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炸溜肉的做法食谱

炸溜肉卷的做法和图解 好吃的炸溜肉卷家常做法

  • 炸溜肉卷

  • 用料猪肉木耳菜心胡萝卜鸡蛋调料盐糖味精，黄酒，陈醋，胡椒粉小料葱姜蒜炸溜肉卷的做法猪肉切大片，配上葱姜，黄酒，盐糖味精，胡椒粉，蛋清腌渍入味菜心休整，木耳改刀，干辣椒切小段，葱段胡萝卜切片腌好后捡出小料，肉片卷起，裹上干淀粉油烧制三层热炸肉卷，成焦黄捞出，装盘煸姜片，干辣椒，豆瓣酱，胡...
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溜肉段(空气炸锅减油版)的做法步骤及图解,美味正宗的溜肉段(空气炸锅减油版)做法

  • 溜肉段(空气炸锅减油版)

  • 传统溜肉段太油，创新健康低油版。用料料酒勺溜肉段(空气炸锅减油版)的做法主料：猪肉，辣椒，胡萝卜改刀：👉猪肉成块👉胡萝卜辣椒成菱形(考验刀工的时候到了耶)摆成美丽的形状(这步没有用👅)腌制：肉块中加入料酒，五香粉，和葱姜水(做法如下)，轻柔抓至粘稠。葱姜水：葱姜放入少量水，抓碎后...
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鸡肉版溜肉段的详细做法大全,简单又营养的鸡肉版溜肉段做法

  • 鸡肉版溜肉段

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡肉300g盐3g玉米淀粉30g水30g食用油（油炸）适量青椒50g胡萝卜50g蒜片30g料汁生抽10g盐2g糖5g老抽5g玉米淀粉8g水40g鸡肉版溜肉段的做法鸡肉切成条，加上盐、淀粉和水，抓匀。抓的时候，会觉得黏糊糊的，这个状态就很对。锅中放入适量的油，...
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醋溜肉的做法和图解 好吃的醋溜肉家常做法

  • 醋溜肉

  • 用料肉段醋溜肉的做法肉段翻炒解冻。米醋1勺。番茄酱2勺。糖2勺。盐1勺。生抽一勺。淀粉一勺。清水煮放入菠萝（可无）彩椒收汁...
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醋溜溜溜的做法和图解 好吃的醋溜溜溜家常做法

  • 醋溜溜溜

  • 醋溜用料鸡蛋个盐克姜片醋溜溜溜的做法ibh...
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溜肉片的做法和图解 好吃的溜肉片家常做法

  • 溜肉片

  • 用料木耳若干朵胡萝卜1根猪肉克黄瓜根溜肉片的做法肉片提前放生抽、盐、一个鸡蛋腌制，加入淀粉。热锅凉油，放入肉片煎至两面金黄后盛出。重新起锅，放入胡萝卜片、木耳翻炒，最后放入黄瓜和肉片，放入老抽调色开吃...
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溜肉丸的做法和图解 好吃的溜肉丸家常做法

  • 溜肉丸

  • 微博视频转文本菜谱，方便自己做菜用料肉末青椒半个红椒半个洋葱半个鸡蛋1个葱姜蒜淀粉各种调料溜肉丸的做法青红椒切块，洋葱切条（如图大小），准备姜末蒜末和葱花肉馅儿放葱花、姜末、盐、鸡精、十三香（量如图所示），1/3勺蚝油、1/2勺生抽、1勺玉米淀粉，再打入一个鸡蛋，1勺水。勺就是...
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溜肉段☘️的做法和图解 好吃的溜肉段☘️家常做法

  • 溜肉段☘️

  • ｌｏｌｏｌｏ用料猪瘦肉青椒盐胡椒粉生粉葱蒜13香生抽蚝油鸡精和糖溜肉段☘️的做法辣椒切块猪肉切块放盐，胡椒粉抓匀放一大勺生粉，油，适量清水调成酸奶状抓匀大火烧热油下肉块炸3分钟左右捞出，待油热在复炸肉块30秒左右捞出锅放适量底油，下葱蒜炒香，放十三香，生抽，蚝油，盐，鸡精，糖一点，半碗水，混合...
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醋溜肉片的做法和图解 好吃的醋溜肉片家常做法

  • 醋溜肉片

  • 回家晚了，路过的菜场没啥好肉了，看这个肉肥的！醋溜肉片可以把肥腻的口感变成肥而不腻，呵呵😊希望大家喜欢😊用料醋适量生抽适量淀粉适量白糖适量老抽一点点辣椒看你能吃多辣了！葱菜场没有了😔醋溜肉片的做法辣椒切片肉片用干淀粉抓一下，淀粉不用太多，不然炒起来容易糊锅！热油，下肉...
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焦溜肉丸的做法和图解 好吃的焦溜肉丸家常做法

