- 宝贝吃的停不下来冰淇淋(熟蛋哟,再也不用担心生鸡蛋不卫生了)用料可可粉15克牛奶200克奶油250克蛋黄2个细砂糖90克可可冰淇淋(熟蛋)的做法70g糖+牛奶+蛋黄,搅拌均匀,小火煮热(一定不能开大火哟)差不多蛋黄熟了,可以关火了。可可粉倒入煮好的蛋液中,搅拌均匀。20g糖加入淡奶油...
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- 夏天来了,没事儿做几盒冰淇淋屯在冷冻室,可是很幸福的事情呢…这个可可口味的真是最爱了,浓浓的巧克力味儿,一口超满足,太太太好吃!这个冰淇淋的做法还超级简单,不用鸡蛋,搅拌搅拌就好啦,试试做起来吧!用料爱乐薇淡奶油500克爱乐甜零卡糖20克太妃味炼乳90克可可粉80克奥利奥碎60克...
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- 做整个可乐冰淇淋太难脱模,就做了半个,这个还是比较简单的。用料牛奶冰淇淋巧克力(代可可脂)奥利奥半个可乐瓶可乐冰淇淋的做法把一个可乐瓶,切成两半。巧克力融化,倒入可乐瓶,放冰箱冷藏。在冰淇淋加上奥利奥饼干碎。倒入可乐瓶中,放冰箱冷藏扣在盘子,加上标签,加上瓶盖。小贴士其...
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- 可以让朋友惊喜哦!😜😜😜巧克力用的是比利时的嘉利宝70%黑巧克力币,你也可用别的,但建议用烘焙专用的巧克力,不要用普通吃的或代可可脂的!脱模小帖士:脱模时先放室温几分钟,再用快刀划口,沿划口轻轻挑高瓶壁,使其与巧克力之间充满空气,这样就松动许多!再用刀慢慢多划几块,小心脱模。...
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- 自己动手做的冰淇淋,鸡蛋在制作过程中已经煮熟!吃的时候加了榛果碎,味道太赞了!用料牛奶200克淡奶油250克白糖40克鸡蛋黄50克榛果碎少许有熟鸡蛋的冰淇淋!你可以试试啊!的做法搅匀鸡蛋淡奶油打发6成牛奶煮沸冲入蛋黄液迅速搅拌均匀加入35至40克糖,我用了35克,搅拌均匀!可以小火慢...
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- 冰淇淋的做法很多种,不过我还是用了这个蛋奶浆的方法来做,可可粉加的不多,因为妈妈不喜欢太浓郁的可可味道,不过还是很好吃了,如果是我自己吃,我一定加多多的可可。用料奶油100ml可可粉牛奶100ml蛋黄1个糖15g可可蛋奶冰淇淋的做法蛋黄和糖搅拌均匀加入牛奶开小火继续搅拌直到熬...
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- 关于菜谱的问题都可以VX🆔1512413770找我噢~这边可能不常看,无法及时解答~今天也是消耗淡奶油的一天QVQ广东的夏天30度以上,真的很渴望冰淇淋了~用料鸡蛋4个可可粉6克赤藓糖醇看口味淡奶油150克坚果30克生酮可可坚果冰淇淋的做法蛋清蛋黄分离之后加入赤藓糖醇打发蛋清,放入...
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- 原方子为yanyan老师的朗姆黑加仑冰淇淋,链接减少份量后,抱着试一试的心态添加了一点点巧克力粉,结果被酒精、奶油和巧克力的和谐搭配惊艳到!好吃到不用洗工具,因为都被舔干净了!一定要记录一下!酒精快来爱好者试一试吧!用料蛋黄4个白糖48克淡奶油200克巧克力粉(好时)3克葡萄干3...
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- 用料全脂牛奶150克美国费列罗能多益可可酱70克可可粉10克玉米淀粉10克淡奶油200克白糖40克自制可可冰淇淋(无蛋黄)的做法准备好所有食材先将牛奶放入奶锅中,再加入可可酱,开小火稍稍加热一下,并不断搅拌均匀后,关火。将调匀的牛奶可可液倒一点点在盛有可可粉小碗内,搅匀后再倒回...
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- M记大火的心动角,在家也能动手自己做啦,松软酥脆的可颂面包,搭配诱人水果冰淇淋,是下午茶的绝佳选择~面包计划的可颂面包,冷冻配送到家,只需放入烤箱简单烘烤就可以轻松吃到酥脆可颂,配上饭饭自制的水果冰淇淋真是好吃到停不下来!快和我一起get同款吧~用料【面包计划】可颂面团四个...
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- 不需要煮牛奶,也不需要加蛋黄,更不需要打发奶油,所有材料放入冰淇淋面包机里搅拌,然后再冷冻就OK了,Soeasy!——方子来自薄灰,面包机型号为柏翠9500,供大家参考!用料牛奶100ml淡奶油200ml可可粉10克糖25克巧克力20克可可巧克力冰淇淋(冰淇淋面包机版)的做法准备所需材料冰淇淋桶需...
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- 这款冰淇淋奶香馥郁,丝滑无冰碴。它属于意式冰淇淋,非常健康,无淡奶油、无生蛋、低糖。另外需要冰淇淋机和电动打蛋器。用料牛奶250ml鸡蛋黄3个细砂糖30克香草精3ml牛奶/抹茶/可可冰淇淋的做法冰淇淋桶提前冷冻24小时以上。将牛奶和香草精倒入小奶锅,一边搅拌一边小火加热至...
