当前位置：烹调屋 >

青椒火爆小鸡胗的做法食谱

简单易学的青椒火爆🔥小鸡胗美食做法

  • 青椒火爆🔥小鸡胗

  • 这是一个狂风大作、雷电交加的中午，一个饥寒交迫的美少女（也就是本仙女）居然只解冻了鸡胗！！！于是为了拯救仙女的胃于水深火热之中，遂制作出了这道绝世美味——青椒火爆🔥小鸡胗用料鸡胗8个青椒2个料酒（其他酒也可）2勺（酌量）葱姜蒜酌量盐+味精2勺+1勺花椒十多粒（不喜可不加）泡椒，干辣椒...
  • 7085
青椒鸡胗的做法和图解 好吃的青椒鸡胗家常做法

  • 青椒鸡胗

  • 用料鸡胗4-5个大青椒1个姜丝蒜片料酒盐油青椒鸡胗的做法鸡胗用盐搓洗，洗净切片，用料酒浸泡一会。青椒切丝，短一点，粗细均匀。油热之后，下姜丝蒜片，再下鸡胗，炒变色之后加青椒丝，加盐和料酒，锅盖焖一会，加剁椒翻炒出锅。...
  • 4770
简单易学的小米椒爆炒鸡胗美食做法

  • 小米椒爆炒鸡胗

  • 用料鸡胗四个料酒少许盐适量大蒜两瓣姜三片小米椒两个朝天椒一个糖少许小米椒爆炒鸡胗的做法1.洗鸡胗的时候:要剥去外膜和杂质，用盐搓洗，再用清水冲洗干净，这样可以去除鸡胗的杂质和腥味。2.将鸡胗放入锅里煮，放入料酒，八角，干红辣椒，桂皮，煮熟捞起3.将冷却的鸡胗切片，开小火，将油...
  • 26927
简单易学的青红椒爆炒鸡胗美食做法

  • 青红椒爆炒鸡胗

  • 用料鸡胗克料酒勺姜片青椒个盐克生抽勺剁椒蒜末青红椒爆炒鸡胗的做法先放油，炒鸡胗。我喜欢吃稍微硬点的，有嚼劲，所以多用油炸了一下，如果正常炒就正常放油把鸡胗巴拉到一边（省的倒出再放），放辣椒花椒葱姜蒜把鸡胗混合进来之后再放剁椒（剁椒里有汁，这时候放不会溅油）如果没有剁椒不...
  • 10222
彩椒爆鸡胗的做法和图解 好吃的彩椒爆鸡胗家常做法

  • 彩椒爆鸡胗

  • 用料鸡胗300G红绿彩椒各半个蚝油1汤匙料酒1汤匙盐1茶匙水淀粉1汤匙生抽1汤匙葱花蒜蓉各少许彩椒爆鸡胗的做法鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀粉，蚝油和料酒搅拌均匀，腌制10分钟，彩椒切小块中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将鸡胗放入，快速翻炒，变色后立刻捞出沥...
  • 8557
青椒炒鸡胗的做法和图解 好吃的青椒炒鸡胗家常做法

  • 青椒炒鸡胗

  • 超级下饭菜用料鸡胗七个青椒适量姜四片小葱四根料酒半勺生抽一勺老抽半勺青椒炒鸡胗的做法青椒切碎鸡胗切片姜切丝小葱切断鸡胗放半勺料酒姜丝盐生粉半勺老抽一勺生抽腌制十分钟放油油热下鸡胗炒到鸡胗变色起锅备用放油油热下小葱头下青椒炒青椒时可以用锅铲边炒边压让青...
  • 24853
青椒爆鸡胗的做法和图解 好吃的青椒爆鸡胗家常做法

  • 青椒爆鸡胗

  • 用料鸡胗200克姜若干蒜若干青椒三个老干妈适量青椒爆鸡胗的做法1.鸡胗切片，加老抽生抽生粉盐腌制15分钟2.热锅放油，爆炒鸡胗，变白捞起。3.锅内加入少许油，开中火放姜蒜，煸香后放青椒，七分熟后加入少许盐。4．放鸡胗，与青椒姜蒜混炒两分钟后放老干妈5．起锅装盘，喜欢放鸡精的也可加入...
  • 9965
简单易学的小米椒爆鸡胗美食做法

  • 小米椒爆鸡胗

  • 用料鸡胗500g黄酒少许料酒少许生抽少许糖少许小米椒适量大蒜适量小米椒爆鸡胗的做法将鸡胗处理清洗。放入凉水煮至变色捞出。将鸡胗切花。放入黄酒、生抽、盐腌制半小时。热锅放入油。将小米椒、蒜蓉爆香。放入腌制好的鸡胗。翻炒均匀放入少许老抽、糖，翻炒至熟。...
  • 32358
双椒爆鸡胗的做法和图解 好吃的双椒爆鸡胗家常做法

