![东北风猪头（肉）意面的做法步骤及图解,美味正宗的东北风猪头（肉）意面做法]( "东北风猪头（肉）意面的做法步骤及图解,美味正宗的东北风猪头（肉）意面做法")
- 坐标大东北，向来有二月二龙抬头吃猪头肉的习惯。咦？二月二吃猪头，那二月初三呢？用料熟猪头肉n片意大利面1份菠菜1把黑胡椒n勺盐2克生抽1勺蒜3瓣葱若干花椒3粒东北风猪头（肉）意面的做法现成的猪头肉切片，葱切瓣，蒜切碎（不要太碎）。待水沸，大力水手菜（菠菜）焯水，去除草酸～菠菜捞出，水中加盐...
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![东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)做法]( "东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)做法")
- ◆电高压锅与大勺配合使用。◆东北酱🐷大骨头🦴，酱🐷脊骨，酱猪🐷肘子，酱猪🐷蹄、酱🐷肉🥩、酱驴肉、酱牛🐮肉、酱牛🐮蹄筋、酱鸡🐔爪、酱鸡🐔脖......，方法、配料都差不太多，只是注意时间长短稍有差别。◆如果酱鸡🐔货，使用普通不锈钢锅更好，更好掌握时间。用料🐷大骨头🦴葱根姜...
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![烤乳猪头炖东北酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的烤乳猪头炖东北酸菜做法]( "烤乳猪头炖东北酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的烤乳猪头炖东北酸菜做法")
- 南北集合-南方的乳猪北方的酸菜昨天吃酒席，盛情难却带回两个乳猪的头🤦♀️，带都带回来了，当然不能浪费，主要是饭桌上每个人都不知道怎么吃，长辈们又舍不得浪费，就落到我手里，想把我的做法告诉大家，以后乳猪头就不会浪费了，在广东吃整只乳猪的机会还是比较多的，婚宴、祭祖等；乳猪的...
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![简单易学的东北猪头肉拍黄瓜美食做法]( "简单易学的东北猪头肉拍黄瓜美食做法")
- 用料黄瓜两根猪头肉250克蒜5瓣盐3克味精3克香菜3根香油一勺捞汁一勺耗油一勺东北猪头肉拍黄瓜的做法准备食材:黄瓜洗净去皮，切段，然后拍一下，准备蒜和香菜末，猪头肉切片。切好的肉、黄瓜、蒜、香菜放入盆里，加食盐，味精，捞汁，香油，捞汁搅拌均匀即可。...
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![东北酱骨头的详细做法大全,简单又营养的东北酱骨头做法]( "东北酱骨头的详细做法大全,简单又营养的东北酱骨头做法")
- 朋友问我怎么做的，索性就拍下来了用料猪骨3斤黄豆酱3勺料酒1勺白糖1勺姜3片花椒15粒生抽3勺老抽2勺蒜5瓣鲜辣椒10个炖排骨料一包葱半根东北酱骨头的做法清洗排骨，备料加入各种调料将排骨和调料放入电压力锅中开锅收汁可以享用啦小贴士如果排骨没有这么多要酌情减少生抽和黄...
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![东北风 之 酱猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的东北风 之 酱猪蹄做法]( "东北风 之 酱猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的东北风 之 酱猪蹄做法")
- ■东北风。■大炒勺、高压锅配合使用。用料猪🐷蹄4只东北风之酱猪蹄的做法◆焯。用大炒勺。猪🐷蹄4只。洗净，随冷水下锅，烧开，焯水，撇出血沫，捞出，洗净，沥干，备用。◆压。用高压锅。猪🐷蹄＋葱＋姜＋蒜＋一小块桂皮＋两大块陈皮+一大勺料酒＋一小包五香炖🐷肉粉，水烧开，待上汽，压20min，放汽，开盖，＋盐...
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![素炒东北风的做法和图解 好吃的素炒东北风家常做法]( "素炒东北风的做法和图解 好吃的素炒东北风家常做法")
- 东北的10月，让我欢喜让我忧的季节。新鲜的大白菜，胡萝卜加上东北黑木耳，炒起来吃吃！用料大白菜4叶胡萝卜半根黑木耳一小把大葱一小段干红辣椒3颗蒜4瓣花椒粒10-15粒压榨鲁花菜籽油适量素炒东北风的做法木耳开水泡发，葱切十字刀，蒜切小丁，胡萝卜切片，白菜片开切块最近迷上菜籽油做...
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![东北炖鱼头的做法和图解 好吃的东北炖鱼头家常做法]( "东北炖鱼头的做法和图解 好吃的东北炖鱼头家常做法")
- 东北，每年过年老爸老妈都会做这道菜，喂饱我们四个兄弟姐妹！用料鱼头1个姜2片料酒2勺油克葱1根盐克东北炖鱼头的做法洗净，稍稍改刀用料酒，盐腌制十分钟打入一个鸡蛋，煎至金黄，肉紧一点放入酱油，调味！加水开始炖最后出锅，撒香菜，浇汁！...
