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鲜笋保鲜法的做法食谱

鲜笋保鲜法的做法和图解 好吃的鲜笋保鲜法家常做法

  • 鲜笋保鲜法

  • 鲜笋季节，冷冻保存方法📝​买回的笋，放入大锅加水和盐煮半个小时，能听到劈哩叭啦的响声。​煮好后用清水浸泡，待凉后切丝、切片、切块，分別装进保鲜袋，袋里放一点点水，封口放进冰箱冷冻室保鲜，吃的时候无需解冻，直接放进锅里烧，用于凉拌的笋丝直接放进开水里汤一汤，捞出来凉拌，还是鲜...
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鲜笋保鲜法的详细做法大全,简单又营养的鲜笋保鲜法做法

  • 鲜笋保鲜法

  • 鲜笋保鲜法下午同事送来今早挖的笋，为了保持笋的新鲜，立马用清水煮透透，咕嘟咕嘟煮了半小时，捞出再用凉水泡，待凉透便可装袋放冰箱冷藏，想吃就拿出来炒。我这次切块煮的时间长，如果切片就可以短些时间。用料鲜笋2个鲜笋保鲜法的做法食材新鲜去壳后的笋煮透透...
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竹笋的保鲜的做法和图解 好吃的竹笋的保鲜家常做法

  • 竹笋的保鲜

  • 今天用春天冻起来的竹芛包彩色饺子，脆脆的太好吃了，准备来年的春天多冻一些竹芛。所以吧方法记下来。用料笋克竹笋的保鲜的做法把鲜芛剥皮洗净，对半切开。锅里加入水，放入鲜芛，水开后煮五分钟左右，不要煮的太熟。把煮好的芛捞出，凉晒一下，沥干水份，一定要把水份沥干，这样才能做到冰...
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食材保鲜妙招之春笋的做法步骤及图解,美味正宗的食材保鲜妙招之春笋做法

  • 食材保鲜妙招之春笋

  • 春笋是春天的馈赠，南方比较多，挖出来了却吃不完怎么办？别担心～妙招来了——春笋没来得及用完，放着很容易变老，就不鲜嫩了。妙招就是——简单煮一下，可以延长几天保鲜期。最终极的方法是→切片，晒干，做成笋干。保存得当，可以保存很长时间。用料春笋4根食材保鲜妙招之春笋的做法没来...
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芦笋的一周保鲜大法的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋的一周保鲜大法做法

  • 芦笋的一周保鲜大法

  • 芦笋是挑食的我难得常吃的几种蔬菜之一，不过让我一次吃掉一整捆的芦笋还是很困难的。就像猫吃几根猫草一样，做为肉食动物的我，每次烤箱烤几根就算完成荤素搭配的任务啦～这个保鲜大法，能保证这一周之内芦笋新鲜嫩绿，效果超级好的用料芦笋一捆敞口玻璃瓶一个水适量塑料袋一个芦笋...
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鲜竹笋长期保存的办法的做法步骤及图解,美味正宗的鲜竹笋长期保存的办法做法

  • 鲜竹笋长期保存的办法

  • 春天里竹笋是大自然赠予人们的美味食材。腌笃鲜，雪菜炒笋，笋烧肉，咸鱼炖笋等都是餐桌上常见的佳肴。可是笋是时令蔬菜，能食用的时间很短，现在给大家介绍一个方法，可以长久保存新鲜竹笋，即使在冬天也能吃到爽脆的竹笋。用料竹笋2000g盐50g鲜竹笋长期保存的办法的做法新鲜的竹笋，把...
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新鲜春笋保存方法好吃的烹饪方法 新鲜春笋保存方法的地道做法和步骤

  • 新鲜春笋保存方法

  • 写菜谱是方便自己查阅，非喜勿喷用料春笋5斤新鲜春笋保存方法的做法5斤春笋剥去外皮煮20-30分钟捞出来放凉水里拔半小时四五根装在一个袋子里放冰箱冷冻，随用随吃，提前化冻即可。...
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柠檬保鲜的做法和图解 好吃的柠檬保鲜家常做法

  • 柠檬保鲜

  • 用料柠檬个盐克蜂蜜柠檬保鲜的做法买了超级多用盐摸一下，一个个刷子刷干净，凉一下切成片，1⃣️层纸一层柠檬铺好，再少量蜂蜜浇上去，一大盒搞好，冷冻可以吃一年小贴士蜂蜜加进去保鲜不会坏，因为蜂蜜是天然防腐剂...
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鲜笋鲜虾饺的做法和图解 好吃的鲜笋鲜虾饺家常做法

