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口蘑烧鸡的做法食谱

口蘑烧鸡的做法和图解 好吃的口蘑烧鸡家常做法

  • 口蘑烧鸡

  • 用料口蘑1斤土鸡半只蒜3-5颗八角等香料适量盐适量白胡椒粉少许葱姜少许料酒适量口蘑烧鸡的做法土鸡半只，剁小块，洗净后加入料酒和葱姜拌匀，放置二十分钟，备用。口蘑一切为四，洗净滤干备用。热锅冷油，油烧好后，转小火放入冰糖融化。倒入步骤一的鸡肉，爆炒七八分钟后，放入盐，八角等香...
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贝汁烧口蘑的做法和图解 好吃的贝汁烧口蘑家常做法

  • 贝汁烧口蘑

  • 一直就想做，这次终于做了一次，味道还不错~用料口蘑250g葱末少许蒜末少许姜末少许盐少许贝汁2勺贝汁烧口蘑的做法将口蘑用水焯熟切片锅中放入少许油倒入葱末、姜末、蒜末炝锅待葱姜蒜爆香后倒入贝汁将贝汁稍微炒一下后倒入口蘑稍微翻炒后加盐，菜就做成了小贴士如果喜欢吃蚝油...
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烧烤圆蘑（口蘑蘑菇）的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤圆蘑（口蘑蘑菇）做法

  • 烧烤圆蘑（口蘑蘑菇）

  • 吃过宜宾的烧烤之后，对烤圆蘑念念不忘。所以就想尝试自己做一下。按照记忆中的味道，大概还原了菜品的样子，不完全是宜宾的味道，但是也比较好吃啦，可以尝试一下。用料口蘑适量小米辣3-5只剁椒1勺泡椒1把油建议多放大蒜3-5瓣熟蒜蓉（用油炒过）1勺葱花1把胡椒面适量孜然粉适量辣椒粉...
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酱烧口蘑的做法和图解 好吃的酱烧口蘑家常做法

  • 酱烧口蘑

  • 口感滑嫩酱香味十足不要放其他配菜影响口蘑味道用料蚝油勺小葱根糖克口蘑个酱油勺盐克酱烧口蘑的做法盐水苏打粉泡5分钟切一点口蘑根茎焯2分钟不要时间长口感不好调制汁：盐酱油蚝油水半碗糖大火炒蒜口蘑再放调的汁勾芡：水淀粉放点油提亮转小火撒葱花出锅...
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大酱烧口蘑的做法和图解 好吃的大酱烧口蘑家常做法

  • 大酱烧口蘑

  • 用料口蘑500克五花肉100克葱1根姜20克大酱1勺料酒2勺水淀粉2勺生抽2勺大料2个大酱烧口蘑的做法口蘑切片五花肉切片，葱姜切丝热锅冷油放入大料，八成油温放入五花肉爆炒。肉片发白时放入葱姜料酒。炝出香味放入口蘑，倒入料酒，生抽，大火炒制两分钟。后放入大酱和水淀粉。出锅啦，色...
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口蘑烧鸡丁的做法和图解 好吃的口蘑烧鸡丁家常做法

  • 口蘑烧鸡丁

  • 用料主料鸡胸肉200g口蘑150g辅料料酒1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺蒜适量大葱适量口蘑烧鸡丁的做法鸡胸肉切丁，放入1勺料酒腌制。蒜切片，大葱切小段。口蘑切丁。锅中放少许油，放入蒜片，大葱炒香。放入鸡丁，翻炒均匀，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，炒至鸡肉变色加入口蘑丁。翻炒均匀...
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红烧口蘑的做法和图解 好吃的红烧口蘑家常做法

  • 红烧口蘑

  • 用料口蘑若干个蟹味菇1盒鲜蘑若干红烧口蘑的做法口蘑过油炸制金黄色蟹味菇、鲜蘑同样炸制金黄色肉与油搅拌后放锅➕大料➕花椒粉➕葱蒜➕料酒➕蚝油➕酱油➕盐➕糖放入炸好的蘑菇➕生抽➕水淀粉➕鸡精➕青椒碎...
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烧口蘑的做法和图解 好吃的烧口蘑家常做法

  • 烧口蘑

  • 怎么感觉比肉还好吃，哈哈调料的用量按照口蘑的数量增加或者减少，我用了大概8-9个口蘑用料口蘑蒜瓣生抽勺水淀粉克蚝油勺白糖烧口蘑的做法口蘑、蒜切片不粘锅放少许油，小火下口蘑煸炒至微焦，下蒜片煸炒焦黄，放一勺生抽、半勺蚝油，加一碗水，盖盖子，煮两分钟放半勺白糖，再煮一分钟，加...
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素烧口蘑的做法和图解 好吃的素烧口蘑家常做法

