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西安香酥牛肉饼的做法食谱

简单易学的西安香酥牛肉饼美食做法

  • 西安香酥牛肉饼

  • 转载头条作者我家开饭了用料牛肉克西安香酥牛肉饼的做法主要食材：牛肉、大葱、油酥.牛肉馅最好自己剁，不要买现成的。牛肋条有肥有瘦，吃起来更香。剁好的牛肉，用料酒、姜末、盐、香油、胡椒粉，腌制30分钟以上油酥的做法很简单，碗中放入面粉、花椒粉，泼入热油，用筷子搅拌均匀即可...
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香酥牛肉饼（鸡丝饼）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥牛肉饼（鸡丝饼）做法

  • 香酥牛肉饼（鸡丝饼）

  • 用料牛肉饼：牛肉洋葱鸡丝饼：鸡胸肉，龙口粉丝，油泡泡，土豆，胡萝卜，榨菜，香菇盐，生抽，老抽，糖，蚝油，白胡椒粉，黑胡椒粉，椒盐粉，芝麻油，玉米油，蒜泥香酥牛肉饼（鸡丝饼）的做法先和面，面粉：盐100:1加水和成团醒十分钟在和成光滑的团，揪成小剂子，搓成小条，每个小条上刷上油，翻个面也刷油，盖上保鲜膜醒一小...
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咪姆版西安牛肉粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的咪姆版西安牛肉粉蒸肉做法

  • 咪姆版西安牛肉粉蒸肉

  • 牛肉粉蒸肉，对于很多客居西安的朋友，还有来西安旅行的游客来说，是不存在的食物。但对于像我这样生在城墙根长在城河边的孩子来说，这食物是一份记忆中的情怀。小时候，总是坐在路边的矮几上，等着老板给装肉，看着老板用碟子和小铲子拨开笼布，挖点面再拨两块肉，最后再压点蒸的晶莹剔透...
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西安烤肉的做法和图解 好吃的西安烤肉家常做法

  • 西安烤肉

  • 西安回民街烤肉筋用料孜然适量辣椒适量盐适量西安烤肉的做法北岸韩国肉店可以买到，是肋骨边切下的肉条。烤后感觉最接近小时候西安的味道，大小串签子也容易，买回来还不需要再改刀。韩国肉店清理那块包裹肋骨的肉卷剔除的肉块。这肉到底是不是西安肉筋的原料，还请网友指正。烤...
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简单易学的安井酥皮牛肉馅饼美食做法

  • 安井酥皮牛肉馅饼

  • 简单快捷方便用料食材：酥皮馅饼用量：一个安井酥皮牛肉馅饼的做法超市买来的酥皮馅饼（我看到有很多牌子的，刚好安井搞特价就买了）无需解冻，直接放到三文治机加热8分钟，因为三文治机上下板都有加热，所以不用翻面配上牛奶，就是一顿均衡的早餐啦🐽...
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牛肉酥香小饼的详细做法大全,简单又营养的牛肉酥香小饼做法

  • 牛肉酥香小饼

  • 牛肉富含铁元素，是宝宝补铁的食材来源。想要把牛肉做得鲜嫩不柴，可以试着在肉馅里加入山药，让牛肉变得更易咀嚼吞咽。洋葱、香菇的加入，可以进一步提升鲜香的口感。今天和大家分享的这道菜，用饺子皮包裹住牛肉馅料，小火慢煎，做一份外皮酥脆，内馅香嫩的小饼。用料牛里脊60g山药30g...
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烧牛肉（西安牛肉面）的做法步骤及图解,美味正宗的烧牛肉（西安牛肉面）做法

  • 烧牛肉（西安牛肉面）

  • 这个烧牛肉不是一道可以直接上桌吃的菜，但是这个肉烧好以后，用它做土豆炖牛肉，番茄炖牛肉，咖喱牛肉或者当牛肉面都牛肉哨子都很不错哦！用料牛肉600克调料包见下面生姜老抽料酒盐一壶开水烧牛肉（西安牛肉面）的做法买牛肋条肉，这块肉我觉得烧起来最好吃按照惯例牛肉的筋筋串串我都...
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西安宫廷香酥牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的西安宫廷香酥牛肉饼做法

  • 西安宫廷香酥牛肉饼

  • 2005年从西安刚来北京，那时的“西安宫廷香酥牛肉饼”和“成都小吃”“沙县小吃”一样，遍地开花。不过没几年，很多做饼的小档口，因为租金涨的太快撤没了。现在在北京想吃这口只能偶遇了。虽然一直不知为啥牛肉饼和“宫廷”有啥关系，也没有很明确香酥肉饼和回民街贾五油糊馅实质...
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西安“回民”牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的西安“回民”牛肉面做法

