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牌煎的做法食谱

妈妈牌煎粿的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌煎粿做法

  • 妈妈牌煎粿

  • 老妈这几天去厦门了，家里的伙食就由我来包了，突然想吃煎粿（应该叫煎粿吧，不清楚），所以就打电话给妈，然后就开始做了，第一次做😬用料面粉一小袋鸡蛋半个糖适量芝麻炒熟水一点点加，不要一下子倒太多，后面还要加鸡蛋哦妈妈牌煎粿的做法开始准备啦芝麻先炒一下，然后把芝麻倒面粉里，加糖，喜...
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妈妈牌煎饼的做法和图解 好吃的妈妈牌煎饼家常做法

  • 妈妈牌煎饼

  • 妈妈牌煎饼，有妈妈的味道。是怀多多期间，妈妈第二次从汕头到广州照顾我时的作品，妈妈做的，其中的一块腐乳是整个饼的关键。早晨，配上一碗母女两炮制的杂豆豆浆，多多很多妈都营养到了，谢谢妈妈，我爱你。。。用料鸡蛋1个小葱1根面粉若干腐乳1块糖、盐少许妈妈牌煎饼的做法小葱切粒...
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简单易学的清江牌蚵仔煎美食做法

  • 清江牌蚵仔煎

  • 浙江乐清清江镇的牡蛎当年农业部引日本苗种，血统纯正，口味上佳。用料鸭蛋5只牡蛎300g番薯粉100g玉米淀粉20g葱若干白胡椒粉若干盐若干鱼露若干番茄辣酱若干清江牌蚵仔煎的做法鸭蛋打好依次放入牡蛎、食盐、葱花、鱼露、白胡椒粉搅拌均匀倒入番薯粉、玉米淀粉、小块猪油搅拌...
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招牌煎饺的做法和图解 好吃的招牌煎饺家常做法

  • 招牌煎饺

  • 做菜给家人吃是幸福-招牌煎饺用料1饺子粉500克用料2(馅料)猪肉馅300克韭菜300克荸荠100克植物油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量香油适量生抽适量招牌煎饺的做法饺子粉放入盆中，掺入热水制成烫面团，放在一边饧制荸荠洗净，去皮，切成细末备用；韭菜洗净，放在一边控水这时将猪肉馅放...
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复刻南京大牌档煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的复刻南京大牌档煎饺做法

  • 复刻南京大牌档煎饺

  • 必点，吃久了自己膨胀了，觉得自己也可以做出来。谁知道，不算失败吧，但确实跟南京大牌档卖的没啥关系了。用料春天的韭菜200克猪肉糜300克马蹄8个葱花5克花椒8粒复刻南京大牌档煎饺的做法把花椒拿开水泡半小时，水凉后滤出花椒，这个水用来包饺子封边将肉糜用2勺生抽1勺老抽2勺料酒...
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妈牌～水煎玉米馍馍的做法步骤及图解,美味正宗的妈牌～水煎玉米馍馍做法

  • 妈牌～水煎玉米馍馍

  • 山东人都喜食面食，作为一个合格的家庭主妇，精通各种面食是必备技能，这个玉米馍馍在我们这里的早市很普遍，外面买的很松软，它用细的玉米面加白面做的个头比枕头稍微小一点窄一点的馍馍，而后用水煎包的方式来制作（制作过程是我猜的，因为从来没有看到商家怎么制作）家庭食用没必要做的...
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「妈妈牌」香煎藕片酥的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈牌」香煎藕片酥做法

  • 【妈妈牌】香煎藕片酥

  • 煎炸的食物是孩子们的最爱～但是现在地沟油泛滥吃这种入体内的食物还是得特别的注意⚠所以自己动手在家里做吧用料藕片我的就只做了半截鸡蛋一个猪肉看做的分量来淀粉50Ｇ料酒一勺盐因物制宜嫩肉粉同上胡椒粉同上【妈妈牌】香煎藕片酥的做法把藕片切好，不宜太薄（太薄容易在后期...
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元宝麻麻牌「杂粮煎饼」的做法步骤及图解,美味正宗的元宝麻麻牌「杂粮煎饼」做法

  • 元宝麻麻牌【杂粮煎饼】

  • 用料小米面绿豆面黄豆面白面玉米面小苏打盐十三香清水馄饨皮（炸薄脆）甜面酱豆瓣酱蚝油五香粉少许清水葱花香菜鸡蛋黑芝麻元宝麻麻牌【杂粮煎饼】的做法薄脆用馄饨皮提前炸好。彻底晾凉，密封不要受潮，不然就不脆了。这个步骤提前一天做好，省时间〈😃ノ小米面，黄豆面，绿豆面，玉米面...
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妈妈牌煎蛋的做法和图解 好吃的妈妈牌煎蛋家常做法

