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炒皮杂的做法食谱

炒皮杂（水杂） 山东曹县的做法步骤及图解,美味正宗的炒皮杂（水杂） 山东曹县做法

  • 炒皮杂（水杂） 山东曹县

  • 只有在我家乡才能吃到的一盘美味～用料肉丝粉皮切条花生泡发木耳可不加葱量要多姜八角香油量要多生抽炒皮杂（水杂）山东曹县的做法材料肉切丝，用酱油腌上炒锅放油烧热，放入八角放肉丝，炒熟加葱姜，翻炒一下，加入木耳花生加水烧开，放入粉条，焖煮一会儿加香油，盐，等到粉条熟了就可以出锅了...
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杂炒素菜（豆皮、韭菜、豆芽）的做法步骤及图解,美味正宗的杂炒素菜（豆皮、韭菜、豆芽）做法

  • 杂炒素菜（豆皮、韭菜、豆芽）

  • 用料食材韭菜适量豆芽适量鸡蛋适量调料盐适量生抽适量葱适量干辣椒适量生抽适量蚝油适量杂炒素菜（豆皮、韭菜、豆芽）的做法葱、干辣椒切段豆皮切丝，韭菜切段油热下鸡蛋，快速炒散加入葱段、干辣椒炒香加入豆芽炒软，盐、鸡精、生抽、蚝油调味加入豆皮、韭菜，大火翻炒2分钟...
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［五味杂陈］洋葱炒皮蛋！的做法步骤及图解,美味正宗的［五味杂陈］洋葱炒皮蛋！做法

  • ［五味杂陈］洋葱炒皮蛋！

  • 看似是奇异的食材搭配，却有着出乎意料深邃的味道。料酒与小米椒的配合让松花蛋的味道变的回味丰富，洋葱除去了皮蛋特有的土味，蚝油与糖补充了松花蛋先天不足的鲜与甜，大火收汁将外皮煎脆，制造出一种令人惊喜的口感。松花蛋先天具有深沉的味道，其烹饪方法远远不止凉拌！中华料理的...
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虾皮杂蔬饼的做法和图解 好吃的虾皮杂蔬饼家常做法

  • 虾皮杂蔬饼

  • 宝宝不爱吃菜，我就给他做蔬菜饼，虾皮补钙，有鸡蛋有蔬菜有主食，很营养啦……用料鸡蛋1个洋葱适量胡萝卜半根面粉少量西兰花一朵虾皮适量虾皮杂蔬饼的做法西兰花热水焯一下准备材料，把蔬菜切碎把鸡蛋、面粉、蔬菜、虾皮搅拌均匀虾皮本就是咸的，盐少放一点哈。小宝宝忽略………七...
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炒牛杂羊杂的做法和图解 好吃的炒牛杂羊杂家常做法

  • 炒牛杂羊杂

  • 就爱这口儿！用牛杂或羊杂都好吃，也简单！用料牛杂400克胡萝卜2根青椒或辣椒2个辣酱2勺生姜丝适量料酒2勺炒牛杂羊杂的做法买的成品牛杂（半分熟）在开水中煮5—8分钟后捞出淋干水分胡萝卜丝儿用工具既快又省力青椒切丝热锅凉油翻炒姜丝2分钟后倒入牛杂大火翻炒5分钟后倒入料酒再...
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肉皮杂烩的做法和图解 好吃的肉皮杂烩家常做法

  • 肉皮杂烩

  • 用料肉皮150克鸡蛋个菠菜1把蘑菇10个牛肉丸子10个大白菜娃娃100克肉皮杂烩的做法肉皮洗净切块，鸡蛋做成蛋皮，蘑菇切片，菠菜洗净，大白菜娃娃洗净切段，牛肉丸子备用。锅里放油烧至5成热，倒入葱姜蒜爆香，倒入鸡汤，放肉皮，牛肉丸子，蛋皮，蘑菇，菜娃娃，烧开再煮三分钟，放入菠菜烧开，放点盐，出锅...
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杂蔬面皮的做法和图解 好吃的杂蔬面皮家常做法

