当前位置:烹调屋 >

培根哈斯的做法食谱

培根哈斯的做法和图解 好吃的培根哈斯家常做法
  • 培根哈斯

  • 用料1(A)高粉150g低粉50g糖15g酵母2g盐2g水70g鸡蛋20g黄油15g用料2(B)培根片适量三明治干乳酪片适量鸡蛋色拉酱适量生黑芝麻适量培根哈斯的做法材料A除黄油外全部投入面包机搅拌成团面团初具筋性时加入黄油搅拌至面团可以拉出薄膜并至扩展阶段基础发酵至原来的2-3倍大,取...
  • 10717
网红哈根达斯冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的网红哈根达斯冰激凌做法
  • 网红哈根达斯冰激凌

  • 用料鸡蛋黄2个细砂糖40克淡奶油200克蔓越莓40克柠檬汁5滴纯牛奶50克盐0.5克网红哈根达斯冰激凌的做法按材料清单,先把需要的材料准备好备好。第1步:将蛋黄蛋清分离,蛋黄中打入20克白糖搅拌至白糖融化备用。做冰激凌是不需要蛋清的,蛋清可以放在一边备用。第2步:用电子秤称重50...
  • 15588
自制芒果味哈根达斯的做法步骤及图解,美味正宗的自制芒果味哈根达斯做法
  • 自制芒果味哈根达斯

  • 不用烤箱就可以做出美味的甜点。用料淡奶油250克牛奶250克芒果泥250克蛋黄3个白糖150克自制芒果味哈根达斯的做法准备材料。芒果肉搅打成泥。牛奶,糖,蛋黄混合搅拌均匀。蛋奶液用小火煮,在煮的过程中不停搅拌,煮至如炼乳状浓稠时关火,凉凉。蛋奶液凉至稍有温度时加入芒果泥,搅...
  • 10860
熟蛋哈根达斯冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的熟蛋哈根达斯冰激凌做法
  • 熟蛋哈根达斯冰激凌

  • 看了很多哈根达斯的做法,发现了一些规律。淡奶油和炼乳主要用来调味和打发,鸡蛋是为了打发和调味。用料鸡蛋2个炼乳100克淡奶油200克纯净水150ml细砂糖50克熟蛋哈根达斯冰激凌的做法将两个鸡蛋(包括蛋黄和蛋清)加50克细砂糖,使用打蛋器充分搅拌均匀烧开150ml纯净水,将热水一点...
  • 20853
伪哈根达斯的做法和图解 好吃的伪哈根达斯家常做法
  • 伪哈根达斯

  • 我家小宝贝,看见冰淇淋就馋得流口水🤤,太贵了,冰的又伤胃,只好自己动手了!用料土豆2个奶粉5勺酸奶伪哈根达斯的做法土豆蒸熟打泥5勺奶粉,加适量的温水化开,加入土豆泥搅拌均匀。搓圆球,装盘拍照📷,开吃...
  • 19144
媲美哈根达斯冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的媲美哈根达斯冰激凌做法
  • 媲美哈根达斯冰激凌

  • 没有专业冰淇凌勺,只能这样了!用料炼乳75毫升细砂糖(蛋白)10克淡奶油200毫升柠檬汁几滴蛋白4个蛋黄4个细砂糖(蛋黄)10克媲美哈根达斯冰激凌的做法蛋白打至硬性泡沫,加几滴柠檬汁或白醋,白砂糖打匀,盛出备用蛋黄与砂糖搅拌均匀将淡奶油分三次加入蛋黄内搅拌,再加入炼乳搅拌最后将蛋...
  • 15717
哈根达斯口味冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的哈根达斯口味冰激凌做法
  • 哈根达斯口味冰激凌

  • 用料鸡蛋2个炼乳80克奶油100克细砂糖30克细砂糖15克细砂糖5克全脂奶粉2克榴莲10克奥利奥饼干5块哈根达斯口味冰激凌的做法将蛋黄和蛋清蛋黄中加入5克细砂糖,用电动打蛋器打至颜色稍变浅蛋黄打发状态100克奶油加入30克细砂糖和2克奶粉高速打,体积膨大约1.5倍时改为低速打发...
  • 5484
草莓哈根达斯冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的草莓哈根达斯冰淇淋做法
  • 草莓哈根达斯冰淇淋

  • 孩子心心念念的哈根达斯,自己制作简单又健康,味道更是一绝✌️用料草莓酱:草莓300克细砂糖50克柠檬汁5克(留少许打奶油)冰淇淋部分:鸡蛋黄4个盐2克细砂糖70克(留50克打奶油)自制浓酸奶(可购买)300克动物淡奶油500克草莓哈根达斯冰淇淋的做法浓稠酸奶自制:(不太甜)纯牛奶300克,糖20克,酸奶...
  • 26800
DIY哈根达斯冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的DIY哈根达斯冰淇淋做法
  • DIY哈根达斯冰淇淋