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![东北馒头的做法和图解 好吃的东北馒头家常做法]( "东北馒头的做法和图解 好吃的东北馒头家常做法")
- 北方人喜欢吃馒头，我家的主食就是馒头稀饭，蒸法也是跟婆婆学的。第一次尝试，结果还不错！用料面粉2500g酵母1/4袋馒头改良剂1/4袋东北馒头的做法1、和面用温水(可以用凉白开水兑)，酵母和强化剂每次用一袋的1/4，放到水里调匀。2、一边倒水，一边揉面，把盆底的面揉进去，翻过来。如果感...
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![东北风干肠的做法和图解 好吃的东北风干肠家常做法]( "东北风干肠的做法和图解 好吃的东北风干肠家常做法")
- 用料猪后腿肉10斤盐100克味精35克白酒50克糖40克世一堂干肠料1袋肠衣2袋东北风干肠的做法猪肉去皮，去筋膜切成一厘米左右的小块（1斤肥九斤瘦）把切好的肉和所有的调料搅拌均匀，放在冰箱冷藏2小时，盐渍的肠衣一定要用清水多洗几遍，去掉盐分，要不灌出肠晾好后会非常的咸准备好灌肠...
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![东北光头饼的做法和图解 好吃的东北光头饼家常做法]( "东北光头饼的做法和图解 好吃的东北光头饼家常做法")
- 简单好操作，好吃到管不住嘴！用料中种面团中筋面粉200克牛奶80克鸡蛋液半只白砂糖25克玉米油25克酵母3克普通面团中筋面粉200克鸡蛋液半只白砂糖20克植物油25克碱2克水50克无铝泡打粉3克葡萄干（可以不加）适量东北光头饼的做法把中种面团材料（除酵母）混合中种面团混合均匀后➕酵...
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![东北窝窝头的做法和图解 好吃的东北窝窝头家常做法]( "东北窝窝头的做法和图解 好吃的东北窝窝头家常做法")
- 用料玉米面300克普通面粉150克白糖50克水开水东北窝窝头的做法盆里放玉米面.必须用开水.不要一下都到里.用筷子搅拌.没有干粉.在把面粉放里揉均匀.醒5分钟.水一定不要多.面要和的干一些.做出来窝头才好看.蒸15分钟.小贴士一定要开水，一点一点往里加水.和出来的面团要干点，...
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![东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）的做法步骤及图解,美味正宗的东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）做法]( "东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）的做法步骤及图解,美味正宗的东北玉米面菜团子（猪肉酸菜馅）做法")
- 玉米面菜团子在东北经常被包入猪肉酸菜馅，鲜香开胃。近几年，川菜、烤肉大行其道，想想上一次吃玉米面菜团子是哪一年，竟然忘了。这几日忽然想起，越想越馋，无法释怀，于是第一次自己尝试做几个，记录下来。当所有团子包完，竟然发现馅剩了近一半🤣参考此方者可以酌情减半馅料。剩下的馅...
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![东北猪皮冻的做法和图解 好吃的东北猪皮冻家常做法]( "东北猪皮冻的做法和图解 好吃的东北猪皮冻家常做法")
- 用料猪皮克水克八角个姜片盐克料酒勺大料生抽葱段东北猪皮冻的做法猪皮洗净，剃去油脂，用刀将皮刮干净。烧一锅水，放姜片和料酒，水开将猪皮煮几分钟，然后拿出来再用刀仔细的刮去油脂，然后去掉猪毛，我是用镊子一点点拔的，如果嫌麻烦就用刀使劲儿把毛挂掉也行。将收拾好的猪皮洗干净...
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![简单易学的东北土豆蒸猪头肉美食做法]( "简单易学的东北土豆蒸猪头肉美食做法")
- 本人90后这道菜是小时候姥姥给我做的非常简单而且很下饭更下酒用料土豆3个酱油适量姜片适量猪头肉500G十三香一小勺半东北土豆蒸猪头肉的做法将生土豆还有生姜去皮切成片不要太厚也不要太薄将熟的猪头肉也切成片哦也不要太厚因为会不入味将切好的土豆片和肉片还有姜片放...
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![东北回忆：水果罐头(猪猪原创)的做法步骤及图解,美味正宗的东北回忆：水果罐头(猪猪原创)做法]( "东北回忆：水果罐头(猪猪原创)的做法步骤及图解,美味正宗的东北回忆：水果罐头(猪猪原创)做法")
- 用料水晶梨个红富士苹果冰糖东北回忆：水果罐头(猪猪原创)的做法苹果、梨切块，削皮最好水加冰糖烧开，转小火放水果块，盖着盖子小火慢炖可以加枸杞、银耳、红枣，但是味道会变不要煮太软...
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![东北杀猪菜的做法和图解 好吃的东北杀猪菜家常做法]( "东北杀猪菜的做法和图解 好吃的东北杀猪菜家常做法")
- 小时候不爱吃的岁数大了都超喜欢用料五花肉一斤酸菜两袋酱油1勺鸡精适量蒜一头八角2个姜适量盐适量猪血肠一根东北杀猪菜的做法五花肉洗净凉水下锅加葱姜料酒大料紧一下最好有点肥肉炒出猪油没有的话豆油也行起锅热油下酸菜炒香放开水多放放入切成片的五花肉花椒大料酱油...
