分钟，撒上...
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![蒸鱼段的做法和图解 好吃的蒸鱼段家常做法]( "蒸鱼段的做法和图解 好吃的蒸鱼段家常做法")
- 好吧，没有单独的图。蒸鱼呢超级简单的，没有油烟是我最爱的哦。用料鱼段一个大段料酒适量盐大量（需要腌制一个小时）生姜适量大蒜头适量蒸鱼豉油大量味极鲜酱油少量蒸鱼段的做法鱼段清洗干净，在鱼段背上切几刀，然后用盐腌制，把盐给它身上全部摸摸。腌制一个小时，后记得用清水冲洗干...
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![清蒸蓝鳕鱼(Blue cod 中段)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蓝鳕鱼(Blue cod 中段)做法]( "清蒸蓝鳕鱼(Blue cod 中段)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蓝鳕鱼(Blue cod 中段)做法")
- 新西兰蓝鳕鱼(即沙鲈)是新西兰独有的海产。肉质细腻滑嫩，味道甜美，适合各种烹饪。鱼买大了，只能分三份做三种口味吧。用料蓝鳕鱼(中段)葱、姜、料酒少许调味汁:韩国鲜酱油、生抽初榨橄榄油、麻油也可加少许辣椒油清蒸蓝鳕鱼(Bluecod中段)的做法鱼店先分好三段;中段鱼身划几...
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![白鲢鱼(鱼头豆腐汤+清蒸鲢鱼段)的做法步骤及图解,美味正宗的白鲢鱼(鱼头豆腐汤+清蒸鲢鱼段)做法]( "白鲢鱼(鱼头豆腐汤+清蒸鲢鱼段)的做法步骤及图解,美味正宗的白鲢鱼(鱼头豆腐汤+清蒸鲢鱼段)做法")
- 鱼鱼鱼，从小我就喜欢吃鱼，我住的城市在苏南，各种鱼类都供给丰富。海鱼无刺或刺少，但贵，淡水鱼刺多，便宜。一条冷冻鸦片鱼88元(32一斤)，可以分三顿吃，二条昂公鱼(28元左右)炖豆腐，一条鲈鱼28元左右，这二种鱼应该在二十几元一斤吧，鲫鱼十元一斤一条一般一斤多，无奈刺太多，被卡过去医院过...
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![简单易学的香煎带鱼中段美食做法]( "简单易学的香煎带鱼中段美食做法")
- 记得小时候，奶奶做馒头配煎带鱼，总是让我把带鱼和馒头在嘴里一起细细地嚼一会儿再咽下去，我总是很听话，果然甜滋滋的香啊！上学后学习了口腔里有唾液淀粉酶，专门帮助消化馒头的，恍然大悟，才知道了奶奶把我喂的白白胖胖的门道儿。那种美味儿的记忆是多么的幸福！用料带鱼中段8条盐适...
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![清蒸碟鱼段的做法和图解 好吃的清蒸碟鱼段家常做法]( "清蒸碟鱼段的做法和图解 好吃的清蒸碟鱼段家常做法")
- 阿拉斯加深海碟鱼，清蒸系列排名第一，肉质鲜嫩，鱼骨可食，蒜瓣肉，几乎没刺，童叟均可。用料碟鱼1条葱1根姜5片蒸鱼豉油若干花椒一捏色拉油少许香菜2根清蒸碟鱼段的做法1.先将鲽鱼段大水冲开，身体变软后，用刀反正两面刮一下。2.然后均匀有序的划口，反正面都划，这样容易进咸淡味儿。3.葱...
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![三鲜肉段的做法和图解 好吃的三鲜肉段家常做法]( "三鲜肉段的做法和图解 好吃的三鲜肉段家常做法")
- 🌰🍏❤️🥔家里宝宝特别喜欢吃地三鲜，都是肉食主义者，所以肉段与地三鲜的完美搭配就这样出现了，里脊肉最好选择带一点肥肉的，做出来的那叫一个“香”，油我用的自制材料油，有时间教大家做，做出来的菜和饭店一样🍓🥦🥝🥒🥬用料茄子2个青椒1个生抽2勺盐4克土豆1个糖5克淀粉2勺里脊肉...
