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自制鸡汤热面皮的做法食谱

简单易学的自制鸡汤热面皮美食做法

  • 自制鸡汤热面皮

  • 老家的凉皮，不是面做的，是用大米磨成浆，放在笼屉上蒸制而成，入口绵软，凉吃热吃都可，确切的说叫米皮。都说一方水土养一方人，我们那的姑娘，即使天天吃这样简单的食物，却大多面白唇红，气色非常好。最忘不了的还是家乡的鸡汤热面皮，刚蒸制出来的米皮，放进热热的鸡汤里，那叫一个爽啊！离开家...
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自制热干面的做法和图解 好吃的自制热干面家常做法

  • 自制热干面

  • 用料芝麻酱，生抽，老抽香油，热干面自制热干面的做法水烧开，把面条煮八成熟过滤出来调酱汁，香油2勺，蒜，葱，半勺盐，生抽，老抽少许，加入调好的芝麻酱调料和面一起搅拌！小贴士面条煮好后总温水冲一下，芝麻酱用温水调匀...
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自制面凉皮的做法和图解 好吃的自制面凉皮家常做法

  • 自制面凉皮

  • 超级简单的做法，不用洗面用料面粉100克淀粉100克盐3克水300克自制面凉皮的做法100克面粉加100克淀粉加3克盐和300克水充分搅拌，把所有面或粉疙瘩打散搅好的面糊用筛子过筛过筛后的面糊更细腻网上各种攻略都是用那种不锈钢的盘子，我家没有而且我觉得那种盘子不安全，所以我用的...
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自制洗面凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制洗面凉皮做法

  • 自制洗面凉皮

  • 自留备用，夏天方便查看。此方子我做了15张凉皮用的两个9寸披萨模具更替。视频中做的是最成功的一次。注意事项我都写在步骤的下面了。用料高筋面粉500克清水（活面用）350克盐（活面用）7克黄瓜丝适量生抽适量醋适量辣椒油1勺蒜2瓣香油适量芝麻酱适量黑芝麻适量自制洗面凉皮的做法...
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自制热狗的详细做法大全,简单又营养的自制热狗做法

  • 自制热狗

  • 用料面粉200克干酵母2克水100ml火腿肠10根自制热狗的做法面粉，酵母，水混合揉成光滑面团分成10个小块，揉搓成长条，卷在火腿肠上醒发至1.5倍大，冷水上锅蒸20分钟，大功告成，是不是超级简单！...
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自制擀面皮的做法和图解 好吃的自制擀面皮家常做法

  • 自制擀面皮

  • 疫情严峻，作为普通人，居家不外出不给防疫工作人员添乱就是最大贡献。宅家的日子里，精进美食也是一大乐趣！很多亲反馈跟做出来不够劲道，我把菜谱再一次修改强调，一定仔细看哦。筋道最最关键的一步就是一定要多滋一会，面浆倒入锅里，很快就成了团，一边压一边翻，只要不糊不干，就多滋，滋十...
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自制热狗的做法和图解 好吃的自制热狗家常做法

  • 自制热狗

  • 方便自己查阅用料烫种高筋粉50克水55克左右糖5克面包胚高筋粉472克干酵母5克奶粉16克鸡蛋50克盐5克黄油35克水280+20克烫种47克酱汁制作蒜末适量西红柿酱适量蚝油适量盐少许糖少许鸡蛋个自制热狗的做法1.烫种制作。95度的水冲入面粉糖的混合物中，搅拌成上图状态。（水只是一...
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自制热干面的详细做法大全,简单又营养的自制热干面做法

  • 自制热干面

  • 转自微博美食博主：柠檬爱做饭用料芝麻酱3勺自制热干面的做法见视频见视频...
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自制烤冷面（自制面皮）的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤冷面（自制面皮）做法

  • 自制烤冷面（自制面皮）

  • 用料面皮：是小麦粉，红薯或土豆淀粉，荞麦面或全麦粉，各100克。酱料：蒜，葱，大料，两勺生抽，一勺蚝油，两勺孜然粉，两勺蒜蓉酱，半勺糖，两勺甜面酱或者六月鲜酱混合汁。夹的馅料：洋葱末，香菜末，午餐肉条自制烤冷面（自制面皮）的做法面皮：是小麦粉，红薯或土豆淀粉，荞麦面或全麦粉，各100克，凉水揉成比较硬...
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自制洗面皮的做法和图解 好吃的自制洗面皮家常做法