  • 素烧口蘑

  • 用料口蘑400克芦笋12根油10ML蚝油30ML柱侯酱10ML老抽2ML绵白糖10克葱姜适量素烧口蘑的做法芦笋用加了盐和油的开水焯水冲凉，口蘑洗净在口蘑正面改花刀，切到2/1处为好，不要切断。（其实自己吃切片就行）炒锅加热，加少许油，爆香葱姜加入蘑菇，不要用铲子翻动，端起炒锅晃动，炒到蘑菇出水...
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口蘑烧山药的做法和图解 好吃的口蘑烧山药家常做法

  • 口蘑烧山药

  • 用料铁棍山药1根口蘑8-10个香菜根梗5根芹菜5大段香葱段2根大葱白5小段八角2个小茴香15粒蚝油半勺鲍鱼汁半勺生抽1勺冰糖4粒老抽少许口蘑烧山药的做法山药去皮切滚刀块；口蘑，个头儿小的在伞盖上十字打花刀，个头大的切四瓣或对半；切配料，香菜根、芹菜段、香葱段、大葱段。炸山药...
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蜜薯烧口蘑的做法和图解 好吃的蜜薯烧口蘑家常做法

  • 蜜薯烧口蘑

  • 偶然间发现看起来有些清淡的口蘑和甜甜的蜜薯是挺搭的一对组合。蜜薯的甜软配上口蘑特有的菌类鲜，口感上真的是特别的契合。很多人都不知道口蘑含有大量的维生素D，能很好的预防骨质疏松。孩子和老人都非常适合吃它。而且口蘑还有一种稀有的氨基酸抗氧化剂——麦硫因。还有...
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口蘑烧鸡块的做法和图解 好吃的口蘑烧鸡块家常做法

  • 口蘑烧鸡块

  • 今天刚学的一道菜，实验一下，味道鲜美！所有原料及调味依据个人口味调配，无参考克数，见谅。用料口蘑鸡腿盐适量糖适量酱油（非老抽）适量老抽适量胡椒粉干、湿淀粉葱姜水蛋清口蘑烧鸡块的做法口蘑焯烫3-4分钟过凉水，去蒂后切梳子花刀鸡腿去骨（也可不去），切块后加葱姜水、盐、料酒、酱油...
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豆腐烧口蘑的做法和图解 好吃的豆腐烧口蘑家常做法

  • 豆腐烧口蘑

  • 食材准备：新鲜老豆腐、（切片）口蘑（切片）、葱白（切花）、葱花、干辣椒（剪段）调料准备：盐、生抽、蚝油。用料如上豆腐烧口蘑的做法食材准备：新鲜老豆腐、（切片）口蘑（切片）、葱白（切花）、葱花、干辣椒（剪段）调料准备：盐、生抽、蚝油。热锅内加适量油，待油微热下控过水的豆腐剪至两面金黄。放入葱白...
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口蘑烧豆腐的做法和图解 好吃的口蘑烧豆腐家常做法

  • 口蘑烧豆腐

  • 喜欢吃口蘑，炒或者做汤都特别鲜。用料口蘑4个豆腐1块酱油1勺盐10克鸡精1勺口蘑烧豆腐的做法食材清洗干净改刀切片豆腐入锅煎翻面，一块块金黄色的加些许水没过豆腐，加盐、鸡精、酱油倒入口蘑焖一会儿口蘑软了就熟了出锅装盘打包...
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红烧口蘑的详细做法大全,简单又营养的红烧口蘑做法

  • 红烧口蘑

  • 用料口蘑20个酱油1勺盐8克葱蒜香油1勺瘦肉50克鱼肉鲜5克水淀粉1勺白砂糖10克红烧口蘑的做法口蘑从中间切开，用水焯一下备用锅里面加一点油，然后把肉下锅，加酱油和鱼肉鲜复合调味料，调味一步到位就不用加其它的调料了，非常的简单方便下口蘑大火翻炒加老抽上色葱蒜下锅加香油和...
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烧口蘑的详细做法大全,简单又营养的烧口蘑做法

  • 烧口蘑

  • 一道口蘑让我吃出肉的味道，鲜嫩可口，真好吃~用料蒜2瓣口蘑10个香菜一棵生抽1勺蚝油1勺白糖1勺水淀粉一小碗烧口蘑的做法口蘑洗净切片不粘锅放少油小火下口蘑煸炒至微焦下蒜片煸炒至焦黄生抽蚝油各一勺倒入半碗水，盖上盖子煮2分钟放半勺白糖再煮一分钟加水淀粉烧至黏稠放葱段...
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口蘑烧花菜的做法和图解 好吃的口蘑烧花菜家常做法