  • 妈妈牌煎蛋

  • 用料鸡蛋一个油少量（不是不粘锅的，建议放多一点）妈妈牌煎蛋的做法先热锅，倒入少量油再把鸡蛋放进去，蛋黄最好在中间用小火煮2到3分钟，煮好后不要马上揭盖，再焖1分钟这样妈妈牌鸡蛋就好了，可以沾着酱油吃小贴士给小孩吃的最好翻面，熟一点。喜欢溏心的可以适量减少时间。因为我小时...
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兰煎肝(老厦门堂宴招牌菜)(南煎猪肝)的做法步骤及图解,美味正宗的兰煎肝(老厦门堂宴招牌菜)(南煎猪肝)做法

  • 兰煎肝(老厦门堂宴招牌菜)(南煎猪肝)

  • 去厦门出差，去之前就在点评网站上把要吃的东西选好了，选的大都是值得学的，就包括这家网红餐厅。这里只是写的我尝完以后自己想出来的做法，不是偷学来的，不涉及商业机密😂？专业人士莫笑话，吃瓜群众莫盲从。用料碗汁料酒一份生抽一份白糖一份醋一份水淀粉适量木薯粉较多葱末适量姜...
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妈妈牌美味煎蛋吐司的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌美味煎蛋吐司做法

  • 妈妈牌美味煎蛋吐司

  • 小時候的味道💕長大之後再吃，還是那麼美味！每當忙碌的媽媽在匆忙的早餐時光，一做上這道，全桌的小毛頭就是齊聲歡呼⋯⋯因為，有著那個年代難得吃上的煎蛋和肉鬆⋯現代生活，人人富裕了，偶爾的製作，回味一下舊時光。相當快手，早餐優選！都說樸實的味道，最雋永，一點也沒錯！謝謝你喜歡這道菜...
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潮汕妈妈牌香煎豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕妈妈牌香煎豆腐做法

  • 潮汕妈妈牌香煎豆腐

  • 征服嘴叼老弟用料豆腐5块猪肉适量葱4根蒜4瓣辣椒1个盐适量味精适量潮汕妈妈牌香煎豆腐的做法热油。将大豆腐切成2半，下锅，整齐摆放。油要多一点。将豆腐煎至两面金黄。煎的过程中不要经常动豆腐，以免破碎，可以用锅铲掀开一角看一下是否煎好。将煎好的豆腐装盘，放至旁边备用。...
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妈妈👩🏻牌「煎面饼」的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈👩🏻牌「煎面饼」做法

  • 妈妈👩🏻牌【煎面饼】

  • 🍥如果要问我什么东西能勾起我童年的回忆？大概就是“煎面饼”了...用料鸡蛋1个糖克水克面粉克妈妈👩🏻牌【煎面饼】的做法适量面粉打个鸡蛋加适量水和白糖搅拌均匀成糊状，油锅烧热放油再把面糊倒锅里小火煎至两面金黄(摊薄一点煎会比较香)煎焦点会比较好吃...
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民生甜食馆招牌生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的民生甜食馆招牌生煎包做法

  • 民生甜食馆招牌生煎包

  • 武汉民生甜食馆的招牌生煎包这个方子不是正宗的😂，是我自己在家瞎搞解馋用的。相似度个人还是觉得蛮惊人的，值得一试哦！用料⭐️生煎皮⭐️中筋面粉450克温水234克白砂糖15克食用油9克盐2克速发干酵母9克泡打粉半勺⭐️生煎馅⭐️猪肉糜300克食用油20克小葱1根生姜末一小节白胡椒粉...
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简单易学的妈妈牌生煎包美食做法

  • 妈妈牌生煎包

  • 用料面粉酵母温水盐白糖韭菜鸡蛋十三香蚝油香油玉米油妈妈牌生煎包的做法酵母，白糖，温水加入面粉中揉至光滑的面团，醒发至两倍大备用准备馅料，韭菜切块，鸡蛋打散炒好，加入盐，蚝油，十三香，香油调好备用面排气揉光搓成长条，切成同等大小剂子，擀皮包成包子醒发变轻变软加入醒发好的包子...
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老爸牌香煎糖醋带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老爸牌香煎糖醋带鱼做法

  • 老爸牌香煎糖醋带鱼

  • 以前从来不吃带鱼的我，自从吃了一次老爸烧的糖醋味的，就一发不可收拾了。今天老爸烧的时候就在一旁偷师了。用料带鱼1-2条（图片买的是一条比较大的）米醋4勺白糖6勺盐少许生抽2勺料酒2勺姜适量葱段适量老爸牌香煎糖醋带鱼的做法带鱼洗净切段，晾干水分油温烧至七成，放入带鱼，开中...
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简单易学的老妈牌煎豆腐美食做法

  • 老妈牌煎豆腐

  • 一直喜欢吃妈妈做的煎豆腐。以前都是单纯煎豆腐，今儿加了点青椒，好看又好吃😋简单宜操作，推荐给厨友们。用料豆腐块盐克鸡精勺姜片料酒勺老妈牌煎豆腐的做法热锅冷油，油热后入姜煎一会儿，捞出姜（防止煎豆腐时糊了）入豆腐煎至两面金黄（宜中慢火煎）放入前面捞出的姜、盐，翻炒片刻青椒...
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我的招牌盐煎鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的我的招牌盐煎鸡腿肉做法