  • 鲜笋鲜虾饺

  • 今天收到妈妈寄来的包裹，打开满满的惊喜啊……亲妈亲妈啊！有卤猪肠猪皮，尖米丸，汕头咸菜，墨鱼丸，薄壳米，还有我最喜欢的鲜笋。马上想到做鲜虾鲜笋饺子🥟正好……把东西分类放入冰箱，马上上菜市场一趟，把饺子皮给备上。用料虾一斤鲜笋一斤饺子皮半斤盐15克白胡椒粉1勺酱油1勺鸡精10...
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鲜笋的快速剥壳及保存的做法步骤及图解,美味正宗的鲜笋的快速剥壳及保存做法

  • 鲜笋的快速剥壳及保存

  • 用料鲜笋刀沸水盐冷水鲜笋的快速剥壳及保存的做法以冬笋为例，春笋也是一样的。不用洗，先把老根剁掉一点。然后开始剥壳，当然不是一层一层剥啦，那要剥到天荒地老……用刀子尾端的尖尖，切入鲜笋肚子，深深地刻下一刀。从后往前划一刀，要稍微深一点哦，一下子贯穿好几层壳。然后就可以...
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保鲜法的做法和图解 好吃的保鲜法家常做法

  • 保鲜法

  • 以前我每次买回的香葱青葱韭菜都是消费一半丢一半。叶子黄了，烂了。后来才明白是水份的关系。香菜，青葱，韭菜等的冰箱保鲜法用料香菜（或青葱，韭菜）保鲜法的做法买回来的香菜等先摊开，晾一，二个小时或者用厨用纸擦干表面水份用纸质口袋把食材包起来。我通常会留下买酒买食物时候的...
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春笋木耳烧鸡肉（春天的鲜香脆甜，附春笋保鲜秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的春笋木耳烧鸡肉（春天的鲜香脆甜，附春笋保鲜秘诀）做法

  • 春笋木耳烧鸡肉（春天的鲜香脆甜，附春笋保鲜秘诀）

  • 😄爱吃竹笋的人集合了😄用料春笋2根鸡肉半只生抽1勺老抽半勺食用油10克姜5片盐3克发木耳适量开水适量春笋木耳烧鸡肉（春天的鲜香脆甜，附春笋保鲜秘诀）的做法木耳泡发好，洗净、去蒂，沥干水备用春笋（雷笋）去壳春笋切丝备用鸡肉剁成小块，锅里放少许油煸炒至鸡肉变色，放姜片、生抽和老...
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鲜笋保存方法（附快速剥笋壳妙招）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜笋保存方法（附快速剥笋壳妙招）做法

  • 鲜笋保存方法（附快速剥笋壳妙招）

  • 春天是吃笋的季节，可是过了春天就吃不上鲜笋了，想一个办法可以把鲜笋保存下来，口感也差不多，但没有鲜笋的季节里，也可以解解馋。用料食材鲜笋适量盐适量保鲜袋或密封保鲜袋适量鲜笋保存方法（附快速剥笋壳妙招）的做法这种粗一点的野山笋，笋竖着，用锋利的刀从笋尖往根贴着笋壳削出一...
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保鲜蔬菜 小葱保鲜的做法步骤及图解,美味正宗的保鲜蔬菜 小葱保鲜做法

  • 保鲜蔬菜 小葱保鲜

  • 老家每年都会送来好多菜，小菜大葱每次都扔掉七七八八的，后来在某抖上看到日本主妇都有冻蔬菜的方法，就学习了一下，然后亲测真的不错用料小葱一捆密封袋1只食物剪刀1把保鲜蔬菜小葱保鲜的做法扒皮洗干净，沥干净葱上的水用剪刀剪，刀切叶子辣的我鼻涕一把泪一把，可能刀不快，剪刀完美...
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鲜蘑菇保鲜的做法和图解 好吃的鲜蘑菇保鲜家常做法

  • 鲜蘑菇保鲜

  • 有时候逛菜场看到特新鲜的蘑菇，就喜欢多买一点回来，过后的几天可以天天吃到白白的新鲜蘑菇🍄用料蘑菇随意水鲜蘑菇保鲜的做法新鲜蘑菇买回来去根，清洗干净放入锅中，加入比蘑菇多点的凉水，烧开后转中火继续煮3～5分钟捞出来过2～3遍凉水，放入碗中，加没过蘑菇的凉水，放冰箱冷藏保存，每天...
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鲜苦笋(甜笋)的保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的鲜苦笋(甜笋)的保存方法做法

  • 鲜苦笋(甜笋)的保存方法

  • 每年的4月份是苦笋和甜笋大量上市的时间，而且价格相当便宜，喜欢吃笋的可多买些保存起来，随时有笋吃，相当方便。用料笋适量保鲜袋数只白布袋2一3个鲜苦笋(甜笋)的保存方法的做法从市场上购买回来的煮熟的苦笋或甜笋撕成条状，若是生的要先剥去外壳，放入加水的锅里煮熟，苦笋要先放...
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竹笋保鲜的做法和图解 好吃的竹笋保鲜家常做法