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- 夏日纯素冰淇淋第二弹~~口感更creamy的高热冰淇淋来了~~!!不怕胖的妹纸们走起~~用料腰果两杯椰浆一杯半可可粉若干巧克力糖浆(好时)若干香草精一两滴无蛋奶腰果椰子可可冰淇淋的做法腰果泡透,沥干水分。腰果放入搅拌机,加椰浆,打至口感细腻。依个人口味加可可粉、巧克力糖浆、香...
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- 用料可可粉30克牛奶300克淡奶油100克细砂糖46克可可冰淇淋的做法所有材料混合,先用勺子搅拌,防止可可粉搅打时飞溅用搅拌机搅打均匀在冰淇淋机里搅拌45分钟后装盒冷冻...
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- 用料牛奶200克蛋黄4个细砂糖80克淡奶油300克可可粉30ML(2大勺)可可蛋奶手工冰淇淋的做法蛋黄加细砂糖打到颜色发白牛奶加热后缓缓倒入蛋黄中,边倒边搅打,混合均匀。混合好后入倒入锅中,以小火隔水加热,边加热边搅拌。搅拌到82度,锅内奶糊变稠,勺子上沾的奶糊可以划出线,马上关火...
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- 用料全脂牛奶200ml可可粉两汤勺细砂糖一汤勺天然奶油少量有盐黄油适量自制少糖可可冰淇淋的做法将所有用料倒入料理机打匀(或用搅蛋器充分拌匀),倒入器皿放冰箱冷冻后即可。小贴士可可粉我用的好时的天然可可粉。这是健康的少糖版,如果想要普通可可冰淇淋甜度,可以把可可粉...
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- 我们大朵朵喜欢泡吧的冰淇淋蛋糕,但是我觉得太甜了,于是就开始自己研究做个看起来差不多的,但是味道却不一样,之前一直用Tiffany老师的分蛋海绵蛋糕的方子做,很好吃,但是个人做戚风更顺手,结合小四卷的方子,于是就做出来这个方子,想吃原味的就把可可粉改成低粉即可用料蛋黄3个全蛋...
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- 夏天到了,自己做冰淇淋比外面卖的放心用料蛋黄2个细砂糖适量淡奶油适量可可粉适量奶粉适量拒绝生鸡蛋的可可冰淇淋的做法蛋黄加白糖加少许水,在电磁炉上用最小的火加热,不断搅拌。直到变成酱的状态。这一步没有拍照。我个人接受不了生鸡蛋,所以,参考其他冰淇淋的方子给蛋黄加...
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- 用料A可可粉15克低筋面粉50克蛋白160克约四个蛋黄75-85克约四个全蛋1个牛奶65克黄油50克糖55克B淡奶油300克巧克力66%55克糖18-20克克冰淇淋口感的可可卷的做法黄油煮沸加入低粉可可粉加热牛奶五六十度分三次加入可可糊中四个蛋黄与一个全蛋拌匀分三次加入可可糊中拌匀,低...
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- 无意中做出的搭配发现特别好吃淡淡的椰香和可可的味道加上冷冻后的奶油酸甜的苹果粒口感有冰淇淋蛋糕的感觉用料鸡蛋1个面粉55g可可粉8g椰子油8g玉米油3g牛奶200ml糖20g奶油淡奶油200ml糖20g椰香可可冰淇淋千层蛋糕的做法加20g糖打发淡奶油200ml半个大苹果切成小粒将所有...
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- 用料蛋黄2个牛奶50克淡奶油200克糖40克盐0.5克柠檬汁1-3滴秒杀八喜冰淇淋(熟鸡蛋版,无需冰淇淋机)的做法全家福来一张蛋黄加一半糖,加柠檬汁1滴,打发打发至颜色变淡,体积增大牛奶放入不粘锅,小火加热至微微冒泡,放入蛋黄液和盐,快速搅拌,这步可以把鸡蛋煮熟,无菌处理,小朋友也可以...
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- 摘自《爽心爽口冰淇淋》用料牛奶250毫升蛋黄3个草莓适量淡奶油200毫升可可粉适量草莓粉适量白糖50克可可草莓夹心冰淇淋的做法牛奶中放入蛋黄、白糖,搅拌均匀,再隔热水加热至锅边起泡,中途要不停搅拌,冷却。将淡奶油打发后放到冷却的蛋黄液中,拌匀。将搅拌好的冰淇淋液分成3份...
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- “冰淇淋可乐”这篇菜谱出自于电视剧《深夜食堂》料理人:老板用料打发奶油冰淇淋可乐的做法将可乐倒入杯中挤上奶油加上冰淇淋球...
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- 用料可可粉1.5sp冷冻香蕉1.5根椰枣6颗水50克纯素香蕉可可冰淇淋#无蛋奶#的做法冰冻香蕉先稍微融化一下,椰枣去壳后,所有材料放搅拌机,搅拌至丝滑。...
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- 用料抹茶粉/可可粉20克牛奶100ml/150ml奶油260克白砂糖65克抹茶/可可冰淇淋(无鸡蛋)的做法准备材料计量可可粉+100ml牛奶搅拌至无大颗粒过筛一遍过筛后加入剩余150ml牛奶260g淡奶油加65g糖打发打发至小尖角,略带流动分2次加入,搅拌均匀,搅拌不均匀会有冰渣。抹茶/可可做法一致冷冻...
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