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秘制腐乳猪蹄的做法食谱

秘制腐乳猪蹄的详细做法大全,简单又营养的秘制腐乳猪蹄做法
  • 秘制腐乳猪蹄

  • 时间:约180-200分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪蹄(猪手)2个红腐乳3块黄酒80g大葱0.5根生姜4片花椒30粒八角(大料)2个生抽30g老抽10g糖20g盐5g香叶2片秘制腐乳猪蹄的做法把红腐乳放进小碗里碾碎,加入生抽和老抽,把腐乳稀释一下备用。猪蹄放进冷水中,大火煮开,然后再煮3分钟,把猪蹄...
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简单易学的秘制腐乳猪蹄美食做法
  • 秘制腐乳猪蹄

  • 原本简单平淡的花生炖猪蹄,只因为添加了一味豆腐乳,味道马上变得精彩起来了!!用料猪蹄两只花生适量八角一颗香叶两片草果一颗桂皮少许生姜少许大蒜少许花椒少许豆腐乳两块腐乳汁两勺生抽100ml冰糖50克清水适量白酒50ml秘制腐乳猪蹄的做法抓一把花生用温水淘洗两边泡起来,至少...
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简单易学的秘制腐竹焖猪蹄美食做法
  • 秘制腐竹焖猪蹄

  • 不喜欢腐竹的可以放其他的食材也可以不放喔用料猪蹄(忘记多重了)35元左右(可多买点)腐竹一把(喜欢可多放)山楂片一把陈皮(切了丝)一把冰糖一块料酒一勺生抽三勺老抽三勺盐适量草果一个香叶四五片干辣椒四五个生姜(可不放)四五片(本人没放)秘制腐竹焖猪蹄的做法把买来的猪蹄剁块(一般市...
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腐乳炖猪蹄的做法和图解 好吃的腐乳炖猪蹄家常做法
  • 腐乳炖猪蹄

  • 用料猪蹄玫瑰腐乳葱姜八角桂皮干红辣椒冰糖盐腐乳炖猪蹄的做法猪蹄处理干净,剁成小块(请师傅代劳)玫瑰腐乳添加两匙腐乳汁,捣碎备用温水中添加葱姜,下入猪蹄,大火煮开添加料酒,继续滚煮10分钟捞出,冲洗干净,沥干水分备用起油锅,下入冰糖小火慢炒至冰糖全部融化下入干红辣椒、葱姜和...
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猪蹄四吃:秘制美式烤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄四吃:秘制美式烤猪蹄做法
  • 猪蹄四吃:秘制美式烤猪蹄

  • 说到烤猪蹄大家脑海中闪过的是什么味道呢?我猜想大多可能都是烤肉摊里出炉的那种混合着孜然味与辣椒味的中式烤猪蹄吧。这种陪伴着我们长大的味道我们再熟悉不过了,简单好吃每年夏天都想要。不过,今天我想要做点不一样的烤猪蹄,每一块都让你不断舔手指!!!我分别用一锅猪蹄做了蹄...
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秘制豆腐乳的做法和图解 好吃的秘制豆腐乳家常做法
  • 秘制豆腐乳

  • 自己做来吃了后就送给朋友品尝,每年到十二月的时候也会在朋友圈卖一些,倩小妹也是我自己的品牌,商标有注册噢。之前的秘制兔头也是自己的招牌菜用料豆腐块辣椒粉勺盐克鸡精,花椒粉秘制豆腐乳的做法将发酵好的豆腐喷洒白酒倒毛将辣椒面花椒面,盐,鸡精混合搅拌均匀,盐稍多一点,然后...
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秘制酱猪蹄的做法和图解 好吃的秘制酱猪蹄家常做法
  • 秘制酱猪蹄

  • 用料猪蹄葱姜威士忌生抽老抽海天黄豆浆香叶八角四川藤椒桂花干山楂冰糖花生米去皮煮鸡蛋秘制酱猪蹄的做法先煮鸡蛋,再将猪蹄在开水烫涮。十分钟后捞出用威士忌、生抽、姜片+桂花腌渍30分钟小葱剥皮,红尖椒小米椒一刨为二即可准备两颗八角,两片香叶,两片山楂片,藤椒可以根据口味...
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腐乳猪蹄煲的做法和图解 好吃的腐乳猪蹄煲家常做法
  • 腐乳猪蹄煲

  • 参考南乳花生猪脚煲做的版本,大家多加尝试吧。用料猪蹄2个配料A:姜丝适量料酒1匙配料B:八角1~2个姜片3~5片蒜末适量腐乳5块冰糖适量配料C:米酒1匙老抽2匙酱油3匙盐2~3g花生(泡2小时)适量黄豆(泡6~7小时)适量土豆1个腐乳猪蹄煲的做法猪蹄洗净去毛,切块备用。锅中加水,放入配料A,水开后...
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腐乳猪蹄🐷的做法和图解 好吃的腐乳猪蹄🐷家常做法
  • 腐乳猪蹄🐷