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![东北风味-猪头焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北风味-猪头焖子做法]( "东北风味-猪头焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北风味-猪头焖子做法")
- 小时候在老家吃酒席，必不可少的一道冷拼～过年因为疫情不能回家，买了些熟食猪头肉自制简易版焖子，以慰藉思乡的心…用料猪头肉300克猪耳50克干豆腐一张姜三片十三香/花椒粉适量盐适量一品鲜酱油适量味精适量/可不加大豆油/食用油适量东北风味-猪头焖子的做法买来的猪头肉猪耳...
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![烤冷面（东北街头）的做法步骤及图解,美味正宗的烤冷面（东北街头）做法]( "烤冷面（东北街头）的做法步骤及图解,美味正宗的烤冷面（东北街头）做法")
- 近几年来，物价飞涨，烤冷面都成了我吃不起的样子😢每次狠下心来买一份后，刚吃几口还好，后面越来越腻。所以便下定决心自己做一份美味的烤冷面。这个烤冷面是路边摊最常见的做法，也是最正宗的。用料简单不腻人。用料酱油5g蕃茄酱甜面酱豆瓣酱各10g麻酱5g蚝油5g鸡精1g糖1g十三香...
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![东北风味猪肉炖土豆（粉条）的做法步骤及图解,美味正宗的东北风味猪肉炖土豆（粉条）做法]( "东北风味猪肉炖土豆（粉条）的做法步骤及图解,美味正宗的东北风味猪肉炖土豆（粉条）做法")
- 其实这个菜是一天出去办事，因为时间的关系晚饭只好在外面解决。随便找了家餐厅，是家东北菜馆，点菜的服务员小哥是东北人，给推荐了猪肉炖粉条（这就是为什么要加个括号的原因，原来是炖的粉条。）。没想到超好吃，虽然是炖肉，但吃到嘴里并不是特别厚重，也没那么油腻，反而感觉很清爽。所有...
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![东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)的做法步骤及图解,美味正宗的东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)做法]( "东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)的做法步骤及图解,美味正宗的东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)做法")
- ■东北风。■大炒勺、高压锅配合使用。■这种方法的优点就是可以得到一锅🍲炖🐷肉的清汤。这锅🍲炖🐷肉清汤可以用于做别的炖菜...用料🐷脊骨、🐷大骨(或🐷肉、🐷肘子)1kg东北风之东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)的做法◆焯。用大炒勺。🐷脊骨1kg，剁成快，随冷水下锅，烧开，...
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![东北酱骨头的做法和图解 好吃的东北酱骨头家常做法]( "东北酱骨头的做法和图解 好吃的东北酱骨头家常做法")
- 今天是五·一节假期的第一天，因疫情管控，不能出去玩，某人又去单位加班了，我和儿子在家进入了两顿饭模式，儿子想吃酱骨头，正好夜个后晌买了几块哈拉巴，应儿子的要求，那晚饭就做个东北酱骨头吧！光有骨头不行，还得琢磨个素菜。东北酱骨头是以猪棒骨、脊骨、哈拉巴等为主料，辅料有黄豆酱...
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![东北杀猪菜的详细做法大全,简单又营养的东北杀猪菜做法]( "东北杀猪菜的详细做法大全,简单又营养的东北杀猪菜做法")
- 这道菜是东北农家乐里最火的一道菜用料五花肉500克酸菜适量血肠1根葱花少许姜少许酱油适量盐适量十三香少许八角几辯东北杀猪菜的做法将五花肉一条放入锅中加水，盐酱油和其他材料用中火煮，煮至用筷子一扎就透为止……收汁，汁收干拿出凉凉后切大薄片备用酸菜切细丝洗净，煮熟的...
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![鸡肉风干肠（东北风味）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉风干肠（东北风味）做法]( "鸡肉风干肠（东北风味）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉风干肠（东北风味）做法")
- 上个月自制了猪肉风干肠，受到了家人的好评。这周我和老公开始减肥，断主食，低碳水，想方设法把肉做的好吃，于是准备尝试用鸡胸肉做一次风干肠。鸡肉太瘦了，所以鸡肉和猪肉8：2比例做的，这样能提升点口感。所有调料除了腐乳汁其他都是无添加，只有腐乳汁没有买到无添加的，并且不放味精和...
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![吉葩 • 创意东北风馒头的做法步骤及图解,美味正宗的吉葩 • 创意东北风馒头做法]( "吉葩 • 创意东北风馒头的做法步骤及图解,美味正宗的吉葩 • 创意东北风馒头做法")
- 我的家🏠在东北，松花江上啊……那里有漫山遍野大豆高粱啊……用料酵母适量面粉适量水适量吉葩•创意东北风馒头的做法🍺干了干了！养鱼🐟呢？🥱不喝了不喝了，🥶要吐了……进锅10分钟，关🔥闷一会……膨胀了小时候的东北生活，花棉袄窝囊又暖和的大棉裤，大雪到膝盖，走道儿都费劲、哈哈...
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烹调屋
