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东北名菜拔丝地瓜的做法食谱

东北名菜 拔丝地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜 拔丝地瓜做法

  • 东北名菜_拔丝地瓜

  • 小孩子都特别喜欢，外表酥脆，香甜，内部软烂用料红薯🍠若干个油抹掉红薯的四分之三白糖7到10勺东北名菜_拔丝地瓜的做法红薯选择黄壤的切成菱形块大火油热后，倒入切好的红薯，转中火，炸十分钟左右，用筷子一捅烂了即可称出，烧油热了以后倒入刚才炸的红薯，大火再炸一分钟，捞出锅里留取一...
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东北名菜-拔丝香蕉的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜-拔丝香蕉做法

  • 东北名菜-拔丝香蕉

  • 用料香蕉3-4根淀粉2-3勺鸡蛋1个油适量白糖适量东北名菜-拔丝香蕉的做法1.准备一个小碗，打入一颗鸡蛋，并打匀。（最好是蛋黄取出，只用蛋清，这样后续步骤炸香蕉的时候不容易焦）2.在打完的鸡蛋中陆续加入2-3汤勺淀粉，并搅拌均匀。注意：（最好加面粉&淀粉，家里面粉用完了所以只用了淀...
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地三鲜（东北传统名菜）的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜（东北传统名菜）做法

  • 地三鲜（东北传统名菜）

  • 地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆、柿子椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。用料土豆1个茄子1个柿子椒1个大蒜4-5瓣生抽2汤匙盐少许糖少许淀粉2汤匙地三鲜...
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拔丝地瓜🍠的做法和图解 好吃的拔丝地瓜🍠家常做法

  • 拔丝地瓜🍠

  • 用料地瓜2个白醋1勺糖60g淀粉适量温水60g拔丝地瓜🍠的做法首先准备2个地瓜，洗净去皮将地瓜切成1-2cm大小的颗粒切好用清水洗净捞出备用，这一步主要是去掉地瓜多余的淀粉控干水份后加一勺白醋抓匀，这一步的目的是防止表面氧化变黑抓均匀后加入一小把土豆淀粉搅拌均匀，静置2分...
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会拉丝的地瓜🍠(拔丝地瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的会拉丝的地瓜🍠(拔丝地瓜)做法

  • 会拉丝的地瓜🍠(拔丝地瓜)

  • 看视频学做的，喜欢吃甜食的盆友一定要试试，齁甜齁甜的！！！用料红薯2个(大约500g)糖100克食用油少量会拉丝的地瓜🍠(拔丝地瓜)的做法地瓜🍠洗净，削皮，切滚刀块油五成热下入地瓜炸至外皮焦黄，这样就熟了(不确定熟不熟可以夹出一块用筷子戳一下，轻松戳破就是熟了，如果戳起来比较硬就需...
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东北家常拔丝地瓜好吃的烹饪方法 东北家常拔丝地瓜的地道做法和步骤

  • 东北家常拔丝地瓜

  • 东北人在外地，妈妈不在身边，想吃拔丝地瓜啊~怎么办~用料红薯1个糖适量（可多放些）克植物油克东北家常拔丝地瓜的做法把地瓜或者山药放油锅里小火炸熟透且有点硬！我是一根山药，锅里就放了一点点可以忽略不计的油，然后放了这么些糖，然后小火一直吧啦吧啦吧啦~（我放的糖有点多，因为我妈...
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「拔丝地瓜」两种方法做拔丝地瓜，轻松就能拔！好吃的烹饪方法 「拔丝地瓜」两种方法做拔丝地瓜，轻松就能拔！的地道做法和步骤

  • 【拔丝地瓜】两种方法做拔丝地瓜，轻松就能拔！

  • 一说到甜口的北方菜，绝对少不了拔丝的大名。这种先油炸再裹糖浆的做法，热量再高也让人欲罢不能，而且地瓜、山药、苹果、香蕉等蔬菜水果都能拔一拔。今天就请东北小姐姐姜袅袅来唠唠拔丝的门道，用糖油、糖水两种方法，教你轻松掌握！用料糖油版地瓜2个绵白糖120克植物油30克熟白芝...
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东北名菜的做法和图解 好吃的东北名菜家常做法

  • 东北名菜

  • 一个不到五块钱的菜，吃着确是无价的味道用料大葱1根茄子3根土豆1个豆瓣酱少许盐少许东北名菜的做法油烧开葱，茄子，下锅翻炒，放入少许豆瓣酱，加水放入土豆！炖到干锅👌小贴士豆瓣酱少许！也可以不放！...
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拔丝地瓜酥的做法和图解 好吃的拔丝地瓜酥家常做法