  • 焦溜肉丸

  • 用料猪肉适量鸡蛋1个淀粉适量姜适量葱适量生抽3勺料酒2勺盐适量蘑菇5个焦溜肉丸的做法，，，小贴士将肉馅蘑菇丁鸡蛋淀粉葱姜和调料搅拌上劲，锅放放油炸至金黄捞出控油另起锅放小许油料酒酱油耗油鸡精调汁将炸好的丸子倒锅浇汁完毕...
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简单易学的溜滑酸爽炸醋肉美食做法

  • 溜滑酸爽炸醋肉

  • 切好了肉却发现没有菜用得上，干脆做个醋肉吃吃用料五花肉250250克料酒1勺生抽2勺香醋1勺盐2克生粉50克胡椒粉3克青红椒适量姜蒜片适量溜滑酸爽炸醋肉的做法五花肉切片，加生抽、香醋、料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟；生粉加微量清水调成糊，下入腌制好的五花肉，搅拌均匀油温五成热，...
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软炸里脊/小酥肉/溜肉段/樱桃肉的做法步骤及图解,美味正宗的软炸里脊/小酥肉/溜肉段/樱桃肉做法

  • 软炸里脊/小酥肉/溜肉段/樱桃肉

  • 没有故事，就是个吃货。用料里脊500克青椒2个(溜肉段或樱桃肉用)淀粉适量鸡蛋可放可不放生抽1勺盐半勺香油1勺现磨白胡椒适量蒜3-4瓣(溜肉段或樱桃肉用)葱姜若干(溜肉段或樱桃肉用)糖醋各1勺（樱桃肉用）软炸里脊/小酥肉/溜肉段/樱桃肉的做法500g里脊肉清洗坑水泡1小时去血水。...
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水溜肉片的做法和图解 好吃的水溜肉片家常做法

  • 水溜肉片

  • 用料料酒勺水溜肉片的做法配料：马蹄，火腿，青豆，口蘑鸡肉-抹刀片-火腿象眼片-口蘑切片-爆锅料：葱姜蒜末上浆：盐水洗一下-盐-料酒少许-白糖-白胡椒粉—2勺水抓匀起粘性-1/3蛋清-1/4淀粉-焯水：开水-料酒-一个一个下-口蘑下-火腿下-胡萝卜兰片下-开锅倒出-烧：炼锅-爆锅料-料酒-水1炒...
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溜肉丁的做法和图解 好吃的溜肉丁家常做法

  • 溜肉丁

  • 味道鲜香，超级下饭。用料猪肉300克胡萝卜1根黄瓜1根蒜2瓣酱油1勺白糖10克盐8克料酒1勺鸡蛋1个玉米淀粉20克味精5克溜肉丁的做法猪肉切丁。放入盐，白糖，料酒腌5分钟。放入玉米淀粉，鸡蛋，用手抓匀。油烧热，九成热，下肉丁炸。炸成金黄色后，捞出装盘备用。大蒜切末。胡萝卜黄瓜切丁。...
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滑溜溜的肉沫鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的滑溜溜的肉沫鸡蛋羹做法

  • 滑溜溜的肉沫鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋1个瘦肉适量温水适量葱适量蒜头适量温水适量盐适量克酱油一勺蚝油适量食用油适量淀粉适量滑溜溜的肉沫鸡蛋羹的做法先把瘦肉剁碎，然后加入盐，酱油，蚝油，蒜蓉（蒜头剁碎）植物油（油可以多一点点，能使肉不会老）搅拌一起，入味十分钟……鸡蛋打碗（一般用的陶瓷碗）里，不要打散，放点点...
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醋溜炸蛋的做法和图解 好吃的醋溜炸蛋家常做法

  • 醋溜炸蛋

  • 炸弹是在台湾美食里看见的，具体是配什么忘记了。用料鸡蛋2-3克木耳，胡萝丝少量米醋15cm酱油30ml糖少许水少量油适量醋溜炸蛋的做法热油转小火，每次倒入10-15cm蛋液。用奶锅炸蛋比较省油。等浮起再翻面几秒钟。沥油待用。调味汁：醋15ml，酱油30ml，糖适量，水少量。拌匀待用另起锅，炒...
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炸溜鸡丁的做法和图解 好吃的炸溜鸡丁家常做法

