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去油解腻Q弹爽滑的做法食谱

去油解腻Q弹爽滑，豌豆凉粉好吃的烹饪方法 去油解腻Q弹爽滑，豌豆凉粉的地道做法和步骤

  • 去油解腻Q弹爽滑，豌豆凉粉

  • 疫情期间，在家宅的都很燥吧？来碗凉粉去去火气，也去去过年大鱼大肉的油腻。用料水900克豌豆淀粉100g黄瓜1根蒜蓉2勺醋喜欢酸就多放油泼辣子喜欢辣就多放生抽2勺其他配菜根据自己口味添加，如花生米之类的。去油解腻Q弹爽滑，豌豆凉粉的做法1⃣️豌豆淀粉加水，搅拌均匀，淀粉遇水会沉淀...
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Q弹爽滑的「芋头饺子」的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑的「芋头饺子」做法

  • Q弹爽滑的【芋头饺子】

  • 以前小时候在外婆家的时候，最喜欢过节过年了。不仅大家都回来了，而且还有我最爱的饺子。后来长大一点，离开外婆家。才发现，大家吃的饺子都是面粉包的。而且我们这边不像北方一样会和面包饺子，一般都是买机器压好的饺子皮。那口感不敢恭维…芋头饺子吃起来口感是Q弹的，光是皮就...
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自制Q弹爽滑的凉皮好吃的烹饪方法 自制Q弹爽滑的凉皮的地道做法和步骤

  • 自制Q弹爽滑的凉皮

  • 全家人都爱吃凉皮，偏偏这边卖得很贵。作为一个勤俭持家的好主妇，当然要想办法自己做。试验多次，这个配方比较适合我这里的面粉，记录一下以后做起来方便。用料中筋面粉800克水400克盐3克水（调节浆水用）220克酵母（面筋用）1克凉皮水香叶4片八角2个桂皮1块小茴香2克白蔻4个草果1个花...
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爽滑Q弹芋圆的详细做法大全,简单又营养的爽滑Q弹芋圆做法

  • 爽滑Q弹芋圆

  • 一次性多做些，一周的早饭喝下午茶就是它啦用料木薯淀粉350克红薯1个芋头2个爽滑Q弹芋圆的做法煮熟，搅成泥加木薯淀粉芋头加奶加木薯淀粉搅成团切小块冷冻一部分水开下芋圆加奶调味冷藏小贴士木薯粉要适量，少了不够Q弹...
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Q弹Q弹的自制爽滑凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹Q弹的自制爽滑凉皮做法

  • Q弹Q弹的自制爽滑凉皮

  • 用料高筋粉250克中筋粉125克盐2克水195克酵母2克绿豆芽200克红萝卜1个黄瓜1条香菜150克小米辣5个大蒜5瓣白芝麻8克辣椒粉3克香油适量油适量盐适量耗油适量生抽适量鸡精适量洗面筋清水1200毫升香醋适量Q弹Q弹的自制爽滑凉皮的做法高筋粉和中筋粉混合加入2克盐，195克水分多...
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Q弹爽滑的「冰淇淋茶冻」～好吃的烹饪方法 Q弹爽滑的「冰淇淋茶冻」～的地道做法和步骤

  • Q弹爽滑的【冰淇淋茶冻】～

  • 一个简单清爽的茶冻，随手加上了冰淇淋，口感变得奇妙极了！属于夏天的快手小甜点，Q弹清爽的红茶冻加上香滑的朗姆冰淇淋，绝配。茶冻不用加糖不用加糖，冰淇淋有甜味，和茶冻刚好到达一个美妙平衡点。冰淇淋一定要选朗姆口味的，其他口都不搭，我帮你们试过了！用料红茶包2包清水200g吉利丁...
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Q弹清甜爽滑马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹清甜爽滑马蹄糕做法

  • Q弹清甜爽滑马蹄糕

  • 用料红糖300克马蹄粉250克清水1300克马蹄7个Q弹清甜爽滑马蹄糕的做法煮红糖水，650克清水加入300克红糖把糖煮融化250克马蹄粉加入到650克清水里面搅拌均匀过筛马蹄去皮切粒备用做生熟浆，小火红糖水里加入两勺粉浆快速搅拌成熟浆，然后将熟浆倒入剩余生浆里面一边倒一边快速搅...
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Q弹爽滑的鸡汤丸子的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑的鸡汤丸子做法

  • Q弹爽滑的鸡汤丸子

  • 大多数人都比较苦劳为什么自己做的丸子总是会散掉不成团，要么就是特别多老不够爽滑Q弹，今天就来讲解怎么可以做到Q弹爽滑美味的鸡汤丸子用料猪绞肉300克鸡汤2L小白菜10颗姜末20克盐3茶勺味精2茶勺料酒1汤勺鸡蛋1个淀粉3汤勺白胡椒粉1茶勺勺十三香1茶勺清水10汤勺Q弹爽滑的...
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Q弹爽滑可可布丁好吃的烹饪方法 Q弹爽滑可可布丁的地道做法和步骤

