![简单易学的蟹黄豆腐咸蛋豆腐美食做法]( "简单易学的蟹黄豆腐咸蛋豆腐美食做法")
- 一个新手，一口锅用料豆腐1盒咸鸭蛋1个胡萝卜，豌豆火腿葱几根蟹黄豆腐咸蛋豆腐的做法几根葱，没有葱的话蒜也行，我就是刚好蒜用完了。反正有啥用啥，咸蛋一个，豆腐一盒，我还拿了2个小米椒。东西敲简单，惊现我家胖胖的小jiojio然后就是切切切，葱切切，我还一起做了拌面，葱白切小段，葱末一...
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![蟹黄豆腐（咸鸭蛋黄版）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸鸭蛋黄版）做法]( "蟹黄豆腐（咸鸭蛋黄版）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸鸭蛋黄版）做法")
- 用料咸蛋黄：2-3个火腿肠：1根青豌豆：少量蟹肉棒：2根油：食用油清水少量盐克水淀粉克葱花克蟹黄豆腐（咸鸭蛋黄版）的做法嫩豆腐半块（内酯豆腐太容易碎了，菜市场豆腐摊的嫩豆腐不易碎口感好）切成小块备用，青豆先用水煮熟利用煮青豆的时间把鸭蛋黄碾碎油热后（关火避免炒糊）把鸭蛋黄倒进去炒...
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![蟹黄(咸蛋黄)豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄(咸蛋黄)豆腐做法]( "蟹黄(咸蛋黄)豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄(咸蛋黄)豆腐做法")
- 2人份用料咸蛋黄8-10个嫩豆腐300g胡萝卜半根模拟蟹棒4根菠菜可加不过要先焯水蟹黄(咸蛋黄)豆腐的做法🖤嫩豆腐切成小块，葱切段，胡萝卜切碎，蟹棒切段。咸蛋黄8-10颗蒸熟，然后用搅拌机打的特别碎，一定要用搅拌机不然口感不好。🖤热锅倒油，放入葱段炒香，再倒入咸蛋黄碎，翻炒几下后倒...
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![蟹黄豆腐@蛋黄焗豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐@蛋黄焗豆腐做法]( "蟹黄豆腐@蛋黄焗豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐@蛋黄焗豆腐做法")
- 本人比较偏爱这道菜，所以学了做做，效果不错。用料咸蛋黄2-3个内酯豆腐1盒水淀粉适量小葱适量青豆适量胡萝卜适量胡椒粉适量盐适量蟹黄豆腐@蛋黄焗豆腐的做法葱切成葱花，胡萝卜切成胡萝卜碎，青豆煮熟，咸蛋黄蒸熟压碎，备用。（我用的是蛋黄酱）内酯豆腐切成块，开水焯一下去味，捞出凉水...
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![蟹黄豆腐/咸蛋虾仁豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐/咸蛋虾仁豆腐做法]( "蟹黄豆腐/咸蛋虾仁豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐/咸蛋虾仁豆腐做法")
- 朋友说起对蟹黄的迷恋我就一旁吐槽：“和咸蛋黄很像不是？”哈哈哈这款蟹黄豆腐里加入了烤过的虾仁，吃起来口感更丰富，拌饭吃都要被自己感动死了🌱用料嫩豆腐一盒咸蛋黄4个虾仁少许豌豆少许小葱一根盐少许胡椒粉少许食用油适量蟹黄豆腐/咸蛋虾仁豆腐的做法准备食材：嫩豆腐、咸蛋...
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![豆腐「蛋黄豆腐」咸蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐「蛋黄豆腐」咸蛋黄做法]( "豆腐「蛋黄豆腐」咸蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐「蛋黄豆腐」咸蛋黄做法")
- 咸蛋黄是一种美食，主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了，不要太多用料豆腐块葱根咸蛋...