  • 杂蔬面皮

  • 下雨天，闻着芝香，来一碗杂蔬面皮，实在让人感到满足#^_^#用料猪肉小块，一个鸡蛋，葱，圣女果，香菇，芦笋面团，粉丝，小白菜，咸笋芝麻油，鸡精，胡椒粉，盐杂蔬面皮的做法粉丝，香菇提前泡发，面粉提前柔好蛋清分离，猪肉切丝，用蛋清，淀粉抓匀腌10分钟杂蔬洗净沥干面团赶成面皮，用刀划成2厘米宽的面条汤锅...
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快手三文鱼皮杂蔬炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的快手三文鱼皮杂蔬炒饭做法

  • 快手三文鱼皮杂蔬炒饭

  • 芝麻最近有点便秘，想做一道稍微油一点又低脂的菜，于是拿出了三文鱼皮，这个东西直接煎能出很多油，但这个油非常健康，包含大脑所需的Ω3不饱和脂肪酸，胆固醇含量却极低这倒相当快手的营养餐，准备加烹饪就算慢慢来10分钟也足够了，营养却很全面（包含淀粉、蛋白质、钙、维生素）用料三文...
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豆皮杂蔬卷的做法和图解 好吃的豆皮杂蔬卷家常做法

  • 豆皮杂蔬卷

  • 最简单的食材，轻微造型变成夏日清新口味，孩子大人都爱吃。用料沙拉豆腐皮黄瓜香菜鸡蛋豆皮杂蔬卷的做法黄瓜，豆腐皮，香菜，洗干，晾干切丝煎鸡蛋饼，厚度根据喜好掌握准备好的食材，也可根据口味加甜椒，火腿肠，菌类豆腐皮，过热水，冷凉制作豆皮卷，用牙签固定制作汇总图片装盘完成小贴士豆皮...
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杂烩炒粉皮的做法和图解 好吃的杂烩炒粉皮家常做法

  • 杂烩炒粉皮

  • 粉皮是我们耒阳本土的特产，由于是纯天然的自然栽种的红薯压榨成粉，再经过蒸，切，晒等一些工序制作而成，绿色健康无添加，所以除了成为我们当地的一种特色美食以外，也是居家访友，礼仪往来的佳品。粉皮在我们当地家喻户晓，每逢过年前，尤其是农村，都要自己蒸粉皮晒粉皮，吃不完了又卖，人们可...
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皮杂的做法和图解 好吃的皮杂家常做法

  • 皮杂

  • 给大家来一份老少皆宜的皮杂。用料八角1个生抽2勺盐2克肉沫100g绿豆粉皮300克葱1根姜4片花生100克皮杂的做法准备好食材，花生提前泡两小时，去皮。绿豆粉皮泡两小时，葱姜切沫。将肉糜放入锅中炒至变色加入葱姜，生抽，八角，继续翻炒加入水和花生，煮至花生变软。汤料煮好后，倒至盛有...
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杂菌炒浮皮的做法和图解 好吃的杂菌炒浮皮家常做法

  • 杂菌炒浮皮

  • 猪皮在广东也称为浮皮。炸猪皮无论是用来炒，还是焖，都非常好吃，相当入味。记得小时候妈妈曾经用沙子爆过一次（那时候不是油炸的。），我们经常当零嘴偷吃，可能做起来麻烦吧，后来就没做过了。在一次偶然的机会，居然让我发现了超市有卖的，真是惊喜若狂哪，马上买了一包，炒了杂菇，营养好吃，小...
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皮蛋杂米粥的做法和图解 好吃的皮蛋杂米粥家常做法