  • 西安“回民”牛肉面

  • 1，在西安牛肉面与泡馍一样算是小吃……2，西安牛肉面与泡馍一样，基本都是回民在做，所以口味偏麻（花椒）香（肉汤）油（牛油）。3，西安的牛肉面与什么台湾的啊，兰州的啊，北京的啊最大的区别是，这是干拌的。不是那种清清淡淡、汤汤水水的。4，自家吃果然量足，都看不见面了………………用料牛腩一斤...
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香酥牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的香酥牛肉饼做法

  • 香酥牛肉饼

  • 转自微博美食博主：天天美食推荐用料中筋面粉400克香酥牛肉饼的做法见视频见视频...
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西安回民街的香酥牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的西安回民街的香酥牛肉饼做法

  • 西安回民街的香酥牛肉饼

  • 家人很喜欢吃香酥牛肉饼，但是在外地又买不到，只有来下厨房找方子自己做，可惜找了很久没找到西安的那种街头早餐卖的牛肉饼，最后就上度娘，没想到真被我找到并且做出来了😁！很好吃，今天来分享下哦！用料面粉牛肉末（或者猪肉末）大葱花椒粉胡椒粉盐西安回民街的香酥牛肉饼的做法依次备好...
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简单易学的西安宫廷牛肉饼美食做法

  • 西安宫廷牛肉饼

  • 算是比较喜欢的清真美食吧，我这个配方呢可以去摆路边摊，但是和人气超旺的饼铺还是有差距啊用料牛肉瘦的莲花白小葱黑芝麻茴香盐五香粉温水酵母一团面粉适量西安宫廷牛肉饼的做法小葱切碎牛肉泡净血水剁碎，加一点点油搅匀莲花白切碎（陕西人叫莲花白或包包菜）面粉里加五香粉，适量...
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安安煎肉饼的做法和图解 好吃的安安煎肉饼家常做法

  • 安安煎肉饼

  • 用料肉末1克安安煎肉饼的做法，，，，，，1111...
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陕西美食之香酥牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食之香酥牛肉饼做法

  • 陕西美食之香酥牛肉饼

  • 来西安不光在回民街可以吃到香酥牛肉饼，小吃城、菜市场、小区、背街小巷都有卖的，可见西安人有多爱吃这个。4块钱就可以买一个，再喝一杯豆浆，一早6元上班族和学生党的早餐就搞定！为了满足外地朋友的口福于是写了这方子，其实我是最怕写的，因为为了相对准确点，要称重要拍照，很麻烦的...
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肥牛肉丁香酥牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的肥牛肉丁香酥牛肉饼做法

  • 肥牛肉丁香酥牛肉饼

  • 妈妈教给我的，。醒面的时候熬点棒子渣粥。配上这肉饼。超级美味。肉饼制作简单却味道了得。外皮酥香，内里的肥牛肉丁配上大葱及黑胡椒后味道肉嫩咸鲜虽是肥肉丁但全无油腻感。用料牛肉肥肉丁约350G大葱一根普通面粉300G水约200ML黑胡椒粉少量盐适量油少许姜末少许料酒少许...
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「香酥肉饼」的做法图解 【香酥肉饼

  • 【香酥肉饼】

  • 香酥肉饼秘诀全在这里，全程小技巧，肉馅不柴不硬，饼皮香酥柔软用料面粉300克盐3克温水170克肉馅儿适量生抽适量盐适量葱花适量胡椒粉适量【香酥肉饼】的做法先来和面，面粉300克、盐3克、温水170毫升，上手揉面，这个面团儿是偏软的，基本的揉成形后可以先醒10分钟；10分钟后再来揉光滑...
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安格斯牛肉汉堡·牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的安格斯牛肉汉堡·牛肉饼做法

  • 安格斯牛肉汉堡·牛肉饼

  • 用料牛肉馅500克海盐黑胡椒6克酱油，番茄酱，芝士片适量鸡蛋1个安格斯牛肉汉堡·牛肉饼的做法牛肉馅一斤的量如果小朋友吃，可以不加黑胡椒只用盐海盐黑胡椒6克同样的勺老抽2勺，薄盐生抽3-4勺一个鸡蛋一定要搅拌均匀（让牛肉馅上劲的程度这样做的肉饼不散）喜欢厚厚的肉饼备用锅要烧...
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香酥牛肉饼的做法和图解 好吃的香酥牛肉饼家常做法

