- 无添加在现在算是个时髦的词,而在美食行业,添加却是一件不可少的事。今天的这道菜完全不添加调料,却因为大头菜腌制后的鲜咸给所有的食物添加了特殊的味道。黑四剁,将四种食物剁碎后炒制,不仅快速,也是佐粥、下饭的好配菜。用料大头菜200g猪绞肉半斤鲜香菇7朵红绿彩椒各一个无...
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- 自己慢性胃炎发作都快1年了对吃的东西,特别谨慎发现面食,小米,馒头最养胃也渐渐变了个伪“东北人”所以抽起筋想自己做起来了❤这个版本宝宝也是可以吃的无油无盐无糖,三无产品😚用料黑米粉100克山药2/3根中筋面粉400克酵母2-3克温水250毫升黑米山药包(无糖无油无添加版)的做...
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- 没有添加一滴油,原料就是台湾熟黑芝麻。经小美研磨,成品非常细腻。刚做好油不多,许久后就呈黑亮亮的纯天然补钙佳品。用料黑芝麻(熟)300克无添加黑芝麻酱-小美版的做法本来担心黑芝麻不加油研磨不出酱还准备了芝麻油,结果没有添加一滴油,看来原料好就是真的好保持主锅干燥,加入熟...
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- 漫长的假期来一点油条用料面粉250g酵母3g鸡蛋1个玉米油适量奶粉两到三勺水适量盐2g无添加油条的做法已经到了发酵成功步骤了之前将所有所需材料混合搅拌揉至柔软光滑状,盖上保鲜膜,室温放一夜,早上发酵至双倍大,目前室温15度左右拉出面团,不要搓揉,千万不要,拉长,压扁即可切成长...
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- 夏日炎炎,一道四川小吃——凉粉便成了寻常百姓餐桌上的常客。经常做凉粉来吃,有朋友问起做法,索性写一个方子,以供大家方便。这个做法用料简单、步骤简单、用时简短,并且健康不添加任何辅料,自己吃着着实很放心。用料豌豆淀粉半碗凉水半碗开水两碗半小葱适量蒜末适量辣椒油适量...
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- 一般的枣泥蛋糕都是高糖高油高热量这款无糖无油无添加的黑米枣泥蛋糕让你减肥期间还能享受美味用料红枣颗鸡蛋5个黑米粉克无糖无油无添加黑米枣泥糕的做法五个鸡蛋打发我是用玛捷斯10分钟速度120度用的干枣片加水煮软用料理机打成泥把枣泥黑米粉倒入鸡蛋糊中搅拌均匀玛捷...
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- 孩子和老人都爱喝黑芝麻糊,外面买的太甜,还有添加剂,淀粉之类,自己动手做起来,只加核桃,糯米粉,好吃,无添加,快快动手做起来吧。用料黑芝麻500克核桃50克糯米粉(三象牌水磨糯米粉)300克糖粉50-100克无添加的黑芝麻核桃糊的做法有洁癖。黑芝麻用水冲洗干净,控一下水。控一下水,直接放入...
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- 自制无添加剁椒酱!是时候忘记老干妈了,这个无添加剁椒酱配方,爱吃辣的宝宝赶紧收藏~用料新鲜辣椒300克生姜15克大蒜30克盐30克白砂糖20克高度白酒30毫升自制无添加剁椒酱的做法辣椒300g洗净晾干,去蒂剁碎生姜15g、大蒜30g分别去皮剁成末,与辣椒碎混合装碗加入盐30g、白砂糖20g...
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- 欢迎关注公众号"文本美食”,获取更多。此配方可做24片。用料蛋清30克糖粉40克低粉30克无盐黄油(植物油取代也可)20克黑芝麻40克白芝麻40克无添加黑芝麻脆片饼干的做法提前准备:烤箱170度预热。黄油融化用手动打蛋器将蛋清打碎,倒入糖粉,继续搅拌均匀,完全融合。加入融化后的黄油...
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- 超级下饭,每次都做一大锅用料肉末300克玫瑰大头菜500克香菇18朵青椒500克黑四剁的做法所有材料都切成小粒肉末用3汤勺料酒和4汤勺淀粉腌制15分钟,油7成热倒入肉馅不停翻炒3分钟,炒干水分,调入1汤勺老抽翻炒均匀盛出另起锅油7成热倒入大头菜和香菇煸炒2分钟,调入1汤勺生抽,再倒...
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- 称重,清洗,炒制,研磨为了不浪费破壁机里的芝麻酱放面粉,把破壁机上的芝麻酱裹下来做了馒头!!!用料黑芝麻300克无任意添加黑芝麻酱的做法清洗芝麻,放入锅内炒我没有炒的芝麻跳舞,炒到用手指可以捏碎起锅放凉,一定要放凉后在研磨。放凉后放到破壁机多次研磨,出油为止。刮出放进瓶中。...
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- 阿姨拿给我一些她亲自种植的黑芝麻,说怀孕吃了宝宝头发长得好,刚好家里又有磨粉的机器,所以动手做了这个手工芝麻糊,用料少,步骤也很简单。尝了下味道不错,所以在此跟大家分享一下。用料黑芝麻1000g糯米粉300g白糖根据个人口味添加手工无添加黑芝麻糊的做法1.炒黑芝麻重要的事...
