- 我广东的,我妈二十年来经常懒得做老火汤时,夏天经常煮南瓜扇贝汤或者夜来香(爬藤植物夜来香,淘宝买的话输入广东食用夜来香,应该是那种)玉米紫菜瘦肉汤。【我只负责吃,只记得吃下肚子的材料,用料数量和做的过程千万别信我写的】。写下因为有人问我她做咸鸭蛋的蛋液浪费了,我说好浪...
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- 油炸食物不健康?但总是管不住自己的嘴!带你解锁一道不用油炸就能吃到油炸那味儿的黄金鸡块!用料黄金鸡块20块大口吃黄金鸡块怎么都不怕胖的做法冷藏的黄金鸡块倒入玻璃碗中顺势放入空气炸锅不需要解冻悠伴空气炸锅20分钟180℃摆盘出来咯!小贴士不需要解冻鸡块噢~...
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- 正宗罗宋汤制作过程比较讲究,我根据食材和大致的味道,自己做了一款简易版的罗宋汤。选用的都是新鲜的食材,出来效果非常棒。用料西红柿8个胡萝卜1条包菜1只西芹1棵牛肉约一个番茄的量黑胡椒可放可不放怕胖怕麻烦的专属罗宋汤的做法番茄顶部轻轻划十字,煮一锅热水刚好可以没过...
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- 好朋友的怂恿下开发出一道咖啡不过真的好喝特别美妙咖啡粉醇香冰棍的奶味加上冰凉的口感最重要的是耐心等待冰棍融化的过程和最后的享受是人生一次美丽的邂逅用料冰棍一根咖啡半杯好饭不怕晚的做法咖啡半杯最好不用速溶的咖啡粉的味道弄一些冰棍一根最好是奶味的放进去等...
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- 😭太好吃了!我的天,这个味道太下饭了!🥒黄瓜炒肉末真的非常好吃,减脂减肥清爽不油腻的一道菜,黄瓜清脆爽口,肉末汤汁入味浓郁,而且只要简单的食材就做出美味可口的菜,快来试试吧~用料猪瘦肉300g黄瓜2根洋葱1/4个姜4片蒜10瓣小米辣2个蚝油1勺生抽2勺十三香4g花椒粉2g玉米淀粉半勺老...
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- 溶豆的关键是蛋黄的打发,只要蛋黄打到位加不加糖都无所谓!溶豆就是给6个月以上小宝贝吃的,加了糖也失去了健康小零食的意义。一岁以下宝宝饮食中不需要加糖噢!宝妈们应该都知道!另外蛋清溶豆不加糖一样可以做的很好,关键看你技术过不过关。用料奶粉18克玉米淀粉5克蛋黄65-70克...
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- 辣不怕就是肉末和青红椒炒在一块儿,用来配馒头或米饭,这样就不怕辣了,是不是相当有意思的名字😂😂。这道菜还是以前在朋友家做客吃过一次,回来之后一直念念不忘,可惜做了很多次都没有做出那个味道。这次有了豪吉麻辣川香汁,迫不及待的进行的尝试,麻辣鲜香,果然还是那个味道,而且做...
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- 老公想喝咖啡,又怕苦,自己调出来的不苦咖啡😆摩卡壶可以煮出大概150ml咖啡,只需用其中的30ml,剩下的自己做拿铁正好😏用料牛奶200ml咖啡原液30ml咖啡原液用料:咖啡豆15克水150ml怕苦咖啡的做法取咖啡豆15克研磨成粉末摩卡壶中加150克水,煮开。在200ml热牛奶中加入煮好的30ml黑...
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- 用料鸡蛋1个黄瓜半根青椒1个盐1克生抽1勺赤癣糖醇适量。耗油一点点椰子油适量好吃不怕胖的青椒黄瓜炒鸡蛋。的做法起锅烧油,青椒炒软,加入调料。放入黄瓜丝,加入鸡蛋液。把鸡蛋液煎至定型。翻面煎一会儿出锅,搭配上全麦面包片,和西红柿🍅片。就ok了。小贴士尽量少用调料。有点...
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- 用料蛋黄酱怕怕琼斯蛋黄酱的几种用法的做法蛋黄酱+熟蛋黄调节浓度,配花椒油煎元贝,元贝上方给一点点焦糖壳。加上熟蚕豆或豌豆,打出明亮的黄绿色。可作为白身鱼的底酱。稍微带点芥末味,爆炒多汁的肉肠和丸子。甜的别司忌,直接沾此酱。做下啤酒的小食。...
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- 朋友送了一包芋苗,一开始还纳闷什么叫芋苗,原来是芋头的苗😂😂小女子见识太少了,加上在广东的市场也没见过,所以……没关系,反正炒出来一碟应该也可以吃,哈哈😉😁结果嘛,意想不到的好吃🤪🤩😋☺️(3-4人份量)用料干芋苗50克辣椒🌶2个猪肉300克生抽适量盐适量白砂糖适量蒜头5瓣食用油...
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- 浙江东部沿海地区小县城的吃法~~~母上大人亲传~美味的大闸蟹,除了清蒸,还可以用花雕酒来煮大闸蟹。螃蟹好吃,还可以喝汤,鲜美可口。ps:适度1-3只~用料螃蟹2只3两姜1块大蒜1瓣金华红糖3勺绍兴花雕黄酒300毫升吃螃蟹不怕寒—黄酒煮大闸蟹🦀的做法拿到螃蟹,首先要放清水里洗干净。我这...