  • 香酥牛肉饼

  • 秒杀外面店里的牛肉饼~用料肉馅:牛肉丁（牛里脊）250克盐少许孜然粉1克椒盐粉1克黑胡椒粉1克芝麻油适量橄榄油适量料酒适量生抽适量淀粉适量小苏打适量菜馅:胡萝卜半根洋葱半个面皮:面粉350克水170-180克香酥牛肉饼的做法面粉加入水揉成光滑的面团，加盖静置醒发20-30分钟。①...
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酥香宫廷牛肉焦酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥香宫廷牛肉焦酥饼做法

  • 酥香宫廷牛肉焦酥饼

  • 一个人在家最近基本都快改吃素了，给自己来点子荤腥改善一下生活吧！这款牛肉焦饼可是我最爱的馅饼类的其中一种啦~油炸过后更是酥脆可口的很，不过我这次是用电饼铛烙的，虽然不像油炸的那么酥脆但是也绝对不亚于油炸的美味，你们可以自己试试不同的方法。_用料面团：面粉500g水300g...
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西安柿子饼的做法和图解 好吃的西安柿子饼家常做法

  • 西安柿子饼

  • 深秋是柿子成熟上市的季节，寓意“万柿如意、柿柿平安”的柿子自身却不那么受人待见。很多人看到柿子会想到“寒凉、结石“等副作用就退避三舍，今天这种做法把柿子加工一下，甜而不腻，大人孩子都能放心吃了！去过西安，吃遍古城大街小巷，唯独对这道小吃念念不忘。最近去山里玩儿买了...
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「宫廷香酥牛肉饼」——西安回坊小吃在家做的做法步骤及图解,美味正宗的「宫廷香酥牛肉饼」——西安回坊小吃在家做做法

  • 【宫廷香酥牛肉饼】——西安回坊小吃在家做

  • 西安回坊的小吃真的是多到数不清，今天的这个香酥牛肉饼便是这茫茫吃海中的一员😂据说有一天唐太宗李世民走在大街上，路过一处小巷，看到里面一家小店门口很多男女老少都在排队，不时有人从他身边走过，手里都拿着一个金黄色的油饼，阵阵香气扑鼻而来，他赶紧上前询问，原来是一种叫“牛...
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牛肉香酥饼的做法和图解 好吃的牛肉香酥饼家常做法

  • 牛肉香酥饼

  • 用料牛肉馅250克面粉450克油酥（面粉加油）50克鸡蛋1个大葱1根麻椒花椒，大料，孜然，黑胡椒，白胡椒，香叶，桂皮，白芷。适量即可蚝油2勺香油可以多放点盐适量糖适量热水，和面我好像是用了260克牛肉香酥饼的做法450G面粉加热水和面（我再水里加了点盐），醒了4次。分成60G左右的面团备用。分好后...
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西安腊牛肉的做法和图解 好吃的西安腊牛肉家常做法

  • 西安腊牛肉

  • 西安回民的腊牛肉做得很好吃，自古闻名，慈禧太后西逃陕西都忘不了品尝一下腊牛肉、腊羊肉。西安著名品牌老童家、刘纪孝、铁志明的肉都不错。关键就在几十种调料的配比，一斤牛肉煮完后，也就只剩下半斤而已。这就是西安腊牛羊肉的名贵之处，出肉率较低，但是牛肉浓缩后的味道很正宗...
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酥香牛肉饼的做法和图解 好吃的酥香牛肉饼家常做法

  • 酥香牛肉饼

  • ⊙∀⊙！让我想想～用料牛肉适量酱油1勺黑胡椒粉半勺蚝油半勺蒜末（炒熟的洋葱）1瓣（四分之一个）食用油1勺盐少许白糖少许淀粉1勺鸡蛋清一点点甜椒半个的半个酥香牛肉饼的做法甜椒切小丁备用🌈腌制牛肉：牛肉用搅拌机搅碎，不用太碎，也可以直接刀子切小丁丁，加入黑椒粉，酱油，蚝油，食用油，少许...
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家庭版酥脆肉馅儿饼|香酥牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版酥脆肉馅儿饼|香酥牛肉饼做法

  • 家庭版酥脆肉馅儿饼|香酥牛肉饼

  • 作为一个地道陕西人出门在外最想念的就是家乡的味道。实在是太怀念回民街的爆款小吃香酥牛肉饼了，那就自己DIY吧。虽然味道跟店里卖的有差别，但也是好吃的！用料面团面粉500克盐1克温水280-300克肉馅牛肉（猪肉馅）500克洋葱1个葱2-3根鸡蛋1个花椒粉1勺胡椒粉1勺生抽1勺生姜粉1勺...
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