  • 皮蛋杂米粥

  • 以前觉得金鼎轩的皮蛋瘦肉粥味道还不错，没想到自己做的味道完全不逊于那个，而且加了杂粮，在营养上就更胜一筹。用料瘦肉馅50克薏米30克小米30克黑米30克皮蛋1个香菇2朵虾皮10克盐鸡精胡椒粉、葱丝少许皮蛋杂米粥的做法薏米、黑米洗净用水浸泡2小时，小米洗净。锅中水开后后，放...
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简单易学的杂蔬蛋炒凉皮美食做法

  • 杂蔬蛋炒凉皮

  • 凉皮吃的多了，拌来拌去也差不了多少，今天换个口味，来个炒凉皮，用了干凉皮泡发的，比较韧炒了也QQ的，新鲜的我没试过，如果有个大炒锅可以颠勺儿的话应该也没问题。用料干凉皮100g鸡蛋3个洋葱半个胡萝卜半个香菇4朵蒜一瓣盐适量酱油一勺肉豆蔻粉少量黑胡椒粉少量香葱或香菜少量杂蔬...
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杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜做法

  • 杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜

  • 用料大蒜头虾皮黄瓜蚕豆仁自制花生芝麻辣油醋芝麻盐白芝麻(可放可不放)杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜的做法蒜瓣去皮切小粒，黄瓜稍微去点皮切小粒清水中放点盐、油，焯熟蚕豆仁，蚕豆捞出沥水锅中放适量油爆香蒜粒放入黄瓜粒拌炒放入蚕豆仁、虾皮放辣椒油放盐，拌炒出锅前放少许芝麻油即...
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杂菜炒面皮的做法和图解 好吃的杂菜炒面皮家常做法

  • 杂菜炒面皮

  • 5分钟不到，8元搞定2人餐用料油克胡萝卜根黄瓜丝豆芽面皮面筋麻酱面皮店的调料汁孜然火腿肠杂菜炒面皮的做法火腿肠，豆芽，孜然粉还有油是自习准备。其他的都是买面皮自带的，主要要让老板分开装。油烧热炒孜然，多少看自己喜欢所有素菜放入锅中翻炒，然后加入调料汁，盖盖焖一会儿加...
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虾皮炒杂菜的做法和图解 好吃的虾皮炒杂菜家常做法

  • 虾皮炒杂菜

  • 只有蔬菜和虾皮的清香，不用辅以其他任何佐料用料虾皮一小把手撕包菜一碗紫甘蓝一小碗盐一小勺虾皮炒杂菜的做法包菜与紫甘蓝手撕成片，虾皮一把泡过水哟～虾皮入锅翻炒一分钟，下入包菜炒软然后加入紫甘蓝，因为紫甘蓝是可以生吃的，所以断生就好，不用炒太久哒出锅😋冰箱只有这两种菜...
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百吃不腻的炒皮扎（皮杂）的做法步骤及图解,美味正宗的百吃不腻的炒皮扎（皮杂）做法

  • 百吃不腻的炒皮扎（皮杂）

  • 从小吃到大的一道菜，妈妈总是用山东话叫“皮扎”名字还是我音译过来的😂是很下饭的一道菜，吃了这么多年一直也没有吃腻！这道菜不属于一道快手菜哦，比较费时间和精力，但都是值得的！用料绿豆粉皮2张花生米半碗瘦肉半碗油适量葱适量姜适量十三香适量料酒适量盐适量开水适量百吃不...
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杂蔬杂炒的做法和图解 好吃的杂蔬杂炒家常做法

  • 杂蔬杂炒

  • 各种菜切丝丝抄起，下饭用料胡萝卜适量生抽适量盐适量茄子适量千张适量肉丝适量香菇适量黑木耳适量青椒适量泡椒适量豆瓣酱适量淀粉适量杂蔬杂炒的做法瘦肉切丝加盐，生抽，老抽，胡椒粉，色拉油，淀粉搅拌均匀放置备用香菇，茄子，黑木耳，胡萝卜，千张全部切丝备用先炒肉丝，这部忘记拍了，用不...
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简单易学的粉丝杂烩炒虾皮美食做法