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![咸蛋黄豆腐煲 （蟹黄豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄豆腐煲 （蟹黄豆腐）做法]( "咸蛋黄豆腐煲 （蟹黄豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄豆腐煲 （蟹黄豆腐）做法")
- 用料咸蛋黄5个嫩豆腐1块胡萝卜半根金针菇1小把水淀粉少许胡椒粉少许咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐）的做法咸蛋黄碾成泥豆腐切块儿，配菜胡萝卜切丁，金针菇撕开，分别焯水。炒锅放油，咸蛋黄放入翻炒，加入豆腐，翻炒一会儿，加入开水。为了避免浪费，可以把剩余的咸蛋清切碎，放入锅中煮。开锅➕金...
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![咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）做法]( "咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）做法")
- 没有蟹黄，咸蛋黄也是一绝👍用料嫩豆腐1块咸蛋黄4个胡萝卜半根盐2克黑胡椒1勺咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）的做法豆腐切块，开水烫一下定型，放凉水中备用咸蛋黄碾碎，放热油中炒出沙，加白菜海鲜菇胡萝卜炒一分钟加水煮沸后加豆腐小心翻炒后加黑胡椒和盐出锅可以放点自己喜欢的蔬菜，我加...
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![蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）做法]( "蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）做法")
- 中意很久的一道菜，趁着周末尝尝鲜用料咸蛋黄1-3个嫩豆腐1块大蒜2瓣葱1根火腿肠1根清水适量牛奶半盒蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）的做法咸蛋黄和蒜末爆香（不用放油）加入豆腐丁继续翻炒1-2分钟，注意用小火，不要将豆腐炒成金黄加入清水和火腿丁炖2分钟加入牛奶和葱花煮沸即可小贴士这道菜...
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![素食版蟹黄豆腐：咸蛋黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的素食版蟹黄豆腐：咸蛋黄豆腐做法]( "素食版蟹黄豆腐：咸蛋黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的素食版蟹黄豆腐：咸蛋黄豆腐做法")
- 用料咸鸭蛋2个嫩豆腐半块130克淀粉小半勺盐1克姜末少许豌豆少许胡萝卜少许白胡椒粉少许素食版蟹黄豆腐：咸蛋黄豆腐的做法咸鸭蛋取出蛋黄，压碎。我用了半块豆腐搭配2个鸭蛋黄。感觉味道比较足。所以一整块豆腐的话搭配4-6个鸭蛋。总之根据个人口味调整鸭蛋黄数量。我留了一...
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![“蟹黄”豆腐煲（咸蛋黄版）的做法步骤及图解,美味正宗的“蟹黄”豆腐煲（咸蛋黄版）做法]( "“蟹黄”豆腐煲（咸蛋黄版）的做法步骤及图解,美味正宗的“蟹黄”豆腐煲（咸蛋黄版）做法")
- 咸蛋黄=蟹黄，没有蟹黄的“蟹黄”豆腐。生抽调味=色➕鲜➕咸，汤里点些生抽调味会有惊喜。用料内脂豆腐600克（2小盒）咸蛋黄2-3个蟹肉棒适量豌豆适量海鲜菇（可选）适量火腿丝（可选）适量元贝/带子肉（可选）适量盐2.5ml生抽5-10ml水淀粉5ml➕水适量“蟹黄”豆腐煲（咸蛋黄版）的做法咸蛋黄可以...
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![咸蛋黄版本：蟹黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄版本：蟹黄豆腐做法]( "咸蛋黄版本：蟹黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄版本：蟹黄豆腐做法")
- 咸蛋黄炒菜也是别有一番风味的！今天尝试下蟹黄豆腐，豆腐温润如玉，咸蛋黄的沙沙口感，真的是舌尖上的美食，不过我对这个版本的味道应该可以再改进，待以后更好的版本出炉！材料：内脂豆腐1盒咸蛋黄3个备注：红萝卜、玉米或者青豆或者蟹肉煲等搭配皆可淀粉水、盐巴味精咸蛋黄压碎入油锅，再...
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![蟹黄豆腐（咸蛋黄豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸蛋黄豆腐）做法]( "蟹黄豆腐（咸蛋黄豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸蛋黄豆腐）做法")
- 都说：“入秋食蟹”，我也好想吃…可是体寒不宜食蟹…#&*…*好吧，是时候表演真正的“技术”了！（弱弱地说……）（悄悄地告诉你：这是一道不用加盐的菜哟.可以放心做给小朋友吃哟😍，拌饭干吃都非常“奶思”，快一起动手做吧！）用料咸鸭蛋3-5个内酯豆腐1盒食用油适量鸡精1克蟹黄豆腐（咸蛋黄...