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![干烧鱼中段的做法和图解 好吃的干烧鱼中段家常做法]( "干烧鱼中段的做法和图解 好吃的干烧鱼中段家常做法")
- 色泽酱红，鱼肉干香，咸辣鲜香用料草鱼中段水发冬笋水发香菇猪肉馅料酒酱油盐味精糖豆瓣酱姜泡红椒红油干烧鱼中段的做法草鱼去头，尾，留中段蓟鱼网刀葱，姜，笋，香菇切丁备用锅加宽油6成热下鱼中段炸制另起锅加底油，爆香葱姜笋香菇丁，加泡椒豆瓣煸炒出香味加入高汤和炸制的鱼中段烧煮，...
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![简单易学的清蒸鱼（鱼段）美食做法]( "简单易学的清蒸鱼（鱼段）美食做法")
- 以前都是清蒸整条鱼，这次买了鱼段，试了一下，还挺成功。用料鲷鱼段一块洋葱（其实大葱更好）半个生姜几片樱桃西红柿几个蒸鱼豉汁清蒸鱼（鱼段）的做法盘子底下铺上姜片和洋葱丝，放上切好的鲷鱼段（因为盘子不够大，就切成两段，上面再铺一层洋葱丝，淋上蒸鱼豉汁。蒸锅水烧开，把鱼放进去蒸10-1...
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![香煎鳕鱼中段配泰汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鳕鱼中段配泰汁做法]( "香煎鳕鱼中段配泰汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鳕鱼中段配泰汁做法")
- 其实，真的，做鳕鱼很简单，只是煎煎蒸蒸，就既美味又营养，这中段，做法简单，送上餐桌，可是一道大菜家庭聚会，客人来访，来上一道香煎鳕鱼，好厨娘就是你了：）厨房小白也不用担心，来吧，学起！用料鳕鱼2块柠檬半个油适量盐适量生菜少许泰式甜辣酱2勺香煎鳕鱼中段配泰汁的做法选用挪威北极鳕经典中断...
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![醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）做法]( "醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）做法")
- 不会烧鱼，为了孩子均衡，苦练此技，成功的爷俩吃，失败的我默默吃用料鱼段（草鱼）1段糖适量醋适量黄酒适量盐适量葱四根姜片4片蒜2瓣油适量开水适量生抽适量老抽一丢丢（上色用，没有可不加）醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）的做法鱼段洗干净，黄酒姜片加点盐将腌制个二十分钟，黄酒稍微多点锅烧热放入...
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![清蒸带鱼段❗️鲜香肉嫩有技巧的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸带鱼段❗️鲜香肉嫩有技巧做法]( "清蒸带鱼段❗️鲜香肉嫩有技巧的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸带鱼段❗️鲜香肉嫩有技巧做法")
- 带鱼也可以清蒸，注意烹饪方法细节，蒸出来的带鱼鲜香味美，肉又嫩又入味用料带鱼2条姜3片葱1根料酒2勺蒸鱼豉油1-2勺味极鲜1勺红辣椒1段清蒸带鱼段❗️鲜香肉嫩有技巧的做法准备带鱼2条，大葱，生姜，红椒带鱼清洗处理干净，去除表面的银色部分，可去腥带鱼段放入盆中，加料酒，大葱，生姜，腌制15...
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![酱汁中段（鱼中段）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁中段（鱼中段）做法]( "酱汁中段（鱼中段）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁中段（鱼中段）做法")
- 用料草鱼条酱汁中段（鱼中段）的做法热锅冷油，煎熟鱼两面锅留底油，煸炒黄豆酱，再放入糖、酒、盐、味精、葱末、青鱼段，用文火焖烧10分钟，青鱼段出锅装盘。旺火收汁，淋上芝麻油，浇在青鱼段上，撒上姜末装盘即可。...
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![蒸中鱼的做法和图解 好吃的蒸中鱼家常做法]( "蒸中鱼的做法和图解 好吃的蒸中鱼家常做法")
- 本地话叫“中鱼”，长这么大，真不知道书名叫啥。这种鱼通常是煎或蒸，少数切块用番茄焖。小时候特别喜欢吃我妈蒸的中鱼，后来在外求学然后在外工作，我算算得有五年以上没吃过这种做法了。用料中鱼4条（我家四人吃饭，一人一条）生姜一截蒜米三个花生油两汤匙生抽2汤匙蒸中鱼的做法鱼，买...
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烹调屋
