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专业版的做法食谱

手工紫薯馒头（专业版配方）的做法步骤及图解,美味正宗的手工紫薯馒头（专业版配方）做法

  • 手工紫薯馒头（专业版配方）

  • 平时孩子容易挑食这不爱那也挑每天都是想方设法的做吃的给娃今天这款紫薯馒头分享给大家紫薯可以被红薯替换哈😊应该说各种果蔬泥都可以替换大家学会这款家庭自制馒头基本都会喽！这是我在外面学习的商业配方免费分享给和我一样爱给家人做美食的姐妹们话不多说，一起来看步骤...
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红豆丝滑奶茶(奶茶店专业版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆丝滑奶茶(奶茶店专业版)做法

  • 红豆丝滑奶茶(奶茶店专业版)

  • 自己曾经加盟过东北的一个很火的奶茶店，自己觉得是自己喝过奶茶里最好喝的，口感细腻丝滑，奶粉的更好喝😊，今天来个牛奶版的，奶粉的差不多，红茶用开水泡好了，用红茶水泡奶粉，味道更好喝😊用料炼乳5~10克锡兰红茶3~5克糖10~20克牛奶250克奶油10克（可不放）红豆丝滑奶茶(奶茶店专业版)...
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专业版 早餐小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的专业版 早餐小笼包做法

  • 专业版 早餐小笼包

  • 翻书，看视频，想试却又苦恼，无人指点，只能自己捉摸，进一步的，就是熟练掌握，因为问题还在后面的季节里。关于兑碱掌握还需要多做练习，尤其是在夏天天气热的时候，更是考验。关键在于多做，掌握经验。网络如此发达，相比于多年前的秘而不传，如今，只要你下点功夫，找到关键点，问题是会迎刃而解。...
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蛋黄酥（黄油专业版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（黄油专业版）做法

  • 蛋黄酥（黄油专业版）

  • 之前按照某大神猪油版配方做过一次，发现成品起酥很软，不脆（不知道是不是我做的不好，因为下面的厨友都留言说特别好吃，难道只有我一人觉得不好吃？让我怀疑我自己了……）！还有猪油实在太多味道太重没法接受……我老公吃了一口差点吐了……额……他口味比较清淡这个方子是我同学给我...
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成都钵钵鸡加盟培训「专业版」的做法步骤及图解,美味正宗的成都钵钵鸡加盟培训「专业版」做法

  • 成都钵钵鸡加盟培训【专业版】

  • 钵钵里的汤，是土鸡汤，鸡汤上飘着的油，是土鸡油。至于那串在签签上等着下嘴的东西，也多是土鸡肉及其杂碎，它们浸泡在鸡汤、鸡油及最好的芝麻、花椒组成的汁液里，鲜油淋漓又不失纯香。用料鸡腿肉4个海带1大块豆瓣酱2大勺胡椒末1小勺盐适量等等。。。。。成都钵钵鸡加盟培训【专业...
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秋葵牛肉（牛肉专业版）的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵牛肉（牛肉专业版）做法

  • 秋葵牛肉（牛肉专业版）

  • 用料牛肉300克盐三勺生抽三勺水适量秋葵200克蒜头半个秋葵牛肉（牛肉专业版）的做法清洗切成五角星牛肉加淀粉，盐，油，生抽，腌制十五分钟。腌制完后，切记，用温水活着凉水洗掉腌制物，留“清白”牛肉，备用热油，下蒜头，下秋葵，炒到秋葵软，软，软，然后捞起下牛肉炒，炒熟，然后把秋葵放下去一起炒，炒熟...
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蛋清溶豆（专业版）零失误的做法步骤及图解,美味正宗的蛋清溶豆（专业版）零失误做法

  • 蛋清溶豆（专业版）零失误

  • 蛋清溶豆是宝宝零食中最高端的零食了，入口即化，锻炼宝宝抓握能力最佳的食品！看到好多宝妈留言要我出蛋清溶豆教程！今天抽空给宝妈们出这个教程！本人线下教了近百名网络学员！蛋清溶豆其实属于比较简单的婴儿零食！做之前先看好我所说的制作过程保证零失误！做前把所有工具准备好，因为...
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简单易学的花椒鸡(专业版)美食做法

  • 花椒鸡(专业版)

  • 花椒鸡是重庆人最爱的美食之一，它是麻辣的代表菜之一，用鲜花椒和小米辣把鸡的香味渗透出来，闻着就流口水。适合晚上和朋友一起喝酒的菜。用料三黄鸡500g小米辣适量二金条200g鲜花椒适量芹菜个人适量放，花椒鸡(专业版)的做法鸡肉切丁，洗好了加味精，鸡精，盐，耗油，抹味，油锅烧油，油温到...
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海氏C40专业版 温度设置的做法步骤及图解,美味正宗的海氏C40专业版 温度设置做法
简单易学的烤鱼（专业版）美食做法