  • Q弹爽滑可可布丁

  • 一款duangduangduang~的夏日小甜品，口感丝滑入口即化，快点搞起来丫！用料牛奶245g可可粉10.5g细砂糖28g淡奶油30g吉利丁片6gQ弹爽滑可可布丁的做法取三分之一的牛奶倒入锅中煮热，加入过筛的可可粉搅匀再加入剩余的牛奶搅匀再加入砂糖、淡奶油搅拌均匀煮至微开，放凉至60度左右，加...
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Q弹爽滑的虾肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑的虾肉丸子做法

  • Q弹爽滑的虾肉丸子

  • 用料猪肉200克虾200克盐5克料酒10克葱两根姜几片水约20克胡椒粉少许其它调料依个人口味适当添加Q弹爽滑的虾肉丸子的做法肉放网锅，加水没过食材，利用小美的3个5清洗法洗肉，机器设置5分钟50度速度5。清洗虾仁，方法如同洗肉一样。葱姜水打好备用（葱姜水的制作：两根葱切段，几片姜，加...
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Q弹爽滑广式马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑广式马蹄糕做法

  • Q弹爽滑广式马蹄糕

  • 马蹄糕是广东省广州市和福建省福州市广西壮族自治区南宁市的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠，粤语和闽语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。用料马蹄8个马蹄粉250克冰片糖➕一块红糖280...
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Q弹爽滑的蒸鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑的蒸鸡蛋羹做法

  • Q弹爽滑的蒸鸡蛋羹

  • 这个蒸蛋羹可以说是无饭可做的时候第一个想到的，简单、快、美味、又饱腹🫕，我这个方法是有了娃之后琢磨出来的，也做过火龙果、柿椒的，还是用碗即方便又放心用料鸡蛋2个醋一滴牛奶适量香油半勺生抽/酱油2滴芝麻半勺Q弹爽滑的蒸鸡蛋羹的做法两个鸡蛋打入碗中，一滴醋就可以，我用的...
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爽滑Q弹的珍珠粉圆的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑Q弹的珍珠粉圆做法

  • 爽滑Q弹的珍珠粉圆

  • 永不过时的珍珠粉圆😜吃了20多年～一杯珍珠奶茶，喜欢喝完奶茶，再用吸管一个个吸进嘴里，一粒一粒在嘴里嚼，独有的Q弹就像是跳皮筋的弹力😙炎热的季节，珍珠粉圆配上芋圆，简直爽歪歪的不要不要啊……用料木薯粉100克红糖38克清水70克爽滑Q弹的珍珠粉圆的做法水、红糖一起烧开，一定一...
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Q弹爽滑的芒果布丁的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑的芒果布丁做法

  • Q弹爽滑的芒果布丁

  • 💛午后小食◡̈°让生活有阳光的味道用料芒果2个小芒果牛奶一袋240ml吉利丁片10g白糖15克Q弹爽滑的芒果布丁的做法芒果切小块放入模具中将牛奶，白糖，吉利丁片放入锅内小火加热至吉利丁片融化。将加热好的液体倒入装芒果的模具内搅拌一下，放凉后，放入冰箱冷藏两个小时。取出后...
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Q弹爽滑手工“拉面”好吃的烹饪方法 Q弹爽滑手工“拉面”的地道做法和步骤

  • Q弹爽滑手工“拉面”

  • 儿子很喜欢吃和府捞面的面条说那个面条比妈妈做的Q弹爽滑于是我就各种查资料、找方子经过多次尝试才有了这个面条的配方因为家里没有圆面刀除了外形不像个拉面口感真的和拉面没多大区别哦配上一碗自己熬的浓汤儿子说比店里卖的还好吃😋关键自己做的不用添加剂吃起来更安...
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Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑抹茶布丁🍮做法

  • Q弹爽滑抹茶布丁🍮

  • 抹茶的味道特殊，受到了许多人的欢迎，今天就来做一道Q弹美味的抺茶布丁吧！o(*≧▽≦)ツGO！用料抹茶8克牛奶200克砂糖45克吉利丁粉(片)15克凉水30克Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法抹茶粉加30克凉水搅拌均匀。吉利丁粉(片)提前用凉水泡软。把砂糖和牛奶混合，倒入锅中小火加热至砂糖融化...
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Kitty猫芋圆，Q弹爽滑有嚼劲～好吃的烹饪方法 Kitty猫芋圆，Q弹爽滑有嚼劲～的地道做法和步骤

  • Kitty猫芋圆，Q弹爽滑有嚼劲～

  • 超爱芋圆的香芋香和口感，之前去台湾出差还专门跑到九份去吃芋圆😋，自己在家尝试DIY少女心十足的造型，味道也超赞，幸福感爆棚❗️☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料熟芋头120克木薯淀粉60克沸水25克红曲粉适量Kitty猫芋圆，Q弹爽滑有嚼劲～的做法详见小视频～好看又好吃😋...
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Q弹爽滑的咖啡奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑的咖啡奶冻做法

