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一个青团皮的做法食谱

一个青团皮的做法和图解 好吃的一个青团皮家常做法

  • 一个青团皮

  • 皮子：40克馅料：25克用料烫种糯米粉3.125克冷水6.25克开水18.75克植物油0.3125克糖1.5625克艾草团4.375克主面团糯米粉A18.75克糯米粉B1克🍭咸蛋黄肉松馅烤熟打碎的咸蛋黄14克肉松8克沙拉酱3克🍭芋泥芝士馅芋泥馅20克耐烤芝士粒2粒🍭芝麻花生红糖6.5克熟黑芝麻8.5克去皮红衣...
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青团面皮的做法和图解 好吃的青团面皮家常做法

  • 青团面皮

  • 清明时节吃清明粿！这个配方是我做过最好的一个，面皮不塌陷，软糯Q弹，隔夜不硬！用料A、三象牌水磨糯米粉500克A、艾草泥465克A、细砂糖75克B、澄粉150克B、开水250克C、食用油25克青团面皮的做法将A所有材料糯米粉+艾草泥+细砂糖混合均匀，然后揉至看不见粉B、250克水烧开，然后一次...
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十个青团的做法和图解 好吃的十个青团家常做法

  • 十个青团

  • 艾叶的清香、肉松咸蛋黄，鲜甜可口，几乎所有南方小美女的最爱，它就是青团。十个青团的配方含手作肉松用料糯米粉220克淀粉20克普通面粉30-50克热水20克橄榄油20克艾草100克纯瘦猪里脊肉250克“家乐”咸蛋黄酱1瓶（盒马有售）生抽10克老抽13克炒肉松的油25克熟白芝麻适量十个青团...
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豆沙馅青团（75克一个可以做15-16个）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙馅青团（75克一个可以做15-16个）做法

  • 豆沙馅青团（75克一个可以做15-16个）

  • 用料开水（调节软硬度备用）20克开水（搅拌艾草粉）230克猪油（色拉油）30克艾草粉10克糯米粉280克澄粉110克细砂糖30-60克（根据个人口感）红豆沙500克豆沙馅青团（75克一个可以做15-16个）的做法先用开水搅拌艾草粉将280克糯米粉澄粉细砂糖混合好然后倒入步骤1.加猪油（植物油）揉成面团放入硅...
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青团皮水加多了❓别怕❗️看这里👉这是一个「青团不成，成功转型汤圆」的故事的做法步骤及图解,美味正宗的青团皮水加多了❓别怕❗️看这里👉这是一个「青团不成，成功转型汤圆」的故事做法
一次成功超糯青团皮的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功超糯青团皮做法

  • 一次成功超糯青团皮

  • 很爱吃青团，但好吃的青团离家太远，只能自救，看了好多菜谱最终参考了小指弯弯的方子，材料也是她家网店买的，她家青汁很赞，做出来就是外面买的味道，而且好吃程度不输外面店里的哦，我只做了一次就成功，而且晚上做好多余的放到第二天还是糯的用料干磨糯米粉145g左右水磨糯米粉（泰国那个...
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清明，那一口Q糯的青团（详解红豆沙and青团外皮）的做法步骤及图解,美味正宗的清明，那一口Q糯的青团（详解红豆沙and青团外皮）做法

  • 清明，那一口Q糯的青团（详解红豆沙and青团外皮）

  • 用料手工版本红豆沙红豆（选偏圆的、颗粒大一点点的那种）200克清水（第一锅）400克冰糖40克盐1克植物油（葵花籽油或者玉米油）60克青团面团菠菜50克清水150克糯米粉150克粘米粉40克澄粉30克糖粉20克植物油15克清明，那一口Q糯的青团（详解红豆沙and青团外皮）的做法红豆提前2小时用大量清...
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一口气吃两个的青团的做法步骤及图解,美味正宗的一口气吃两个的青团做法

  • 一口气吃两个的青团

  • 这个青团的馅，真的是百吃不厌，味道超好，没有加糖，用红枣的甜味替代糖，现煮的红豆搅拌，花生，红枣，芝麻搅拌成泥。用料糯米粉270克粘米粉30克澄粉50克馅红枣20颗熟花生25克芝麻酱2大勺红豆40克艾叶适量水适量一口气吃两个的青团的做法将红枣和花生去核用料理机搅拌，然后芝麻搅拌（可以...
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墩墩青团和虎皮青团的做法步骤及图解,美味正宗的墩墩青团和虎皮青团做法