  • 烤鱼（专业版）

  • 之前在烤箱做，还是有很大的局限性，像我这种穷人家庭买不起大烤箱，也就意味着只能烤小鱼，吃不了大鱼。另外烤鱼一定要边吃边用炭火慢慢煮着，才会越吃越入味儿～～好了我们开始吧用料草鱼1条配菜藕黄瓜豆皮腐竹木耳调料1火锅底料基础香料干辣椒小米椒野山椒花椒调料2葱姜蒜米酒冰糖...
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简单易学的奶茶，专业版美食做法

  • 奶茶，专业版

  • 以前喝奶茶跟常去奶茶店买，现在不用了。用料纯牛奶1050克红茶6克糖60克奶茶，专业版的做法把纯牛奶下锅小火煮5至10分钟煮到牛奶有些粘稠煮到大约750克。把牛奶放进容器里把锅洗干净把红茶小火炒五分钟直到红茶有点变色把糖倒进锅里并和红茶混合小火炒2至4分钟煮到糖有一点...
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「四川冒菜」开店专业版的做法步骤及图解,美味正宗的「四川冒菜」开店专业版做法

  • 【四川冒菜】开店专业版

  • 荤素齐全香而不辣香味厚重一双胞胎厨师教我的自己做了次，不是很难其实就是三步：先炸葱姜，再炸香料，最后炸辣椒。中途该过滤过滤，该加点就加点（比如冰糖，白酒）先把材料备起，耐心按照步骤操作，味道巴适得板希望大家勇猛精进，不要被材料吓倒～用料【油】👇🏻👇🏻👇🏻菜籽油1.5千克牛油1.5...
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蛋黄溶豆（专业版零失误）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄溶豆（专业版零失误）做法

  • 蛋黄溶豆（专业版零失误）

  • 作为辅食坊每个月都要用差不多80斤左右的鸡蛋来做溶豆。每天都做所以很麻木了！在这里分享给大家！蛋黄溶豆6个月+宝宝的零食，是一款宝宝最喜欢吃的零食，也是辅食中卖的最好的一款宝宝零食，吃的时候会有浓浓的蛋黄香！补铁效果极佳。正好今天就在这里教给大家。望能动手的宝妈宝爸...
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陕西油泼辣子(专业版+简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西油泼辣子(专业版+简易版)做法

  • 陕西油泼辣子(专业版+简易版)

  • 用料【简易版】干辣椒粉(秦椒+朝天椒)100克+25克花椒粉2克脱皮白芝麻20克五香粉/十三香3克盐12克菜籽油500克洋葱丝、生姜、大葱、小香芹1小盘，各占1/4香醋20克【专业版】秦椒(干)120克朝天椒(干)30克花椒3克脱皮白芝麻20克菜籽油500克配制复合香料草果2个、桂皮1片、白蔻...
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「专业版」酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的「专业版」酸辣土豆丝做法

  • 【专业版】酸辣土豆丝

  • 用料土豆2个青椒1个（太贵了，用量自便😂）油6毫升花椒20粒大蒜6瓣干辣椒2个白醋20毫升盐1.5克鸡精1克香菜1根【专业版】酸辣土豆丝的做法土豆丝必须手切……不然您就换个谱试试，我不敢保证好吃😂。滤盆洗掉多余淀粉备用蒜瓣，小米辣，青椒丝请提前备好花椒滑油捞出，加入蒜片炒香土豆...
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简单易学的专业版的清炒虾仁美食做法

  • 专业版的清炒虾仁

  • 用料虾仁500克淀粉3小勺胡椒粉少许料酒2小勺盐适量鸡蛋1个（只要蛋清）专业版的清炒虾仁的做法1.取出袋装虾仁，用自来水化冻。2.将虾仁取出放碗内，加少许精盐，用手捏除虾仁表面粘液，再用清水洗净，用干布或厨用纸除净虾仁上的水分。放蛋清，少许胡椒粉，精盐，搅拌起粘性，然后加入味精和干...
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酸汤肥牛餐馆专业版的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤肥牛餐馆专业版做法

  • 酸汤肥牛餐馆专业版

  • 这一道酸、咸、辣、鲜的金汤足以在炎热的中午勾起浓浓的食欲用料肥牛300克金针菇1把青红小米椒各1个黄瓜片半条海南黄灯笼辣椒酱1勺葱、姜、蒜、盐、料酒，白醋，鸡精，味精适量酸汤肥牛餐馆专业版的做法备料把水烧开，金针菇、黄瓜片焯水捞起盛盘肥牛焯水至变色，捞起冲洗干净放一...
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专业版豆腐白菜粉条炖肉的做法步骤及图解,美味正宗的专业版豆腐白菜粉条炖肉做法