  • 用料猪蹄两只腐乳一块料酒两勺冰糖适量腐乳猪蹄🐷的做法两遍清水泡猪蹄各20min,凉水下入猪蹄加葱姜片煮20min,乘出浮沫,用温水洗净猪蹄放在盘子里放入适量白酒去腥少量炒糖色放入猪蹄,然后倒入高压锅放入全部配料,料酒、生抽、老抽适量。高压锅大火阀响后转小火20min,等完全放...
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腐乳猪蹄的详细做法大全,简单又营养的腐乳猪蹄做法
  • 腐乳猪蹄

  • 闻一闻芳香四溢,吃一口软糯咸香,入口Q弹,实在让人拒绝不了啊!重点是有美容效果!所以,你猜,今天小煮要跟大嘎介绍的美食是啥哟?duang~duang~duang~腐乳猪蹄用料猪蹄2只腐乳2块老抽适量蚝油适量料酒适量大葱1根小葱适量生姜1小块干辣椒适量八角适量陈皮适量腐乳猪蹄的做法猪蹄洗干...
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腐乳猪蹄膀的做法和图解 好吃的腐乳猪蹄膀家常做法
  • 腐乳猪蹄膀

  • 用料猪蹄膀1个黑木耳适量(个人喜欢可多放)腐竹适量(个人喜欢)腐乳玫瑰腐乳4-5块蒜头1个油少点腐乳猪蹄膀的做法蹄膀在开水涝下,把蒜瓣一切二,腐乳搅成泥。倒油入锅,等油热把蒜瓣倒入锅里慢慢的搅动,等蒜瓣外表有黄色把腐乳倒入翻炒,把烫好的沥干水的蹄膀倒入锅里翻炒一会,倒水入锅...
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猪蹄腐乳的做法和图解 好吃的猪蹄腐乳家常做法
  • 猪蹄腐乳

  • 用料猪蹄1只老抽半勺葱4根姜4片八角3个红腐乳2块猪蹄腐乳的做法猪蹄焯水备用...
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~ 无油版秘制猪蹄 ~的做法步骤及图解,美味正宗的~ 无油版秘制猪蹄 ~做法
  • ~ 无油版秘制猪蹄 ~

  • 简单易做用料猪蹄两个盐(我加了20g)按以往做菜多些干红椒两个大料两个花葱两小段糖两小汤匙(50g)水适量味精少许姜两片料酒少许~无油版秘制猪蹄~的做法备好材料,猪蹄一切两半。锅烧水猪蹄焯水,去除浮沫,捞出另起锅加一点水,加50克糖、小火熬至变暗红色加猪蹄熬好糖色加猪蹄翻炒、...
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腐乳猪蹄的做法和图解 好吃的腐乳猪蹄家常做法
  • 腐乳猪蹄

  • 腐乳的香醇搭配软烂的猪蹄,唇齿留香,口感难以忘怀。说到猪蹄相信大家想想就会流口水,无论猪蹄怎样做都有它独特的口感与味道可以激发我们的味蕾,丰富的胶原蛋白,美容养颜的好东西。现在秋冬进补嘛,比如猪蹄就不错,偶最喜欢的是腐乳猪蹄,腐乳可以开胃、消食、解腻,赶紧去买腐乳、买...
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舔锅的秘制腐乳猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的舔锅的秘制腐乳猪脚做法
  • 舔锅的秘制腐乳猪脚

  • 没啥故事,就是昨晚超市黑猪肉打5折,我跟一群大爷大妈们抢,挤成肉饼,最后抢到两盒猪脚。所以就做了。。。用料猪脚2只花生一大把腐乳4块汁4勺冰糖两三块八角2个桂皮1块干辣椒3根朝天椒3根大蒜适量大葱适量生抽适量老抽适量蚝油适量舔锅的秘制腐乳猪脚的做法猪脚剁开焯水(超市买...
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秘制腐乳的做法和图解 好吃的秘制腐乳家常做法
  • 秘制腐乳

  • 一到过年奶奶就会拿出她的独门秘制腐乳、和外面买来的不同,味道浓郁、超级辣辣辣!今年复制一下、感觉和奶奶做的差不多,完美复刻用料霉豆腐适量辣椒盐味精秘制腐乳的做法好腐乳的关键就是要把豆腐霉好,尽量干一点,然后准备一碗白酒,让她在里面洗个澡,裹上辣椒和盐装瓶味道真的很...
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秘制猪蹄,肘子,猪耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的秘制猪蹄,肘子,猪耳朵做法
  • 秘制猪蹄,肘子,猪耳朵

  • 只有隆重的做好这道菜,才有过年的气氛和感觉。用料猪蹄4只肘子1个猪耳朵2只秘制猪蹄,肘子,猪耳朵的做法泡2到3小时左右,中途换水。准备配料,老抽,生抽,料酒。冰糖。葱姜蒜切段,拍一下好入味。两份。焯水时候也放。八角,花椒,姜片,辣椒段,香叶,桂皮。焯水后放冰糖炒糖色,依次放入老抽,生...
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简单易学的秘制南乳猪蹄美食做法
  • 秘制南乳猪蹄