  • 炸溜鸡丁

  • 用料鸡腿肉，洋葱鸡蛋、姜末炸溜鸡丁的做法腌肉：鸡腿肉去皮切丁，盐，少许糖，胡椒粉，一小勺酱油，一小勺香油，一小勺黄酒，鸡蛋清。适量加两三勺淀粉洋葱切一寸大小的丁六成油温炸鸡丁，出锅后七成热复炸调汁：1酱油、1胡椒粉、少许醋，1糖，2辣酱油，1.5勺黄酒，少许香油，一勺淀粉葱头如果翻炒五六...
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炸糖糕(小肚子鼓溜溜)的做法步骤及图解,美味正宗的炸糖糕(小肚子鼓溜溜)做法

  • 炸糖糕(小肚子鼓溜溜)

  • 用料面粉170g(180g)清水300g白糖30g植物油适量❤馅料:白糖65g面粉15g炸糖糕(小肚子鼓溜溜)的做法准备所有材料～❤馅料:面粉倒入盆中，加入白糖混合均匀(馅料中的白糖加入面粉，吃时不易流出烫嘴)～面粉倒入盆中备用～将清水倒入锅内，加入白糖30g～大火烧开，直至滚烫～一点点倒入面粉中，用...
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溜熊肉的做法和图解 好吃的溜熊肉家常做法

  • 溜熊肉

  • 秋季是打猎的季节，朋友打到的熊，分给我一块腿肉，为了不要暴殄天物，到处找做法，发现下厨房没有啊，自己做出来之后觉得很好吃，觉得要回报一下，所以上传一个菜谱吧，海外党估计用的上用料熊肉油葱姜蒜淀粉溜熊肉的做法熊腿肉剔骨切食指粗的条放在清水浸泡两个小时，每半个小时换下水腌制...
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炸溜鲤鱼的做法和图解 好吃的炸溜鲤鱼家常做法

  • 炸溜鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条葱姜醋白糖酱油料酒淀粉炸溜鲤鱼的做法备料切葱段、姜片鱼改花刀鱼用酱油、料酒、葱、姜腌制将鱼先挂水粉糊再拍上干淀粉，放热油中炸熟，定型刀纹外翻锅里用醋、白糖、酱油、料酒、清水，调糖醋汁，烧沸后勾芡鱼身上淋上芡汁就可以了...
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简单易学的干炸里脊+溜肉段美食做法

  • 干炸里脊+溜肉段

  • 干炸里脊，外酥里嫩，很适合餐前随手零吃，也可以下酒吃……一次可以多炸一些，一部分直接吃，一部分做溜肉段，一举两得，方便快捷……用料里脊肉葱、姜、蒜生抽、香醋、蚝油十三香、白糖、盐、味精淀粉青椒植物油干炸里脊+溜肉段的做法猪里脊肉切成1cm宽、4cm长的条，加入少许生抽、1大...
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醋溜肉丝 醋溜豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜肉丝 醋溜豆芽做法

  • 醋溜肉丝 醋溜豆芽

  • 用料葱根醋勺蒜瓣姜片油克盐克醋溜肉丝醋溜豆芽的做法葱姜蒜切末，肉切丝放酱油胡椒粉老抽盐，大约打20%重量的水。放玉米淀粉抓匀后用油封好。热水烧开（热油也可以）焯水30-60秒即可。捞出备用碗芡：放一勺花雕酒、两勺酱油、两勺醋、两勺糖。兑水100Ml、少许老抽找找颜色。放1/4...
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溜 肉 段的做法和图解 好吃的溜 肉 段家常做法

  • 溜 肉 段

  • 家庭做法用料猪里脊500g木耳50g尖椒100g溜肉段的做法里脊肉切条，放点盐料酒加入玉米粉和少许的面粉，用水稀释。糊挂住肉了就行了，加少许油，好下锅国内放油烧至6成热，下肉段。炸至金黄色捞出，控油锅内留油，葱花蒜片下锅炒香，放东古酱油，蚝油，添水。味精白糖少许。放入木耳尖椒块。加...
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溜肉段的做法和图解 好吃的溜肉段家常做法

  • 溜肉段

  • 色泽诱人的溜肉段，是大块的猪肉，裹着酸甜的酱汁，外酥里嫩，咸香可口，每吃一口都对下一口有更多的期待，光是想一想就觉得好满足。用料猪肉250g土豆淀粉100g青椒2个葱适量姜适量蒜适量料酒1勺酱油2勺白糖适量盐适量十三香适量溜肉段的做法淀粉倒入碗中，加入少许冷水稀释一下，搅匀后...
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溜肉段的详细做法大全,简单又营养的溜肉段做法

  • 溜肉段

  • 外酥里嫩，咸香可口用料直接看那视频溜肉段的做法别切太大盐可以省略，生抽可以放的多些...
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