  • 墩墩青团和虎皮青团

  • 一户一墩要靠劳动来创造，虎年元素和墩墩元素都有了。配方全网都有，一贫老师讲过好多次青团配方的课，无非是如何组合。用料糯米粉500g猪油50g水350g白砂糖50g澄面50克沸水150克黑可可粉、果蔬粉适量熬煮的馅料适量墩墩青团和虎皮青团的做法澄面加入沸水搅拌成团，与其余粉类搅...
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简单易学的青团之做一个网红美食做法

  • 青团之做一个网红

  • 这是肉松咸蛋黄馅儿的青团可做二十个用料比例可因数量适量调整做好的青团包裹保鲜膜可降低其变硬的速度若青团变硬放入蒸锅复蒸5到8分钟即可用料糯米粉250克澄粉25克粘米粉30克肉松150克沙拉酱3勺咸蛋黄20个温水适量麦青汁粉2袋糖30克食用油适量青团之做一个网红的做法用...
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自用青团皮的做法和图解 好吃的自用青团皮家常做法

  • 自用青团皮

  • 用料澄粉20克木薯淀粉20克开水60克糯米粉120克糖粉15克麦青汁102克水饴8克玉米油8克自用青团皮的做法35g左右一个皮...
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一个随意的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的一个随意的艾草青团做法

  • 一个随意的艾草青团

  • 记录一下快手艾草团子做法目的是消耗冰箱里囤的艾草和糯米粉，还有别人送的好吃的豆沙馅儿。❤️为了省时间（其实是懒），没有称量比例....一个小时就做了几十个....真的不能再快了……重点是感觉这随意调的馅儿味道还不错，开个菜谱记录并分享一下。用料糯米粉豆沙馅水肉松咸蛋黄糖...
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脆皮青团的做法和图解 好吃的脆皮青团家常做法

  • 脆皮青团

  • 以前只知道雪媚娘，糯米滋，汤圆，元宵。还真不知道清明吃青团这一说法。青团的灵魂艾草，我们这都是用来熏蚊子的。那味道想想真是难以下咽，正好家里有抹茶粉，就拿来代替依样画葫芦了。在网上看了很多方子，都是要蒸的，我这个之所以弄了脆皮呢，其实是失败的产物，和面的时候发现面就是松...
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青团的皮的做法和图解 好吃的青团的皮家常做法

  • 青团的皮

  • 用料糯米粉200克细砂糖30克艾草汁200克黄油15克澄粉60克青团的皮的做法糯米粉入盆，待用。艾草汁加糖，烧热到锅边冒泡泡。倒入装有糯米粉的盆里，用筷子搅拌均匀，黄油隔水融化后，倒入以上，用手将以上材料柔至均匀，成面团。澄面60克，100度开水117克，倒进去，用筷子搅拌，直到不烫手用手，揉...
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青团，一口一个春天的做法步骤及图解,美味正宗的青团，一口一个春天做法

  • 青团，一口一个春天

  • 传说有一年清明节，太平天国将领李朱成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的的东西。回家后，那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时...
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青团皮的做法和图解 好吃的青团皮家常做法

  • 青团皮

  • 也是姜叔方子用料澄粉面团澄粉25克猪油7克沸水65克糯米面团糯米粉300克糖30克艾草粉15克水260克再把两个面团混合就好了青团皮的做法澄粉面团混合，拌匀。糯米面团混合，加入澄粉面团，一起拌匀。分成46克一个。青团馅一般25克一个。蒸完，颜色漂亮，是原图哦(o^^o)...
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「让这个清明不一样」卡通青团的做法步骤及图解,美味正宗的「让这个清明不一样」卡通青团做法

  • 【让这个清明不一样】卡通青团

  • 【让这个清明不一样】卡通青团如果你用的麦青粉或抹茶粉，配方如下：三象水磨糯米粉200g粘米粉（也叫大米粉）40g碱1g麦青粉或抹茶粉10g-13g40度左右的水（不烫手，有点热即可）190g-210g猪油5g如果你用麦青汁或艾草汁或菠菜汁，配方如下：三象水磨糯米粉200g粘米粉（也叫大米粉）40g碱1g过滤后...
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麦汁青团皮的做法和图解 好吃的麦汁青团皮家常做法