  • Q弹爽滑的咖啡奶冻

  • 咖啡我不喝的，但咖啡粉做的甜品我很喜欢。用料速溶咖啡粉（甜的）35克牛奶200毫升吉利丁片5克代糖（可不放）根据自己口味Q弹爽滑的咖啡奶冻的做法吉利丁片用冷水泡软，备用。咖啡粉加牛奶倒入奶锅，小火加热，放入吉利丁片，搅拌均匀细腻。速溶咖啡可不加糖，黑咖或爱吃甜的小伙伴，可根据自...
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自制Q弹爽滑嫩的虾滑的做法步骤及图解,美味正宗的自制Q弹爽滑嫩的虾滑做法

  • 自制Q弹爽滑嫩的虾滑

  • 买了几次虾滑大失所望，那就自己琢磨琢磨做出适合自己的美味。用料虾800克淀粉3大勺半肥猪肉100克盐5克胡椒粉2克自制Q弹爽滑嫩的虾滑的做法虾去头去壳去虾线后一半虾仁切粒虾仁➕猪肉➕盐➕胡椒粉淀粉（木薯淀粉）用绞肉机分次绞打成泥成泥后加入切丁的虾仁粒搅拌搅拌至上劲，虾...
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简单易学的Q弹爽滑的滑肉美食做法

  • Q弹爽滑的滑肉

  • 老妈是四川人，这个是她的拿手菜，小的时候很喜欢吃，老妈每次做这个的时候家里人每人都能吃两大碗。它承载着我儿时的回忆，是儿时幸福的来源！用料五花肉适量红薯淀粉适量葱1-2根姜2-3片蒜2瓣盐少许克郫县豆瓣酱适量叶子菜适量胡椒粉少许料酒适量Q弹爽滑的滑肉的做法五花肉切成细...
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爽滑Q弹的解暑马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑Q弹的解暑马蹄糕做法

  • 爽滑Q弹的解暑马蹄糕

  • 不知是否我的错觉，感觉今年暑天特别热，吃啥都喜欢吃清凉解暑的才行。否则没胃口，要不就上火。买菜时看到马蹄，忽然想起，家里的马蹄粉还没用完，何不做个马蹄糕给娃儿吃？她最喜欢QQ弹弹的，晶莹漂亮的小点心了。 好吃还不上火，最适合这个大暑天了。 做起来超快手简单，三下五除二~~~...
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Q弹爽滑的仙草奶茶好吃的烹饪方法 Q弹爽滑的仙草奶茶的地道做法和步骤

  • Q弹爽滑的仙草奶茶

  • 仙草和烧仙草其实不是一种东西，仙草是一种植物，有清热去暑的功效，王老吉凉茶里都有添加。其本来就是福建闽南及台湾地区的传统饮品，在当地就叫仙草。而烧仙草是台湾人的创新，用仙草熬成仙草汤之后，出锅前加入淀粉勾芡，等凉了以后就会凝固成黑色的仙草冻。“热”的台语发音是“烧...
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烤着吃的牛奶Q弹爽滑好吃的烹饪方法 烤着吃的牛奶Q弹爽滑的地道做法和步骤

  • 烤着吃的牛奶Q弹爽滑

  • 用料牛奶500克蛋黄2个糖20克玉米淀粉50克芝士片1片烤着吃的牛奶Q弹爽滑的做法以上食材注意放入锅中，小火加热煮至浓稠，倒入碗里冷藏3小时定型，之后取出来切成你喜欢的形状，刷蛋液，进烤箱200度20分钟看上色效果适当加减时间即可...
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零失败Q弹爽滑凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的零失败Q弹爽滑凉皮做法

  • 零失败Q弹爽滑凉皮

  • 2020过了一个不一样的春节，天天窝家里，哪哪都不能去，抖音很多人都在学习制作凉皮，我也试试，哇！第一次做竟然成功了，在这里把我自己的经验总结下分享给大家😊用料水1250ml盐5g普通面粉500g熟油50ml泡打粉2g零失败Q弹爽滑凉皮的做法上锅蒸两分钟即可Q弹十足，凉皮切条备用Q弹爽滑凉...
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Q弹虾滑的详细做法大全,简单又营养的Q弹虾滑做法

  • Q弹虾滑

  • 有些心中私藏餐厅，火了之后你会觉得不如以前好吃有些餐厅，一直喜欢其中的一个味道，想再尝一次的时候，你发现它关了。而这个味道，你就念念不忘这道虾滑，就是停留在记忆最美好时刻的味道不破不立，其实Q弹的虾滑只需要3要素【活虾】【干燥】【搅拌】用料鲜活基围虾350g蛋清半个约10...
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