- 真的是饿了。又不知道一个人吃啥又怕吃多了。用料熏鸡肉一只中的鸡胸脯部位豆皮两三张锦州薄豆皮醋三勺看心情我爱吃醋盐少许小勺半勺有味道就好香油小勺半勺糖一勺到两勺蒜四到五瓣芝麻点缀用的可以换成香菜一人食豆皮拌凉菜的做法以上材料同时放就好。为了好看可以下面...
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- 用料大蒜2瓣干辣椒2个胡辣椒1平勺花椒10粒蚝油1/5勺醋2勺味极鲜1勺糖1克花生油10克左右葱花少许克一人食之万能凉拌汁的做法碗内放入拍碎切大点的大蒜沫(如图),放入胡辣椒、耗油,炒勺里放花椒和剪成段的干辣椒开火炸,炸香后倒入碗中调入用料表中的其余佐料,调匀,一人份的凉拌汁...
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- 一锅三菜,懒人福音!本来计划的是做平菇滑肉汤,结果肉忘记解冻,就只做了平菇汤,一样鲜美可口!家里人多的,可以翻倍做,咸味不要直接翻倍,适量增加即可。用料鸡腿肉或者仔鸡块400克干香菇30克姜片10克蒜片10克老抽5克生抽20克蚝油10克油50克白胡椒粉1/4茶匙料酒10克淀粉10克大葱白2段...
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- 这个凉菜方子可以拌很多的凉菜,粉丝、海带、豆芽、腐竹……用料主料豆制品煸油葱姜蒜小米椒淋油粗辣椒面细辣椒面粗花椒面孜然粉白芝麻其他蚝油生抽白糖盐可零食可凉菜的凉拌豆皮的做法豆制品先备好~比如用豆皮、腐竹…需要的用料都备好豆皮汤熟过凉水,或者直接多花点时间...
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- 不要问这几天怎么跟腐竹干上了,一个人做饭太不容易了,上次买的腐竹这样凉拌,真的好吃又开胃呀呀呀!!😋😋用料油3勺蒜2瓣糖1勺盐1勺黄瓜1根腐竹段适量葱2根耗油1勺花椒麻油1勺辣椒面2勺白芝麻3勺一人食|凉拌下酒菜:黄瓜拌腐竹的做法腐竹泡发(3个小时左右即可)腐竹下锅用热水抄一下...
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- 减肥不一定只吃干巴巴的鸡胸肉,换成鸡腿也是不错的,怎么煮都不柴,只是多了一层皮,任何东西吃多了都会适得其反,适量吃一点又何妨。今天分享的是凉拌鸡腿肉,味道是微辣微麻的,适合广东人口味。做的是一人份,调味料的材料是适量的,不用担心放多放少不好吃,因为这么多好吃的调味料也难...
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- 用料西葫芦1个大蒜3瓣一人食-凉拌西葫芦丝的做法西葫芦插成丝锅里放一点盐水开下西葫芦丝过凉水捞出备用准备凉拌汁:一勺蒜沫,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,淋上热油!加入一勺耗油,两勺醋,两勺生抽,半勺白糖和适量盐搅拌均匀,淋在西葫芦丝上。...
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- 夏天到了,超级喜欢吃凉菜,因为简单又方便!史上最详细教程步骤!!!用料菠菜一捆蒜2瓣干辣椒2个麻油1勺陈醋3勺生抽1勺盐半勺糖半勺㊙️一人食|下酒菜凉菜:凉拌菠菜的做法将菠菜洗净去跟备用锅中烧水,水开后放入菠菜烫一下(菠菜很容易熟,烫一两分钟就可以)盛出来在过两遍凉水攥干水分炸个...
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- 夏天吃凉拌菜系列用料豆皮(人造肉)2张香菜5根小米椒2个蒜2瓣生抽2勺芝麻酱1勺盐微量凉拌豆皮(人造肉)的做法超市买的豆皮,我们老家叫做人造肉豆皮泡冷水里30分钟,洗干净小米椒和蒜切末香菜切小段在大碗里把蒜,小米椒,香菜和豆皮拌一起,加入两勺生抽,一勺芝麻酱,微量盐搅拌均匀...
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- 开胃又好吃的凉拌菜,加了半勺糖提味介意的姐妹可以忽略……用料菠菜1把豆皮1张大蒜3瓣辣椒2个凉拌减脂菜~菠菜拌豆皮的做法准备食材,菠菜洗净豆皮下开水烫一分钟捞出切丝继续放菠菜烫一分钟半勺糖,半勺盐,大蒜剁碎,辣椒切段撒适量白芝麻,再放一勺生抽,一勺醋,一勺蚝油浇热油拌匀就...
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- 韩餐三件套之凉拌豆芽菜,韩国下酒小菜,解腻爽口~巨简单用料豆芽3把蒜2瓣香油1勺生抽2勺白芝麻2克葱1根🔥一人食|韩国凉拌豆芽菜(5分钟搞定)的做法豆芽洗净用热水炒1-2分钟后,立即过两遍凉水或冰水,然后捞出空出水分,保持脆脆的口感葱切成葱花,蒜切成蒜末,然后调料汁:2勺生抽➕1勺香...
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- 这份凉菜有四种食材!喜欢吃芹菜味道的朋友可以尝试哈!如果买不到芹菜苗,买点普通芹菜拍散后切段也可以。用料豆腐皮4张芹菜苗1盆香油2勺海鲜酱油适量盐适量黄瓜2根凉皮1张鸡精适量白糖适量白醋适量辣椒油适量拌凉菜-黄瓜凉皮干豆腐拌芹菜苗的做法忘记照切菜照片了☺简单说一...