  • 粉丝杂烩炒虾皮

  • 近几日天天下雨，匆匆忙忙随便买了一点菜就赶脚跑回家了，于是把各种菜凑起来加上一点虾皮炒混搭一大碗杂烩，那个香呀！儿子连吃了两大碗饭，嘿嘿！好下饭滴咯！😂😂用料豆腐两块粉丝1扎木耳适量香菇适量菌菇适量虾皮适量姜4片葱3根蒜4瓣盐适量生抽适量酱油适量味精（可以不放）1克水适量...
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减脂炒菜—豆皮卷杂蔬的做法步骤及图解,美味正宗的减脂炒菜—豆皮卷杂蔬做法

  • 减脂炒菜—豆皮卷杂蔬

  • 用料盐3克生抽1勺胡萝卜0.2根豆腐皮1张青辣椒1只老抽1勺绿豆芽150克减脂炒菜—豆皮卷杂蔬的做法豆皮切正方形，焯水，备用热油爆锅，辣椒丝胡萝卜丝倒进去翻遍，放豆芽，继续翻遍，加生抽老抽，翻炒至豆芽软踏踏，加盐，出锅！用豆皮卷着吃，口感很棒！杂蔬可以根据自己喜好适当调整，好吃不怕胖，超...
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简单易学的杂蔬炒荞麦面皮美食做法

  • 杂蔬炒荞麦面皮

  • 用料荞麦面皮100克鸡蛋2个莴笋1/2根胡萝卜1/3根红椒（不辣）1个腊肠（香肠）1根白芝麻一小把料酒1勺老干妈2勺生抽2勺醋1勺盐适量香油适量杂蔬炒荞麦面皮的做法胡萝卜、莴笋切丝，鸡蛋打散开水泡开荞麦面皮，4分钟后捞出过凉水油锅下鸡蛋，八分熟盛出继续炒腊肠，微焦盛出下胡萝卜丝炒一...
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豆皮杂蔬的做法和图解 好吃的豆皮杂蔬家常做法

  • 豆皮杂蔬

  • 小美50度泡发木耳120度蒸煮木耳和豆皮，爆香佐料100度煮花生70度烹煮脆口的花生&黄瓜🥒一份好吃的【豆皮杂蔬】出炉啦[鼓掌][鼓掌]夏天开胃菜哦，现在get起来吧用料花生100克水，煮花生700克木耳20朵水，泡发木耳适量小米辣，切断腌盐备用20g盐1克油50克姜片20克蒜片20克八角3...
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杂拌粉皮的做法和图解 好吃的杂拌粉皮家常做法

  • 杂拌粉皮

  • 今天家里只剩点嫩芹菜，翻箱倒柜又发现几把干粉皮，后来又发现了木耳。。所以说，家里有什么咱就消灭什么！！用料干粉皮芹菜木耳老干妈油辣椒生抽蚝油醋麻酱盐糖鸡精花生碎杂拌粉皮的做法干粉皮用温水浸泡30分钟，热水煮熟。芹菜切段，焯水。不必等到水开，颜色最翠绿的时候捞出来过冷水...
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杂蔬炒凉皮的做法和图解 好吃的杂蔬炒凉皮家常做法

  • 杂蔬炒凉皮

  • 洛阳的街头小巷，每到夏天处处可见“三皮一线”，即：米皮、凉皮、擀面皮和凉面。因为肠胃不好，我喜欢把这三皮都炒了吃，别有一番风味！用料香肠（火腿均可）适量盐适量生抽一茶勺各种时蔬（青菜、韭菜、蒜苔、青椒、包菜等）适量孜然粉一茶勺凉皮一张杂蔬炒凉皮的做法香肠切片，蔬菜切成小段...
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