  • 双椒爆鸡胗

  • 鲜香火爆，江湖豪情！所谓双椒，青花椒、红花椒二者不可缺少。用料鸡胗10个二青条6根红朝天椒5个干青花椒半汤勺干红花椒半汤勺泡椒3个泡姜1小块老姜3片蒜2瓣料酒1汤勺白糖1茶勺郫县豆瓣酱半汤勺双椒爆鸡胗的做法鸡胗切厚片，用料酒和盐抓匀腌制1小时。二青条、朝天椒洗净切颗粒...
  • 22335
青椒鸭胗的做法和图解 好吃的青椒鸭胗家常做法

  • 青椒鸭胗

  • 用料鸭胗6个二荆条10个小米椒5个泡椒5个大葱两根青椒鸭胗的做法鸭胗先一分为二再分二，横着切不要切断，再竖着切断，如图所示那样鸭胗加料酒三勺，生抽三勺，老抽一点点，耗油两勺，泡椒圈，胡椒粉一勺，淀粉一勺，老姜丝抓匀腌制。二荆条和小米椒切圈，蒜切块，热锅冷油，油开下鸭胗，炒一分钟加小...
  • 26345
爆椒鸡胗的做法和图解 好吃的爆椒鸡胗家常做法

  • 爆椒鸡胗

  • 香辣脆口～灰常下饭～用料鸡胗200克湖南椒300克蒜瓣6瓣姜一小块香葱1根爆椒鸡胗的做法1.1生姜和蒜瓣切片1.2香葱切段；1.3鸡胗撕掉"黄衣"后，先用清水冲洗干净鸡胗腌制：鸡胗放入碗里，切片放入碗里，加入一茶匙盐，一汤匙蚝油，一瓶盖料酒，少许白醋，搅拌均匀，腌制十分钟以上。热锅宽油，下鸡胗，...
  • 10136
美人椒青椒爆炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的美人椒青椒爆炒鸡胗做法

  • 美人椒青椒爆炒鸡胗

  • 用料鸡胗150克青椒1个美人椒2根青蒜少许葱姜少许鸡精半勺生抽少许耗油少许糖6克美人椒青椒爆炒鸡胗的做法提前准备好食材备用起锅烧油放入葱姜先放入鸡胗翻炒再放入青椒，美人椒，青蒜爆炒，依次放入生抽，鸡精，耗油，糖出锅...
  • 21189
家常菜之：青椒爆炒鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之：青椒爆炒鸭胗做法

  • 家常菜之：青椒爆炒鸭胗

  • 今天分享一道家常菜：青椒炒鸭胗用料青椒2个鸭胗4个姜适量料酒适量老抽适量提色蚝油1勺糖1～2勺盐（按需）按个人口味使用家常菜之：青椒爆炒鸭胗的做法买回来的鸭胗洗干净后放入锅中，加入料酒，姜片焯水去腥；水烧开撇去浮末继续小火煮一会（我个人喜欢稍微软嫩一点的口感，所以煮得时间会...
  • 7207
三椒爆鸡胗的做法和图解 好吃的三椒爆鸡胗家常做法

  • 三椒爆鸡胗

  • 鸡胗爽脆的口感，配合花椒的麻，干辣椒的辣以及泡椒的酸辣，下酒下饭的好菜。用料鸡胗花椒少许干辣椒两个泡椒两个料酒少许酱油少许糖少许盐少许姜粉少许三椒爆鸡胗的做法鸡胗只取肉的部分，尽量切薄片，和料酒、酱油、汤、盐、姜粉混合后腌渍一小时。锅内热油，待8成热后加花椒、干...
  • 25688
泡椒鸡胗 专治没食欲之酸辣鸡胗 火爆下饭菜好吃的烹饪方法 泡椒鸡胗 专治没食欲之酸辣鸡胗 火爆下饭菜的地道做法和步骤

  • 泡椒鸡胗 专治没食欲之酸辣鸡胗 火爆下饭菜

  • 用料鸡胗300克鲜二荆条100克小米辣25克泡椒100克泡姜40克老姜20克生抽10克盐2克味精2克高度白酒5克9度米醋3克泡椒鸡胗专治没食欲之酸辣鸡胗火爆下饭菜的做法鸡胗洗净去掉鸡内金投洗至水清鸡胗攥干水分凸出的那面朝上一个鸡胗如图所示切成4-6片每片约2毫米厚刀要快否则容...
  • 25667
简单易学的青椒爆炒鸡胗美食做法

  • 青椒爆炒鸡胗

  • 用料鸡胗适量青椒适量料酒适量姜4片盐适量食用油适量花椒适量鸡精适量青椒爆炒鸡胗的做法鸡胗切薄片青椒切斜刀切好的鸡胗里面放盐、料酒、生姜码10分钟左右热锅放油，倒入鸡胗爆炒后盛出倒入油，放入适量花椒，青椒爆炒后倒入爆炒好的鸡胗放入鸡精后盛盘小贴士爆炒时间不能过...
  • 7652
火爆鸡胗的做法和图解 好吃的火爆鸡胗家常做法