  • 自制洗面皮

  • 第一次做，没来得及拍，味道好极了，面很有筋道用料清水500ML黄瓜2根盐2克面粉300克玉米淀粉100克自制洗面皮的做法好开始忘了拍，高筋面粉，玉米淀粉，少许盐揉成面团，醒15分钟，然后洗面，知道洗出面筋洗过的面汤沉淀4_6小时，就可以看到表面一层清水，倒出清水，剩下面江搅匀！水烧开，蒸盘刷油，防...
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自制面皮的做法和图解 好吃的自制面皮家常做法

  • 自制面皮

  • 用料面粉300克水适量盐6克自制面皮的做法和面（软硬都无所谓，反正要洗面）和好的面，醒30分钟，开始洗面洗面直至水变清，剩下的面筋放适量的酵母粉发酵20分钟，上锅蒸20分钟。洗面的水沉淀3小时左右，倒掉浮水，剩下的搅匀，开始上锅烫面皮，必须保证一张2分钟，鼓起大泡了，就算成功取出，放凉水盆...
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鸡蛋热汤面的做法和图解 好吃的鸡蛋热汤面家常做法

  • 鸡蛋热汤面

  • 晚饭～做给爸妈吃的～用料挂面2把鸡蛋2个葱花若干盐若干青菜适量酱油适量鸡蛋热汤面的做法细挂面，两小把，两人份～这次不做水蛋，特意做的荷包蛋～还煎了火腿～油锅，葱花，酱油，水～开锅下面条～青菜，香油，还有白胡椒粉，醋，根据个人口味吧～出锅～～～晚饭早饭都可以～简单好吃～...
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自制简单小酱菜🍜配一碗清晨热热的汤面的做法步骤及图解,美味正宗的自制简单小酱菜🍜配一碗清晨热热的汤面做法

  • 自制简单小酱菜🍜配一碗清晨热热的汤面

  • 【准备材料】黄瓜青辣椒多多的蒜片生姜片五六片多多的花椒一个八角味极鲜2：生抽2：老抽1💡喜欢胡萝卜可以放胡萝卜片，增加色彩💡不喜欢八角味可以不放八角，不影响它的美味💡不喜欢酱菜颜色深的，可以去掉老抽💡黄瓜尽量挑细的，有黄瓜钮最好啦（就是很小很小的黄瓜芽）用料👆自制简单...
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自制面皮 自制面筋的做法步骤及图解,美味正宗的自制面皮 自制面筋做法

  • 自制面皮 自制面筋

  • 用料水适量面粉5杯酵母粉2-3g自制面皮自制面筋的做法先把面和好（三光，盆光手光面光）5杯是储面桶里自带的小杯子具体用多少自己定面和好后醒发20-30分钟醒好后把面再揉一揉就可以了换一个干净的盆（大点的盆后面方便放洗过面的水）把面放进去加水然后就开始洗面大概5盆水左右就能...
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自制猪皮面膜的详细做法大全,简单又营养的自制猪皮面膜做法

  • 自制猪皮面膜

  • 猪皮面膜有很好的美容效果！它可以去掉皮肤的色素，增加皮肤里胶原蛋的含量，使皮肤变得润滑而有弹性。成本很低。美女们做起来吧。用料猪皮250克，其实随意，想做多少都行。料理机自制猪皮面膜的做法猪皮洗干净，把上面的肥肉尽量用刀剔除干净。放锅里煮5分钟左右就可以了，开锅后把浮...
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凉拌自制面皮（蒸面皮）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌自制面皮（蒸面皮）做法

  • 凉拌自制面皮（蒸面皮）

  • 学习做过凉皮，味道很好但是制作过程太久，用淀粉制作虽然快却总怕吃了过多的淀粉食物容易发胖哈。这个蒸面皮相对来说制作时间比较短且简单易行。味道还不错啦！用料面粉200克水适量黄瓜一根蒜四五瓣盐适量鸡精适量生抽一勺醋一勺辣椒油一勺凉拌自制面皮（蒸面皮）的做法面粉一半...
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自制面皮饼的做法和图解 好吃的自制面皮饼家常做法

  • 自制面皮饼

  • 小时候，老妈外婆都很喜欢做这个给我们当早饭，裹着满满当当的自己喜欢的菜，一口下去，哇也太好吃了吧！大满足呀！用料面粉水少量的盐一点点鸡精自制面皮饼的做法面粉加入少量的盐。依个人口味可以放点鸡精。倒水搅拌均匀，最好不要有块状颗粒，水的量自己稍微估下，不要太多稀了，也不要太...
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自制鸡蛋皮春卷+面皮春卷双拼的做法步骤及图解,美味正宗的自制鸡蛋皮春卷+面皮春卷双拼做法