  • 我的招牌盐煎鸡腿肉

  • 吃2块，会有幸福感👯‍♀️用料鸡腿1只料酒1小勺盐1小勺纯净水1杯芝麻1搓欧芹碎或葱花点缀用的1搓我的招牌盐煎鸡腿肉的做法把鸡腿的肉蜕下来，骨头不要啦；肉厚的地方一定要从背面划一刀不要切开皮；锅烧热，视锅的种类加油或不加油；在锅中间撒一点点盐和黑胡椒，把鸡腿肉皮朝下在盐上...
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顺德厨娘~煎焗厨娘牌水鱼的做法步骤及图解,美味正宗的顺德厨娘~煎焗厨娘牌水鱼做法

  • 顺德厨娘~煎焗厨娘牌水鱼

  • 水鱼，顺德人至爱，但都是打边炉、焖，我试试做煎，一餐饭几只水鱼都食晒用料香芹随意蒜头随意洋葱随意水鱼一只盐随意生抽随意糖随意蚝油随意油随意顺德厨娘~煎焗厨娘牌水鱼的做法杀好水鱼，只要肉不要壳，腌制时要先放盐几分钟后有血水出（重要部份）倒掉血水，下糖、生抽、蚝油，搅拌好腌...
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奶奶牌煎鱼的做法和图解 好吃的奶奶牌煎鱼家常做法

  • 奶奶牌煎鱼

  • 用料鱼一些盐适量辣椒适量菜籽油适量蒜子适量酱油适量水适量醋适量鸡精适量酒适量奶奶牌煎鱼的做法锅内放入菜籽油加热。放入新鲜杀好的鱼，控干水分，这样油不会溅起，放鱼的时候可以先关火。开大火煎鱼，可以拿起锅摇晃，不要让鱼黏住锅。煎到一面金黄色翻面煎。加入盐。放入切好...
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超好吃妈妈牌荠菜煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃妈妈牌荠菜煎饺做法

  • 超好吃妈妈牌荠菜煎饺

  • 我家冰箱常年必备荠菜水饺，懒得煮饭的时候煎一锅，配上自调酱汁，超好吃！用料荠菜水饺10个色拉油适量蒜花（一定要蒜花）适量醋适量耗油适量辣椒油少量超好吃妈妈牌荠菜煎饺的做法平底锅烧热，加少许油饺子入锅煎至底面金黄，加水没过水饺一半，开大火烧。水快烧干时，蒜花+耗油+醋+辣椒油...
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生煎/陈狗狗牌煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的生煎/陈狗狗牌煎饺做法

  • 生煎/陈狗狗牌煎饺

  • 全民抗击肺炎，在家中不画画不写论文，整日研究猪崽饲养术的我想吃生煎了。其实真相是☞正月初八（明天）我过生日。冒死出门买蛋糕（没有买到😞）☞那就做大阪烧吃吧（面粉售罄😞）……害，啥都没有，还是吃生煎吧！——2020.1.31用料水饺/大馄饨12颗鸡蛋2个葱花一把生煎/陈狗狗牌煎饺的做法做...
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Lizy牌虾米鸡蛋煎面的做法步骤及图解,美味正宗的Lizy牌虾米鸡蛋煎面做法

  • Lizy牌虾米鸡蛋煎面

  • 喜欢在宿舍做美食，探索电饭锅的秘密。Lizy牌虾米鸡蛋煎面成本:虾米（2元）+鸡蛋（2元）+面（1元）+调味+水电=6元用料虾米一小撮鸡蛋两枚面一块盐少许酱油少许蒜两颗Lizy牌虾米鸡蛋煎面的做法（1）面放入沸水煮半熟，过"冷河"。（2）油起锅，加入拍碎的蒜爆香，放入虾米继续爆香。（1）加入晾干的面，平铺...
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「爸爸牌番茄煎蛋汤」的做法步骤及图解,美味正宗的「爸爸牌番茄煎蛋汤」做法

  • 【爸爸牌番茄煎蛋汤】

  • 嘻嘻显然这是爸爸教我的法子喝了一次就爱上不是吹牛几乎每天都要喝一碗❤️用料西红柿2个鸡蛋2个猪油1勺玉米油适量水适量鸡精适量盐适量【爸爸牌番茄煎蛋汤】的做法两个鸡蛋打散加适量盐两个番茄切坨坨放了玉米油接到放猪油锅热辣一定一定一定要混合油倒鸡蛋煎鸡蛋煎糊一...
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大排档招牌菜煎焗排骨的做法步骤及图解,美味正宗的大排档招牌菜煎焗排骨做法

  • 大排档招牌菜煎焗排骨

  • 大排档最爱点的招牌菜之一！老实说，煎焗的话，需要火力够猛才好。大排档做得好吃，原因之一就是镬气足。虽然家里的灶比不上商用，但我家用的是5.0kw火力，这次做出来的效果还是十分好滴用料猪小排半斤洋葱适量红绿灯笼辣椒适量姜片3片料酒一勺蚝油半勺生抽半勺大排档招牌菜煎焗排骨...
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