  • 口蘑烧花菜

  • 冰箱里恰好有，就这样搭配了用料口蘑250克花菜400克青椒2个盐2克浅色酱油1/2勺红烧酱油1/2勺花椒粉1/3勺植物油10克水300克口蘑烧花菜的做法口蘑锅里不放油先用小火烤微黄青椒先放油爆香出锅热锅起油炒花菜和蘑菇，加佐料加水大火炖5分钟出锅前一分钟放青椒炒匀即可小贴士快...
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口蘑烧香芋的做法和图解 好吃的口蘑烧香芋家常做法

  • 口蘑烧香芋

  • 冰箱里还有一盒口蘑，一袋魔芋，吃什么呢？零零散散的食材搭配不到一起了，我琢磨着，干脆把这两个合着做一道菜吧，捎带着把剩下的半袋青豆吃了，就这么决定了~这酒足饭饱了，上网查查魔芋的功效，没想到还真看到了这么一道菜——口蘑烧香芋，还是成都特色，如有雷同，纯属巧合看来真是一切皆有...
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蒜烧口蘑的详细做法大全,简单又营养的蒜烧口蘑做法

  • 蒜烧口蘑

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料口蘑200g大蒜20g食用油10g小葱10g小米辣10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g蒜烧口蘑的做法油锅烧热，倒入大蒜煸香。加入口蘑，微微翻炒，用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖调味。翻炒至口蘑变软后，加入小葱和小米辣点缀一下，就可以美美的享用啦。...
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口蘑烧土豆的详细做法大全,简单又营养的口蘑烧土豆做法

  • 口蘑烧土豆

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料主料土豆300g口蘑170g辅料葱花1g调料盐2g糖3g生抽7g老抽2g食用油6g八角（大料）1个香叶1片料酒5g口蘑烧土豆的做法洗净的口蘑和土豆分别切小块。大火锅中放油，油热放入八角炒香。依次放入香叶、土豆、口蘑、盐、糖、料酒、生抽和老抽...
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口蘑烧丝瓜的做法和图解 好吃的口蘑烧丝瓜家常做法

  • 口蘑烧丝瓜

  • 用料口蘑20个丝瓜1根姜蒜适量盐3克鸡精1/3勺耗油1/2勺口蘑烧丝瓜的做法丝瓜削皮洗净切条，锅内放少许油，放入丝瓜煸炒至发软。加一点盐，鸡精翻炒均匀，盛出码盘。口蘑洗净，去蒂切片，用开水焯一下，捞出油热放入口蘑翻炒2分钟加姜末，蒜片，耗油翻炒均匀，加鸡精，勾芡，点一点香油翻炒均匀装...
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口蘑烧肉的做法和图解 好吃的口蘑烧肉家常做法

  • 口蘑烧肉

  • 用料口蘑五花肉姜葱蒜八角干辣椒花椒料酒蚝油老抽生抽黄豆酱油冰糖盐植物油口蘑烧肉的做法五花肉切小块（过水沥干）口蘑对切，姜蒜切片，葱切小段。锅内入油，下冰糖熬化加五花肉翻炒上色。下姜葱蒜干辣椒花椒八角爆香，加适量料酒蚝油老抽生抽黄豆酱油翻炒。加开水炖煮30分钟，入口蘑...
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口蘑烧鸡腿的做法和图解 好吃的口蘑烧鸡腿家常做法

  • 口蘑烧鸡腿

  • 用料鸡腿只口蘑胡萝卜口蘑烧鸡腿的做法三种食材准备好。口蘑，胡萝卜洗净。口蘑大一点的切两半，成四小块，小一点的切两半，胡萝卜切滚刀块。鸡腿剁块。口蘑，胡萝卜，鸡腿，分别用热水焯一下，过凉备用。姜蒜切好，大料，热炒鲜露备好锅中油热后，下入姜蒜，大料爆香加入口蘑鸡腿翻炒，加热炒鲜露...
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口蘑烧五花的做法和图解 好吃的口蘑烧五花家常做法

  • 口蘑烧五花

  • 喜欢瘦肉的可以用里脊用料鲜口蘑八个蒜瓣五瓣五花肉三两李锦记蚝油适量蒸鱼豉油适量糖少许盐少许口蘑烧五花的做法鲜口蘑切片备用蒜切片备用五花切片备用鸡汤少许自制密料（红烧肉汁）油温热下蒜片煸成金黄色出香，出锅备用。下葱花煸五花肉出油盛出备用。油倒掉换蒜油或者根据...
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铁板烧口蘑（烤口蘑）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板烧口蘑（烤口蘑）做法

  • 铁板烧口蘑（烤口蘑）

  • 非常简单比煎鸡蛋还简单用料口蘑想吃几个放几个盐2克味淋几滴（没有可以不放）铁板烧口蘑（烤口蘑）的做法锅内放油，口蘑洗净去蒂后倒扣煎30秒，中火。（不要煎糊了）翻过来，向每个蘑菇碗里滴入几滴味淋，增加鲜味去除蘑菇的腥味。直到煎出水溢满蘑菇碗口。用筷子尖蘸点盐调味。小心地盛出...
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