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- 今天继续来一道凉拌菜,制作简单,美味清爽,是我家小朋友最喜欢的菜之一🙂用料皮蛋1~2个豆腐1块香油1勺生抽半勺蚝油半勺糖1勺醋1勺老干妈半勺香菜2根【凉拌菜】凉拌皮蛋豆腐的做法准备一块嫩豆腐,1~2个皮蛋(我用的是同事家自制的鸡蛋做的皮蛋,个头比较小,用了2个),2根香菜。将豆腐横...
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- 用料豆腐半块葱蒜香菜生抽香油醋盐少许一人食凉拌豆腐的做法豆腐切小块装盘。调料汁:用上述除豆腐以外的其他食材调拌。将料汁倒入豆腐中,抓包均匀即可。...
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- 可以按照自己的喜好,随便替换成其他蔬菜~就是切菜还蛮费时间的,很考验刀功哈哈哈哈用料鸡腿1只佛手瓜1/2只胡萝卜1根生菜1/2颗杏鲍菇1个料酒1勺凉拌汁蒜3瓣白芝麻1把辣椒面1勺花椒粉1勺白糖1勺花椒6粒食用油1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺一人食·鸡腿凉拌菜的做法准备配料:1⃣️鸡腿...
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- 用料菠菜250克粉丝1把蒜头4瓣小米辣1个生抽1.5勺醋2勺蚝油1勺糖1/2勺盐1/4勺一人食快手凉拌菠菜粉丝的做法菠菜洗干净,切成半个手指那么长,沥干起锅烧水,水开了下菜,烫1-2分钟沥干水份,稍微放凉粉丝用冷水泡开起锅烧水,水开了下粉丝,烫3-4分钟沥干水份,稍微放凉热锅冷油,蒜头和小...
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- 因为是在宿舍嘛~天气好热又懒得出门,所以做东西就用宿舍的小电煮锅,为了快就一边蒸饭一边做个凉拌菜吃啦~顺便蒸个鸡胸肉!这样我就有热乎饭还有清凉可口低脂的凉拌菜啦。第一次写菜谱,写完觉得这个菜谱的主题就是我好懒哦~用料鸡胸肉切大块3块皮蛋2个内酯豆腐1块粉丝(龙口粉...
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- 好久没更新拉,想我了没,今天给大家带来一个新学的小凉菜:凉拌茄泥,非常适合新手,材料简单易上手!用料圆茄子1个蒜7瓣小葱1根小米辣(或青椒)半个香菜2根生抽2勺老抽1勺食盐少量鸡精88粒香油半勺麻油半勺醋1勺热油少量🔥一人食|四季快手凉菜:凉拌茄子🍆的做法首先准备一个圆茄子洗净(...
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- 懒到长毛的po主在看了两档美食综艺之后终于又重新燃起了做饭的热情。鉴于第二天要出差,家里的青菜们需要尽快消灭掉。so聪明的po主想了一个好办法,把冰箱里的青菜们重新排列组合了一下,于是就有了这样一道菜。为换租走了半个北京城的快被累傻了的po主,10分钟搞定所有程序尝到...
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- 我的拿手好菜,每次宴请朋友必备的,每次都有客人,不好拍,又在网上找了个相似的图用料皮蛋个香油勺酱油勺蚝油勺生抽勺香菜根醋勺葱青椒,红椒辣椒粉一学就会的凉拌皮蛋,凉拌豆皮,凉拌皮蛋豆腐的做法锅里放水皮蛋煮几分钟,捞起放凉剥壳,用线切更好看。切成一瓣瓣此图是凉拌豆皮的,仅作...
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- 5分钟快手凉拌土豆丝,简单易学,懒人必备下饭菜,酸辣爽脆❗️用料土豆1个胡萝卜3分之一根青椒二分之一个蒜4瓣花椒10粒左右干辣椒3个生抽2勺麻油1勺香油1勺醋2勺糖少许盐少许🔥一人食|懒人家常凉菜爽口凉拌土豆丝的做法准备好所有食材,洗净,土豆,胡萝卜去皮土豆切丝一小段胡萝卜🥕...
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- 假期在家,不想做太油的,自己做个小凉菜。用料白菜心200克葱丝适量香菜碎2根炸花生50克一人轻食晚餐—凉拌白菜的做法白菜心切丝,葱切丝,香菜适量,放入碗中加入油炸花生,放入酱油,醋,香油,搅拌后,就可以吃了。小贴士因为酱油有咸味,不需要另外加盐了。...
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- 最近疫情紧张导致超市菜品都被抢劫一空,蔬菜不易储存那就来点干货吧,豆皮也叫人造肉,这样调出来鲜味十足很好吃用料豆皮适量蒜苗适量葱半根辣椒2个香菜适量六月鲜特级原汁酱油4勺味达美清香米醋6勺糖半勺盐适量香油适量豆皮凉拌菜的做法准备好所有原材料备用蒜苗切成段葱切...
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- 夏日炎炎,最适合吃凉拌菜啦!口味自己调整哦!!用料豆皮两张盐少许陈醋少许香菜少许香油少许生抽少许胡萝卜🥕半只懒人菜~凉拌豆皮的做法将豆皮,胡萝卜🥕,香菜切丝备用。焯水:🥕胡萝卜先放进去,接着豆皮,香菜不用过水。焯水后马上过下冷水。焯水后加入调味料:香油,香菜,盐,陈醋,少量酱油,喜...
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- 不论是夏日家里的凉菜头盘,还是餐厅聚餐,皮蛋豆腐都是最常见的一道爽口小菜。因为它的味道鲜美、营养丰富、清热去火的特性在夏季总是非常受人欢迎,即使其他什么都没有,一碟皮蛋豆腐、一碟点心,一碗稀饭就是一份简单却令人愉悦的晚餐。微信公众号:小鱼小食堂,持续更新中,欢迎来撩...
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