  • 拔丝地瓜酥

  • 用料红薯260克左右玉米片60克左右白糖100克水40克拔丝地瓜酥的做法地瓜去皮，洗干净，切条或块玉米片锅中加入宽油，将玉米片炸酥，地瓜炸至表面金黄另起一锅，我用的不粘锅，锅中加入糖和水，小火将糖熬成糖浆，糖浆颜色微黄，木铲铲起成滴落状，倒入地瓜条快速翻拌至地瓜条表面均匀过上糖浆...
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拔丝地瓜的详细做法大全,简单又营养的拔丝地瓜做法

  • 拔丝地瓜

  • 拔丝个地瓜给党吃，哈哈用料红薯500g砂糖330g水300ml拔丝地瓜的做法红薯洗净去皮再冲洗一遍滚刀块切起来，就是左一刀右一刀油烧到9成热，略微冒青烟下油炸这金黄的小泡，火转小火红薯炸至浅金黄出锅成出的红薯放在吸油纸上大火，水中加糖糖熬制色微琥珀色，水泡从白色大泡变成琥珀色...
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拔丝地瓜条的做法和图解 好吃的拔丝地瓜条家常做法

  • 拔丝地瓜条

  • 简单省油版用料糖50克红薯3个橄榄油100克烘焙纸1张拔丝地瓜条的做法番薯切条小火分次炸薯条捞起待用锅里的油打起来，剩下10ml，放白糖快速翻炒，融化马上倒出均匀地淋在薯条上，我这个是不均匀版本：）小贴士一定要在碟子上放置烘焙纸，否则糖粘住碟子很难洗。...
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拔丝地瓜。的做法和图解 好吃的拔丝地瓜。家常做法

  • 拔丝地瓜。

  • 以前闲着瞎逛淘宝，现在闲着瞎逛下厨房。嘿嘿…用料地瓜。随意❕想吃多少弄多少…油（类似于橄榄油这种无味的）。1⃣️汤勺。白砂糖。2⃣️调羹。水。1⃣️汤勺。拔丝地瓜。的做法🍠先削皮再洗干净，然后切成滚刀块，沥干水分放着。锅洗干净用小🔥烧热（这样安心，怕大🔥容易糊。）倒入油烧至6...
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拔丝地瓜 挂浆地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝地瓜 挂浆地瓜做法

  • 拔丝地瓜 挂浆地瓜

  • 东北年夜饭里的挂浆地瓜…隔壁小孩又馋哭了。用料红薯2个白糖5大勺水适量拔丝地瓜挂浆地瓜的做法地瓜切块，下油锅炸至金黄。锅中加水，放入白糖，化开。小火不停搅拌。从白色泡泡，中心变成金黄色，如图所示，就可以了，太晚了会糊，发苦。太早了会起白沙。所以要掌握好程度。把炸好的地...
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东北名菜「地三鲜」的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜「地三鲜」做法

  • 东北名菜「地三鲜」

  • 从小吃到大的一道菜、超级下饭过去东北的冬天由于温度与运输条件限制冬储的菜多数都是易储存的土豆白菜红薯…所以不难发现、东北代表菜多数与土豆、白菜、红薯、干菜相关…用料茄子3个土豆2个青椒1个生抽3勺糖5克盐5克淀粉1勺蒜6瓣老抽1勺东北名菜「地三鲜」的做法备菜...
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地三鲜(地道东北名菜)的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜(地道东北名菜)做法

  • 地三鲜(地道东北名菜)

  • 东北名称地三鲜升级做法，炒鸡简单，次过忘不了用料茄子个土豆个柿子椒大蒜料酒酱油盐淀粉鸡精白糖香油水地三鲜(地道东北名菜)的做法先将茄子，土豆，柿子椒按照3：2：1的比例切块开水兑汁，加入葱姜蒜，一勺料酒，三分之一勺白糖，少许盐，鸡精，酱油，半勺淀粉，四勺水，香油搅拌均匀裹上淀粉的土豆...
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拔丝地瓜 Toffee Sweet Potato的详细做法大全,简单又营养的拔丝地瓜 Toffee Sweet Potato做法

  • 拔丝地瓜 Toffee Sweet Potato

  • 关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！拔丝地瓜是大家熟知的一道节日热闹菜，香甜的红薯裹着融化的糖浆，外面香脆内部软糯，还可以拉出细细长长的丝，即好吃又好玩。你可以在任何时间享用这个菜肴。今年把拔丝地瓜加到你的年夜饭餐桌上吧。ThisrecipeisperfectfortheSpringF...
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拔丝地瓜！的做法和图解 好吃的拔丝地瓜！家常做法

