- 尽管平常再忙,我也要认真对待每一餐,好好犒劳焦虑混乱的胃。慢下来好好吃饭,日子会在一菜一蔬、一粥一饭之间,变得热气腾腾。给孩子做饭要合她胃口,帝皇鲜巴沙鱼柳细嫩无骨,肉质极滑,她很喜欢吃。这不,最近盒马双12“盒区生活节”,各种商品超级划算,平时帝皇鲜巴沙鱼柳一件都要26.9...
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- 此菜系将鸡里脊肉切成条,调味上浆后,拍上面包糠油炸,再以蜂蜜加鲜桂花熬糖汁,倒入鸡柳即成。成菜后,色泽美观,鸡柳脆嫩,桂香浓郁。用料精制油500克(耗约50克)鲜桂花15克鸡里脊肉150克面包糠150克葱姜汁5克料酒5克蜂蜜25克精盐3克味精1克鸡蛋清半只干淀粉5克桂花鸡柳的做法鸡里脊肉...
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- 这方子可以做鸡柳、鸡米花、鸡排😃用料鸡胸肉一块面包糠适量盐少许面粉一汤勺胡椒粉少许料酒一小勺鸡蛋一个炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法将整块鸡胸肉分为两块,去掉带油黏膜,再切成条状加入胡椒粉、盐、料酒、鸡蛋、面粉,用手抓匀(如果感觉很干,可以加一点水,调好的呈湿糊状),腌制15...
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- 用平常蔬果做一款健康养眼沙拉,有红有绿于是叫花红柳绿……用料有机黄瓜一根有机西红柿一颗油醋汁见菜谱下花红柳绿的做法黄瓜切小段约2厘米长,两边放竹签切成连刀段西红柿切成小块依次放入黄瓜间隙自制健康油醋汁材料:1大勺白糖,1大勺洋葱末,1/2小勺盐,3大勺黑醋,2大勺橄榄油做...
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- 用料西蓝花5朵即食蟹柳2根鸡蛋1个内酯豆腐50g纯净水65ml左右西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法1.准备一个鸡蛋,打散搅匀2.加入纯净水蛋液和水的比例1:1搅匀备用3.过筛蛋液,两遍以上4.内脂豆腐控水后放入碗中焯过水的西蓝花放在豆腐上5.倒入鸡蛋液没过西蓝花6.放入撕成条的蟹柳7....
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- 还有一把,再不发布就没的机会了,在家美食做起来。用料面粉250克个糖20克克油2勺鸡蛋2个发酵粉3克有心栽花花不成无心插柳柳成阴的做法食材统一到面包机里棵作成光滑模样。只用一次发酵三倍大。上锅前途一层油一层蛋黄大火烧开,小火30分钟,就成这样了。小贴士切记面匹上盖一层...
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- 用料牛肉克淀粉适量料酒适量蚝油适量生抽适量老姜片红椒青椒大蒜小葱花椒有机花菜适量白糖盐菜花牛柳的做法牛肉逆条纹切薄片,加入水淀粉、料酒、蚝油、老抽、姜末、花椒拌匀腌上。青红椒、大蒜(多一点)、葱白、姜切末。葱绿切末分开放。有机花菜掰小朵洗净,烧一锅水放半勺盐...
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- 超级简单的炸鸡柳和炸鱼柳,龙利鱼没有刺,在超市买的鱼排,这个鱼好嫩,不过没有鳕鱼嫩,我好喜欢把肉类用淀粉腌制3个小时以上,又入味又嫩的!用料美好味的炸鸡粉龙利鱼鸡胸肉淀粉盐料酒胡椒粉鸡柳鱼柳的做法鸡胸和鱼排切成筷子这么粗细,稍微粗点也没关系。鸡柳和鱼柳分别放进碗里加...
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- 趁着烫嘴往嘴里送的感觉,按川妹儿的话就是,好吃得批爆!香辣入味不说,豆花满肚皮的嫩气滑爽,牛肉肉质紧实不松散,好嚼又没渣。想要拌开来也成,嫩豆腐嫩牛肉温温热热一碗,你米饭都不用舔就能一鼓作气刨进嘴,生生干吃下去一大碗!当然了,下饭也无敌。用料牛里脊300克嫩豆腐1块香菜1根花...
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- 用料盐克黄瓜根胡萝卜盐生抽蒜花红柳绿鲜艳的搭配的做法黄瓜胡萝卜成丝蒜末生抽盐热油拌匀...
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- 简单一道家常菜用料牛肉200克菜花八分之一个食用油10克生抽2勺盐少许胡椒粉3克蒜4瓣菜花爆牛柳的做法起锅烧油,整个蒜,中火爆香加入牛肉条,迅速翻炒,不要粘锅翻炒至肉变色,加入酱油,翻炒均匀加入菜花迅速迅速翻炒,要是颠几下大勺就更好了加入白胡椒粉出锅小贴士炒菜速度一定要快...
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- 上个月小雪节气和朋友聚餐,给大家做了蛋抱柳叶饺,一时技痒,又想做冰花柳叶煎饺了~换个虾仁肉馅的,加点韭菜提个鲜,这是家人最喜欢的味道~形状还是做柳叶,没啥原因,就是单纯的喜欢捏柳叶褶子~~( ̄▽ ̄)~*用料面粉200克水100-120克肉馅150克虾仁100克韭菜一小把柳叶弯弯,冰花煎饺的做法...
