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什锦馅饼的做法食谱

什锦馅饼的做法和图解 好吃的什锦馅饼家常做法

  • 什锦馅饼

  • 一个贪吃茹用料面粉300g香菇8个胡萝卜1根桑木耳10个植物油、盐、鸡精、白砂糖、料酒、酱油（老抽）适量姜、大蒜头适量干辣椒6个什锦馅饼的做法面粉300g加适量的温水和植物油和面，和好面后用湿布（我是用纱布，拧到不会滴水）盖上醒面。大概1-2小时。香菇、木耳切成丝，胡萝卜切成丁，姜...
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什锦虾饼的做法和图解 好吃的什锦虾饼家常做法

  • 什锦虾饼

  • 不想吃炒的虾，就换个吃法～用料虾8只什锦蔬菜若干鸡蛋1个淀粉2勺面粉1.5勺葱适量什锦虾饼的做法一小根大葱切碎，大葱多点很好吃～我忘记这个叫什么了，就是成袋的，有青豆，玉米和胡萝卜丁，这个不放也可以，单加点胡萝卜也可以。然后放水里煮熟，切碎～鲜虾去头去皮去虾线，放点料酒腌一下，然后...
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什锦煎饼的做法和图解 好吃的什锦煎饼家常做法

  • 什锦煎饼

  • 我太嘴馋了…用料鸡蛋2个水适量面粉适量盐适量生粉适量玉米半根红萝卜半根土豆1个葱3根香菜1根食用油适量什锦煎饼的做法土豆一个，切块放锅煮大概15分钟土豆捞出，用勺子压成泥状葱，香菜（视个人口味爱好放），红萝卜，玉米切碎放一起打入两个鸡蛋加入生粉，面粉，盐适量全部材料搅拌成糊...
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什锦馅棋子烧饼（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的什锦馅棋子烧饼（独家）做法

  • 什锦馅棋子烧饼（独家）

  • 做棋子烧饼很多年了，吃过的人都很喜欢，问我都用了什么食材，该放多少等等。今天又做了些什锦馅的烧饼，特意用秤称了一下，把计量写了下来，发给了好友，并收藏。有兴趣的厨友可以试一试，并欢迎提出宝贵意见，以便做出更好的美食。用料水油皮普通面粉:500克绵白糖:10克臭粉:2克花生油150...
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什锦小饼的做法和图解 好吃的什锦小饼家常做法

  • 什锦小饼

  • 用料食材同主页的快手胡辣汤哈哈哈若干什锦小饼的做法在做主页的胡辣汤时候为了快手节省时间，一次性多备了食材，拿出一部分做饼子用食材加入面粉后，加油，盐，味精后，加冷水搅拌成面糊。注意做面糊冷水不宜过多，保证面糊和食材粘合在一起即可🉑家里有一次性筷子做的九宫格就正好用...
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什锦肉饼的详细做法大全,简单又营养的什锦肉饼做法

  • 什锦肉饼

  • 用料猪肉1000克鸡蛋3个藕200克胡萝卜1根山药100克葱姜适量盐，生抽适量生粉30克什锦肉饼的做法选用上好五花鲜肉，胡萝卜，洪泽湖深水藕，山药，散养土鸡蛋等五花肉，藕，山药洗净去皮，胡萝卜洗净搅成糊状，加入适量盐，生抽，蚝油，家里吃的我一般不加味精鸡精，搅拌均匀，醒半个小时待用电饼档底盘...
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国宴饺子馅-素什锦馅的做法步骤及图解,美味正宗的国宴饺子馅-素什锦馅做法

  • 国宴饺子馅-素什锦馅

  • 这是我第一堂免费公开课《国宴饺子馅&鲜香清蒸鱼》当中的素什锦馅，很多朋友问我纯素的饺子馅应该如何制作。现在把菜谱公布出来，方便大家查阅！直播课回看请戳👇：_id=23071用料主料蒜黄200克鲜香菇60克水晶粉条100克油条50克木耳30克卤水豆腐（可不放）50克辅料鸡蛋2个大葱末2...
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什锦藕饼的做法和图解 好吃的什锦藕饼家常做法

  • 什锦藕饼

  • 我生于北方，藕对我来说，它一般只会出现在涮火锅或是麻辣香锅的时候，有了娃后，为了娃的营养，餐桌也丰富起来，自创的藕饼全家都喜欢，一口咬下去，淡淡的藕香和独有的清脆，让宝贝根本停不下来～用料鲜藕1块猪肉泥适量茭瓜3分之1个胡萝卜碎适量鲜虾6只玉米粒适量鸡蛋1只淀粉适量葱适量料...
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手抓饼版什锦大馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼版什锦大馅饼做法