  • 专业版豆腐白菜粉条炖肉

  • 不知道这道菜是东北菜还是山西菜，记得在太原吃的一次味道特别好，一直念念不忘。现在有机会从大厨那偷学过来了，要说和家常做法的区别，应该是在八角和花椒的炒料上，加上这个环节，口感就提升了，也和普通家常做法区分了出来。有的时候就是这样，看上去一模一样的菜，一尝味道，立马见分晓...
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简单易学的专业版咸淇淋美食做法

  • 专业版咸淇淋

  • DIY的乐趣便在于结合自己的爱好用料低粉125克黄油100克糖粉30克奶粉9克泡打粉1克盐1克鸡蛋1个专业版咸淇淋的做法黄油室温软化，分批加入糖粉；厨师机1档打发到羽毛状轻盈态，大约2-4分钟。加入低粉奶粉泡打粉混合过筛物，完全混合融合加入适量鸡蛋液揉均匀。烤箱同时提前预热上...
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奶油蘑菇意大利面「完全不专业版」的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蘑菇意大利面「完全不专业版」做法

  • 奶油蘑菇意大利面【完全不专业版】

  • 家里有一只小萌娃……好吧，是个熊孩子啦！！超级喜欢各种意大利面的熊孩子所以几乎每周都要做三四次！！对，三四次，一点都不夸张！！［无奈脸］周六去逛早市买了一堆白白的口蘑回来今天都周一了再不吃估计又拜拜送垃圾桶还是放进肚子里吧！！完全按照我家熊孩子口味调配入口比想象中要完美～用料意...
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简单易学的闪电泡芙专业版美食做法

  • 闪电泡芙专业版

  • 用料牛奶1克细砂1克鸡蛋1个黄油1克闪电泡芙专业版的做法泡芙皮泡芙歌剧院慕斯专业闪电泡芙教学请加微信咨询sunny313811970草莓开心果香草玫瑰开心果柑桔柠檬柚子巧克力焦糖...
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意大利面（专业版）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利面（专业版）做法

  • 意大利面（专业版）

  • 从面条开始，直到熬一锅肉酱。虽然不难，却着实要花费些功夫，但是味道真的秒杀外面很多餐厅。配方可做5～6人份。用料面团：鸡蛋110克（2个）蛋黄60克（3个）橄榄油10克Semoule面粉250克盐5克番茄肉酱：红葡萄酒200克牛肉400克猪肉100克大蒜10克洋葱125克胡萝卜40克西芹20克百里香碎适量番茄...
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专业版 黑糖珍珠鲜奶…(附：软糯Q弹珍珠专业煮法）的做法步骤及图解,美味正宗的专业版 黑糖珍珠鲜奶…(附：软糯Q弹珍珠专业煮法）做法

  • 专业版 黑糖珍珠鲜奶…(附：软糯Q弹珍珠专业煮法）

  • 这一两年黑糖特别火，仿佛只要是地球人都喜欢😄😂；黑糖浆挂杯制造大理石花纹也是相当的诱人哦😏🤭黑糖浆制作非常简单，但是味道真的相当不错哦！可以一次做4、500毫升，冰箱冷藏，随取随用，非常方便哦！大家常常疑惑为什么奶茶店的珍珠就可以如此的软糯又Q弹，还颗颗分明呢？今天我会给出...
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自制豆腐（专业版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐（专业版）做法

  • 自制豆腐（专业版）

  • 今儿身心状态俱佳准备做块豆腐当晚餐啦！豆腐乃国之萃。传统的制作方法不要扔哦！用料黄豆500g卤片10g自制豆腐（专业版）的做法选用非转基因黄豆500g，拣出烂豆，用清水泡发10小时，淘净。磨浆。3000g清水混合泡好的豆子用打磨机磨浆。如果你是这种家用原汁机、料理机请注意里面有不能...
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不专业版／咖喱鸡胸肉杂粮饭的做法步骤及图解,美味正宗的不专业版／咖喱鸡胸肉杂粮饭做法

  • 不专业版／咖喱鸡胸肉杂粮饭

  • 我做的是一人份的，两人份所有材料x2最后附杂粮饭配比用料鸡胸肉半块土豆半个胡萝卜半根咖喱块25g料酒1勺生粉1勺杂粮米见结尾不专业版／咖喱鸡胸肉杂粮饭的做法一块手掌大小的鸡胸肉，侧边切一刀分成两份，取一份。洗净切丁加一勺料酒，一勺生粉抓匀。腌制十分钟。半个土豆、半根...
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