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- 簡單易做,清甜。用料豆腐1塊块胡蘿蔔半條蟹柳6條雞蛋2個火腿2片盐克豆腐蟹柳蘿蔔蛋花湯的做法蘿蔔火腿豆腐切粒,雞蛋打散備用。熱鍋加油放入火腿蘿蔔炒香加入開水煮,在放入蟹柳和豆腐煮一會,最好放入雞蛋攪勻加些鹽調味清甜即可。...
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- 这是我在下厨房创立的第一个菜谱,原配方@懒饭App,感谢原方主分享。每天都会抽出时间在下厨房里学习,虽然我还不能独立创菜品,但是跟着厨友们学习也很有收获,感觉整个生活都美好了。之前都是收藏的,收多了都记不住了,创立自己的菜谱,把和厨友们学到的记录下来,勤加练习。原配方懒饭...
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- 用料鸡肉桂花蜂蜜面包糠桂花蜜鸡柳的做法将鸡胸肉切成鸡柳,用酒,盐生粉腌制桂花用盐水浸洗把腌制好的鸡柳裹上面包糠,放油锅里炸制成金黄色后捞出另起油锅.少量油.倒上蜂蜜和桂花炒匀,浇在鸡柳上即可...
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- 看到一個薯片雞米花食譜很饞()看食譜評論似乎粘不住麵衣,就按自己喜好改良了一下用料鸡胸肉1块(約300g)盐1/5匙淀粉半勺胡椒鹽酌量糖酌量生抽1匙香油酌量蒜4粒薯片80g面包糠酌量面粉3大匙鸡蛋1个油隨煎隨加煎鍋雞米花(雞柳條)的做法雞大胸一塊切丁(條也行),加蒜末、糖、鹽、澱粉、...
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- 用料黄酒2勺盐适量胡椒粉半勺淀粉1勺半鸡蛋一只(全蛋液)面包糠视情况而定懒人版鸡柳(鸡米花)的做法鸡胸肉一块,洗净后沥干水分。切成汉堡王薯条粗细的条型。(如果想做鸡米花,就切成块装,我比较懒,而且最后炸的环节鸡米花吃油比鸡柳要多)加入盐、胡椒粉、黄酒搅拌均匀后加入淀粉,再次...
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- 用料鸡胸肉1块雪花片适量低筋面粉适量鸡蛋2个五香粉适量孜然粉适量辣椒粉适量盐适量酱油适量蚝油适量蛋清半个雪花鸡柳的做法准备好需要的食材。鸡胸肉洗净,对半切开,再切成小手指粗细的条。开始腌制,加入适量的五香粉,盐,酱油,蚝油,半个蛋清,抓匀腌15分钟。腌好的鸡胸肉条裹一层...
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- 用料鸡胸肉块葱,姜奥尔良粉鸡蛋个淀粉面包糠花田鸡柳的做法鸡胸肉切小拇指粗细的条备用加入葱姜片,加入奥尔良粉和一点油腌制入味将鸡胸肉依次拍粉,拖蛋,沾面包糠备用油温五成热,依次下入沾好的鸡柳,下入锅中炸至金黄捞出即可。...
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- 做过烤箱版的,试试油炸的~攒技能。用料鸡胸肉1块面包糠50克鸡蛋1个面粉30克奥尔良腌料适量盐2g油适量雪花鸡柳(鸡胸肉)的做法鸡胸肉切长条条奥尔良腌料加盐加了一点点鸡粉搅拌入味,放10分钟将蛋清跟腌好的鸡胸肉搅拌加玉米淀粉或者面粉都可以(黏就行)再到蛋黄里滚一遍粘满面包...
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- 对我这种资深的美剧党来说,自然也少不了煲剧的吃食了。而说到煲剧美食,我自然要首推雪花鸡柳了。外表的雪花面包糠颗粒分明,加上我们自制的椒盐吃起来麻香刺激。惬意的煲剧时光,也不要冷落了寂寞的嘴巴。用料鸡胸肉2块粟粉适量雪花面包糠适量盐适量黑胡椒粉适量鸡蛋2个红甜椒...
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- 用料胡椒粉少许鸡蛋1个面包糠一碗盐少许料酒2勺淀粉半碗鸡胸肉1块生姜少许鸡柳鸡米花的做法鸡肉切丁和条,条切细长一点儿,用料酒、黑胡椒、盐、生姜,腌制两个小时。鸡肉裹上生粉。再裹上鸡蛋液。再次裹上面包糠。鸡米花一盘鸡柳一盘。小火炸熟,鸡米花可以撒黑胡椒或者沾番茄...
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- 在柳絮纷飞的春天,我去了北京女儿家。我给女儿包了整整三盘饺子,她高兴的发到朋友圈里,朋友都夸她做得好。你也来试试!用料面粉500克饺子皮60张肉500克盐,味精,鸡精少量白菜,大葱花式饺子————柳叶饺的做法肉馅,白菜,大葱放一块剁碎;盐味精,鸡精,食油少量加进去搅拌均匀将适量的...
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- 豆花牛柳!软滑的豆腐入口即化,配上鲜嫩的牛肉片,麻辣鲜香,这滋味,简直太美妙了!用料牛里脊300克内酯豆腐(或豆花)800克干豆腐一张黄豆芽150克芹菜150克郫县红油豆瓣酱60克永川豆豉15克麻辣火锅底料35克干辣椒10个青花椒+红花椒各50粒菜籽油150克十三香5克白糖5克花椒油+麻椒油...
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- 用料荷花鱼6条酸辣荷花鱼五柳荷花鱼的做法详见视频...
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