  • 用料鸡蛋2个淡奶油100克细砂糖5克(加入蛋黄)15克(加入蛋白)炼乳70克DIY哈根达斯冰淇淋的做法分离蛋白蛋黄,装蛋白的盘里要无水无油。蛋黄加入5克糖搅拌均匀成蛋液蛋白分两次加入细砂糖打发至硬性发泡,入冰箱冷藏备用。淡奶油打至可流动的七分发把蛋黄液分三次加入淡奶油里充分...
  • 12988
哈根达斯的做法和图解 好吃的哈根达斯家常做法
  • 哈根达斯

  • 喜欢做美食!自己做的料足,无添加!用料鸡蛋4个奶油220克炼乳100克细砂糖30克哈根达斯的做法先准备好所有材料把蛋清和蛋黄分开蛋清分两次加入白砂糖打发好!奶油直接打发好即可!蛋黄搅拌均匀备用!蛋黄分两次倒入奶油中,记得每次都要将它们搅拌均匀!分两次加入炼乳,每次也要搅拌均匀!...
  • 21128
冰淇淋 堪比哈根达斯的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋 堪比哈根达斯做法
  • 冰淇淋 堪比哈根达斯

  • 用料鸡蛋4个奶油200克炼乳60克(正常甜,喜欢哈根达斯那么甜的,再来20g)糖30克冰淇淋堪比哈根达斯的做法蛋白蛋黄分离然后把蛋白打发,放入几滴柠檬汁🍋,不放也可,分两次放入20g白糖蛋黄放10g糖打散奶油打发奶油打的时候再从冰箱取,打奶油的盆提前放入冰箱,一起取出来打,这样我感觉更...
  • 32723
哈根达斯冰淇淋吐司的做法步骤及图解,美味正宗的哈根达斯冰淇淋吐司做法
  • 哈根达斯冰淇淋吐司

  • 参加哈根达斯创意甜品比赛专门写的方子,估计你是疯了才会想用哈根达斯做吐司吧🤷🏿‍♀️用料吐司:哈根达斯(香草/抹茶/巧克力)1杯约84克山茶花面粉260克奶粉10克细砂糖20克蛋黄1个牛奶(冷藏)110克(巧克力哈根达斯要加到120)盐4克黄油13克卡仕达冰心馅儿:哈根达斯(香草/抹茶/巧克力/...
  • 13405
自制哈根达斯冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的自制哈根达斯冰淇淋做法
  • 自制哈根达斯冰淇淋

  • 【强烈推荐】完全没想到,用小美可以做出如此丝滑口感的冰淇淋,而且还这么简单。以后再也不用去买外面的冰淇淋了,一个球二三十,哈哈,又节约了,小美帮我省了好多钱🍦【注意事项】一定要用可以生食的鸡蛋,也称为灭菌蛋,比如兰皇、兰妃、黄天鹅、一朝等,在超市能够买到,在我的团购群也...
  • 12672
基础有蛋版哈根达斯的做法步骤及图解,美味正宗的基础有蛋版哈根达斯做法
  • 基础有蛋版哈根达斯

  • 仅供自己记录,8个100克冰激凌盒子,每盒180千卡。用料无菌鸡蛋4个炼乳80克柠檬汁N滴细砂糖40克淡奶油200克基础有蛋版哈根达斯的做法1、蛋白蛋黄分离,蛋白+10糖+柠檬汁打到7成发,蛋黄+10糖打发。2、淡奶油+20糖打7-8成发,蛋黄糊分次加入淡奶油搅匀。再将淡奶油与蛋白分次搅匀。...
  • 17313
番茄蘑菇培根焗螺旋意面(少油哈哈哈的做法步骤及图解,美味正宗的番茄蘑菇培根焗螺旋意面(少油哈哈哈做法
  • 番茄蘑菇培根焗螺旋意面(少油哈哈哈

  • 焗意面的健康点就在于:1.意面可以用全麦的或者是quinoa做的2.cheese用低脂的3.炒蘑菇的油可以从培根中来4.培根用的turkeybacon用料螺旋意面吃多少拿多少火鸡肉培根2片番茄一个蘑菇3、4个reducedfatcheese一片番茄蘑菇培根焗螺旋意面(少油哈哈哈的做法烧开水放盐煮意面同时...
  • 8171
哈根达斯脆皮冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的哈根达斯脆皮冰淇淋做法
  • 哈根达斯脆皮冰淇淋

  • 冰淇淋:1.两个蛋黄打散加50g牛奶放20g糖柠檬汁小火加热如粘稠,静置备用~2.250ml淡奶油+20g糖打发3.将熟蛋黄加入打发的淡奶油中搅拌均匀装模冷冻脆皮:1.30g椰子油+180巧克力币隔水加热2.巧克力酱冷却到32°后倒入硅胶量杯中将冰棍取出放入量杯中制作冰淇淋脆皮用料冰淇淋主...
  • 7265
秒杀哈根达斯冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀哈根达斯冰淇淋做法
  • 秒杀哈根达斯冰淇淋