  • 我们家都是专业吃货用料猪蹄1只红腐乳1.5块冰糖3适量腐乳汁适量姜片3片生抽适量料酒适量盐适量花生米适量秘制南乳猪蹄的做法哈哈,猪肉佬没把猪蹄斩好。。。首先将猪蹄斩成一块块,烧好开水后放猪蹄去过血水。然后将猪蹄捞起来过冷水,多过几遍,确保猪蹄冷却。(这步是为了猪肝更...
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腐乳猪蹄儿的做法和图解 好吃的腐乳猪蹄儿家常做法
  • 腐乳猪蹄儿

  • 用料猪蹄1000克陈皮香叶花椒大粒葱姜豆腐乳冰糖黄酒酱油生抽腐乳猪蹄儿的做法猪蹄儿1000克,洗净浸泡4小时去血水锅入冷水,将猪蹄儿放入,水开后煮5分钟,将猪蹄洗净取出凉透备用炖锅内加入4.5L升水盖上锅盖后大火烧开后转小火炖1.5小时将浓汤汁取出一些,锅内留1.5L汤汁即可陈皮...
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秘制卤猪蹄的做法和图解 好吃的秘制卤猪蹄家常做法
  • 秘制卤猪蹄

  • 用料猪蹄6只老抽勺八角3个生抽适量姜10片桂皮4块花椒数粒香叶数片冰糖20克干辣椒10个盐少量料酒适量酱油适量陈醋少量白酒少量秘制卤猪蹄的做法猪蹄劈开,清洗干净,清水煮开后入锅煮5分钟左右,去除血腥备料如上图,锅内加油,油热后化冰糖至变色,将各种料依次加入锅中翻炒,加入酱油...
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腐乳烧猪蹄的做法和图解 好吃的腐乳烧猪蹄家常做法
  • 腐乳烧猪蹄

  • 用料海天老抽猪蹄两只腐乳2~3块盐葱姜蒜大料香叶肉桂酱油料酒腐乳烧猪蹄的做法猪蹄对半切开分成两部分洗净后浸泡半个小时锅中加入没过猪蹄的水,将猪蹄冷水时下锅,放入大料煮开,撇去浮沫捞出猪蹄将酱油和老抽混合后涂抹在猪蹄表面,使其上色另起酷彩锅放入葱姜蒜段将上色后的...
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秘制红烧猪蹄 有秘方噢!的做法步骤及图解,美味正宗的秘制红烧猪蹄 有秘方噢!做法
  • 秘制红烧猪蹄 有秘方噢!

  • 一个简单的小细节,颠覆你所有味觉!用料猪蹄一只啤酒一瓶冰糖适量葱姜蒜适量各种香料适量葱姜蒜适量各种调味料适量秘制红烧猪蹄有秘方噢!的做法将买来的猪蹄焯水,洗净。锅中放入适量的油,放入冰糖,量根据你猪蹄数量来定,猪蹄多就多放点,中火,开始炒糖色,等冰糖完全融化,颜色变成咖啡...
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秘制猪蹄冻的做法和图解 好吃的秘制猪蹄冻家常做法
  • 秘制猪蹄冻

  • 用料猪蹄2只料酒5勺八角2个香叶2片葱2根姜5片蒜3瓣老抽少许生抽4勺盐少许黑胡椒少许酱油2勺干辣椒1个秘制猪蹄冻的做法洗净猪蹄并切成小块凉水下锅,加入葱姜,煮开后焯水5分钟。捞出猪蹄简单冲洗一遍,并控干水分。碗里加入:2勺生抽+2勺酱油+1勺蚝油+少许胡椒粉+2勺盐,并搅拌均...
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秘制烤猪蹄的做法和图解 好吃的秘制烤猪蹄家常做法
  • 秘制烤猪蹄

  • 小朋友在烧烤店里吃了烤猪蹄,久久不忘,总是念叨。咱也试试看,满足一家人的味蕾。用料猪蹄2只八角2个花椒20粒桂皮3小块干辣椒2个香叶3片盐10克冰糖10克老抽上色酌量生抽适量姜5片葱5段秘制烤猪蹄的做法两个猪蹄一切四块,洗净备用。冷水下锅,加入生姜片焯水。焯水过程中瓢去血...
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秘制猪蹄的做法和图解 好吃的秘制猪蹄家常做法
  • 秘制猪蹄

  • 我们家很喜欢吃红烧的猪蹄没孩子在的话喜欢烧的又香又辣,有了孩子就只能微微辣,一样好吃,我们那说小孩要吃猪蹄脚才有力气,今年很忙很久没有煮给孩子吃了!猪蹄含有丰富的大分子胶原蛋白质,这些胶原蛋白质被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,下面就为大家介绍猪蹄的功效吧...
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