  • 自制鸡蛋皮春卷+面皮春卷双拼

  • 一款食材简单、营养全面、制作简单、色彩丰富的美食，充分满足味蕾和感官的各种需求！用料春卷皮：小麦粉100克清水200克盐2克鸡蛋2个春卷馅料：瘦肉100克豆芽150克胡萝卜1根蒜末适量小葱1根自制鸡蛋皮春卷+面皮春卷双拼的做法春卷皮面糊准备：1.将100克小麦粉、200克水、2克盐搅拌...
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自制🎉巨好吃!热汤面的做法步骤及图解,美味正宗的自制🎉巨好吃!热汤面做法

  • 自制🎉巨好吃!热汤面

  • 没什么故事，就是懒，来不及做饭了，然后想了这个食谱🤫用料面条一份西红柿一个木耳适量胡萝卜半根猪肉适量蘑菇两个辣椒适量生姜适量盐适量鸡精适量酱油适量生抽适量醋适量白糖适量自制🎉巨好吃!热汤面的做法食材准备好，洗净把番茄用开水烫一下剥皮番茄切成小块木耳用水泡开，其...
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自制汤面的做法和图解 好吃的自制汤面家常做法

  • 自制汤面

  • 用料面条适量丸子适量食盐适量蒸鱼豉油适量食用醋适量鸡精适量味精适量香油适量香菜适量辣椒油适量自制汤面的做法在锅里加入清水放入食盐、蒸鱼豉油、面条煮沸带面条煮熟加入食用醋、鸡精、味精再次煮沸后加入丸子待出锅加入香油香菜辣椒油...
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天热了，自制凉皮，绝了的做法步骤及图解,美味正宗的天热了，自制凉皮，绝了做法

  • 天热了，自制凉皮，绝了

  • 天气热了，想必谁都想来上一份凉皮吧，那不如自己做喽，不仅可以做原味的，还可以做各种水果的，是不是想想都很赞😀，我这次做了火龙果的凉皮，孩子喜欢的不得了。用料水适量面粉4大汤勺黄瓜1根生抽2勺蚝油1勺香醋1勺辣椒油适量火龙果1个天热了，自制凉皮，绝了的做法我面粉是用了4大汤勺...
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自制苹果派（自制面皮）的做法步骤及图解,美味正宗的自制苹果派（自制面皮）做法

  • 自制苹果派（自制面皮）

  • 用料面粉200克盐适量温水适量奶粉适量苹果1只糖15克淀粉10克黄油适量自制苹果派（自制面皮）的做法1.将苹果洗净削皮切成小丁。加水，白糖，稍淹一会。2，面粉加适量奶粉，缓慢倒入温水和成面团。稍硬一点。盖好盖子醒一会。3.大火烧开转小火熬至苹果变软呈透明状，最后用淀粉勾下芡，盛...
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自制简单面皮的详细做法大全,简单又营养的自制简单面皮做法

  • 自制简单面皮

  • 用料粉面，面粉，盐，清水，蒜水（蒜泥加凉白开），辣椒，香叶，洋葱（大葱也行），蒜块，不锈钢托盘自制简单面皮的做法面粉加入少许盐，少于粉面（利于面团更好的融合）放置10分钟。然后加入清水莫过面团用手揉，揉成面糊导入大脸盆，再导入清水，反复四次左右知道和成清水左右，揉成的小面团上蒸笼蒸，下面垫块笼...
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自制凉面皮的做法和图解 好吃的自制凉面皮家常做法

  • 自制凉面皮

  • 用料面粉克清水克盐克蒜末瓣黄瓜根生抽勺醋勺辣椒干酵母自制凉面皮的做法先和面冷水和面加盐和硬点和成这样醒一会开始洗面凉水没过面像洗衣服一样洗将水过滤到一个大盆里第二次洗还是白白的继续过滤到大盆以此类推洗到水清洗到水清中间的就是面筋往面筋里加点酵母发酵一...
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自制碱水面，碱面，热干面，云吞皮，馄饨皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制碱水面，碱面，热干面，云吞皮，馄饨皮做法

  • 自制碱水面，碱面，热干面，云吞皮，馄饨皮

  • 碱水面也是油面、碱面、热干面不同与挂面成品非常有韧性煮出来之后放久了也不会坨在一块非常适合炒面，十分好炒本食谱同样适用于做云吞皮用料面粉400g水150g食用碱3g盐2g食用油适量(碱面，热干面，油面)自制碱水面，碱面，热干面，云吞皮，馄饨皮的做法所有材料混合，让他们成团就可以盖...
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