  • 竹笋保鲜

  • 用料笋260克盐100克竹笋保鲜的做法能常温存放一年的竹笋罐头12...
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简单易学的鲜笋保存方法美食做法

  • 鲜笋保存方法

  • 1⃣️纯分享，拒绝杠精！2⃣️因为我家这边不容易买到笋，自家制作笋干又特别麻烦，所以趁着春天多囤点儿笋冻起来保存，想吃了解冻一包做一盘油焖笋，满足！3⃣️大神们就绕道儿走吧，让小老百姓也能得瑟得瑟。用料笋5斤水一锅鲜笋保存方法的做法把鲜笋剥好、洗净。将鲜笋对半切开。把一锅水煮...
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保鲜蔬菜～香葱保鲜的做法步骤及图解,美味正宗的保鲜蔬菜～香葱保鲜做法

  • 保鲜蔬菜～香葱保鲜

  • 香葱是做菜、做汤的辅料，每顿饭都必不可少的，但是每次买的多了，放冰箱冷藏放不了几天就蔫了或者坏了，刚刚知道了这个冷冻蔬菜的方法，真的很不错哦！用料香葱1捆厨房纸2张密封袋1个保鲜蔬菜～香葱保鲜的做法香葱清理干净用厨房纸擦干表面水分用刀切碎（或者用厨房剪刀剪碎）装入密封袋...
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蒜苔保鲜的做法和图解 好吃的蒜苔保鲜家常做法

  • 蒜苔保鲜

  • 一场疫情，我也和同事们一起加入了两个生鲜店的售货群。每天里面会有各种新鲜水果蔬菜等信息，这不又来了一批新鲜的蒜苔，价格特别便宜1.58元/斤，一次性买了三大捆。回家后及时择洗干净，倒入一锅清水煮开之后，加入一汤匙食盐和一汤匙食用油，搅匀倒入洗净的蒜苔焯烫1-2秒钟，捞出迅速...
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简单易学的春笋保鲜方式美食做法

  • 春笋保鲜方式

  • 朋友从老家回来，带给我他亲自从自家后山上挖的春笋。他说今年的笋特别肥壮，要让我尝尝鲜，感受一下家乡的美食。遇见时鲜，太开心了，感谢！🙏🏼🙏🏼🙏🏼春笋离开土地后，鲜味会很快消失。如何保鲜？我之前见过另一位朋友在朋友圈里晒过如何处理冬笋，直接移植过来，只是我没象他把笋切成片...
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春笋保鲜的做法和图解 好吃的春笋保鲜家常做法

  • 春笋保鲜

  • 从美丽的黄山背了好多笋回来。保鲜留着。用料春笋N根盐3克春笋保鲜的做法春笋皮剥了，然后对半切。水里加一勺盐，水开了下笋，焯烫一分钟。找个屉笼倒放水空干。凉了装袋，冷冻。...
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毛豆保鲜的做法和图解 好吃的毛豆保鲜家常做法

  • 毛豆保鲜

  • 夏季毛豆上市，吃的鲜。可是等毛豆落市了，怎么办……我是这样做的，虽然口味没新鲜的好，但是在冬季至少还能吃到绿色的毛豆。用料毛豆克盐适量毛豆保鲜的做法今天毛豆卖2.5/斤，于是买了8斤自己剥好毛豆，锅内水加盐烧开。倒入毛豆肉，煮30-60秒捞起沥干盐水放入水池，冷水冲凉漂去豆衣...
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鲜竹笋保存的做法和图解 好吃的鲜竹笋保存家常做法

  • 鲜竹笋保存

  • 春笋味道鲜美，可是笋季时间短，竹笋很难保存，我也是试了很多种方法，最后觉得这个办法简单又能保存竹笋的清香味，无论是用来煲汤还是炒肉都不错。用料笋1500克盐250克鲜竹笋保存的做法鲜笋去壳洗净沥干水份，切成一指宽条，放入锅里加盐小火翻炒小火炒到盐化开，竹笋有点出水，盐吃进去...
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偶然版腌笃鲜和笋的保存的做法步骤及图解,美味正宗的偶然版腌笃鲜和笋的保存做法

  • 偶然版腌笃鲜和笋的保存

  • 用料春笋排骨火腿等片偶然版腌笃鲜和笋的保存的做法腌笃鲜：用排骨（或鸭、鸡、梁骨等）、金华火腿（用流动的热水烫刮去表面油腻）、笋滚刀切块（热水中加一勺盐、焯透去掉酸涩味，在凉水里多洗几遍），一起入砂锅，只放入几片姜，煮开，转小火2小时（撇去煲制过程浮现的深色油层），最后撒上葱花、香...
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