  • 用料淡奶油1000克牛奶3瓶细砂糖100克蛋黄9个巧克力100克秒杀哈根达斯冰淇淋的做法1、把9个蛋黄放入盆里加上白砂糖搅拌均匀2、把纯牛奶倒入蛋黄盆里搅拌均匀3、起锅烧水把盆放入锅里隔水搅拌到80度放凉4、打发淡奶油到有纹路与牛奶蛋黄液搅拌均匀5、融化巧克力搅拌均匀放...
  • 11967
哈密瓜培根的做法和图解 好吃的哈密瓜培根家常做法
  • 哈密瓜培根

  • 冰凉的哈密瓜配上热热的火腿,一甜一咸搭配刚刚好。不能再简单,但是非常好吃!夏日甜品~用料培根哈密瓜黑胡椒粉薄荷叶哈密瓜培根的做法哈密瓜切片中小火烤培根,记得加黑胡椒粉最后用培根夹着薄荷叶放在哈密瓜上...
  • 16163
冰激凌~媲美哈根达斯的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌~媲美哈根达斯做法
  • 冰激凌~媲美哈根达斯

  • 用料蛋黄4个细砂糖20克奶油400克纯牛奶100克炼乳40克盐少量柠檬汁或白醋2滴冰激凌~媲美哈根达斯的做法将蛋白蛋黄分离,将四个蛋黄、20克白糖、两滴白醋、100克牛奶混合均匀后倒入锅内,小火慢熬,不停搅拌至表面沸腾冒泡关火。在容器内倒入400克奶油,40克炼乳,打发至打蛋器提出...
  • 17342
冰激凌(哈根达斯)的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌(哈根达斯)做法
  • 冰激凌(哈根达斯)

  • 可能不像其他冰淇淋那么浓郁,但是淡淡的味道真的很好。用料牛奶250克(一瓶)白砂糖40克吉利丁片8克香草精4~5滴简单版本(奶味冰激凌)牛奶50+200克(一瓶)白砂糖30克白凉粉20克炼乳10克牛奶称成两份一份50g一份200g200g牛奶中加入白砂糖和炼乳搅拌制汤融化。50克牛奶加热至冒小泡,加...
  • 27289
天然酵母培根哈斯面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母培根哈斯面包做法
  • 天然酵母培根哈斯面包

  • 自己做天然酵母面包感受天然酵母的活力。培根哈斯面包柔软带香甜的调理面包。面包的特色是以牛奶和鸡蛋完全取代所有水量,所以吃起来组织特别松软、奶香味香醇浓郁,会让你用心去制作的一款面包。用料高筋面粉80低筋面粉20干酵母0.4红糖9盐1.5酵母种20牛奶60蛋黄10奶油8培根...
  • 6188
自制哈根达斯冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的自制哈根达斯冰激凌做法
  • 自制哈根达斯冰激凌

  • 度假回来,感觉这几天好热,发现冰箱里还有奶油啥的,于是就地取材,做起了冰激凌,感觉比超市买的还好吃用料鸡蛋4个奶油200克炼乳150克细砂糖25克+10克柠檬汁10滴黑莓15颗自制哈根达斯冰激凌的做法备齐所有材料把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别装在两个盆里蛋白中加入柠檬汁,把25克糖分...
  • 10573
哈根达斯风味冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的哈根达斯风味冰激凌做法
  • 哈根达斯风味冰激凌

  • 第一次试做冰淇淋生怕不成功和不好吃,所以用料少做好叫老爸和先生品尝感觉非常好吃😋所以二次做配料双倍又添加新鲜水果及果干,发挥自己想象空间创造新口味,自己做用料保真简单又美味实惠从此不再外购。用料鸡蛋4个淡奶油200g炼乳150g细砂糖30g+10g柠檬汁适量哈根达斯风味冰...
  • 12718
原味哈根达斯冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的原味哈根达斯冰淇淋做法
  • 原味哈根达斯冰淇淋

  • 夏天就快要过去了,再不吃冰淇淋就晚啦。用料牛奶2盒鸡蛋4个白砂糖200克原味哈根达斯冰淇淋的做法首先将蛋清与蛋黄分离将两盒牛奶煮至微开在煮牛奶的时候,将糖拌入蛋黄中,直到淡黄色。。将这两样倒在一起搅拌再将融到一起的牛奶继续煮,可以尝一口,味道棒棒的然后将他自然晾晾...
  • 29143
哈根达斯仙草西米露的做法步骤及图解,美味正宗的哈根达斯仙草西米露做法
  • 哈根达斯仙草西米露

  • 自用菜谱,把所有东西乱七八糟丢在一起。用料西米30克仙草粉30克哈根达斯冰激凌球1个泡咖啡用的浓缩牛奶一小杯10克左右哈根达斯仙草西米露的做法把煮好的仙草、西米露混合,加入浓缩牛奶以及一个哈根达斯冰淇淋球。吃吧小贴士一口仙草+西米+哈根达斯,完美丝滑享受。也可以让...
  • 16107