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- 用料黑麦粉250克豆浆粉50克鸡蛋1个牛奶200克酵母粉4克盐4克黑麦·小吐司(无添加糖无油)的做法手揉面团~所有材料全部混合揉至光滑面团温室内发酵3个小时发酵两倍大之后排气在发酵这次我发酵了1.5个小时左右总共发酵了两次烤箱180度45分钟!!!555成功了两次tips:不管是加水还是加...
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- 一直以为做个牛肉干要有多麻烦,除了一些添加剂外还要担心用猪肉代替牛肉,或者牛肉质量的问题,经过一些琢磨,牛肉干四个步骤就搞定,新鲜又好吃,健康无添加哦!用料牛肉1000克孜然粉适量姜几片盐适量老抽适量糖适量八角茴香肉桂适量料酒适量无添加牛肉干(简单四步)的做法首先,把牛肉安...
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- 朵妈给朵朵做辅食开始就上瘾了,因为要学的太多了,今天尝试做了家常馒头,简单好学,为过两个月给朵朵吃馒头做准备,今天很成功哦!所以分享给大家!超级简单!还受到了不吃我做饭的朵爸的表扬!用料酵母3克面粉500克无添加馒头的做法准备好面粉酵母+水,融化化开后的样子开始和面咯揉到3...
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- 用料杏子3斤无添加杏干的做法杏子洗干净,把籽挖掉。看大小切两块或者四块。加白糖进去。我不爱吃甜,所以白糖放的不多。进入冰箱腌制腌制超过10个小时以后,杏子会自己出来很多水。倒入不粘锅煮10分钟左右。今天刚好下雨了。煮好以后放凉,全部倒入盆里继续腌制。明天再拿出去...
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- 汤圆是元宵节必备的食物,汤圆象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。使用麦子厨房全能料理机自制花生芝麻馅非常省事,提前做好馅(冷藏3天)或者提前做好汤圆(冷冻储存),元宵节再煮汤圆即可。自制汤圆皮软馅香,一咬流馅。配方不使用任何添加剂,做法简单,这个元...
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- 🎀刚刚添加辅食、是妈妈们最不知道吃什么的时候、刚刚添加辅食、有些宝宝肠道不适应、多数宝宝会出现便秘问题、加些核桃油、芝麻酱能有效的缓解[愉快]核桃油:DHA、亚麻酸、促进微量元素吸收、黑芝麻酱:补钙、补铁V15102421203用料黑芝麻核桃1:1比例芝麻油适量无添加黑芝麻...
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- 无添加剁椒制作流程:1.准备新鲜的红辣椒,蒜,白糖,盐,白酒;2.红辣椒用布一个个擦干净,不能用水洗,不然腌好后辣椒全出水了,蒜子剥好;3.辣椒先切丝再切丁,蒜子也是,不要拍和剁,不然腌好的剁椒没质感(当然大家最好戴手套切辣椒,不然就像我现在一双手火辣辣的);4.切好的辣椒和蒜子拌一起,放适量...
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- 麻薯包号称恐龙蛋,不仅外观可爱,口感也十分丰富,它的表皮酥脆,而内心软糯,整体吃起来十分Q弹有趣…一般的麻薯包都是用预拌粉做的,多多少少都会有添加剂的存在,咱也不知道里面都加了些啥,做过一次预拌粉版的麻薯包,口感真的很不错,一直心心念念那样的口感,就琢磨着自己怎么来做一回...
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- 食材简单,操作简单,超适合厨房小白用料低筋面粉40克鸡蛋1个牛奶或配方奶40毫升黑芝麻酱少许食用油少许无添加黑芝麻酱华夫饼的做法准备好所需食材:面粉,鸡蛋,奶,黑芝麻酱,油。芝麻酱自己做的,前面有食谱。食用油漏拍照了。蛋清分离。取蛋黄放入面粉,与芝麻酱、牛奶一起搅拌均匀备...
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- 用料云南玫瑰大头菜肉末青椒红椒蒜末糖盐油云南黑四剁的做法大头菜切成粒,青,红椒切成粒油热后,爆香蒜末,放肉末煸炒,大头菜,翻炒均匀,加青,红椒粒,放少许的盐,大头菜有咸味,加盐要酌量,最后加一点糖调味,OK!出锅即可...
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- 外面买的辣椒要么就是太咸了,要么就是太辣了,就是不合口味。自己做的干净卫生。用料红小长辣椒10斤大蒜子500克邵阳大曲一瓶盐适量自制无添加剁辣椒的做法买来的辣椒洗干净,晾干水分,大概半天之后就干了,把辣椒切碎。大蒜子切碎,要保证中途没有生水,把辣椒和大蒜子拌起。放盐适...
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- 孩子吃了一次黑芝麻丸,每天想吃,因为外面买的大部分都是白砂糖或者蜂蜜,有一些特别甜,所以自己动手做一个,材料也放心用料芝麻一大碗黑豆半小碗黑米和藜麦米总共小碗藜麦米和黑米总共半小碗核桃一小碗麦芽糖一大勺水一小碗⚠️各种材料也可选现成的粉末买一些现成的粉末也可以,因...
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- 用料黑芝麻绝对无添加黑芝麻酱的做法网上全是用料理机做黑芝麻酱的或者打芝麻时候会加植物油的我这次做的也是试试看没想到做的还真不错很细腻很香就是把黑芝麻倒入磨粉机一直磨一直磨其实也没有多久一开始是粉状之后会像花生酱最后芝麻自己出油越来越细腻就成了黑芝麻酱...
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