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- 看了【中餐厅】之后,对厨艺迷之自信,如张亮所说,做菜只要大胆,不会难吃,果不其然,第一次做卤肉饭大获成功,终于不用对着电视流口水啦😎今天我做的这个版本卤肉饭超级容易上手,本人曾经也是手残党一枚......(ps:这是我第一次上传菜谱,所有图片都是原图,拍照技术不佳,凑活着看吧😂用心程...
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- 好多进行低碳的MM想吃一款不退酮的黄豆酱,搜遍了网上也找不到,调料里各种添加剂和隐形糖,让你放心吃的低碳香辣黄豆酱来啦!用料黄豆250克椰子油适量可以多加料酒适量玫瑰盐三勺无麸质酱油适量洋葱半个胡萝卜半根青椒一个五花肉适量牛油火锅底料适量大蒜适量骨汤半瓶姜片适量...
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- 自从开始给宝宝做溶豆,每次剩下的蛋白都很头痛。之前都是做蛋白糖,超级甜而且要烤很久,烤出来又吃不完。后来发现了@zoe风六小姐姐的方子顺德双皮奶,再也不用担心蛋白浪费了。这次把两个方子合在一起,希望可以帮助到做溶豆的妈妈们。用料蛋黄溶豆蛋黄1个柠檬汁数滴婴儿奶粉一...
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- 中国超市一盒奶黄包卖四五十人民币实在太贵啦其实英国超市就有现成的奶黄酱叫Custard,物廉价美。自己做奶黄包成本低廉,没加黄油味道也不错,还不担心长胖。用料面粉(这个量做了八个包子)200克水或牛奶(用于和面)100克酵母3克Custard罐头(本人坐标英国,大超市绝对有,而且巨便宜)一罐...
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- 用料猪里脊肉平菇火腿肠土豆青笋葱、姜、蒜、花椒火锅料料酒,盐,味精,味极鲜,淀粉。别怕切到手,别怕油溅身的做法青笋,平菇先用水煮好打底。肉切薄片,勾芡,料酒,盐,味极鲜腌制十五分钟,烧锅水把肉煮一下,二三十秒即可,煮两三次就输了,太久肉吃起来很老。捞起来放在青笋平菇的上面。锅里...
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- 用料牛臀肉500克白萝卜1根粉丝2块红泡椒3勺四川郫县豆瓣酱3勺左右干红辣椒8个花椒15粒左右蒜8瓣姜3片八角2个草果1个桂皮2个糖鸡精适量[不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉的做法牛臀肉洗净切丁备用白萝卜洗净切块备用红泡椒切段姜切片蒜拍碎出味备用,龙口粉丝泡水里备用起油...
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- 家里人少,买一块生姜都要吃好久,放的时间久了不是萎缩就是坏,自从用了这个小方法,完美的解决了问题~用料姜片生姜不怕坏的做法生姜洗干净纸巾把表面的水擦干净切片(不喜欢皮的可以自行削掉)平铺摆盘放冰箱冷冻半个小时(有水分防粘)装袋放冷冻室随用随拿很方便...
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- 快手简单,天天吃也不怕长胖用料鸡胸肉1块蒜头3瓣黄瓜1根生抽小半勺淀粉1勺蚝油1勺盐1克低脂低卡好吃不怕胖的黄瓜炒鸡胸肉的做法取鸡胸肉1块,洗净切小丁,放少许料酒+生抽+蚝油+黑胡椒粉+淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟黄瓜也切小丁,可以不去皮,看个人习惯(我比较喜欢削皮吃)锅烧干倒入...
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- 失败集锦一个严肃的菜谱用料黑暗食材适量黑暗酱料很多就问你怕不怕的做法自行发挥...
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- “我等的黄花菜都凉了!”黄花菜:(黑人问号脸)哈哈,小时候只有过年妈妈会买些黄花菜,价格也不贵,可能是平时总想不起来,过年凑菜的时候才能看到上桌!所以对于我来说,黄花菜是极珍贵也很难吃到的~自己过日子了,也都是可着果果的口味,前些天查清明前后适合吃什么菜的时候,翻到了黄花菜,勾起...
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- 淡奶油打发过头?3分钟自制黄油,比外面卖的更香!用料淡奶油500ml电动打蛋器适量自制黄油-奶油打发过头也不怕浪费的做法打发淡奶油需要在一个无水无油的干净容器中,容器最好大一些,可以防止液态淡奶油溅出来先用低速速打出打出大气泡。(不要一开始就开高速,液态淡奶油容易飞溅)打...
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- 吃剩的面包没人吃怎么办?试试这个黄金香脆条,保证抢着吃!用料甜味方包5片黄油30g蜜糖30g黄金香脆条(吃剩的面包不怕浪费了)的做法把方包边边切走,平分切开4条把黄油隔热水融化,加入蜜糖迅速搅拌均匀把面包条正反两面涂均匀同时烤箱上下火165摄氏度预热放烤箱中层烤8分钟左右,自...
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- 加了土豆香菇新针菇宽粉的黄焖鸡拌手擀面!我做了一个星期的量hhh用料鸡腿2只老抽2勺料酒1勺盐n克糖10克生抽3勺蚝油1勺宽粉看你喜好土豆2-3个金针菇1把生粉一小勺姜片2片香菇5朵【能干起来自己都害怕】的黄焖鸡拌面的做法把鸡腿拆成鸡腿块,加料酒盐生抽生粉spa一下,腌半小时...
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