  • 手抓饼版什锦大馅饼

  • 用料手抓饼2张鸡蛋3个胡萝卜1根干木耳N朵绿豆细粉酱汁：2生抽2蚝油1香油。1小勺白糖1小勺盐，拌匀手抓饼版什锦大馅饼的做法原料大合集，细粉煮熟，胡萝卜切丝，木耳切碎。鸡蛋打碎炒熟依次放入胡萝卜、黑木耳、细粉，淋入酱汁炒匀。馅料盛出后包入手抓饼。手抓饼像包包子一样收口后，...
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「无需揉面」什锦馅饼|皮薄馅足，好吃到爆的做法步骤及图解,美味正宗的「无需揉面」什锦馅饼|皮薄馅足，好吃到爆做法

  • 【无需揉面】什锦馅饼|皮薄馅足，好吃到爆

  • 馅饼一直是我的最爱，皮脆馅稥，味道绝了。这次偷个懒，用手抓饼做了两份大馅饼，每咬一口满口留香，小伙伴一定要试试这个方法哦！用料手抓饼2张鸡蛋2个粉丝1把木耳适量红萝卜1根腊肠1根【无需揉面】什锦馅饼|皮薄馅足，好吃到爆的做法手抓饼从冰箱解冻放软，热油下锅，炒一份嫩鸡蛋，炒熟后...
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什锦元宵馅的做法和图解 好吃的什锦元宵馅家常做法

  • 什锦元宵馅

  • 各地的元宵都不相同，不仅仅是馅料，而且包制的方法也不一样。南方多用“包”的办法，而北方则是“摇”。“摇”出来的元宵皮比较均匀，很薄，但是对馅料的要求也比较高，否则容易摇散了，包元宵则比较简单，只要我们会搓圆球，就能成功；元宵馅煮好后滚烫滚烫的，一口咬下去就会流淌出来，所以馅...
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海参什锦馅的做法和图解 好吃的海参什锦馅家常做法

  • 海参什锦馅

  • 冰箱里存了些边角料，每种食材都不多，单独做菜不能成盘，索性合一起做成馅儿。六七根海参，半根胡萝卜，一小块豆腐，还有香菇木耳香肠。调出来的味道很好，记录一下。用料海参，胡萝卜（切粒焯熟），豆腐香菇（干香菇泡发挤干水），木耳（熟），蒜味肠地瓜淀粉，浓缩鸡汁，天成一味酱油，姜粉，糖，盐，黑白胡椒粉，五香...
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什锦馅月饼（京式混酥皮，老式月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的什锦馅月饼（京式混酥皮，老式月饼）做法

  • 什锦馅月饼（京式混酥皮，老式月饼）

  • 〈一〉和馅，按ABC的部分先后加入，做成50克一个馅，下面配料表中料可做24个什锦月饼馅。如果做一盘量，自己算一下比例。〈二〉烘烤温度：上火185度，下火195度，烤盘放烤中箱，烘烤时间15一18分钟，中途调盘，这样颜色受热均匀。用料〈一〉馅料部分：24个馅配料表：A部分：绵白糖：150克白芝麻：100克...
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什锦虾仁馅的做法和图解 好吃的什锦虾仁馅家常做法

  • 什锦虾仁馅

  • 用料青虾肉350克油条30克去跟香菇25克玉米粒100克冬瓜100克姜末6克素高汤（葱姜水）50克香料油（调和油）30克盐5克胡椒粉1克香油30克白糖1克栗粉（玉米淀粉）10克什锦虾仁馅的做法1.香菇25克、玉米粒100克用水煮开捞出切成粒备用，油条30克切成粒，冬瓜100克切丝、加入2克盐拌匀攥去多余...
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什锦饺子馅的做法和图解 好吃的什锦饺子馅家常做法

  • 什锦饺子馅

  • 一点心思源于对生活的爱。用料香菇5朵青椒一个红色甜椒一个黄瓜一根青豌豆适量甜玉米适量胡萝卜丁适量耗油适量咸盐，香油等适量什锦饺子馅的做法清洗切丁取适量食材准备拌匀摆盘准备下锅炒香起锅小贴士清洗干净全部切大小合适的丁，加调料拌匀，什锦饺子馅就好了！...
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什锦馅烧麦的做法和图解 好吃的什锦馅烧麦家常做法

  • 什锦馅烧麦

  • 看图用料面粉250g糯米250g玉米青豆香菇金针菇胡萝卜肉糜什锦馅烧麦的做法...
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素什锦馅包子的详细做法大全,简单又营养的素什锦馅包子做法

  • 素什锦馅包子

  • 今天再来给大家分享一个纯素馅的包子，这个真的很好吃哦！比肉馅的吃着香。这个馅做包子饺子都可以。都很好吃！用料包子面团普通中筋面粉1000克高活性酵母10克白糖7克温水570克左右素什锦馅胡萝卜2根鸡蛋2个木耳20克粉条一把葱姜末适量适量盐适量适量香油适量适量胡椒粉适量素...
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什锦蒸饼的做法和图解 好吃的什锦蒸饼家常做法