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![蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱做法]( "蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱做法")
- 我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛，没有蟹黄的时候咋办？上咸蛋黄！也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话，试试日本豆腐吧，给你惊喜！我也做过内脂豆腐版本，鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐，日本豆腐可以完美替代。用料咸蛋黄2个日本豆腐2条胡椒粉少许水...
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![咸蛋黄内脂豆腐火腿肠羹，味似蟹黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄内脂豆腐火腿肠羹，味似蟹黄豆腐做法]( "咸蛋黄内脂豆腐火腿肠羹，味似蟹黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄内脂豆腐火腿肠羹，味似蟹黄豆腐做法")
- 用料内酯豆腐1盒香油勺小葱根盐克熟咸蛋黄2个鸡蛋1个火腿肠1根芹菜或用焯水的豌豆玉米淀粉咸蛋黄内脂豆腐火腿肠羹，味似蟹黄豆腐的做法起油锅爆香炒芹菜叶或者焯水的豌豆，火腿肠，咸蛋黄加开水加内脂豆腐淋入蛋液，加盐，白胡椒粉调味，蛋液凝固勾茨加鸡精出锅可加葱，香菜，淋麻油，类似...
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![平民版蟹黄豆腐－咸蛋黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的平民版蟹黄豆腐－咸蛋黄豆腐做法]( "平民版蟹黄豆腐－咸蛋黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的平民版蟹黄豆腐－咸蛋黄豆腐做法")
- 疫情控制了我，使我无聊使我做菜。物资紧缺，冰箱只有豆腐怎办来做道平民版的蟹黄豆腐，就是我的咸蛋黄豆腐了!材料:水豆腐，火腿肠，咸蛋黄酱，水淀粉，油，盐1:准备材料:水豆腐切方块，火腿肠切丝，调好水淀粉。2:热锅下油，炒咸蛋黄酱，你会看到咸蛋黄酱在冒泡沫，像搞实验室一样。3:加入火腿丝...
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![蟹黄豆腐（咸鸭蛋蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸鸭蛋蛋黄）做法]( "蟹黄豆腐（咸鸭蛋蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸鸭蛋蛋黄）做法")
- 用料咸鸭蛋蛋黄2个内酯豆腐1盒胡萝卜1/5根豌豆20克水淀粉5克盐5克胡椒粉5克蟹黄豆腐（咸鸭蛋蛋黄）的做法内酯豆腐切块，咸鸭蛋蛋黄剥出两个捣碎。胡萝卜去皮切碎粒。锅烧热加油，倒入咸蛋黄翻炒融化，加入豌豆和胡萝卜碎，翻炒均匀后倒入内酯豆腐，整体融合后倒入开水，不用覆盖住豆腐，大...
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![蟹黄豆腐（咸蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸蛋黄）做法]( "蟹黄豆腐（咸蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸蛋黄）做法")
- 本来黄黄的一坨以为肥咩咩不会吃了结果还挺捧场，吃光光了记下来记下来用料内脂豆腐咸蛋黄蟹柳水淀粉盐糖鸡精蟹黄豆腐（咸蛋黄）的做法锅里一点油，咸蛋黄碾碎，炒出小沫沫，放入蟹柳炒一炒，放点水内脂豆腐放里面咕嘟咕嘟，加点盐，再放点水淀粉，调味盐一点点糖一点点味精...
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![蟹黄豆腐煲（咸蛋黄南瓜肉末虾仁豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐煲（咸蛋黄南瓜肉末虾仁豆腐）做法]( "蟹黄豆腐煲（咸蛋黄南瓜肉末虾仁豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐煲（咸蛋黄南瓜肉末虾仁豆腐）做法")
- 更多美食内容请关注公众号：叙食记_cGPcP6Q用料内脂豆腐1盒咸蛋黄3个虾仁100克猪肉末50克南瓜鸡汤（没有用清水可以）130毫升水淀粉少许白胡椒少许盐少许芹菜末少许蟹黄豆腐煲（咸蛋黄南瓜肉末虾仁豆腐）的做法豆腐撕开膜后倒扣，剪去四角排气拿出盒子，豆腐切块将蛋黄捣碎中小火下黄油...