  • 拔丝地瓜！

  • 我最近很喜欢的！现在是在家闲着没事干，就想着做些甜口的食物，本身我也是喜欢吃甜的东西，拔丝地瓜再好不过了，它是属于里面软糯外面香甜的口感，之前做这道菜做失败过两次现在已经掌握了那个诀窍了哈哈哈跟你们分享一下秘诀用料红薯两个细砂糖（重点！不能太粗）一碗油适量拔丝地瓜！的做...
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拔丝地瓜新做法 柠檬拔丝地瓜好吃的烹饪方法 拔丝地瓜新做法 柠檬拔丝地瓜的地道做法和步骤

  • 拔丝地瓜新做法 柠檬拔丝地瓜

  • 拔丝地瓜是一道色香味俱全，人见人爱的传统小吃，制作简单，好吃又好看。加入柠檬汁调味，口感不腻，不喜欢吃甜食的也会爱上用料番薯2个白糖100-150g生粉20g柠檬一小半拔丝地瓜新做法柠檬拔丝地瓜的做法配料番薯滚刀切柠檬切一小半备用番薯先煮1-2分钟倒出沥干水分加入生粉搅拌均...
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能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）做法

  • 能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）

  • 我也是第一次做拔丝地瓜，太成功了用料红薯1个白糖适量水适量能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）的做法地瓜切块锅里放油六成热放地瓜炸到五六分钟吧，笊篱能感受到地瓜不是软软的，边是那种硬的，就是炸好了，捞出来锅里放一点水（我水放多了，多熬了会），放糖，小火开始熬，不停搅拌，一开始是大泡，...
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地地道道的东北名菜——家常凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道的东北名菜——家常凉菜做法

  • 地地道道的东北名菜——家常凉菜

  • 在东北，无论是街边小店，还是特色酒店，都少不了一道菜，那就是“家常凉菜”。黄瓜、粉皮、肉丝、香菜等等看似没有可能混搭的可能，但经过糖醋的调和，变成了一道非常爽口的凉拌菜，很多南方朋友第一次看到“家常凉菜”，觉得不可思议，那些菜，怎么就生着吃下去了呢，对喽，我们的“家常凉菜”...
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拔丝地瓜的做法和图解 好吃的拔丝地瓜家常做法

  • 拔丝地瓜

  • 门牙菜谱记录完全是怕日后忘记好吃菜的菜谱，找个地方自留，路人厨友有缘相见啦~用料红薯2只糖一小把拔丝地瓜的做法地瓜洗净，切滚刀块，晾干水分。倒入油，大概能没过地瓜的程度即可。开中火，等油热，放入一块地瓜试验，如果地瓜周边不断起泡说明油温可以。倒入地瓜，在油中炸8-10分钟，如...
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拔丝地瓜(地瓜挂浆)的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝地瓜(地瓜挂浆)做法

  • 拔丝地瓜(地瓜挂浆)

  • 用料地瓜2小个白糖1小碗拔丝地瓜(地瓜挂浆)的做法地瓜去皮洗净切块备用锅中加油，油5成热后(放入一个地瓜冒泡)，将地瓜全部放入，炸至表面变脆/硬(大概8～10分钟)后捞出沥油锅中加入一勺水，将糖放入锅中，小火炒糖浆将地瓜放入锅中，中火挂浆出锅盛盘...
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拔丝地瓜手残党都能掌控的拔丝地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝地瓜手残党都能掌控的拔丝地瓜做法

  • 拔丝地瓜手残党都能掌控的拔丝地瓜

  • 这是爱吃甜食的女孩子去饭店必点的一道菜今天教你不用去饭店也能吃到正宗的拔丝地瓜。用料红薯2个糖50克水5ml（用油也可以都是一样的个人习惯用油（一小勺喝汤的小勺）淀粉5克拔丝地瓜手残党都能掌控的拔丝地瓜的做法红薯洗净切滚刀块淀粉（土豆粉）放入红薯中抓均（去除红薯的水分）2...
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东北炸地瓜的做法和图解 好吃的东北炸地瓜家常做法

  • 东北炸地瓜

  • 在东北每年过年的时候，父亲和母亲都会炸好多东西，有炸丸子、炸枣、炸元宵、炸地瓜，还有炸苹果。小时候总是等不及他们炸完，就跑过去“试吃”，真是太美味了！正月里，早饭晚饭都可以盛点炸货上桌，慢慢享用好长一段时间。如今身在异乡，成家在外，还会时常想念儿时的味道。俗话说“自己动...
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地瓜拔丝的做法和图解 好吃的地瓜拔丝家常做法

  • 地瓜拔丝

  • 一个被遗弃在角落的红薯🍠用料红薯1个油若干白糖100克芝麻10克地瓜拔丝的做法洗干净去皮，切成小块，不要太大块，大块不易炸熟统统丢进油锅里面炸，小火炸熟，最后大火10秒，更香脆哦。记得油炸过程中翻炒呀！炸熟后捞起，多余的油倒出留一点点油在锅里炸过地瓜的锅放白糖，小火炒糖，把糖炒...
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