  • 什锦蒸饼

  • 腌制好的鸡腿肉、土豆丁、胡萝卜丁再加上半张烙饼，上锅蒸。少油烟，快手菜，且有鱼头泡饼之美味。用料烙饼半张鸡腿1个胡萝卜半个土豆1个生抽3勺老抽1勺陈醋1勺蒜瓣4瓣老干妈豆豉1勺什锦蒸饼的做法鸡腿剔骨去皮切块，放入生抽、老抽、陈醋、老干妈豆豉调制好的汁内放冰箱腌制一...
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什锦馅儿饼的做法和图解 好吃的什锦馅儿饼家常做法

  • 什锦馅儿饼

  • 减肥佳品用料鸡蛋3个萝卜1根胡萝卜2根小香葱3根黄豆酱油3勺耗油2勺十三香1勺玉米油30克面粉500克水适量什锦馅儿饼的做法鸡蛋炒散盛出备用。萝卜，胡萝卜擦丝切碎，锅中放油先炒胡萝卜小丁，在放入萝卜丁，翻炒一会（炒出水汽）盛出备用。粉丝泡发切碎。小葱切碎。把所有食材汇合，趁热...
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什锦豆沙馅的做法和图解 好吃的什锦豆沙馅家常做法

  • 什锦豆沙馅

  • 这是用家里现有的各种豆子做的豆沙馅，有鹰嘴豆，豆角米，东北饭豆，黑豆等。这样，家里的各种豆子就能消耗掉啦！用料什锦豆子约200克玫瑰酱280克猪油70克花生油30克什锦豆沙馅的做法什锦豆子，泡一天一夜。把豆子的皮剥了。鹰嘴豆可以不剥皮，但东北饭豆，豆角米的皮太厚，黑豆颜色不好，坐着...
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炒｜酱香什锦素馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的炒｜酱香什锦素馅饼做法

  • 炒｜酱香什锦素馅饼

  • 自从解锁了做面食的技能，才发现，馅儿饼实在算是个便捷快手的菜品。没有过多的技巧和工具，容错率极高，还十分百搭，真是只要做一回，保证爱面食的朋友经常就会想做。这次用了葱伴侣六月香豆瓣酱，这款酱从包装到口味都让我有些小小的惊喜到。包装小巧，放在冰箱不占地方，为好收纳好评；而...
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什锦炒饼的做法和图解 好吃的什锦炒饼家常做法

  • 什锦炒饼

  • 一人食用料面粉100g开水50g盐1g以上和面胡萝卜一小根切丝sprout3颗蘑菇2朵肉丝或末适量鸡蛋1枚摊成蛋饼大蒜2瓣切末什锦炒饼的做法开水和面至光滑不粘手，醒10min。菜板洒薄粉，揉面团5min。均分成两团，擀成圆饼。平底锅烧热，一点点油。烙至饼两面均有焦黄泡泡出锅。切丝准备菜...
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什锦馅青团的做法和图解 好吃的什锦馅青团家常做法

  • 什锦馅青团

  • 今天是清明节，制作了一款青团，捣青菜汁和粉做团，色如碧玉，这是袁枚在《随圆食单》中对青团的描述，可见好吃的青团无需复杂秘籍，只需合面、按皮儿，包馅，蒸熟，即可把青气留存，长大后还是不愿放过这口新鲜！用料菠菜适量糯米粉适量香菇适量杏鲍菇适量胡萝卜适量香菜梗适量豆油、花椒、大...
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什锦米饼的做法和图解 好吃的什锦米饼家常做法

  • 什锦米饼

  • 用料米饭一碗鸡蛋两个胡萝卜半根洋葱半个香葱两根盐适量胡椒粉适量玉米油适量什锦米饼的做法准备一个容器，将胡萝卜🥕，香葱，洋葱切成碎丁，打入两颗鸡蛋🥚加入适量盐和胡椒粉，米饭🍚搅拌均匀，备用平底锅烧热，倒入适量油，一点点就可以，再倒入拌好的米饭糊，小火慢煎外脆内软，老人和孩子...
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什锦蛋饼的做法和图解 好吃的什锦蛋饼家常做法

  • 什锦蛋饼

  • 天热不敢出门，把所有库存食材都拿出来整一起，儿子给出的评价：好吃！用料鸡蛋几个普通面粉适量洋葱适量葱花适量肉馅适量盐适量虾皮粉适量蕃茄酱适量什锦蛋饼的做法猪肉剁碎，洋葱切丝，葱切小段，放入鸡蛋，面粉，虾皮粉，盐一起搅拌均匀，所有食材调制成糊状，倒入不粘锅煎制两面金黄，淋上蕃茄...
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