烹调屋拔丝地瓜条
- 菜谱
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简单省油版
用料
| 糖 | 50克 |
| 红薯 | 3个 |
| 橄榄油 | 100克 |
| 烘焙纸 | 1张 |
拔丝地瓜条的做法
番薯切条
![拔丝地瓜条的做法步骤图，拔丝地瓜条怎么做好吃 第2张]( "拔丝地瓜条的做法步骤图，拔丝地瓜条怎么做好吃 第2张")
小火分次炸薯条
![拔丝地瓜条的做法步骤图，拔丝地瓜条怎么做好吃 第3张]( "拔丝地瓜条的做法步骤图，拔丝地瓜条怎么做好吃 第3张")
捞起待用
![拔丝地瓜条的做法步骤图，拔丝地瓜条怎么做好吃 第4张]( "拔丝地瓜条的做法步骤图，拔丝地瓜条怎么做好吃 第4张")
锅里的油打起来，剩下10ml，放白糖快速翻炒，融化马上倒出
![拔丝地瓜条的做法步骤图，拔丝地瓜条怎么做好吃 第5张]( "拔丝地瓜条的做法步骤图，拔丝地瓜条怎么做好吃 第5张")
均匀地淋在薯条上，我这个是不均匀版本：）
![拔丝地瓜条的做法步骤图，拔丝地瓜条怎么做好吃 第6张]( "拔丝地瓜条的做法步骤图，拔丝地瓜条怎么做好吃 第6张")
小贴士
一定要在碟子上放置烘焙纸，否则糖粘住碟子很难洗。
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简单省油版
用料
| 糖 | 50克 |
| 红薯 | 3个 |
| 橄榄油 | 100克 |
| 烘焙纸 | 1张 |
拔丝地瓜条的做法
番薯切条
小火分次炸薯条
捞起待用
锅里的油打起来，剩下10ml，放白糖快速翻炒，融化马上倒出
均匀地淋在薯条上，我这个是不均匀版本：）
小贴士
一定要在碟子上放置烘焙纸，否则糖粘住碟子很难洗。