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![蟹黄豆腐（咸蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸蛋版）做法]( "蟹黄豆腐（咸蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸蛋版）做法")
- 用料金针菇1把嫩豆腐1盒盐适量咸鸭蛋3个水淀粉克蟹黄豆腐（咸蛋版）的做法咸蛋黄和蛋白分离，蛋黄压碎（能多碎就多碎），蛋白切小块（太大了吃到会很咸）金针菇切碎，豆腐切块。锅热下咸蛋黄，边炒边压碎，炒至起泡沫，加入豆腐翻炒。然后加入金针菇，翻炒一会。加水加蛋白，煮开后尝一下咸淡适量添...
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![蟹黄（咸蛋黄）豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄（咸蛋黄）豆腐羹做法]( "蟹黄（咸蛋黄）豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄（咸蛋黄）豆腐羹做法")
- 应你们要求~出一个家常版用咸蛋黄代替蟹黄的蟹黄豆腐羹😉味道一点不输外面的蟹黄豆腐😆用料咸蛋黄3个盒装内酯豆腐1盒（250g左右）火腿肠丁一丢丢水淀粉小半碗葱花点缀的一点蚝油0.5勺盐1小勺油（哪种都没什么关系）比平常炒菜少点胡椒粉一点点就好蟹黄（咸蛋黄）豆腐羹的做法处理咸...
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![蟹黄豆腐煲（咸蛋黄豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐煲（咸蛋黄豆腐）做法]( "蟹黄豆腐煲（咸蛋黄豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐煲（咸蛋黄豆腐）做法")
- 剩了几个咸蛋黄，懒得做蛋黄酥了，所以做了这道菜。青菜，家里只有茼蒿了，只能放它了，感觉放菠菜应该更好吃。喜欢汤糊一些的，可以加些水淀粉。用料咸蛋黄6个嫩豆腐1块胡萝卜1根金针菇1把茼蒿一小把香菜适量白胡椒粉适量盐适量蟹黄豆腐煲（咸蛋黄豆腐）的做法胡萝卜切丁，茼蒿的杆切段，金...
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![蟹黄豆腐（咸蛋黄版）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸蛋黄版）做法]( "蟹黄豆腐（咸蛋黄版）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸蛋黄版）做法")
- 首先很感谢大家这么喜欢这道菜，下面回答一下交作业里提及比较多的问题。1⃣️关于成品的颜色：每个人买到和使用的鸭蛋黄不一样，成品颜色自然也会有差异。以我的经验来看，烘培蛋黄做出来的颜色会比较好看点儿；但我个人还是喜欢用市售咸鸭蛋，比较香。⚠️但是，如果你们要用市售的咸鸭...
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![蟹黄豆腐（咸鸭蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸鸭蛋）做法]( "蟹黄豆腐（咸鸭蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸鸭蛋）做法")
- 用料咸鸭蛋3-4个嫩豆腐1块装饰配菜适量水淀粉适量蟹黄豆腐（咸鸭蛋）的做法准备材料：嫩豆腐咸鸭蛋黄配菜水淀粉配菜烫熟锅里放一点油咸鸭蛋黄炒出泡沫倒入水或者汤煮开放豆腐再次煮开后盖盖子闷煮三四分钟放入配菜、水淀粉大火收汁出锅～是不是很简单有一点点浓稠感最好（我的水放...
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![蟹黄豆腐（咸蛋黄版本）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸蛋黄版本）做法]( "蟹黄豆腐（咸蛋黄版本）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸蛋黄版本）做法")
- 其实餐厅的每一道菜，我们只要用点心研究，小美神器都可以做出来。自己做的，也许味道比餐厅差一点点……但是我告诉你，差的就是味精和添加剂而已！我们可以用提鲜的食材去替代！本食谱里火腿可以用午餐肉，火腿肠代替，虾皮可以用蟹柳代替。用料咸蛋黄3个嫩豆腐1块玉米淀粉1.5茶匙（用少...
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烹调屋