  • 麦汁青团皮

  • 清明时节，当你冒着细雨徜徉于江南小镇，也许会在小桥流水旁见到一位阿婆，撑把大伞坐在竹凳上。她身边会摆放着一个箩筐，里面整齐码放着一颗颗核桃大小、青翠碧绿的大号裴翠团，微微冒着热气。你买上一颗，咬上一口，那糯糯的清香必会粘住你的记忆。这就是青团。“捣青草为汁，和粉做粉...
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把春色酿入青团，一口一个好春光，姑苏青团养成记的做法步骤及图解,美味正宗的把春色酿入青团，一口一个好春光，姑苏青团养成记做法

  • 把春色酿入青团，一口一个好春光，姑苏青团养成记

  • 用料糯米粉100克青汁85克豆沙90克猪油（不用也可）5克把春色酿入青团，一口一个好春光，姑苏青团养成记的做法榨青汁用的是浆麦草，特点是红色的茎。这是地道苏州青团味道的根源。浆麦草洗净加入一点水用搅拌机搅拌。滤掉杂质后得到如同翡翠般碧绿的青汁。取100克水磨糯米粉，加入85...
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艾草青团-一口一个的春天的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团-一口一个的春天做法

  • 艾草青团-一口一个的春天

  • 中国人讲究不时不食春天是食腹欲最被满足的季节了各种应季的好物玲琅满目而青团正是适合寒食节的食物自从发现自家院子里野生了一片艾草就萌生了开始自己做青团的念头了青绿的艾草揉进白白的糯米粉里就像是把春天揉进去了……用料糯米粉500克艾草叶250克小苏打3-5克猪油1...
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一个青团（一碗一刮刀一微波炉足以）的做法步骤及图解,美味正宗的一个青团（一碗一刮刀一微波炉足以）做法

  • 一个青团（一碗一刮刀一微波炉足以）

  • 是的，我只想吃一个青团所以，就只做一个青团就这么任性~(＾－＾)V为了最大程度简便快手菜谱里写了很多操作的小tips，请仔细阅读哦，比心ღ(´･ᴗ･`)btw我知道这是抹茶青团不太正宗但只吃一个青团，一切以简单为宗旨，就不做艾草汁啦~如果你勤勤恳恳制作了艾草汁，我猜你肯定不会只做一个青团~...
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吃一个假青团，过一个真春天的做法步骤及图解,美味正宗的吃一个假青团，过一个真春天做法

  • 吃一个假青团，过一个真春天

  • 春天，清明，青团，是最近这个月里总绕不开的几个词汇。光说青团这个东西吧，它就是一个很传统的应季食物了。这两年，青团更是成为了一个美食界里“网红”啊！今年我做的这个“假青团”，又叫做“简易青团”。因为真正的青团应该是采用新鲜的嫩艾来制作的，由于我条件有限，手边没有新鲜艾...
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青团（一个星期之内不会硬）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（一个星期之内不会硬）做法

  • 青团（一个星期之内不会硬）

  • 用料糯米粉200克澄粉30克粘米粉35克开水50克（澄粉用）温水适量（糯米粉+粘米粉用）艾草150克糖25克（根据自己喜好调整）油35克馅料：马兰头：100克豆干3块、香菇4个、春笋60克（差不多半个的半个）盐、糖、鸡精、麻油少许青团（一个星期之内不会硬）的做法第一：先把艾草洗净（只要叶子），放入锅里煮（锅...
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网红咸蛋黄肉松青团！吃一颗青团，开心一整个春天！好吃的烹饪方法 网红咸蛋黄肉松青团！吃一颗青团，开心一整个春天！的地道做法和步骤

  • 网红咸蛋黄肉松青团！吃一颗青团，开心一整个春天！

  • 翠绿可人的糯米团子麦青汁与糯米粉的完美搭配软糯中带着Q弹包着甜香不腻的蛋黄肉松闻一下，有着淡淡的青草香咬一口，牙齿滑破外皮随即，咸鲜的油脂香便给給味蕾一个大大的拥抱用料咸蛋黄10个沙拉酱70勺肉松90g芝士粉适量糯米粉100克糖15克青汁85g黄油8g澄粉30g沸水60g网红咸蛋...
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青团皮存档的做法和图解 好吃的青团皮存档家常做法

  • 青团皮存档

  • 用料如图1p青团皮存档的做法如图...
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