  • 火爆鸡胗

  • 一道超级下饭的菜！用料鸡胗用了15只（一盒）大葱少半根姜切成末蒜一头（蒜末）干辣椒（线椒较好）（5-7）看自己喜欢小米辣（7-8）看自己喜欢青椒（新鲜线椒比较辣，很适合）（3-5）根生抽勺料酒盐郫县豆瓣酱食用油火爆鸡胗的做法买回来的鸡胗大多已经收拾干净了，但还是需要仔细检查，把黄色的硬皮和一些油，...
  • 5638
青花椒鸡胗的做法和图解 好吃的青花椒鸡胗家常做法

  • 青花椒鸡胗

  • 收到味好美青花椒，炒鸡胗加入青花椒。用料鸡胗300克姜片青椒半个。半个盐1克油20克糖5克味好美青花椒盐粉5克青花椒20粒青花椒鸡胗的做法材料准备先把青花椒盐粉加入鸡胗腌制5分钟大蒜煸炒香味加入煸炒煸炒3分钟左右倒出来加入油炒圆椒倒入鸡胗+盐+糖+青花椒青花椒在炒一...
  • 27606
青椒爆火腿的做法和图解 好吃的青椒爆火腿家常做法

  • 青椒爆火腿

  • 二十多年从不会做饭凌晨一点多饥饿难耐时做了这个菜用料火腿270g青椒1只盐适量生抽适量葱半根姜适量蒜两瓣小米椒两根青椒爆火腿的做法油烧熟，放葱姜蒜小米椒，爆香。放入火腿肠爆炒一会，加入生抽。翻炒一会，放入盐，继续爆炒。加入青椒爆炒，出锅。小贴士随便炒的。小米椒适个人...
  • 9857
加了香菜的小米椒爆鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的加了香菜的小米椒爆鸡胗做法

  • 加了香菜的小米椒爆鸡胗

  • 喜欢吃鸡胗，又喜欢小米椒的辛辣，更喜欢香菜独特的味道，不如碰撞到一起，擦出爱的火花🌸本菜品适合香菜爱好者，不喜欢香菜的朋友不用加香菜，也是一道美味用料鸡胗250克小米椒6个香菜2根小葱段四段姜丝六根大蒜2瓣盐少许白糖少许鸡精少许味极鲜少许料酒少许加了香菜的小米椒爆鸡胗...
  • 22320
鸡胗爆青椒的做法和图解 好吃的鸡胗爆青椒家常做法

  • 鸡胗爆青椒

  • 用料鸡胗按吃饭人数而定两人份四只青椒一只姜末一小块鸡胗爆青椒的做法鸡胗洗净放料酒和少量盐拌匀入冰箱冷藏两小时油加热后放入姜和鸡胗爆炒至七分熟后撩起重新放油热后爆炒青椒至七分熟，倒入鸡胗翻炒，加红干辣椒两三个加少量生抽，翻炒至全熟后盛起...
  • 22396
白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）的做法步骤及图解,美味正宗的白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）做法

  • 白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）

  • 白辣椒，又称白椒、卜辣椒、盐辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘，也许大家并没有怎么听说过，但在湖南，它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。由于做法稍有差异，白色的程度不一...
  • 10123
鸡胗炒青椒的做法和图解 好吃的鸡胗炒青椒家常做法

  • 鸡胗炒青椒

  • 用料鸡胗适量青椒适量调料:小葱姜花椒料酒孜然鸡胗炒青椒的做法食材洗干净，鸡胗切薄片，配菜切喜欢的形状，调料备好鸡胗焯水，至于炒多少时间呢，自己觉得脏东西焯出来就可以了脏水倒掉放油油热放葱姜大料大料炒出香味放鸡胗，翻炒几下加水煮鸡胗快熟的时候放青椒和料酒，翻炒青椒断...
  • 30799
爆炒鸡胗——剁椒味的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸡胗——剁椒味做法

  • 爆炒鸡胗——剁椒味

  • 主料：鸡胗佐料：小青椒（4~6个）香菜（1小把）剁椒（1大勺）蒜瓣生姜花椒粒葱白料酒老抽白糖食盐味精植物油用料鸡胗250g小青椒4~6个青菜1小把剁椒1大勺蒜瓣适量生姜适量花椒粒适量葱白适量料酒适量老抽适量白糖适量味精适量植物油适量爆炒鸡胗——剁椒味的做法处理鸡胗：鸡胗切薄片后盛入...
  • 29520
火爆鸭胗的做法和图解 好吃的火爆鸭胗家常做法

  • 火爆鸭胗

  • 用料鸭胗10个二荆条6根小米椒6个蒜4瓣姜3片干辣椒适量花椒适量料酒适量生抽1勺耗油1勺淀粉适量豆瓣酱1勺胡椒粉适量鸡粉白砂糖火爆鸭胗的做法1.鸭胗切花切片随意。2.用淀粉+水洗3分钟搞掉血水后冲洗干净。3.用料酒+姜末+生抽+耗油+胡椒粉+鸡粉+淀粉，将鸭胗腌制起来，去腥！4....
  • 12815

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接